Un favori des petits et des grands, cette sauce piquante offre une chaleur douce ainsi que la douceur des pêches mûres de Géorgie et des oignons frais de Vidalia.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, purée de piment rouge, vinaigre, pêches, piments jalapeños, sel, oignon émincé, tomates, oignons Vidalia, poivre de Cayenne, gomme xanthane et huile de capsicum.
Fabriqué par Peppers
Audacieuse et piquante, cette sauce piquante à base de moutarde et de piment habanero est idéale pour le barbecue. Son goût tranche avec la fumée et sa chaleur persiste.
Ingrédients : Vinaigre, moutarde, Habanero, eau, ail frais, oignons, carottes, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Si vous adorez les piments Ghost, cette sauce piquante est faite pour vous. Techniquement, il s'agit d'une purée, et non d'une sauce, car les ingrédients sont très simples : juste des piments Ghost et du vinaigre, avec une pincée de sel et d'ail pour la forme. Elle vous permet de savourer la cuisson lente et la saveur profonde et terreuse du piment sans aucune interférence avec d'autres ingrédients. Ingrédients : Vinaigre, piment fantôme séché, ail, sel de mer. 155 ml Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Tamazula, une véritable sauce piquante mexicaine, idéale pour relever le chili ou donner du piquant à vos tacos.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
ÉCONOMISEZ SUR LES CHAUDS
Si vous vous êtes déjà demandé ce que les invités de Hot Ones adoraient, voici l'occasion de le découvrir ! Trois des sauces les plus populaires de la série réunies dans un seul pack à prix réduit. Mettez vos papilles à l'épreuve ou pourquoi ne pas inviter des amis à relever votre propre défi Hot Ones ?!
Chaque pack contient un de chacun des éléments suivants :
Le Fresno à l'ail classique
Les Calientes rouges
Dernier Dab XXX
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
La douceur légère des poires mûres s'équilibre parfaitement avec la chaleur piquante des piments vietnamiens mûrs. Le citron vert apporte une note citronnée et l'huile d'olive vierge extra contribue à une texture soyeuse et onctueuse.
Ingrédients : Poire, vinaigre, piment, ail, huile d'olive extra vierge, citron vert, sel marin, poivre noir. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot sauce
Ce n’est pas un hasard si cette sauce piquante a un grand nombre d’adeptes fidèles, entièrement naturelle, avec une chaleur fraîche et une saveur qui ne déçoit jamais.
Ingrédients : Piment Habanero rouge sélectionné, carottes fraîches, oignons, jus de citron vert, vinaigre blanc, ail, sel.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Délicieusement fumée avec une pointe d'agrumes, cette sauce piquante est savoureuse et relevée, mais aussi polyvalente. À déguster avec du poulet, des plats du Sud-Ouest et mexicains, des grillades et bien plus encore !
Ingrédients : Vinaigre blanc, piments chipotle morita, oignons doux, purée de tomates fraîches, ail, dattes, huile d'olive extra vierge, mesquite séché, zeste d'orange, sel et épices.
Fabriqué par la Reine Majesté
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
La Da Bomb que nous adorons tous détester, réinventée. Plus sophistiquée, mais tout aussi brutale que ses cousines Beyond Insanity et Ground Zero. Cette sauce sans extrait est plus gourmande en saveurs, sans sacrifier le piquant intense qui a fait la renommée de la marque. Curcuma, ail, citron, oignon et menthe contribuent à rehausser le goût ; il suffit d'oser affronter le piquant ! Ingrédients : Piments rouges forts, eau, vinaigre, sel, épices (dont paprika et curcuma), ail émincé, sucre de canne, poudre d'ail, huile d'olive extra vierge, oignon en poudre, concentré de jus de citron, coriandre, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicin Foods
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 24
La dernière création de High River Sauces, l'un de nos créateurs préférés, est une sauce piquante exceptionnelle qui allie une forte intensité à des saveurs subtiles. Préparée avec la création de Smokin' Ed, le piment Apollo, les mûres et les myrtilles, elle est sublimée par le yuzu, le gingembre et la coriandre. À déguster avec des plats asiatiques, des grillades, des ailes de poulet et bien plus encore ! Offrez-vous une aventure culinaire et savourez son piquant !
