***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Les gars d'Adoboloco ont-ils puisé dans un volcan les ingrédients de cette sauce piquante ? Peut-être, elle est suffisamment piquante ! D'une simplicité éclatante, on pourrait bien s'y accrocher !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments (jalapeno, scorpion de Trinidad séché, habanero et fantôme), sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Autre sauce piquante fantastique d'Adoboloco, la Kolohe Kid est fidèle à l'eau de piment traditionnelle des îles. Kolohe signifie « vilain » et cette sauce est celle-ci : elle vous frappe d'emblée avec une saveur savoureuse qui vous distrait de la chaleur croissante.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
Trois de vos sauces pour ailes Anchor Bar préférées dans un coffret cadeau pratique !
Barre d'ancrage moyenne
Barre d'ancrage plus chaude
Barre d'ancrage Chaleur extrême
Fabriqué par Anchor Bar
La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, Anchor Bar, rehausse la chaleur avec sa nouvelle recette Extreme Heat. Ingrédients : Concentré de piment de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), eau, vinaigre blanc distillé, piment de Cayenne, poivre noir, sel, piment rouge, gomme xanthane, ail, benzoate de sodium, sorbate de potassium, EDTA de calcium disodique ajouté pour préserver la saveur. Poids net : 386 g Fabriqué par Anchor Bar
Le sirop d'érable fumé et un mélange pervers de piments forts créent une sauce piquante avec à la fois une profondeur de saveur et une chaleur solide.
Ingrédients : Mélange de piments (purée de piments Habanero au chocolat [piments, vinaigre], purée de piments Moruga Scorpion [piments, vinaigre], purée de piments Ghost [piments, vinaigre], poudre de piment rouge du Nouveau-Mexique), eau, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, jus de citron, sirop d'érable fumé du Vermont, ail granulé, sel de mer, paprika fumé, cumin. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Une sauce piquante classique qui met en avant le piment, en l'occurrence le piment Ghost ou Bhut Jolokia. Une saveur intense, lente à monter et persistante. Extrêmement polyvalente, elle est idéale pour ceux qui aiment le piquant supplémentaire.
Ingrédients : Jolokia, vinaigre, sel de mer hawaïen cuit, citron vert
Fabriqué par Extreme Foods
Un mélange poivré de piments Habanero, Cayenne et chipotle dans une sauce piquante qui deviendra rapidement votre choix pour tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Habaneros rouges et oranges, vinaigre, piments de Cayenne, ail écrasé, piments chipotle, arôme naturel de poivre, amidon de maïs, jus de citron vert, coriandre, oignon, herbes, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Nous sommes certains que vous n'avez jamais goûté de boulettes pareilles. Fromagères, ranch, croquantes et épicées ! Elles sont aussi addictives que leur nom l'indique. Si le Ghost n'est pas votre truc, découvrez les deux autres saveurs disponibles : Habanero et Carolina Reaper.
Ingrédients : Boules de fromage : semoule de maïs, huile végétale (contient un ou plusieurs des ingrédients suivants : huile de coton, huile de maïs, huile de tournesol ou huile de canola), lactosérum, maltodextrine, fromage (à pâte demi-ferme et cheddar [lait pasteurisé, culture de fromage, sel, enzymes]), matière grasse du lait, sel, concentré de protéines de lactosérum, solides de babeurre, arôme naturel, phosphate de sodium, inosinate, guanylate disodique, arôme artificiel, poivre Bhut Jolokia (Ghost), épices.
Fabriqué par Blazing Foods
Les piments fantômes et le bourbon forment une combinaison gagnante dans cette sauce piquante sucrée et sensuelle. Le choix idéal pour un steak fraîchement sorti du grill ou une pizza pour les amateurs de viande, avec sa saveur intense et son riche goût fumé.
Ingrédients : Piments fantômes, vinaigre, ail, mélasse, bourbon, sel, cassonade, contient 2 % ou moins d'eau, oignon, cumin, gomme xanthane.
Fabriqué par Bourbon Sauce Company
Umami and smoke - the best of both worlds mingle in this hot sauce from Montreal. Smoked Ghost peppers, balsamic vinegar, smoked bell peppers and tomatoes come together in a great balance between heat and flavour. Pair with chicken, pork, rice, noodles and roasted veggies.
