Une bonne sauce piquante ne doit pas seulement être délicieuse, elle doit aussi vous faire du bien ! C'est exactement ce que fait Sudden Death grâce au ginseng sibérien frais, au miel frais et à une bonne dose de piquant, grâce à des tas de piments habaneros rouges frais.
Ingrédients : Piments habanero, piments de Cayenne, vinaigre, arôme naturel de poivre, jus de citron vert, miel, épices, gomme xanthane, acide ascorbique, ginseng.
Fabriqué par Extreme Foods
Avec cette sauce piquante, Heartbeat rend hommage à ses origines, retournant aux origines de sa sauce Habanero fermentée, pure et classique. Cette version revisitée est plus relevée sans sacrifier la saveur si appréciée des amateurs de ce fabricant de sauces piquantes de Thunder Bay. Alors, si vous adorez le Habanero rouge original, mais que vous le souhaitiez plus piquant, votre souhait est exaucé !
Ingrédients : Poivrons, Habaneros, oignon, vinaigre distillé, sucre de canne biologique, sel de mer, ail, jus de citron vert, huile de canola. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Onctueuse et poivrée, cette sauce piquante Scotch Bonnet possède toutes les qualités habituelles d'une sauce Gringo Bandito - pleine de saveur, de texture riche et de chaleur douce.
Si le mec sur l'étiquette vous semble familier, cela signifie probablement que vous êtes un fan d'Offspring, en plus d'être le leader du groupe, Dexter Holland est également un universitaire accrédité et un fabricant de sauce piquante extraordinaire !
Ingrédients : eau, vinaigre distillé, piment Scotch Bonnet, piment habanero, oignon mexicain, ail, sel, épices, gomme xanthane. Poids net : 150 ml.
Fabriqué par Hungry Punker
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
La Da Bomb que nous adorons tous détester, réinventée. Plus sophistiquée, mais tout aussi brutale que ses cousines Beyond Insanity et Ground Zero. Cette sauce sans extrait est plus gourmande en saveurs, sans sacrifier le piquant intense qui a fait la renommée de la marque. Curcuma, ail, citron, oignon et menthe contribuent à rehausser le goût ; il suffit d'oser affronter le piquant ! Ingrédients : Piments rouges forts, eau, vinaigre, sel, épices (dont paprika et curcuma), ail émincé, sucre de canne, poudre d'ail, huile d'olive extra vierge, oignon en poudre, concentré de jus de citron, coriandre, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicin Foods
La sauce piquante Acid Ball de Funky est une sauce bio polyvalente de style caribéen, élaborée avec des saveurs fraîches et franches pour un goût piquant unique. Savourez l'alliance unique d'une sauce piquante classique avec une touche chaleureuse des Caraïbes.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, piments habanero Red Savina*, poivrons rouges*, carottes*, oignons*, ail*, eau, jus de citron vert*, sel marin. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Une autre collaboration exceptionnelle de Heartbeat, cette fois avec le chef et sensation virale Laurent Dagenais (découvrez son livre Always Hungry !), a donné naissance à une sauce piquante multicouche aux saveurs vives et vivifiantes, à l'arôme envoûtant et à la douce chaleur. Devenue un classique, elle se marie avec presque tout, mais brille particulièrement avec les fruits de mer grillés, le poulet des plats du Sud-Ouest et mexicains.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Serrano, piment Jalapeno, piment Poblano, ananas, tomatillo, oignon, jus de citron vert, sucres (miel), oignon vert, sel de mer, ail, huile d'olive, persil, huile d'avocat, coriandre, origan. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Cette sauce piquante à couper le souffle est le paradis des amateurs de piment qui apprécient également un profil aromatique complexe. Les fruits sucrés se mêlent aux herbes parfumées et aux épices savoureuses pour une expérience gustative exaltante et satisfaisante.
Ingrédients : Purée de piment Dragon's Breath (poivrons, eau, sel), vinaigre de vin blanc, oignon, fruit du dragon, poivrons rouges, piments thaï, *banane, jus de citron vert, *jus d'orange, *carotte, *ail, *huile de sésame, sel de mer, eau, galanga, feuilles de citron vert kaffir séchées et poudre de piment Dragon's Breath. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Classée 7e juste avant Da Bomb, cette sauce piquante est suffisamment piquante pour être intéressante, sans pour autant vous abîmer les papilles. Préparée à partir de produits frais cultivés localement dans le Vermont, son profil aromatique met en valeur la qualité supérieure de ses ingrédients.
Ingrédients : *Piments (serranos, habaneros, reapers, ghosts, carmens), vinaigre distillé, *tomates, eau, *coriandre, sel, huile d'olive, concentré de jus de citron, *aneth, poivre noir. *Cultivé dans un rayon de 200 miles de la cuisine du Vermont de Butterfly Bakery.
