***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Fruit d'années de sélection et de culture, la Pepper X de Smokin' Ed Currie est réputée pour son piquant et sa saveur. Présentée pour la première fois en 2017 dans The Last Dab XXX, cette nouvelle sauce est raffinée, incroyablement piquante et intense, obtenue en incorporant 91 % de Pepper X dans la bouteille, sous forme de piments frais et séchés et de distillat.
Il s'agit de Pepper X dans sa forme la plus pure, en bouteille, alors approchez-vous avec prudence et profitez de la sensation !
Ingrédients : Poivre X poivre, vinaigre distillé, poudre de poivre X poivre, distillat de poivre X poivre. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt pour Heatonist
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Ce qui est une extase pour l'un est une torture pour l'autre. Cette sauce piquante distingue aisément les faibles des pros grâce à sa chaleur intense et sucrée. Déconseillée aux débutants, il faut un expert pour apprécier pleinement les nuances de saveurs qui se cachent derrière le mur de flammes rugissant.
Ingrédients : Piments Scorpion, Hab, Cayenne , vinaigre blanc, sel, mélasse non soufrée, gingembre, goyave, Blair's 16 Million (arôme naturel de poivre), épices, acide ascorbique.
Fabriqué par Blair's Death Sauces
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Fidèle à sa tradition, Dawson's sort une nouvelle fois du lot avec cette sauce piquante dévastatrice. Ses saveurs complexes vous feront crier « OPA ! », mais attention à ne pas casser la bouteille ! Sambuca, fenouil et sirop d'érable créent un profil aromatique vif, parfaitement équilibré par la chaleur florale du piment 7-Pot. Une touche de piment Ghost contribue à créer un profil piquant persistant qui sublime la saveur. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, de l'agneau et du riz.
Ingrédients : Poivron rouge, purée 7-Pot (poivrons 7-Pot, vinaigre), ail, sucres (sirop d'érable), vinaigre, huile d'olive extra vierge, Sambuca, graines de fenouil, piment Ghost, sel de mer. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Ces boulettes sont plus faciles à manipuler avec des baguettes, surtout si vous êtes du genre à oublier. Fromage, croquant et Carolina Reaper s'harmonisent parfaitement pour un en-cas épicé parfait. Si cela vous semble trop épicé, découvrez les deux autres :
Boules de crack
Crack Balls Ghost Pepper
Ingrédients : Boules de fromage : semoule de maïs, huile végétale (composée d'un ou plusieurs des ingrédients suivants : huile de coton, huile de maïs, huile de tournesol ou huile de canola), lactosérum, maltodextrine, fromage (à pâte demi-ferme et cheddar [lait pasteurisé, culture de fromage, sel, enzymes]), matière grasse du lait, sel, concentré de protéines de lactosérum, solides de babeurre, arôme naturel, phosphate de sodium, acide lactique, jaune n° 6, extrait de levure autolysée, jaune n° 5, inosinate disodique, guanylate disodique, arôme artificiel, poivre Carolina Reaper, épices.
Fabriqué par Blazing Foods
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Quand on a un esprit culinaire créatif et qu'on adore les épices, que faire ? On crée la Ginger Goat et on se lance dans la confection de toutes sortes de délicieuses sauces piquantes ! Comme la Tropic Star, qui utilise les variétés de piments pêche les plus piquantes de Smokin' Ed Currie et les associe à des mangues sucrées et juteuses et à des épices exotiques comme la citronnelle et l'anis étoilé. Le résultat final est un profil aromatique léger, à la douceur éclatante et à l'arrière-goût parfumé, combiné à une chaleur intense et intense qui vous frappe en plein cœur. À déguster avec des sautés, des sushis, du poulet, de l'agneau, des currys et du pho.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, mangues, vinaigre de riz (eau, riz), poivron, purée de pêches super piquante (poivrons, vinaigre distillé), jus de citron, gingembre, carottes, huile d'olive extra vierge, ail, citronnelle, sel marin, sucres (sucre turbinado), coriandre, anis étoilé, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
Une excellente sauce piquante de style caribéen avec des piments Scorpion marinés et vieillis qui donnent à la sauce un grand caractère gustatif et une grande profondeur.