Ingredients: Smoked Ghost peppers, vinegar, smoked bell peppers, garlic, tomatoes, onions, balsamic vinegar, spices, sea salt, sugar.
Manufactured by Britannia Mills
Smooth, tangy mustard combined with rich sweet honey makes for one of our more popular flavour profiles. Versatile and tasty; drench chicken wings, season a burger, rub on a ham or drizzle over roasted veg - you can do a lot with this sauce!
Ingredients: Prepared mustard (vinegar, water, mustard seeds, salt, turmeric, paprika, spices, natural flavour, garlic powder), hot peppers, onions, vinegar, honey, spices, salt, garlic.
Manufactured by Britannia Mills
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Classée 7e juste avant Da Bomb, cette sauce piquante est suffisamment piquante pour être intéressante, sans pour autant vous abîmer les papilles. Préparée à partir de produits frais cultivés localement dans le Vermont, son profil aromatique met en valeur la qualité supérieure de ses ingrédients.
Ingrédients : *Piments (serranos, habaneros, reapers, ghosts, carmens), vinaigre distillé, *tomates, eau, *coriandre, sel, huile d'olive, concentré de jus de citron, *aneth, poivre noir. *Cultivé dans un rayon de 200 miles de la cuisine du Vermont de Butterfly Bakery.
Fabriqué par Butterfly Bakery
L'une de nos sauces barbecue les plus piquantes, c'est un bon choix pour les amateurs de piment qui apprécient un bon barbecue dans leur jardin.
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), vinaigre, cassonade, sucre, sirop de maïs, tamari (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce piquante (vinaigre, piments, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, oignon, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), épices, ail, oignon, poudre d'habanero, sel, fumée liquide, piments Trinidad Scorpion. 474 ml
Fabriqué par CaJohns
Une sauce piquante transparente qui scintille de particules d'extrait en suspension lorsqu'on la secoue. Idéale pour réaliser de délicieux shots de gelée et des bonbons maison !
Ingrédients : Vinaigre, eau, poivron. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Soyez prudent avec cette moutarde jusqu'à ce que vous vous familiarisiez avec sa chaleur sournoise.
Ingrédients : Moutarde jaune (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika), Habaneros, poudre de piment Bhut Jolokia. 227 g
Fabriqué par CaJohn's
Aussi connu sous le nom de « Langue du Diable », le piment Fatalii de cette sauce piquante possède un parfum floral très prononcé, avec des notes de moutarde. Sa chaleur monte lentement et offre une agréable persistance poivrée.
Ingrédients : Purée de piments Fatalii (piments Fatalii et vinaigre), ail granulé, poivre noir, poudre d'oignon, acide citrique, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre d'Habanero, poudre de piment Red Hatch, poivre de Cayenne. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
A classic green Jalapeno table sauce that gets an extra boost of heat from a shot of 1 million Scoville extract. Have all the flavour and heat too!
Ingredients: Distilled vinegar, jalapeno pepper mash (green jalapeno peppers, salt), water, garlic powder, pure cane sugar, jalapeno powder, 1 million Scoville pepper extract, xanthan gum, lemon extract (alcohol, water and oil of lemon).
Manufactured by CaJohns
Avec un indice Scoville allant jusqu'à 300 000, le piment Fatalii est assez piquant, ce qui fait de cette sauce piquante (qui contient 80 % de matière sèche) une sauce déconseillée aux débutants ! Elle met parfaitement en valeur la saveur florale prononcée du Fatalii.
Ingrédients : Purée de piment Fatalii ( Fatalii (poivrons et vinaigre), vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une salsa riche et savoureuse avec une bonne chaleur, garnissez vos nachos et vos tacos ou servez-la avec vos œufs au petit-déjeuner !
Ingrédients : Tomates, oignons, sucre turbinado, habaneros, jalapenos, vinaigre, ail, piments scorpion Trinidad, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns
Chaque amateur de sauce piquante a sa variété de piment préférée, et le Trinidad Scorpion est l'un des piments les plus populaires. Son piquant poivré et citronné est intense, mais s'atténue assez rapidement.
Ingrédients : Piments scorpion de Trinidad, vinaigre, oignon, tomates, jus de citron, ail, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
Une sauce barbecue classique à base de tomates avec de la mélasse riche, de la fumée de caryer piquante et beaucoup de chaleur.