Ingrédients : Purée de piments Apollo (piments Apollo, vinaigre et distillat de piments Apollo), vinaigre de cidre de pomme (8% d'acidité), eau, mûres, myrtilles, cassonade (sucre de canne et mélasse), oignons, ail (ail, eau, acide citrique), jus de yuzu, poudre de piment Apollo, coriandre, gingembre, poivre noir.
Fabriqué par High River Sauces
Cette collaboration entre le groupe de nu metal Korn et Heatonist est une sauce absolument délicieuse. Privilégiant la saveur plutôt que le piquant, une douceur subtile se mêle à des notes fumées et savoureuses, quoi d'autre ? Du maïs grillé !
Ingrédients : Oignon, maïs, vinaigre distillé, jalapeño, ananas, piments serrano, chipotles en adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, jus de citron vert, huile de canola, coriandre, sel de mer, cumin. Poids net : 177 ml
Fabriqué pour Heatonist
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Découvrez les éloges des invités de l'émission YouTube à succès « Hot Ones » ! Ces délicieuses sauces piquantes canadiennes ont enflammé les palais et les cœurs partout au pays :
L'original de Dawson
Ananas au rythme cardiaque
La Barbade de Mark
Vous cherchez la meilleure sauce piquante pour sandwich au monde ? Arrêtez de chercher, car si vous lisez ceci, vous venez de la trouver ! Douce, acidulée, sucrée et crémeuse, c'est l'assaisonnement idéal pour sandwichs, wraps, burgers, hot-dogs, saucisses et bien plus encore.
Astuce de pro : utilisez-le pour assaisonner les salades de pommes de terre et d'œufs !
Ingrédients : Vinaigre, sucre, moutarde, concombres, poivrons, épices, sel, gomme xanthane. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Bien que son nom signifie « désordonné », cette sauce piquante n'a rien de désordonné. Arôme profond, saveur franche et longue combustion. La brûlure du piment Ghost est unique : discrète et patiente, elle prend souvent les gens par surprise.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme fumé, sel de mer, ail.
Fabriqué par Adoboloco
Tout comme la sauce piquante classique Cholula, mais avec une touche d'agrumes. Excellente avec des tacos de poisson ou de crevettes, et dans le guacamole.
Ingrédients : Eau, sel, épices, acide acétique, piments séchés (arbol et piquin), sucre, tomate séchée, arôme naturel, gomme xanthane, levure inactive, extrait de levure, acide citrique, vinaigre, extraits de paprika, poudre d'ail. 150 ml
Fabriqué par Cholula
Q : Quand devient-on trop piquant ? R : Si vous êtes un adepte du piment, jamais ! Cependant, dans le cas de cette sauce piquante, certains pourraient trouver leurs limites atteintes. La première édition de Doomed plafonne à 2,79 millions de SHU, mais cette version contient le double de 6,66 millions de SHU. Le fabricant assure qu'elle conserve une saveur exceptionnelle grâce à 20 ingrédients supplémentaires. Dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires !
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne, mélasse), concentré de purée d'abricot, pâte de tomate, extrait de poivre, ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre distillé, miel, sauce Worcestershire végétalienne (vinaigre de cidre de pomme dilué avec de l'eau à 8 % d'acidité, eau, sauce soja [eau, blé, soja, sel], sucre de canne pur, mélasse, ail [ail et eau], moutarde sèche, poudre d'oignon, gingembre, cannelle et poivre noir), sirop d'érable pur, poires (poires, eau, sucre, acide citrique), eau, mélasse, purée de papaye, sucre de canne pur, purée de poivrons jaunes 7-Pot (poivrons jaunes 7-Pot et vinaigre), purée de poivrons Fatalii (poivrons Fatalii et vinaigre), purée de poivrons jaunes Scotch Bonnet (poivrons jaunes Scotch Bonnet et vinaigre), café torréfié foncé (eau, café 100 % Arabica), sel de mer, ail (ail, eau), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron concentré, cannelle. 147 ml
Fabriqué par Hellfire
Il se pourrait que l'étiquette de cette sauce piquante soit un simple argument de vente, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : la manger !
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane.
Fabriqué par Figueroa Brothers
C'est une sauce piquante qui nous accompagne depuis le tout début en 1993, ce qui témoigne de sa qualité !