Ingrédients : Piments Scorpion et Scotch Bonnet marinés vieillis (piments, vinaigre, sel), eau, amidon de maïs modifié, herbes des Antilles, sel, ail, céleri, sorbate de potassium (comme conservateur), huile de soja, gomme xanthane. 300 ml
Fabriqué par National Canners Limited
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Dernier avant-goût de la dernière expérience Dab de la saison 25, cette délicieuse petite pépite est un véritable régal. Une fois maîtrisée, vous découvrirez des saveurs agréables aux notes riches et terreuses, et à la douceur profonde de l'ail noir. Ne laissez pas la peur de la brûlure vous dissuader de déguster cette sauce piquante audacieuse et robuste !
Ingrédients : Eau, jus de grenade (à base de concentré), vinaigre de vin rouge, piments Scorpion, piments Arbol, ail noir, ail rôti, graines de rocou, sel, origan.
Fabriqué par Fresco Sauces
Culley's connaît bien la sauce piquante, et sa sauce Reaper en est la preuve irréfutable. En rehaussant la saveur naturellement fruitée du Reaper avec du sucre et des poivrons rouges rôtis, et en ajoutant une pointe de gingembre piquant pour équilibrer la douceur, ils ont créé une sauce à la fois piquante et riche en saveurs.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre de vin blanc, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), oignons, sucre de canne pur, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, poivre blanc, gomme xanthane. 1480ML
Sans gluten
Fabriqué par Culley's
This hot sauce has the distinction of being the first Pepper X sauce made by someone other than Smokin's Ed. We're not surprised that High River's Steve got the honours, anyone familiar with his brand of sauces and presence in the hot sauce community knows and respects his dedication to creating excellent sauces and organizing amazing hot sauce events. Classic taco flavour + Pepper X heat = your new favourite taco sauce!
Ingredients: Fire roasted tomatoes (vine ripened tomatoes, tomato juice, salt, calcium chloride, citric acid), water, Pepper X pepper mash (Pepper X peppers and distilled vinegar), onions, apple cider vinegar (8% acidity), Jalapeno pepper puree (Jalapeno peppers, salt and vinegar), garlic, cilantro, pure cane sugar, Pepper X chile powder, lime juice concentrate, cumin, smoked paprika, salt.
Manufactured by High River Sauces
Amusez-vous bien et chaudement avec ce Crazy Ass Challenge qui comprend 12 saveurs sauvages et des règles pour 2 jeux de fête fous et chauds !
Fabriqué par Southwest Specialty Foods
Êtes-vous assez fou pour une partie de roulette à la sauce piquante ? Si oui, ce pack amusant est fait pour vous ! Instructions et règles du jeu incluses.
Fabriqué par Southwest Specialty Foods
Maritime Madness nous a déjà concocté des plats qui vous feront transpirer, mais cette sauce piquante la rend encore plus savoureuse. Des tonnes de piments habanero mélangés à du sirop d'érable canadien sucré pour un mariage parfait entre piquant et sucré. Oh là là, elle est canon !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, tomates, pommes, sirop d'érable pur, sel, gomme xanthane, vitamine C. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
La première sauce piquante Carolina Reaper de Fat Cat, l'une de nos marques les plus populaires, promet un mélange de piquant et de saveur. Son parfum floral est rehaussé de jalapeños savoureux et de poivrons rouges rôtis. Faites-en votre nouvelle sauce piquante incontournable ! Ingrédients : Vinaigre, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), purée de piments Jalapeno (piments Jalapeno, sel), poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), eau, sucre turbinado, ail (ail, eau), paprika, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par Fat Cat
Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle.
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Cet ensemble Hot Ones vous offre une large gamme de chaleur, du Hippy Dippy doux et moelleux au Black Garlic & Carolina Reaper profond et ardent en passant par le Sauce Bae moyen et savoureux.
Hippie Dippy
Sauce Bae
Ail noir Bravado
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Torchbearer est réputé pour ses sauces incroyablement piquantes et délicieuses, et Sucker Punch ne fait pas exception. Si vous n'y prenez pas garde, cette sauce vous assommera ! Son goût franc la rend ultra-polyvalente, vous permettant de noyer facilement tous vos plats dans une délicieuse saveur.
