***VU DANS LA SAISON 17 DE HOT ONES***
Une sauce piquante robuste, très épicée, avec des notes subtilement sucrées et acidulées de pomme. Une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de piquant.
Ingrédients : Piments Moruga Scorpion vieillis, jalapeños rouges fumés, épices, concentré de tomates, vinaigre de cidre, cassonade, oignon, jus de citron, ail, gingembre. Poids net : 148 ml
Fabriqué par 13 Scorpions en colère
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Les gars d'Adoboloco ont-ils puisé dans un volcan les ingrédients de cette sauce piquante ? Peut-être, elle est suffisamment piquante ! D'une simplicité éclatante, on pourrait bien s'y accrocher !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments (jalapeno, scorpion de Trinidad séché, habanero et fantôme), sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
Bien que son nom signifie « désordonné », cette sauce piquante n'a rien de désordonné. Arôme profond, saveur franche et longue combustion. La brûlure du piment Ghost est unique : discrète et patiente, elle prend souvent les gens par surprise.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme fumé, sel de mer, ail.
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 18 DE HOT ONES***
Les instructions sur cette bouteille de sauce piquante sont simples : ouvrez, versez, savourez, répétez ! Sa saveur onctueuse et sa douce chaleur, alliées à une saveur vive, en feront un favori de la famille en un rien de temps.
Ingrédients : ananas, piment, vinaigre de vin rouge, miel, poudre d'oignon, levure nutritionnelle, sel marin, poudre de graines de moutarde, épices. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
Si vous cherchez une sauce piquante d'inspiration sud-ouest-tex-mex avec un punch supplémentaire, la voici ! La 7e place de la saison 21 est occupée par la meilleure sauce hawaïenne, Adoboloco. Leur dernière création allie une chaleur intense à des saveurs parfumées et terreuses qui subliment tous vos plats, en particulier les tacos, burritos, chilis, huevos rancheros et autres plats traditionnels du sud-ouest et du Mexique. Ne manquez pas celle-ci, elle offre à la fois du punch et des saveurs délicieuses !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, jalapeños fumés, sel de mer, ail, paprika fumé, levure nutritionnelle, piments Ghost fumés, poudre de Trinidad Moruga, levure de boulanger inactive. 148 ml
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Autre sauce piquante fantastique d'Adoboloco, la Kolohe Kid est fidèle à l'eau de piment traditionnelle des îles. Kolohe signifie « vilain » et cette sauce est celle-ci : elle vous frappe d'emblée avec une saveur savoureuse qui vous distrait de la chaleur croissante.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Les piments Alchemy ne sont pas nouveaux chez Hot Ones. Leur sauce piquante Watermelon Ghost a rencontré un franc succès lors de la saison 21, et nous sommes convaincus que celle-ci connaîtra le même succès. L'association de piments Serrano terreux, de mangue sucrée, d'agrumes vifs et de houblon parfumé est imbattable. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, de l'agneau et bien plus encore.
Ingrédients : Piment Serrano, purée de mangue, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus d'orange, jus de pomme, purée de piment Ghost, jus de citron, purée d'ail, sel, eau, acide citrique, houblon.
Fabriqué par Alchemy Peppers LLC
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
Si le houblon et la pastèque ne vous semblent pas adaptés à une sauce piquante, essayez cette délicieuse préparation ! Des saveurs délicates se mêlent à la chaleur sensuelle du piment Ghost pour une expérience gustative et une sensation en bouche inoubliables ! Ne vous laissez pas tromper par la douceur des fruits, cette sauce est vraiment piquante.
Ingrédients : Purée de pastèque, piment fantôme, poivron rouge, purée de pêche, eau, purée de mangue, ail, sel, acide citrique, houblon. 148 ml
Fabriqué par Alchemy Peppers
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Numéro 2 de la saison 22, cette sauce piquante offre une saveur incroyable et une chaleur toute en douceur. Savoureuse, avec des notes fumées et sucrées, elle rehausse délicieusement tous les plats : pizzas, soupes, œufs, riz, légumes et poulet. Elle deviendra vite un favori de la famille ! N'hésitez pas à en acheter deux bouteilles et à en garder une pour vous !