Ingrédients : Vinaigre, eau, piments* (Tabasco vieilli, rouge, noir, habanero, jalapeño), jus de citron concentré, sel, poivre noir, arômes naturels, gomme xanthane, sorbate de potassium et benzoate de sodium (conservateurs). *déshydraté 148 ml
Fabriqué par Vita Specialty Foods
***VU DANS HOT ONES***
La sauce piquante Dave's Insanity est l'une des plus reconnaissables. Un classique. De nombreux amateurs de piment se souviendront de cette sauce comme de leur introduction à la cuisine épicée !
Ingrédients : Piments forts, eau, concentré de tomates, extrait de piment fort, vinaigre de canne, sel, oignons, ail, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), gomme xanthane (épaississant), épices.
Fabriqué par Dave's Gourmet
Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Avec jusqu'à 16 piments Ghost par bouteille, cette sauce piquante offre non seulement un profil aromatique aux notes subtiles d'agrumes, de gingembre et d'ail, mais aussi une chaleur intense. Une texture épaisse et soyeuse et un arôme doux complètent ce magnifique emballage.
Ingrédients : Vinaigre, huile d'olive extra vierge, ail, Bhut Jolokia, poivre du Sichuan, citron, gingembre, sel marin. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante mexicaine classique. Son goût épicé et agréable s'accorde avec tout. Un incontournable pour toute la famille ou pour soi.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
***VU DANS LA SAISON 17 DE HOT ONES !***
Audacieuse et savoureuse, avec beaucoup de personnalité, cette sauce piquante est exactement ce que l'on attend de Dawson's. Le soin apporté à l'élaboration de leurs sauces transparaît dans celle-ci : des saveurs parfaitement harmonieuses, équilibrées par une chaleur douce et moyenne, la rendent accessible au plus grand nombre. Accompagnez-la de saveurs relevées comme le saumon, le gibier, le canard et les fromages affinés.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc, habanero, ail, oignon, huile d'olive extra vierge, sel marin, sumac. 155 ml
Fabriqué par Dawson's
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Autre sauce piquante fantastique d'Adoboloco, la Kolohe Kid est fidèle à l'eau de piment traditionnelle des îles. Kolohe signifie « vilain » et cette sauce est celle-ci : elle vous frappe d'emblée avec une saveur savoureuse qui vous distrait de la chaleur croissante.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment, sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
Nous sommes ravis de présenter une fois de plus une sauce piquante canadienne à l'émission, cette fois-ci de Piko Peppers, de Montréal. Une sauce classique de style Piri Piri revisitée par l'ajout de bière. Le houblon révèle les saveurs umami profondes et les piments habanero apportent une touche de piquant supplémentaire. Nous prévoyons que ce sera le grand favori de la saison ; son goût prononcé et son piquant doux/moyen lui confèrent un grand attrait pour les gourmands.
Ingrédients : Poivrons, oignons, vinaigre, jus de citron, ail, sucre de canne, huile de canola, sel de mer, piments habanero, piments de Cayenne, épices, bière (eau, millet, maïs, sucre Demerara, houblon, levure). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Avec cette sauce piquante, Heartbeat rend hommage à ses origines, retournant aux origines de sa sauce Habanero fermentée, pure et classique. Cette version revisitée est plus relevée sans sacrifier la saveur si appréciée des amateurs de ce fabricant de sauces piquantes de Thunder Bay. Alors, si vous adorez le Habanero rouge original, mais que vous le souhaitiez plus piquant, votre souhait est exaucé !
Ingrédients : Poivrons, Habaneros, oignon, vinaigre distillé, sucre de canne biologique, sel de mer, ail, jus de citron vert, huile de canola. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée.
Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac.
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Les gars d'Adoboloco ont-ils puisé dans un volcan les ingrédients de cette sauce piquante ? Peut-être, elle est suffisamment piquante ! D'une simplicité éclatante, on pourrait bien s'y accrocher !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments (jalapeno, scorpion de Trinidad séché, habanero et fantôme), sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
La chaleur lente et frémissante du piment Ghost est associée à la douceur fruitée dans une excellente sauce piquante polyvalente pour les amateurs de piquant.
Ingrédients : Poivrons Bhut Jolokia, carottes, papayes, jus de citron vert, vinaigre, oignons, fruit de la passion, acide citrique, ail, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Figueroa Brothers