Si vous aimez le goût du ketchup, mais souhaitez une saveur plus relevée, cette sauce piquante est faite pour vous ! Des tomates fumées douces et intenses, de l'ail frais et des piments habanero fumés ne sont que quelques-uns des ingrédients qui créent un profil aromatique complexe et vif, moyennement relevé.
Ingrédients : Tomates fumées, oignons, ail frais, piments habanero fumés, poivrons rouges, vinaigre, sucre de canne, mélasse verte biologique, sel marin, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika), épices. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Sauce piquante classique au habanero rouge de Marie Sharp, avec ananas juteux. Les bénéfices de cette sauce seront reversés à Haven House, une association caritative bélizienne qui lutte contre les violences faites aux femmes. Ingrédients : Pulpe d'ananas, piments Habanero rouges, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert, ail. 148 ml Fabriqué par Marie Sharp's
Le piquant et le sucré forment un duo parfait, parfaitement illustré par cette sauce piquante canadienne. À déguster avec des œufs, de la salsa, du guacamole, des salades et bien plus encore !
Ingrédients : Sucre, jalapeños, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Entièrement à base de jalapeño, c'est une sauce piquante propre et fraîche qui se marie bien avec les œufs, le poulet, les fruits de mer, les plats tex-mex et de style sud-ouest.
Ingrédients : Purée de piment jalapeño (eau, piment jalapeño), vinaigre, sel, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
L'une des marques les plus populaires de notre gamme de sauces piquantes, les sauces Marie Sharp ont tout ce que vous voulez et rien que vous ne voulez pas.
Ingrédients : Piments Habanero rouges, vinaigre, carottes, sel, oignons, jus de citron vert et ail.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Les fans de la reine bélizienne des sauces piquantes, Marie Sharp, apprécieront ce nouveau venu dans la gamme des délicieuses sauces Habanero. Légère et fruitée, elle offre le goût frais et caractéristique qui fait sa renommée.
Ingrédients : Purée de mangue, piment habanero jaune, vinaigre, jus de citron vert, sel, oignon et ail. 148 ml
Fabriqué par Marie Sharp's
Une sauce piquante jamaïcaine classique qui existe depuis 1921.
Ingrédients : Vinaigre de canne, sucre, tomates, oignons, raisins secs, sel de mer, gingembre, poivrons, ail, clous de girofle, poivre noir, thym, mangues et zeste d'orange.
Fabriqué par Pickapeppa Co.
À base d'ananas frais et de piments habanero sélectionnés, comme toutes les sauces piquantes de Marie Sharp, celle-ci offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du porc et du riz.
Ingrédients : Pulpe d'ananas, eau, poivre, vinaigre, oignon, sel, jus de citron vert, ail.
Fabriqué par Marie Sharp
The combination of smoky and citrusy works better than it has any reason to. This hot sauce is full bodied, bold and lively - guaranteed to take center stage in whichever dish you use it on. Great with tacos and burritos, try it also with seafood, rice, beans and BBQ.
Ingredients: Chipotle in Adobo (red jalapeno, water, vinegar, sugar, salt, xanthan gum, smoke flavor, garlic), onion, pure orange juice, apple cider vinegar, honey, sea salt, spices.
Manufactured by La Comida
Une sauce piquante trinidadienne douce et poivrée, au goût et au piquant parfaitement équilibrés. Onctueuse et fraîche, elle s'accorde parfaitement avec le fromage, les légumes, le riz, les fruits de mer, les crustacés et le poulet. Ingrédients : Mangue, carottes, eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre, jus de citron vert, coriandre, sel, ail, Chadon beni. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Cette sauce piquante prouve qu'il n'est pas nécessaire d'être brûlante pour être excellente. Savoureuse et légère, cette sauce douce est idéale pour les débutants, apportant plus de saveur que de piquant. Idéale pour les fruits de mer, les plats de riz, le poulet et le bœuf.
Ingrédients : Piment shishito, vinaigre de cidre de pomme, sucres (sucre de canne), ail, miso, épinards, gomme xanthane, sel de mer.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Une sauce piquante vegan et sans gluten façon Trinidad, à base de piments Scotch Bonnet et Ghost frais. Parfumée et relevée, elle accompagne à merveille les plats de poulet, de porc, de fruits de mer et de riz. Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, eau, ail, jus de citron vert, vinaigre, carottes, Chadon beni, sel, coriandre, piments Bhut Jolokia. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
L'une des sauces les plus piquantes de la gamme emblématique des sauces piquantes du Belize. Habanero fruité, carotte sucrée et un soupçon d'extrait pour vous faire transpirer encore plus !
