Fidèle aux saveurs traditionnelles des sauces piquantes caribéennes, celle-ci associe la mangue tropicale au fruité habanero et au piquant des piments Butch-T Scorpion. Une sauce audacieuse et épicée qui se marie à la plupart des plats.
Ingrédients : Mangue, légumes frais (carotte, oignon, piment Scorpion, piment Habanero), eau de source, vinaigre biologique, amidon de maïs biologique, sel marin, gomme xanthane non OGM de l'UE.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Audacieuse, terreuse et fumée, cette sauce piquante a du caractère ! Poivrons rôtis au feu de bois, cèpes, fumée et épices raviront vos papilles.
Ingrédients : Poivre frais (poivre cerise, piment rouge long rôti au feu, jalapeño fumé), vinaigre de grain biologique, eau, ail frais, huile d'avocat, cèpes déshydratés, amidon de tapioca biologique, sel de mer, paprika biologique, fumée naturelle, paprika fumé biologique, gomme xanthane sans OGM.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Sucrée, acidulée et piquante, cette sauce piquante est sans doute le meilleur condiment pour sandwich ! Son goût prononcé se marie aussi bien avec un barbecue, qu'avec des burgers et des saucisses braisées ou pour mariner du poulet et du saumon.
Ingrédients : Vinaigre de grain biologique, sucres (sucre de canne biologique équitable, mélasse), poivre cerise frais, moutarde biologique moulue, eau de source, moutarde préparée (vinaigre, moutarde, épices, sel), huile d'avocat, sel de mer, ail frais, curcuma, fumée naturelle, paprika.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
***HOT ONES SAISON 9***
Une délicieuse sauce piquante au habanero, à l'ananas et au curcuma. Douce et épicée, elle présente une note poivrée persistante, une couleur vive et un profil aromatique fruité et frais.
Ingrédients : Ananas, eau, vinaigre blanc, piment habanero, oignon, ail, jalapeño, curcuma, sel, cumin, poivre noir, gingembre. Poids net 148 ml.
Fabriqué par Sauce Bae
As Seen On Hot Ones Season 29
This is Sauce Leopard's second run at Hot Ones and were we to guess we think this one is going to do very well! It's a brilliant fusion of Far and Middle East cuisine with just a hint of Southwestern flair. Palate numbing Sichuan peppercorn, soothing tahini, a medley of bright & lively fruit flavours are underscored by a one-two pepper punch. Citrusy Fatalii and fruity Scorpion peppers create a heat profile that hits fast and hangs around for a bit, slightly tempered by the sweetness of blue agave syrup. Take your taste buds on a trip around the world and enjoy this roller coaster of flavours!
Crafted in small batches in the US.
Ingredients: White vinegar, tangerine juice (tangerine juice concentrate, water), blue agave syrup, yellow onion, Fatalii pepper, Trinidad scorpion pepper, carrot, bell pepper, white wine vinegar, lime juice, garlic, banana, Sichuan peppercorn, tahini (sesame seed), olive oil, salt, ginger, ghost pepper, dried orange peel, spices.
Manufactured by Sauce Leopard
Fresno & Ghost peppers combined add layers of heat that perfectly compliment the smooth umami flavour of miso & roasted red peppers. A versatile sauce with loads of personality, it goes just as well with pizza as it does with a stir fry.
Ingredients: Red miso paste (water, organic soybeans, organic rice, salt), Fresno peppers, fire roasted peppers (whole red peppers, water, salt and citric acid), Ghost pepper powder, white distilled vinegar, sweet onion, garlic, lemon juice, ginger and sea salt.
Manufactured by Sauce Lords
Une sauce piquante à la saveur umami douce, idéale lorsque la saveur prime. Polyvalente, elle rehaussera tous vos plats et est idéale à avoir sous la main.