Ingrédients : Oignon, purée de piments Reaper (Carolina Reaper, vinaigre blanc distillé, sel), eau, vinaigre blanc distillé, purée de piments Ghost (piments Ghost, vinaigre blanc distillé, sel), sucre blanc, acide citrique, jus de citron vert, oignon émincé, poudre de piment Dragon's Breath, sel.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
"Recovered from the site of a recorder voidout and stabilized by Smokin' Ed Currie, this compound contains trace levels of Pepper X - a substance known to trigger extreme thermal distortion across multiple timelines."
Based on the popular PS5 game Death Stranding 2 the latest concoction from mad genius Smokin' Ed Currie promises to be an experience without equal. Some might even call it apocalyptic with unquantifiable consequences. You can reset the game but we make no such promises regarding your palate.
Ingredients: Pepper mash, activated charcoal, spices, salt.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
Torchbearer Sauces sait isoler et rehausser la saveur du piment dans sa sauce piquante, en l'occurrence la Carolina Reaper. Son goût fruité et floral se marie à merveille avec la simplicité de la base, et son piquant est phénoménal.
Ingrédients : Piment Reaper, ail, vinaigre distillé, eau, oignon, sel, poivre noir, poudre d'ail, piment Habanero
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Lorsqu'une sauce piquante contient trois des piments les plus forts du monde parmi ses ingrédients principaux, on sait qu'elle va brûler. Ce qu'on n'attend pas, c'est la délicieuse saveur qui en découle. Ingrédients : Purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel, acide acétique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), eau, vinaigre de riz, purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), ail rôti (ail, eau), dattes, concentré de tomates, Garam Masala (coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, gingembre et clous de girofle), poudre de piment Ancho. 148 ml Fabriqué par Bravado
Un mélange complexe de poivrons, de fruits exotiques et d'épices confère à cette sauce piquante un profil de saveur unique avec beaucoup de caractère et une chaleur solide.
Ingrédients : Vinaigre distillé, mandarines (mandarines, eau, sucre), mangues, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), purée de piments Red 7 Pot Primo (piments Red 7 Pot Primo, vinaigre), purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), purée de papaye, ananas (ananas, jus d'ananas, acides citrique et ascorbique), rhum épicé, pêches (pêches, eau, arôme naturel, sucre), sucre de canne pur, ail (ail, eau), cassonade claire (sucre de canne, mélasse), piment de la Jamaïque, extrait de vanille (extraits de gousse de vanille dans l'eau et l'alcool [41%]), cannelle, poudre de curry (épices, curcuma, sel, moutarde), gingembre, clous de girofle, cumin.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
La chaleur intense du Carolina Reaper alliée à la saveur fumée classique du bourbon authentique du Kentucky dans une sauce piquante qui ravira vos papilles. Le vinaigre de vin rouge et la tomate lui confèrent une profondeur qui en fait un excellent choix pour accompagner le poulet, les pâtes, les soupes et les ailes de poulet.
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre de vin rouge, tomate, eau, oignon, bourbon, ail, vinaigre, sel, contient 2 % ou moins d'épices, sucre, gomme xanthane, chlorure de calcium, acide citrique.
Fabriqué par Bourbon Sauce Co
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 16 Solidement positionnée à la 9e place du classement, cette sauce piquante déploie une puissance et une saveur exceptionnelles. L'ail noir puissant, le curry savoureux et l'intense saveur Carolina Reaper raviront vos papilles et vous feront transpirer à grosses gouttes ! Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre de vin rouge, ail noir, ail (ail, eau), sel de mer, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre de chili, cumin, oignons, poivre noir, poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), origan, paprika, gingembre, clous de girofle, curcuma, jus de citron à base de concentré, jus de citron vert à base de concentré. 148 ml Fabriqué par Hellfire
La sauce Primo 7 pots est l'une des sauces les plus insolites (et peut-être même sous-estimées) parmi les sauces super piquantes. Cultivée principalement dans un petit coin de Louisiane, elle possède un profil piquant intense et vif, ainsi qu'une saveur fruitée ou florale. Elle lui confère une touche distinctive, ce qui en fait l'une des plus piquantes (et des plus savoureuses !) que nous proposons.
Ingrédients : Poivrons rouges Primo 7 pots, eau, piments Habanero rouges, vinaigre de cidre de pomme, piments Trinidad Scorpion, jus de citron vert, ail, sirop d'agave, sel, coriandre.