Ingrédients : Piment habanero rouge, vinaigre, carottes, eau, sel, oignon, purée de tomates, jus de citron vert, ail, poivron et épices
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Blueberry hot sauces are extremely versatile, great with salads, cheese trays & charcuterie boards, BBQ and desserts. This sauce balances out the sweetness with citrusy orange, creating a lively and smooth flavour profile. Try it on some chocolate ice cream!
Ingredients: Scotch Bonnet, blueberry, pure orange juice, scallion, organic cane sugar, lime, white vinegar.
Manufactured by La Comida
Le ratio poivre/vinaigre de cette sauce piquante est inégalé : 93 % de poivre pour 7 % de vinaigre. Préparée avec le Carolina Reaper original, créé par Smokin' Ed Currie, elle est celle qui se rapproche le plus d'un Reaper frais.
Ingrédients : Carolina Reaper, vinaigre, poudre de piment Reaper.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
A good, classic Verde sauce is citrusy, bright and lively - just like this one. Traditional tomatillos, jalapenos and lime gets a little heat boost from Habaneros, a little added sweetness from honey and a ton of flavour from a variety of spices.
Ingredients: Jalapeno, Habanero, canned tomatillo (tomatillo, water, citric acid), onion, garlic, lime, water, white vinegar, sea salt, honey, spices.
Manufactured by La Comida
La société Pickapeppa Company Limited a été fondée en 1921 et, au fil des ans, cette marque jamaïcaine de sauce piquante a remporté de nombreux prix, tant au niveau national qu'international, attestant de sa haute qualité et de la constance de ses saveurs. Les produits Pickapeppa sont vieillis en fûts de chêne pendant au moins un an.
Sans gluten
Ingrédients : Mangues, sucre, vinaigre de canne, gingembre, poivrons, raisins secs, oignons, ail, sel de mer.
Fabriqué par The Pickapeppa Co
Si vous mangez beaucoup de poulet, cette sauce piquante est faite pour vous ! La mangue onctueuse et le piment habanero citronné constituent la base de cette sauce savoureuse. Les piments fantômes lui apportent une touche de piquant supplémentaire et le sirop d'érable une touche de douceur. Elle accompagne parfaitement le poulet, mais vous pouvez aussi l'essayer avec des plats de riz, du fromage, des crustacés et des tacos.
Ingrédients : Poivrons jaunes, oignons, piments Habanero, piments Ghost, mangues, vinaigre, ail frais, sirop d'érable, carottes, sel de mer. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Une sauce piquante de style caribéen, lumineuse et fruitée, avec du safran exotique et des fruits tropicaux.
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, poivron, ananas, Habaneros, miel de fleurs sauvages, oranges, sel casher, ail, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Hurt Berry Farm
Créée dans le style du Nord-Ouest américain à partir de poivrons verts fraîchement rôtis, la sauce piquante Chili Librae de Funky apporte une touche moyennement piquante et une saveur incroyable à tous les plats. Sans gluten, bio et végétalienne, elle deviendra assurément un favori de la famille.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, poivrons rôtis (pasilla, anaheim, jalapeño, serrano et habanero), céleri*, oignon*, huile d'olive*, ail*, jus de citron vert*, sel de mer fumé madrona de l'île de San Juan, origan séché*, épices*. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Faites vibrer vos papilles avec cette sauce piquante audacieuse et complexe. Piments Ancho Morita terreux, bourbon boisé, sirop d'érable sucré et la cerise sur le gâteau : la Carolina Reaper. Un mélange fantastique de saveurs riches et d'une chaleur intense qui vous surprendra si vous vous précipitez. Accompagnez cette expérience gustative de plats audacieux comme des côtes de bœuf, des hamburgers tout juste sortis du barbecue, du gibier, de la dinde et du canard, ou préparez simplement de délicieuses ailes de poulet pour un soir de match.
Ingrédients : Vinaigre distillé réduit à 4% d'acidité, piments, whisky bourbon, sirop d'érable, oignon, ail, épices, sel casher. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
Une sauce piquante délicieuse, vous voyez ce que je veux dire ? Une sauce louisianaise à l'ail qui, selon Bubbles, est « scrumpdilly ! » Niveau de piquant : 4/20
Ingrédients : Base de Cayenne (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane), ail, mélange d'huiles végétales (huiles de palme, de canola, de carthame, de lin et d'olive), eau, arôme naturel, protéines de pois, lécithine de tournesol, acide lactique, extrait de rocou (colorant), vinaigre distillé, basilic. 148 ml
Fabriqué par Coney Island Saucery
Épices des Indes orientales et poivrons verts frais dans une sauce piquante qui se marie bien avec les légumes, les fruits de mer, le poulet et le riz.