Ingrédients : Pâte de miso rouge (eau, soja biologique, riz biologique, sel), piments Fresno, piments rouges rôtis au feu (piments rouges entiers, eau, sel, acide citrique), vinaigre blanc distillé, oignon doux, ail, jus de citron, gingembre, sel de mer.
Fabriqué par Sauce Lords
Un délicieux mélange de saveurs dominé par les poivrons rouges rôtis donne à cette sauce piquante beaucoup de personnalité mais la rend également très polyvalente.
Ingrédients : Piments Fresno, poivrons rouges rôtis au feu (poivrons rouges entiers, eau, sel, acide citrique), vinaigre blanc distillé, oignon jaune, jus de citron, tamarin, carotte, sel de mer, Habaneros, ail, gingembre.
Fabriqué par Sauce Lords
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante pleine de saveurs avec beaucoup de choses à faire ; la citronnelle savoureuse, la noix de coco sucrée, le gingembre piquant et l'ail terreux créent un tourbillon de saveurs souligné par un double coup de chaleur avec des piments Serrano décontractés laissant place au Carolina Reaper vert percutant. Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, jus de citron vert, gingembre thaï, piment Serrano, piment vert Carolina Reaper, ail, coriandre, échalotes, citronnelle, basilic, sel, flocons de noix de coco, sucre de coco, coriandre, cumin, poivre blanc, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor
Le profil aromatique de cette sauce piquante est une expérience passionnante qui commence par une truffe sensuelle, une douceur terreuse qui s'épanouit dans un mélange onctueux de saveurs savoureuses et une douce chaleur qui persiste. Ingrédients : Tomates concassées*, eau filtrée, vinaigre blanc**, mélange de piments à la truffe (piment fantôme**, chile de arbol**, jus de truffe**, truffes d'été** [tuber aestivum], sel, fibres végétales**, arôme de truffe biologique et naturel**), dattes*, ail**, vinaigre de riz*, huile d'olive**, miso de pois chiches*, sel marin, levure nutritionnelle**, paprika fumé**, varech*, agar-agar (légumes de la mer)**. *biologique, **sans OGM. Poids net : 237 ml Fabriqué par Seed Ranch
Une sauce fumée-sucrée parfaite pour les amateurs de sauces légèrement piquantes. Conçue pour accompagner tous vos plats, elle offre des saveurs subtiles et une douce chaleur qui s'accorde avec tout.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, piments chipotle*, carotte*, datte*, ail*, cumin*, sel. *Biologique
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
Saveur thaïlandaise classique avec citronnelle, noix de coco et gingembre - ajoutez cette sauce piquante à tous vos plats de style asiatique pour plus de piquant et de saveur.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, jus de citron vert*, gingembre thaï*, piments verts thaï, ail*, coriandre*, échalotes, citronnelle, basilic*, sel, flocons de noix de coco*, sucre de coco*, coriandre*, cumin*, poivre blanc*
Fabriqué par Seed Ranch Flavor
L'umami est une expérience gustative unique, et cette sauce piquante la met magnifiquement en valeur. Olives séchées au four, cèpes et shiitakes se marient aux algues et aux câpres pour une explosion de saveurs salées et terreuses. Les piments habanero chocolatés apportent une touche de piquant agréable.
