Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Une sauce tropicale à l'ananas et au poivre de goyave avec une touche d'épices et de miel de forêt tropicale.
Ingrédients : eau, ananas 20 %, goyave 14 %, sirop de maïs, piment jalapeño rouge 12 %, vinaigre, sucre de canne, miel, fécule de maïs, sel, piment de la Jamaïque, acide ascorbique (vitamine C), clou de girofle, acide citrique et 1/20 de benzoate de sodium à 1 % comme conservateur. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Une petite sauce piquante sucrée avec une chaleur très douce, idéale pour tremper les rouleaux de printemps, les nuggets de poulet, les crevettes et plus encore.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, sirop de maïs, miel 3 %, concentré de tomates, piment rouge séché concassé 2,5 %, amidon de maïs modifié, ail 2 %, sel, vinaigre, oignon, gingembre 0,5 %, poudre de betterave et acide ascorbique (vitamine C). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La chaleur fruitée des piments Habanero faisant une valse lente avec du miel sucré et collant - cette sauce piquante fera danser vos papilles de joie !
Ingrédients : Sirop de maïs, eau, miel 21 %, carotte, sucre de canne, amidon de maïs modifié, piments Habanero 2,7 %, oignon, jus de citron, vinaigre, piments de Cayenne, sel, ail, poivre noir, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Une sauce piquante Habanero savoureuse et terre-à-terre, suffisamment polyvalente pour accompagner tout, de vos œufs du matin à votre collation de pop-corn de minuit.
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), vinaigre de cidre de pomme, miel, mélasse, moutarde jaune biologique (eau, vinaigre biologique, graines de moutarde biologique, sel, curcuma biologique, paprika biologique), piment habanero, sel, oignon séché, ail séché, épices, raifort préparé (raifort, eau, vinaigre blanc distillé biologique, sel), poivron rouge, arôme naturel de fumée, paprika, concentré de jus de citron, gomme xanthane. 148 ml
Pas de MSG.
Fabriqué par Ford's Fancy Foods
Récompenses : Gagnant du Fiery Food Challenge Golden Chile Award pour la meilleure sauce piquante aux États-Unis.
***VU DANS HOT ONES***
L'une des sauces piquantes les plus populaires de l'émission, cette sauce piquante finement élaborée rassemble la chaleur impressionnante du piment Carolina Reaper, de l'ail noir savoureux et du poivre noir concassé piquant, le tout agrémenté d'une touche de sirop d'érable sucré.
Ingrédients : Purée de piments rouges serrano (piments rouges serrano, sel et acide acétique), vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), sirop d'érable pur, ail rôti (ail et eau), ail noir, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Bravado sort un nouveau grand jeu avec cette sauce piquante élégante et sophistiquée. De riches et savoureuses saveurs asiatiques se déversent dans la bouteille, transformant votre repas en un moment unique.
Ingrédients : Purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), vinaigre de riz, purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), pâte de miso (soja biologique, koji de riz biologique (riz biologique, spores de koji [Aspergillus oryzae]), sel de mer, eau), sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), huile de sésame pure, sept épices japonaises (épices, graines de sésame, zeste d'orange, sel, nori [algue]). 148 ml
Fabriqué par Bravado
Présentée dans la populaire émission YouTube Hot Ones, cette sauce piquante est une combinaison étonnamment délicieuse de myrtilles sucrées et de piments Ghost intensément piquants avec du poivre noir concassé ajoutant une dimension de saveur supplémentaire.
Ne limitez pas cette sauce aux ailes ; essayez-la sur de la glace, des crêpes et des gaufres, de la dinde et de l'agneau. Elle est également idéale pour les chutneys et les salsas.
Ingrédients : Myrtilles, vinaigre de riz, purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), sel de mer, jus de citron à base de concentré, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice Co
Mélange audacieux de jalapeño rouge et de piments arbol, cette sauce piquante déborde d'une saveur indéniable. Des tacos aux nouilles, la sauce piquante Crimson est la nouvelle référence. Une légende en devenir.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel et acide acétique), piment Chile de Arbol, ail (ail, eau), jus de citron vert à base de concentré, cumin, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice Co
Dernier chef-d'œuvre de Bravado, cette sauce piquante mêle les saveurs terreuses des piments Arbol aux puissants piments Moruga Scorpion, le tout relevé par du cumin savoureux et du citron vert frais. Une sauce idéale pour tous les amateurs de piquant. Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Scorpion (piments Scorpion, sel, acide acétique), piment Chile De Arbol, ail (ail, eau), jus de citron vert à base de concentré, cumin, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Bravado
Une combinaison de piments Serrano acidulés et de basilic parfumé, avec une finale acidulée et lumineuse de vinaigre de vin blanc. Cette sauce piquante est idéale pour accompagner les pâtes et les pizzas, et est un favori des tables de dégustation.