Tout naturel
Sans conservateurs
Sans gluten
Végétalien
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Une sauce piquante fermentée à base de piments Carolina Reaper vieillis, enrichie de tamarin et d'ail, pour une sauce incroyablement piquante au profil aromatique complexe. Audacieuse et savoureuse, cette sauce se marie parfaitement avec le bœuf, les barbecues, la cuisine asiatique et tout autre plat que vous souhaitez sublimer.
Ingrédients : Carolina Reaper vieilli, sucres (sirop d'érable), coriandre, pâte de tomate, purée de dattes, tamarin, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, wasabi, ail, sel de mer, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Fraîchement débarquée dans la saison 13, voici la dernière création de sauce piquante de Puckerbutt. Avec du Pepper X comme ingrédient principal, on sait que ce sera vraiment relevé, mais l'ajout de miel sucré et de chipotle fumé ajoute une touche de saveur inattendue. Une finale citronnée et une chaleur persistante apportent une touche finale irrésistible à cette sauce ! Ingrédients : piments Pepper X, miel, vinaigre de cidre, jus de citron concentré, vinaigre distillé, sel casher, poudre de chipotle, gingembre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Puckerbutt
***VU DANS LA SAISON 17 DE HOT ONES !***
Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur les sauces piquantes Verde ! Ce délice n'est ni doux ni anodin. Choisir des sauces très piquantes comme Pepper X et Apollo, vertes, vous apportera un piquant amplement suffisant, ainsi qu'un profil aromatique vif et prononcé, rehaussé par la douceur sucrée des oignons et de l'ail. Versez-en et vous serez conquis !
Ingrédients : Purée de piments verts piquants (piments verts et vinaigre), vinaigre distillé, oignons, ail.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Company
Les poivrons Fresno et les patates douces rôties ajoutent une couche de douceur inattendue à une sauce piquante qui profitera à tous ceux qui ne respectent pas la chaleur du Carolina Reaper.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Carolina Reaper (piments, vinaigre distillé), purée de piments Fresno (piments, vinaigre de cidre), concentré de tomates, patate douce rôtie, poivrons rouges, oignons doux rôtis, ail granulé, sel de mer, poivre noir, cumin, huile d'olive. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Avec les deux premiers ingrédients de cette sauce piquante étant deux des piments les plus forts connus de l'homme (le Reaper détenant le record du monde Guinness), c'est une sauce avec laquelle il faut compter.
Ingrédients : Poivron rouge, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de vin blanc, oignons, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), sucre de coco, jus de citron à base de concentré, cassonade (sucre de canne, mélasse), ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, tequila, poudre de graines de chia, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Culley's
Cette collection Hot Ones a été sélectionnée pour les vrais amateurs de chaleur. Da Bomb a marqué l'émission et ses invités ; à vous de découvrir pourquoi ! Le Mark's Barbados Style est un Scotch Bonnet canadien aux notes de fruits sucrés et de rhum corsé.
Le style Barbados de Mark
La bombe au-delà de la folie
L'eau de feu de Culley
Un savoureux mélange de piments Scorpion et Carolina Reaper confère à cette sauce piquante une intensité piquante, tandis que les carottes, l'oignon et le citron lui confèrent une saveur sucrée-salée avec une touche d'agrumes. Une sauce piquante polyvalente idéale pour les vrais amateurs de piment.
Ingrédients : Piments Trinidad Scorpion et Carolina Reaper, eau, carottes, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, citron, fruit de la passion (extraits d'agrumes), vinaigre de canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
Friends don't let friends eat crappy hot sauce so this is one you can feel good about recommending to your buddies! Uncomplicated, lively and warm - just like a great friendship should be!
Ingredients: Distilled vinegar, water, yellow onion, lime juice, sugar, garlic, Carolina Reaper, salt, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
Les piments Primo 7-Pot sont parmi les plus piquants au monde et, dans cette sauce piquante, ils sont présentés sous leur meilleur jour, rehaussés de gingembre piquant, d'anis étoilé parfumé et de poire sucrée. Offrez à vos papilles un véritable moment de plaisir et de sensations fortes.
Ingrédients : Poivrons Primo 7-Pot, poivrons Fatalii, purée de poire, vinaigre de cidre de pomme, sel, nectar d'agave, gingembre, anis étoilé. 148 ml
Fabriqué par Hell's Kitchen Sauce piquante