Ingrédients : tamari sans gluten*, eau, huile d'olive*, concentré de tomates*, câpres, olives séchées*, cèpes séchés*, piment habanero au chocolat, champignons shiitake séchés*, algues*, ail*, miso rouge*, vinaigre balsamique*, vinaigre blanc*, chipotle*, carotte*, datte*, huile de sésame*, cumin*. *Biologique
Fabriqué par Seed Ranch Flavor
#TacoTuesday ne sera plus jamais pareil après avoir goûté à cette sauce piquante ingénieusement élaborée. Riche en jalapeños marinés, ail, citron vert frais et maïs, c'est une bombe de saveurs ! Ingrédients : Mélange de jalapeños marinés (vinaigre blanc*, piments jalapeños**, oignon rouge**, sel de mer, sucre de coco brut*, cumin*, paprika fumé*), eau filtrée, piment habanero vert*, vinaigre de riz nature**, coriandre fraîche**, ail*, huile d'avocat*, maïs*, jus de citron vert**, agar-agar*. *Biologique **Sans OGM. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch
Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante est principalement composée d'ingrédients biologiques. Sa saveur intense et fumée est rehaussée par la douceur des dattes et des pommes, le goût savoureux du cumin et la force de l'ail. Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, piments chipotle*, carotte*, datte*, piments Ghost*, ail*, pomme*, cumin*, sel, poivre noir*. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch
Ce mélange savoureux entre la chaleur du Sud et les saveurs coréennes ravira les palais les plus exigeants. Sa saveur moyennement piquante, acidulée et sucrée, est parfaite pour les ailes de poulet, les bols de riz, les barbecues et bien plus encore.
Ingrédients : Eau, pâte de piment coréen Gochujang sans gluten (eau, sirop de tapioca, riz brun, poudre de piment rouge, sel, farine de riz brun, alcool [pour préserver la fraîcheur], ail, oignon), sucre de coco, ail, vinaigre de riz, vinaigre distillé, sauce soja sans gluten tamari, poivre de Cayenne, konjac, huile de sésame grillée, sel de mer, levure nutritionnelle, paprika fumé. 148 ml
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée.
Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac.
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
A classic Middle Eastern condiment, amba is made with pickled mango which gives it a unique tangy-sweet flavour. Shuug have captured the essence of amba in this sauce and added their own flair, creating something flavourful but keeping the heat at a low simmer. Pair with seafood, chicken, rice and veggies.
Ingredients: Water, organic vinegar, mango puree, extra virgin olive oil, turmeric, lemon juice concentrate, fenugreek, cumin, kosher salt, mustard, cultured dextros, Habanero, acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
A famous north African condiment, harissa is traditionally made by grinding chiles and spices together into a paste. This hot sauce pays homage to those roots by blending spicy peppers and fragrant spices into a delicious sauce that can be used with pretty much everything.
Ingredients: Roasted red pepper puree (water, salt, citric acid), water, extra virgin olive oil, lemon juice, tomato paste (tomato pulp, citric acid), cumin, Guajillo pepper, garlic puree, kosher salt, Arbol chiles, coriander, caraway, cultured dextrose, paprika, Ghost pepper, paprika extract (colour), acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
Hailing from the Arabian peninsula, zhoug is a condiment with many regional varieties but is classically made with peppers, garlic and cumin pounded with a mortar & pestle into a thick paste. This hot sauce echoes the bold flavours in a smoother, easily poured form. Fresh & fragrant it pairs well with lamb, chicken, rice and seafood.
Ingredients: Water cilantro, extra virgin olive oil, Poblano peppers, garlic, green Scotch Bonnet pepper puree (peppers, salt), organic blue agave nectar, Jalapeno puree (Jalapeno, salt), lemon juice, cumin, cultured dextrose, natural colouring with turmeric and butterfly pea flower extract, citric acid, kosher salt, xanthan gum, acacia, cardamom, natural Chipotle extract, Ghost pepper powder.
Manufactured by Shuug Sauce
Véritable sauce piquante de style cajun pour rehausser vos plats de tous les jours.
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Une sauce piquante verte et acidulée avec une chaleur douce et une saveur cajun classique.
Ingrédients : Piments jalapeños, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Saveur cajun classique dans une sauce piquante qui accompagne tout, des œufs au riz et aux haricots. À déguster sans modération !
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, sel, gomme xanthane, ail, autres épices.
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper.
Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par The Spicy Shark
Une sauce piquante végétalienne et sans gluten avec une touche moyenne et juste un soupçon de douceur.