Ingrédients : Purée de piment rouge serrano (piment rouge serrano, sel, acide acétique), vinaigre de vin blanc, concentré de tomates (tomates Roma, acide citrique), ail (ail, eau), cassonade (sucre de canne et mélasse), basilic, sel marin. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice Co.
Lorsqu'une sauce piquante contient trois des piments les plus forts du monde parmi ses ingrédients principaux, on sait qu'elle va brûler. Ce qu'on n'attend pas, c'est la délicieuse saveur qui en découle. Ingrédients : Purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel, acide acétique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), eau, vinaigre de riz, purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), ail rôti (ail, eau), dattes, concentré de tomates, Garam Masala (coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, gingembre et clous de girofle), poudre de piment Ancho. 148 ml Fabriqué par Bravado
Une sauce savoureuse à la couleur jaune vif, à l'arôme léger et au goût frais et fruité. Le piment habanero se marie parfaitement à la douceur de l'ananas. C'est une sauce piquante fantastique pour accompagner tout plat à base de poulet.
Ingrédients : Ananas, vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), poivron jaune, purée de piment habanero orange (piments habanero orange, sel, acide acétique), ail (ail, eau), sel marin. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice Co
Apportez une vraie chaleur avec cette sauce piquante avec un soupçon de fumée et une touche de citron. Ingrédients : Piments forts, jus de citron, vinaigre de cidre, ail, oignons, épices, sucre d'érable, sel de mer, fumée naturelle. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
Welcome to this fresh and citrusy low heat green sauce straight out of Montreal. The combination of tomatillos, jalapeno and lime juice give this sauce a crisp flavour. With the addition of lemongrass and ginger this sauce pairs beautifully with east Asian inspired dishes.
Ingredients: Tomatillos, jalapeno peppers, lime juice (water, concentrated lime juice, sulfite, lime oil), white vinegar, onions, salt, lemongrass, garlic, ginger, spices.
Manufactured by: Britannia Mills
Umami and smoke - the best of both worlds mingle in this hot sauce from Montreal. Smoked Ghost peppers, balsamic vinegar, smoked bell peppers and tomatoes come together in a great balance between heat and flavour. Pair with chicken, pork, rice, noodles and roasted veggies.
Ingredients: Smoked Ghost peppers, vinegar, smoked bell peppers, garlic, tomatoes, onions, balsamic vinegar, spices, sea salt, sugar.
Manufactured by Britannia Mills
Une sauce piquante crémeuse et citronnée de style Peri Peri qui égaye n'importe quel plat mais est particulièrement bonne avec du poulet, du saumon, des crevettes et du porc. Ingrédients : Jus de citron, vinaigre, huile de canola, poudre de piment fort, ail, sel de mer, poudre d’oignon, épices, gomme xanthane, fumée naturelle. Contient des sulfites. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Britannia Mills
Dépaysez-vous avec cette sauce piquante acidulée et savoureuse ! Le citron et l'ail se marient parfaitement avec le poulet, les crevettes, le porc et les légumes. Ingrédients : Huile de canola, piments rouges forts, jus de citron, huile d'olive, sel de mer, poudre d'ail, épices, oignon déshydraté. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
Smooth, tangy mustard combined with rich sweet honey makes for one of our more popular flavour profiles. Versatile and tasty; drench chicken wings, season a burger, rub on a ham or drizzle over roasted veg - you can do a lot with this sauce!
Ingredients: Prepared mustard (vinegar, water, mustard seeds, salt, turmeric, paprika, spices, natural flavour, garlic powder), hot peppers, onions, vinegar, honey, spices, salt, garlic.
Manufactured by Britannia Mills
A classic red hot sauce, vinegar forward and peppery with a touch of salt. Clean, fresh and goes on anything and everything.
Ingredients: Red hot peppers, vinegar, sea salt.
Manufactured by Britannia Mills
Une sauce piquante onctueuse et polyvalente qui remplace parfaitement les sauces fades des épiceries. #soutenirlocal Ingrédients : Piments forts, vinaigre de cidre, sucre d'érable, ail, sel. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Britannia Mills
This Reaper sauce have strong accents of citrus and balsamic vinegar. This gives it an interesting contrast between fresh lemon & lime and smooth umami from the balsamic. Maple sugar adds a touch of sweetness and smoked pepper powder adds a hint of smoke. The result is a complex flavour profile in addition to some serious Reaper heat.