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, tomatilles, poivrons verts, piments Serrano, jalapeños, poivrons jaunes, oignons verts, sucre, sel casher, jus de citron vert, lait de coco, 2 % de tapioca sans OGM dérivé de racine de yucca cultivée biologiquement, ail, garam masala (poivre noir, poivre blanc, clous de girofle, cannelle, muscade, cardamome, laurier, cumin), curcuma, zeste de citron vert
Fabriqué par Hurt Berry Farm Inc.
La sauce piquante Terra Luna de Funky associe des piments verts vieillis à des notes terreuses pour créer une sauce piquante savoureuse et unique, avec une touche d'agrumes pour une finale légère et fraîche. Savourez l'alliance parfaite du piquant et des saveurs pour une variété de plats.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, piments verts (serrano, jalapeno, anaheim et poblano), oignon*, ail*, jus de citron vert* et sel de mer. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Agrumes et herbacées, cette sauce piquante est relevée par une touche de tequila Reposado. Utilisez-la pour assaisonner votre guacamole et votre pico de gallo maison, ou accompagnez-la d'œufs, de poulet, de crevettes, de salades et de riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, eau, purée de piments verts Serrano (piments verts Serrano, sel), oignons, tequila Reposado (0 % ABV), jus de citron vert à base de concentré, coriandre, ail (ail, eau), gomme xanthane, poudre d'oignon, poivre noir.
Fabriqué par Little Dick's
Préparée dans la plus pure tradition caribéenne avec des piments Scotch Bonnet et de la moutarde, cette sauce piquante apporte peps et saveur à votre table. Piko Peppers utilise uniquement des ingrédients frais et locaux, créant ainsi un produit que vous pouvez acheter en toute confiance, sans oublier son goût incontestablement délicieux !
Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes, poivrons, oignons, ail, vinaigre distillé, moutarde, gingembre, curcuma, citron vert, sucre de canne, épices.
Fabriqué par Piko Peppers
Cette sauce piquante en édition limitée associe cerises noires, vanille et piments Scorpion, et le résultat pourrait vous surprendre. Évoquant le bourbon avec sa douceur et sa touche fumée, la forte chaleur du piment se marie à merveille avec les saveurs audacieuses.
Ingrédients : *vinaigre blanc, *cerises, piments Habanero, *oignon, eau, piments Scorpion, *carottes, *ail, *sirop de dattes, sel de mer, *jus de citron vert, *gousse de vanille et ail noir. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
***VU DANS HOT ONES***
« Temporaire » est un terme vaguement utilisé pour désigner cette sauce piquante. La saveur de ce classique justifie amplement la peine.
Ingrédients : Piments forts, eau, concentré de tomates, vinaigre de canne, extrait de piment fort, sel, oignons, acide citrique et acétique, ail, gomme xanthane, épices
Fabriqué par Dave's Gourmet
***VU DANS HOT ONES***
Née à San Antonio, cette sauce piquante possède une saveur typiquement mexicaine. Un guajillo fumé et corsé associé à un jalapeño rouge vif et vieilli pour un goût riche et onctueux et une chaleur lente.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de piment vieillie (jalapenos rouges, ail frais, vinaigre, piments Guajillo, sel casher), vinaigre, poivron rouge mariné, sucre de canne.
Fabriqué par Humble House
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Nous sommes habitués à l'utilisation créative des ingrédients par Torchbearer dans ses sauces piquantes, et cette délicieuse sauce ne fait pas exception. Audacieuse et terreuse, elle présente un caractère umami prononcé, souligné par le piquant du raifort et le parfum du piment de la Jamaïque. Une touche sucrée harmonise toutes les autres saveurs, et son piquant moyen permet de l'utiliser généreusement sans la brûler !
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, concentré de tomate, eau, piment habanero, cassonade, piment Scorpion, mandarine, raifort, ail, mélasse, poivre noir, sel, poudre de shiitake, poudre de portobello, piment de la Jamaïque, paprika. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Version revisitée d'une sauce piquante classique, celle-ci offre un profil aromatique plus complexe avec des notes terreuses de fumée et d'ail. Les piments fantômes ajoutent une touche de piquant supplémentaire à la base de Cayenne, créant un piquant plus intense et plus persistant. Fabriquée avec des ingrédients naturels de première qualité.
SANS GLUTEN - FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : (*biologique) Vinaigre blanc, eau, piment de Cayenne, sucres (sucre de canne biologique*), sel casher, ail grillé, oignon grillé, paprika fumé, piments fantômes, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm
***** COMME VU DANS HOT ONES ****
Cette sauce piquante vibrante inspirée de la cuisine latine a une base profonde et fumée avec des notes élevées de tamarin et de vinaigre balsamique associées à une texture épaisse et soyeuse et une chaleur douce.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Vinaigre, sucre de canne, raisins secs, ail, concentré de tamarin (tamarin, eau), tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre balsamique, Morita, sel de mer, Ancho. 269 g
Fabriqué par Humble House