Ingrédients : Poivron, carotte, oignon, pomme, vinaigre, piment Habanero, jus de citron, banane, eau, ail, fenouil, gingembre, sel, huile de tournesol, pectine de fruits, sucre, extrait d'orange, jus de fruits et légumes biologiques pour la couleur (pomme et carotte).
Fabriqué par The Spicy Shark
Végétalienne et sans gluten, cette sauce piquante imite parfaitement ce qu'est la cuisine des Caraïbes : une chaleur sensuelle, des saveurs succulentes et un parfum sucré. Accompagnez-la de poulet, de fruits de mer, de légumes et de riz, de currys et de soupes. Ingrédients : Oignon, piments Scotch Bonnet, patate douce, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, carottes, lait de coco, ananas, banane, ail, eau, jus de citron vert, oignons verts, citrons verts frais, sucre, gingembre, coriandre, piment Habanero, mélasse, moutarde de Dijon, sel de céleri, cumin, sel, estragon, poudre de gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, thym, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
L'ananas et la banane sont à l'honneur dans cette sauce piquante unique aux piments Habanero et Ghost.
Ingrédients : Oignon, poivron, vinaigre de cidre de pomme, jus d'ananas, piment Ghost, eau, ananas, mangue, banane, piment Habanero, jus d'orange, sucre, jus de citron vert, citron vert, ail, coriandre, gingembre, pectine de fruits, moutarde de Dijon, sel, sel de céleri, estragon, thym. 148 ml
Fabriqué par The Spicy Shark
Une sauce piquante complexe avec une saveur audacieuse et complexe qui porte des notes de café, de fumée, de cannelle et de cacao avec des notes de vanille douce et de banane. Ingrédients : Concentré de café infusé à froid, oignon, vinaigre de cidre, piment habanero, banane, eau, tomate, pêche, poivron, sucre, vinaigre, ail, cidre, fumée liquide, pectine de fruits, sel, piment chipotle, cacao en poudre, vanille, gingembre, cannelle, hibiscus, extrait d'orange, muscade, thym. Poids net : 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
Sauce piquante incroyablement savoureuse et sans lésiner sur le piquant, Hammah Gata est aussi complexe que la créature mythique mi-requin-marteau, mi-alligator, dont elle tire son nom. D'inspiration sudiste avec une touche cajun, elle est idéale pour relever un bol de gombo ou une assiette de riz. Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre, oignon, poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), mélasse, ail, céleri, piment Habanero, jus d'ananas, banane, tomate, farine d'amande, huile de tournesol, piment Carolina Reaper, piment 7 Pot Primo, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment au chocolat (éclats de cacao, piment, baie de genièvre, piment de la Jamaïque, cannelle, origan, sucre d'érable), paprika, sel, purée de café, origan, thym. Fabriqué par Spicy Shark
Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe.
Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe
Fabriqué par The Spicy Shark
Une sauce piquante audacieuse et terreuse de style mole, agrémentée de piments Ghost fumés et d'une savoureuse sélection de piments fumés plus doux, pour une saveur moyennement piquante. À déguster avec tous vos plats mexicains et du Sud-Ouest, mais aussi sur des pizzas, des œufs et des grillades.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignons blancs doux, piments jalapeños, poivrons rouges, eau distillée, piments chipotle Morita, sucres (sirop d'agave [biologique]), huile de canola, ail, poudre de piment ancho, piments fantômes fumés, poudre de cacao, mélange de poivres (roses et noirs). 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Moins chère qu'un voyage dans les Caraïbes, mais tout aussi alléchante, cette sauce piquante met en valeur l'esprit insulaire de leur piment préféré, le Scotch Bonnet. Associée à de l'ananas succulent et de la noix de coco fraîche, elle rehausse le côté fruité et poivré du piment. Finies les lassitudes au dîner ! Relevez le goût avec cette sauce ontarienne !
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, poivron jaune, oignon, ananas, eau de coco pure, piment Scotch Bonnet, huile de canola, oignons verts, jus de citron vert, ail, gingembre, piment thaï, sel, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's