Fabriqué par Butterfly Bakery
La sauce piquante la plus piquante de Dexter Holland, le charismatique chanteur d'Offspring, est puissante et offre une saveur supplémentaire qui vous donnera envie d'en redemander. Si celle-ci vous semble trop piquante, essayez sa version originale plus douce, verte onctueuse ou jaune épicée, mais pensez à les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, piment Jolokia, oignons, ail, sel, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Les piments Habanero chocolatés et la Fuzz IPA de Structures Brewing confèrent à cette sauce piquante un profil aromatique intense et profond, moyennement relevé. Parfaite avec toutes sortes de viandes, elle se marie également parfaitement avec les plats de riz et les légumes.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, bière, piments Habanero au chocolat, *ail, sel de mer, *jus de citron vert, *jus de gingembre, 8 baies de goji. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce piquante est idéale pour les palais aventureux. Les notes florales des piments Fatalii se mêlent aux myrtilles acidulées, au sirop d'érable fumé et à l'ananas sucré. Des notes d'agrumes et de cannelle parfumée complètent un profil aromatique qui ravira vos papilles.
Ingrédients : Piments Fatalii, piments Habanero, eau, poires, sirop d'érable, jus d'orange, vinaigre blanc, ananas, myrtilles, citrons, sel, poudre d'ail, gingembre, cannelle. 148 ml
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Le sirop d'érable pur du Vermont se marie aux piments du Nouveau-Mexique et à la poudre de habanero fumé pour créer une sauce piquante au goût fumé et sucré. Elle accompagne à merveille le porc effiloché, la dinde, les œufs et la pizza.
Ingrédients : Eau, sirop d'érable pur du Vermont, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, piments séchés du Nouveau-Mexique, ail granulé, sel de mer, poudre de habanero fumé, paprika fumé, cumin.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Cette sauce piquante a été vieillie dans des fûts de bourbon de la distillerie Chuckanut Bay pendant 1 an, créant un profil de saveur complexe avec de la profondeur et de la chaleur à revendre.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, *Piments Fresno, *Piments de Cayenne, oignon, eau, *Ail, *Carottes, sel de mer et piments Red Trinidad Scorpion. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Une sauce douce et délicieuse de Blair : sa sauce mortelle au jalapeño et à la tequila est délicieuse ! Une sauce piquante suffisamment douce pour accompagner tous vos plats, des tacos au poisson aux œufs du sud-ouest. Bon appétit !
Ingrédients : Piments jalapeños frais, vinaigre, tomatillos, ail frais, jus de citron vert, échalotes, huile d'olive, sel de mer, coriandre, sucre de canne, oignons, tequila, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Extreme Foods
Préparée avec des ingrédients frais et de première qualité, cette sauce piquante est l'assaisonnement idéal pour le #TacoTuesday. Et pour la petite anecdote, qu'obtient-on en écrivant « Taco Cat » à l'envers ? « Taco Cat », bien sûr ! Ingrédients : Tomates concassées (tomates, concentré de tomates, sel, acide citrique), piments habaneros, jus de citron vert, vinaigre, ail, jus de citron, poivrons rouges, cumin, miel, sel casher. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Délicieuse combinaison d'ananas sucré et de basilic thaï parfumé, cette sauce piquante accompagne à merveille les plats de riz, les barbecues, les sushis, les légumes et les pizzas. Son piquant moyen/fort est idéal pour tremper des ailes de poulet ou napper des rouleaux de printemps.
Ingrédients : *Vinaigre blanc, purée de piments (piments Habanero, piments Fresno, eau), *ananas, oignon, *carottes, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et basilic thaï séché. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Saveur insulaire impressionnante dans cette sauce piquante Scotch Bonnet avec de la noix de coco moelleuse, de la mangue décontractée et du miel sucré.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes, miel, ail, lait de coco, vinaigre, sel, jus de citron vert, mangues, épices
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Apparue dans la saison 12 de Hot Ones, cette savoureuse sauce au piment Ghost est une explosion de saveurs artisanales et de piquant. Des ingrédients de première qualité et une attention particulière aux détails garantissent une expérience gustative mémorable.
Ingrédients : vinaigre distillé, tomates en dés (tomates, jus de tomate, sel), carottes, oignons, ail (ail, eau), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), sel. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hotter Than El
Une fête en bouteille, voilà qui décrit bien cette sauce piquante. Cerises acidulées, bière fraîche et piments Kraken Scorpion relevés de citronnelle parfumée raviront vos papilles !
Ingrédients : *Poivrons jaunes, *vinaigre blanc, *piments jaunes Scorpion Kraken, *oignon, *cerises de terre, bière, eau, *ail, sel de mer et citronnelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Une sauce piquante classique de style Verde avec un mélange brillant de poivrons, de tomatillos et de citron vert est mise à jour en ajoutant du miel onctueux pour une autre couche de saveur.
Ingrédients : Piments jalapeños, miel, tomatillos, jus de citron vert, vinaigre, ail, sel, échalotes, piments poblano, piments habanero. 148 ml
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Les poivrons Fresno et les patates douces rôties ajoutent une couche de douceur inattendue à une sauce piquante qui profitera à tous ceux qui ne respectent pas la chaleur du Carolina Reaper.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Carolina Reaper (piments, vinaigre distillé), purée de piments Fresno (piments, vinaigre de cidre), concentré de tomates, patate douce rôtie, poivrons rouges, oignons doux rôtis, ail granulé, sel de mer, poivre noir, cumin, huile d'olive. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Cette sauce piquante allie la douceur des baies à un mélange de piments très piquants (Bhut Jolokia, Ghost Pepper, Scorpion et Habanero) et à de la tequila. Elle est puissante, à utiliser avec précaution.