Ingredients: Hot peppers (Reaper), red wine vinegar, lemon juice, organic sundried tomatoes, onions, balsamic vinegar, lime juice, sea salt, garlic maple sugar, spices, garlic powder, smoked pepper powder.
Manufactured by Britannia Mills
Une saveur audacieuse et profonde est la marque de fabrique de cette sauce piquante qui utilise de l'ail fumé et des piments Scotch Bonnet et Jalapeno fumés pour créer un profil de saveur durable avec une chaleur moyenne. Ingrédients : Piments forts, jus de citron, vinaigre de cidre, ail, oignons, épices, sucre d'érable, sel de mer, fumée naturelle. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
Une sauce piquante vive et acidulée qui présente une note sucrée naturelle provenant du sucre d'érable. Ingrédients : piments jalapeños, concombres, vinaigre, sel, épices, sucre d'érable, chlorure de calcium, acide citrique, huile d'ail naturelle, huile d'aneth naturelle. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
Chaleur et saveur traditionnelles jamaïcaines dans cette sauce piquante riche en poivre préparée avec des Scotch Bonnets jamaïcains selon une recette éprouvée.
Ingrédients : Eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre de canne, amidon alimentaire modifié, sel, épices approuvées, (0,1 %) extrait de pépins de pamplemousse (comme conservateur). 200 ml
Sans gluten
Fabriqué par Busha Browne's Co.
Ya Ya, ou plutôt Yas Yas ! Cette sauce piquante a tout d'un classique en devenir. Saveur franche, piquante moyennement/doucement, polyvalente et légère.
SANS GLUTEN ET VÉGAN
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, oignons, piments, ail, épices, céleri, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans une bonne Verde, et cette petite sauce fait parfaitement l'affaire. Le vinaigre vieilli ajoute une touche d'acidité supplémentaire sans alourdir l'acidité d'un excès de vinaigre et complète parfaitement les épices savoureuses. Vous en tirerez un grand profit, car elle se marie avec la plupart des cuisines, notamment mexicaine, méditerranéenne, sud-américaine et moyen-orientale. Frais, simple et croquant.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, piments, ail, épices, céleri, oignon. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
La sauce piquante au miel et au habanero de Chev's apporte une touche sucrée et acidulée à toutes vos recettes. Infusée de miel et de vinaigre de cidre, cette sauce piquante et épicée apporte la touche parfaite de piment habanero pour une délicieuse saveur sur vos ailes ou tout autre plat.
Ingrédients : Sucre (miel), piments Habanero, vinaigre de cidre de pomme. Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
Culley's connaît bien la sauce piquante, et sa sauce Reaper en est la preuve irréfutable. En rehaussant la saveur naturellement fruitée du Reaper avec du sucre et des poivrons rouges rôtis, et en ajoutant une pointe de gingembre piquant pour équilibrer la douceur, ils ont créé une sauce à la fois piquante et riche en saveurs.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre de vin blanc, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), oignons, sucre de canne pur, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, poivre blanc, gomme xanthane. 1480ML
Sans gluten
Fabriqué par Culley's
Preuve que la saveur ne doit pas être sacrifiée au profit du piquant, cette délicieuse sauce piquante des maîtres du piquant, Culley's, allie les deux. Sans gluten, végétalienne et faible en sucre, elle plaira à tous.
Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, sucre de cocotier, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), concentré de fruits de la passion, oignons, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), purée de mangue, ail (ail, eau), jus de citron à base de concentré, poudre de graines de chia.
Fabriqué par Culley's
Avec les deux premiers ingrédients de cette sauce piquante étant deux des piments les plus forts connus de l'homme (le Reaper détenant le record du monde Guinness), c'est une sauce avec laquelle il faut compter.
Ingrédients : Poivron rouge, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de vin blanc, oignons, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), sucre de coco, jus de citron à base de concentré, cassonade (sucre de canne, mélasse), ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, tequila, poudre de graines de chia, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Culley's
Si vous êtes fan du piment Scorpion, cette sauce piquante est faite pour vous car elle ne contient rien d'ajouté qui pourrait interférer avec la saveur du piment.
Ingrédients : Piments Scorpion, eau, sel, acide acétique et gomme xanthane.
Fabriqué par Dave's Gourmet