Ingrédients : Vinaigre, concentré de tomates, cassonade, sucre, sirop de maïs, épices, sauce soja (eau, blé, soja, sel), sauce piquante (vinaigre, poivrons rouges, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, moins de 2 % d'oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), poudre de Jolokia, oignon, ail, poudre de Habanero, sel, arôme de fumée de noyer. 473 ml
Fabriqué par CaJohns
L'une des recettes de sauce piquante préférées de CaJohns reçoit un coup de fouet grâce aux piments Ghost brûlants.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments, sucre, sel, ail, extrait de citron, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une sauce piquante robuste avec une texture épaisse, une saveur poivrée avec des notes d'agrumes et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de poivrons Reaper, (poivrons Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre distillé, eau, concentré de tomates, jus de citron, poudre d'oignon, sel, poudre d'ail. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une très bonne sauce de style taco avec une bonne chaleur qui n'est pas écrasante, ce qui en fait une excellente sauce de transition pour ceux qui sont prêts à passer des sauces à chaleur moyenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, piment de Cayenne, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une recette de sauce piquante primée et des piments Trinidad Scorpion piquants créent une excellente sauce de table avec un goût riche et poivré et une chaleur solide.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
Nous devons féliciter le service marketing pour avoir ajouté un décapsuleur porte-clés sur cette bouteille de sauce piquante. Après l'avoir dégustée, vous aurez sans doute envie d'une boisson fraîche ! Ingrédients : Vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 10 % d'acidité), eau, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), salade de fruits tropicaux (ananas, papaye rouge et jaune, goyave, eau, sucre, jus de passion et acide citrique), concentré de tomates, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma et épices, 4 millions de Scoville oléorésine de capsicum. Fabriqué par CaJohns
La sauce piquante Chev's Chipotle Ghost Pepper apportera une saveur fumée et une chaleur persistante à vos grillades. Son mélange puissant de piments chipotle et de Ghost Peppers est équilibré par une touche de sirop d'érable pour un goût riche et savoureux. À déguster avec vos plats de barbecue préférés pour une combinaison parfaite de saveurs et de piquant.
Ingrédients : Poivrons rouges, piments chipotle en sauce adobo (piments chipotle, purée de tomates, oignons, vinaigre, huile de canola, sucre, sel, paprika, ail), vinaigre blanc, piments Ghost, sucres (sirop d'érable), huile d'olive vierge extra, ail, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
Nous montrons au monde de quoi nous sommes faits avec trois sauces piquantes extrêmement populaires qui montrent à quel point les sauces canadiennes peuvent être excellentes !
Sont inclus un exemplaire de chacun des éléments suivants :
Habanero à l'érable de Gup
Sauce camp Heartbeat
Sauce piquante Maritime Madness
Douce et fruitée, c'est une excellente sauce piquante pour les ailes !
Ingrédients : Miel, mandarines (mandarines, eau, sucre), mangues, purée de piment habanero rouge (piments habanero, sel), vinaigre distillé, eau, purée de piment habanero orange (piments habanero orange, sel), ail, poudre de chipotle, sel, sucre de canne pur, oléorésine de capsicum, gomme xanthane, clous de girofle. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Crazy Jerry's
Cette sauce piquante incendiaire est l'un de nos produits les plus anciens. Nombre de nos habitués nous confient que c'est grâce à elle qu'ils ont découvert la vraie saveur piquante !
Ingrédients : Pâte de tomate, eau, extrait de poivre, vinaigre, sucre, mélasse, sauce soja, sulfites.
Fabriqué par Endorphin Farms
Cette sauce piquante d'inspiration sud-ouest met en valeur le piment Ghost, réputé pour sa chaleur persistante et brûlante. Mais dans cette sauce, c'est la saveur qui joue le rôle principal. L'adobo chipotle riche, le vinaigre de vin rouge et le paprika fumé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui maintiennent cette sauce sous les projecteurs.
Tout naturel
Ingrédients : Tomates rôties au feu (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique), piments chipotle en adobo (piments jalapeño fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau, huile végétale), vinaigre de vin rouge, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), concentré de tomates, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), oignons, poivrons, jus de citron concentré, purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), sucre de canne, poudre de piment fantôme, paprika, ail (ail, eau), coriandre, sel de mer. 148 ml
Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC
Il se pourrait que l'étiquette de cette sauce piquante soit un simple argument de vente, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : la manger !
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane.
Fabriqué par Figueroa Brothers