Ingrédients : Purée de Shishito (poivrons, vinaigre), vinaigre distillé, huile d'olive, purée de Jalapeno vert (poivrons, vinaigre), sirop d'érable du Vermont, ail émincé séché, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Cette version plus relevée de l'une de leurs sauces piquantes les plus populaires, Dreams Of Calypso, conserve toute la saveur sucrée-acidulée de l'originale tout en la rendant encore plus piquante. Les saveurs classiques de la Barbade se marient parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, le riz et l'agneau.
Ingrédients : Purée de poivrons jaunes 7-pot (poivrons, vinaigre), ananas, mangue, jus de citron vert, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma et épices), carottes, vinaigre distillé, sucre de canne, poivrons jaunes, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Angry Goat
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Autre produit phare d'Angry Goat Pepper Co, cette sauce piquante met en valeur des piments Ghost intenses et des piments de Cayenne terreux, le tout sur fond de vinaigre balsamique corsé, de poivrons rouges rôtis savoureux et de sirop d'érable du Vermont. Le résultat est un voyage gustatif intense, avec une chaleur persistante et de subtiles notes fumées. Ingrédients : Vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant caramel), purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), sirop d'érable du Vermont, poivron rouge rôti (poivrons rouges rôtis, eau, acide citrique, sel), mélasse, poudre d'ail, vinaigre de cidre de pomme, purée de piment Ghost (piments Ghost, vinaigre), paprika fumé, poudre de piment Ghost. 148 ml Fabriqué par Angry Goat Pepper co
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Paix, amour et sauce piquante, Angry Goat Pepper Co a tout prévu ! L'avocat et le kiwi se marient harmonieusement aux poivrons et tomatilles grillés au feu de bois. Fabriqué artisanalement en petites quantités.
Ingrédients : Jalapeños rôtis au feu, serrano rôti au feu, eau, jus de citron vert, tomatillos rôtis au feu, kiwi, nectar d'agave, avocat (avocat, sel, acide ascorbique et acide citrique), tequila, huile d'olive, ail granulé, sel de mer, poudre d'oignon, cumin, poivre noir, coriandre fraîche.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 17 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au cantaloup… ? Si quelqu'un devait réussir cette recette, ce serait Angry Goat. Leurs sauces sont des mélanges d'ingrédients originaux et originaux, toujours aussi délicieux !
Ingrédients:
Melon cantaloup, vinaigre blanc distillé, jus de citron vert, purée de Scotch Bonnet jaune (poivrons, vinaigre), miel de fleur d'oranger, pêches, oignons doux, huile d'olive, racine de gingembre, piment datil en poudre, sel, ail en poudre. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Angry Goat
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Un bateau pirate battant pavillon rouge serait impitoyable et sans pitié, et symbolise parfaitement cette sauce piquante. Le piment Trinidad Scorpion, réputé pour son piquant intense, est un incontournable de la cuisine caribéenne. Associé ici à des raisins muscadine, des framboises et des canneberges, il donne une sauce onctueuse aux saveurs intenses et complexes.
Ingrédients : Jus de raisin muscadine, framboises, oignon rouge, canneberges, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, vinaigre distillé), piments Trinidad Scorpion séchés, sel, épices, poudre d'hibiscus. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Ce qui est une extase pour l'un est une torture pour l'autre. Cette sauce piquante distingue aisément les faibles des pros grâce à sa chaleur intense et sucrée. Déconseillée aux débutants, il faut un expert pour apprécier pleinement les nuances de saveurs qui se cachent derrière le mur de flammes rugissant.
Ingrédients : Piments Scorpion, Hab, Cayenne , vinaigre blanc, sel, mélasse non soufrée, gingembre, goyave, Blair's 16 Million (arôme naturel de poivre), épices, acide ascorbique.
Fabriqué par Blair's Death Sauces