Ingrédients : Mélange de fruits (cerises rouges, framboises rouges, mûres), piments Habanero, eau, piments Bhut Jolokia (Ghost), sucre de canne pur, jus de grenade, jus de citron vert, tequila, sel de mer, poudre de piment Scorpion. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co.
Une sauce piquante à base de tomatillo, vive et lumineuse, qui se prête parfaitement à tous vos plats mexicains et du sud-ouest préférés.
Ingrédients : Tomatillos, vinaigre, piments Habanero, ail, jus d'orange, jus de citron vert, sel de mer et huile d'olive.
Fabriqué par HAB Sauce
Une sauce piquante succulente à la mangue et au habanero avec une touche de miel pour plus de douceur.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Purée de mangue, carottes, miel, piments Habanero, ail, vinaigre, eau, jus de citron vert, sel.
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
La sauce piquante Gringo Bandito est l'une de nos sauces de table les plus vendues. Douce, à la texture onctueuse et au goût savoureux, elle s'accorde à tous les repas de la journée, des œufs du petit-déjeuner au pop-corn du soir. Concoctée par Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, la série propose également une sauce verte, une sauce jaune épicée et une sauce super piquante, mais attention : il faut les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
Cette somptueuse sauce barbecue convient à toute la famille avec son piquant doux, sa fumée subtile et sa douceur onctueuse. Trempez, arrosez, badigeonnez et faites mariner : tout est meilleur après une bonne dose de sauce HAB !
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, acide citrique), poivrons rôtis (poivrons rouges, eau, acide citrique), cassonade, vinaigre de cidre de pomme, mélasse, Habanero, flocons de piment Gochugaru, sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arôme naturel, extrait de piment), glutamate monosodique ou MSG, sel de mer, poudre d'oignon, poivre noir, paprika fumé, poudre d'ail et fumée de noyer liquide (eau, concentré de fumée de noyer naturel).
Fabriqué par HAB Sauce
Une sauce piquante de style louisianais avec une touche inattendue de framboises et d'agave bleu.
Ingrédients : Poivrons, ail, framboises, jus de citron vert, sel, échalotes, vinaigre, nectar d'agave bleu.
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
***SANS GLUTEN***
Cette sauce piquante allie à la perfection saveurs intenses, douceur onctueuse et piquant parfait. Créée par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack, un homme au caractère épicé, détenteur de plusieurs records Guinness pour sa consommation de plats extrêmement épicés.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre, sucres (sirop d'érable, sucre de canne), purée de Habanero (Habanero, vinaigre), huile d'olive extra vierge, ail, levure nutritionnelle, chile de arbol, sel noir, fenouil, poivre noir, sauge. 148 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack
Piments ancho fumés et miel sucré dans une sauce piquante idéale avec le barbecue, le TexMex et le steak.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Miel, vinaigre, piments ancho séchés, jus de citron vert, sel, épices assorties
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Influencée par la cuisine hongroise, cette sauce piquante met en valeur le savoureux paprika. Audacieuse et complexe, elle est composée principalement d'ingrédients biologiques que vous pouvez savourer en toute sérénité. Elle apporte de la richesse aux plats de viande et de légumes grâce à sa douceur et son piquant moyen qui plairont à tous.
Ingrédients : Poivrons rouges rôtis (poivron rouge rôti, eau, acide citrique), vinaigre, Habanero fumé, eau, bouillon de légumes bio (eau, jus de carotte bio, jus de céleri bio, ail bio, concentré de jus de poireau bio, concentré de jus d'oignon bio, concentré de tomate bio, sel marin, concentré de jus de champignon bio, épices bio, vinaigre de cidre de pomme bio), sucre de canne, ail rôti, paprika, sel, tomate, épices, poudre d'oignon, graines de chia, vitamine C. 148 ml
Fabriqué par Volcanic Peppers
Putting "Mike Jack Guinness World Records" into your Google search bar will net you some pretty interesting results and of course he has his own line of hot sauces as well. This latest addition is a fragrant blend of creamy coconut, lemon, dill and garlic. Pair with seafood, chicken, lamb and rice.
Ingredients: Coconut cream (coconut, water), garlic, vinegar, extra virgin olive oil, sugar (maple syrup), lemon, Thai chili, sea salt, dill, black pepper.
Manufactured by Dawson's Hot Sauce for Mike Jack
Une excellente sauce piquante de table, créée par nul autre que Dexter Holland, leader du groupe punk Offspring, avec une saveur douce et pas trop piquante, à verser sur les œufs, les hamburgers, les pizzas, les pâtes, les TexMex, les pommes de terre au four et tout le reste.
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, piments rouges Fresno, piments jaunes forts, piments Habanero, oignons, piments séchés, sel, ail, achiote, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker