Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante est principalement composée d'ingrédients biologiques. Sa saveur intense et fumée est rehaussée par la douceur des dattes et des pommes, le goût savoureux du cumin et la force de l'ail. Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, piments chipotle*, carotte*, datte*, piments Ghost*, ail*, pomme*, cumin*, sel, poivre noir*. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée.
Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac.
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
A classic Middle Eastern condiment, amba is made with pickled mango which gives it a unique tangy-sweet flavour. Shuug have captured the essence of amba in this sauce and added their own flair, creating something flavourful but keeping the heat at a low simmer. Pair with seafood, chicken, rice and veggies.
Ingredients: Water, organic vinegar, mango puree, extra virgin olive oil, turmeric, lemon juice concentrate, fenugreek, cumin, kosher salt, mustard, cultured dextrose, Habanero, acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
Hailing from the Arabian peninsula, zhoug is a condiment with many regional varieties but is classically made with peppers, garlic and cumin pounded with a mortar & pestle into a thick paste. This hot sauce echoes the bold flavours in a smoother, easily poured form. Fresh & fragrant it pairs well with lamb, chicken, rice and seafood.
Ingredients: Water cilantro, extra virgin olive oil, Poblano peppers, garlic, green Scotch Bonnet pepper puree (peppers, salt), organic blue agave nectar, Jalapeno puree (Jalapeno, salt), lemon juice, cumin, cultured dextrose, natural colouring with turmeric and butterfly pea flower extract, citric acid, kosher salt, xanthan gum, acacia, cardamom, natural Chipotle extract, Ghost pepper powder.
Manufactured by Shuug Sauce
A famous north African condiment, harissa is traditionally made by grinding chiles and spices together into a paste. This hot sauce pays homage to those roots by blending spicy peppers and fragrant spices into a delicious sauce that can be used with pretty much everything.
Ingredients: Roasted red pepper puree (water, salt, citric acid), water, extra virgin olive oil, lemon juice, tomato paste (tomato pulp, citric acid), cumin, Guajillo pepper, garlic puree, kosher salt, Arbol chiles, coriander, caraway, cultured dextrose, paprika, Ghost pepper, paprika extract (colour), acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
Véritable sauce piquante de style cajun pour rehausser vos plats de tous les jours.
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Saveur cajun classique dans une sauce piquante qui accompagne tout, des œufs au riz et aux haricots. À déguster sans modération !
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, sel, gomme xanthane, ail, autres épices.
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Une sauce piquante verte et acidulée avec une chaleur douce et une saveur cajun classique.
Ingrédients : Piments jalapeños, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Une sauce piquante végétalienne et sans gluten avec une touche moyenne et juste un soupçon de douceur.
Ingrédients : Poivron, carotte, oignon, pomme, vinaigre, piment Habanero, jus de citron, banane, eau, ail, fenouil, gingembre, sel, huile de tournesol, pectine de fruits, sucre, extrait d'orange, jus de fruits et légumes biologiques pour la couleur (pomme et carotte).
Fabriqué par The Spicy Shark
La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper.
Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par The Spicy Shark
Végétalienne et sans gluten, cette sauce piquante imite parfaitement ce qu'est la cuisine des Caraïbes : une chaleur sensuelle, des saveurs succulentes et un parfum sucré. Accompagnez-la de poulet, de fruits de mer, de légumes et de riz, de currys et de soupes. Ingrédients : Oignon, piments Scotch Bonnet, patate douce, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, carottes, lait de coco, ananas, banane, ail, eau, jus de citron vert, oignons verts, citrons verts frais, sucre, gingembre, coriandre, piment Habanero, mélasse, moutarde de Dijon, sel de céleri, cumin, sel, estragon, poudre de gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, thym, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
Une sauce piquante complexe avec une saveur audacieuse et complexe qui porte des notes de café, de fumée, de cannelle et de cacao avec des notes de vanille douce et de banane. Ingrédients : Concentré de café infusé à froid, oignon, vinaigre de cidre, piment habanero, banane, eau, tomate, pêche, poivron, sucre, vinaigre, ail, cidre, fumée liquide, pectine de fruits, sel, piment chipotle, cacao en poudre, vanille, gingembre, cannelle, hibiscus, extrait d'orange, muscade, thym. Poids net : 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe.
Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe
Fabriqué par The Spicy Shark
L'ananas et la banane sont à l'honneur dans cette sauce piquante unique aux piments Habanero et Ghost.
Ingrédients : Oignon, poivron, vinaigre de cidre de pomme, jus d'ananas, piment Ghost, eau, ananas, mangue, banane, piment Habanero, jus d'orange, sucre, jus de citron vert, citron vert, ail, coriandre, gingembre, pectine de fruits, moutarde de Dijon, sel, sel de céleri, estragon, thym. 148 ml
Fabriqué par The Spicy Shark
Sauce piquante incroyablement savoureuse et sans lésiner sur le piquant, Hammah Gata est aussi complexe que la créature mythique mi-requin-marteau, mi-alligator, dont elle tire son nom. D'inspiration sudiste avec une touche cajun, elle est idéale pour relever un bol de gombo ou une assiette de riz. Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre, oignon, poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), mélasse, ail, céleri, piment Habanero, jus d'ananas, banane, tomate, farine d'amande, huile de tournesol, piment Carolina Reaper, piment 7 Pot Primo, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment au chocolat (éclats de cacao, piment, baie de genièvre, piment de la Jamaïque, cannelle, origan, sucre d'érable), paprika, sel, purée de café, origan, thym. Fabriqué par Spicy Shark
Avec sa sauce piquante Blacktip Widow, Spicy Shark propose une nouvelle sauce piquante emblématique, avec une illustration soignée et une liste époustouflante d'ingrédients délicieux. D'inspiration thaïlandaise, elle mêle noix de coco, citronnelle, cardamome, gingembre et autres épices parfumées aux piments Bird's Eye, Carolina Reaper et Ghost, pour un piquant intense et persistant.
Ingrédients : Poivron, lait de coco, eau, piment Ghost, Carolina Reaper, oignon, vinaigre, pâte de curry vert (échalote, curcuma, galanga), Habanero, cassonade, jus de citron vert, ail, piment Bird's Eye, coriandre, citronnelle, basilic doux, coriandre, arôme naturel de crème de coco, huile de tournesol, cumin, gingembre, feuilles de citron vert Kaffir, cardamome.
Fabriqué par Spicy Shark
Une sauce piquante audacieuse et terreuse de style mole, agrémentée de piments Ghost fumés et d'une savoureuse sélection de piments fumés plus doux, pour une saveur moyennement piquante. À déguster avec tous vos plats mexicains et du Sud-Ouest, mais aussi sur des pizzas, des œufs et des grillades.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignons blancs doux, piments jalapeños, poivrons rouges, eau distillée, piments chipotle Morita, sucres (sirop d'agave [biologique]), huile de canola, ail, poudre de piment ancho, piments fantômes fumés, poudre de cacao, mélange de poivres (roses et noirs). 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Moins chère qu'un voyage dans les Caraïbes, mais tout aussi alléchante, cette sauce piquante met en valeur l'esprit insulaire de leur piment préféré, le Scotch Bonnet. Associée à de l'ananas succulent et de la noix de coco fraîche, elle rehausse le côté fruité et poivré du piment. Finies les lassitudes au dîner ! Relevez le goût avec cette sauce ontarienne !
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, poivron jaune, oignon, ananas, eau de coco pure, piment Scotch Bonnet, huile de canola, oignons verts, jus de citron vert, ail, gingembre, piment thaï, sel, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Une sauce piquante légère et citronnée, avec un mélange acidulé de piments et un profil aromatique complexe. Idéale pour sublimer vos plats asiatiques préférés, elle leur confère non seulement une touche épicée, mais aussi une saveur intense.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piments Shishito, piments verts forts, huile de canola, piment Scotch Bonnet, jus d'orange, oignons verts, gingembre, ail cru, jus de citron, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), sel, sucres (sucre), poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir.
Fabriqué par Tijuana Tom's
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Cette savoureuse sauce piquante pourrait bien vous faire tomber éperdument amoureux avec ses saveurs somptueuses et riches, sa texture crémeuse et sa chaleur persistante !
Ingrédients : Raifort, piment fantôme, ail, huile de canola, eau, piments chipotle, jus de citron, vinaigre blanc distillé, moutarde de Dijon, poudre de raifort, sel, poudre de chili, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces
***VU DANS HOT ONES***
Présentée dans l'émission YouTube très populaire Hot Ones, cette sauce piquante délicieusement épaisse est composée de piments Bhut Jolokia et Habanero. Texture et couleur magnifiques, piquant persistant, notes classiques d'agrumes Habanero tempérées par la douceur des carottes et des mandarines.
Ingrédients : Piments Bhut Jolokia (Ghost Chile), piments Habanero, carottes, mandarines, tomates, ail, vinaigre blanc distillé, huile végétale, sucre, poudre de chili, sel et poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
Carolina Reaper & Chipotle peppers give this hot sauce depth and character along with savoury heat and smooth smoke. And in classic Torchbearer fashion all ingredients are 100% natural and gluten free.
Ingredients: Carolina Reaper, red wine vinegar, Chipotle pepper, lime juice, water, olive oil, chopped garlic, minced onion, chives, sea salt, white pepper.
Manufactured by Torchbearer Sauces LLC
Saveur intense et prononcée d'oignon, relevée par la douceur du piment Habanero et rehaussée par le piment Scorpion. Une sauce piquante polyvalente pour les amateurs de piquant et les palais exigeants, qui s'accorde avec une grande variété de styles culinaires.
Ingrédients : Oignon, piments habanero, vinaigre blanc distillé, eau, sucre, piment Scorpion, flocons d'oignon, sel. Poids net : 142 g
Fabriqué par Torchbearer
A tangy & zesty hot sauce with a nice pop of heat to jazz up your everyday meals. Pour over popcorn, eggs, burgers, hot dogs & more!
Ingredients: Dill pickle in juice (cucumbers, water, vinegar, salt, calcium chloride, sodium benzoate (preservative), natural flavouring, FD&C Yellow #5), Jalapeno mash (green Jalapeno, acetic acid), distilled white vinegar, red onion, non-GMO canola oil, water, minced garlic, citric acid, Reaper mash (Reaper pepper, acetic acid), arrow root powder, black pepper, chili powder, dry dill.
Manufactured by Torchbearer Sauces LLC
Torchbearer Sauces, l'une de nos marques les plus vendues, a créé ce pack de 10 sauces piquantes spécialement conçu pour les gourmets et les amateurs d'épices. Grâce à sa large gamme de saveurs et de niveaux de piquant, vous trouverez forcément votre sauce préférée, mais probablement plusieurs !
Des ingrédients de première qualité, entièrement naturels, garantissent la meilleure qualité possible et plusieurs sauces sont également sans gluten.
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Une touche d'agrumes et de carotte sucrée confère à cette sauce piquante Habanero un petit plus. À déguster avec des pizzas, des pâtes, du riz, des légumes et des tacos.
Ingrédients : Carottes biologiques, oignons, piments Habanero, vinaigre distillé biologique, ail, sucre de canne biologique, concentré de jus de mandarine, sel, concentré de jus de citron vert.
Fabriqué par Yellowbird Foods
La chaleur fruitée des piments Habanero faisant une valse lente avec du miel sucré et collant - cette sauce piquante fera danser vos papilles de joie !
Ingrédients : Sirop de maïs, eau, miel 21 %, carotte, sucre de canne, amidon de maïs modifié, piments Habanero 2,7 %, oignon, jus de citron, vinaigre, piments de Cayenne, sel, ail, poivre noir, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans une bonne Verde, et cette petite sauce fait parfaitement l'affaire. Le vinaigre vieilli ajoute une touche d'acidité supplémentaire sans alourdir l'acidité d'un excès de vinaigre et complète parfaitement les épices savoureuses. Vous en tirerez un grand profit, car elle se marie avec la plupart des cuisines, notamment mexicaine, méditerranéenne, sud-américaine et moyen-orientale. Frais, simple et croquant.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, piments, ail, épices, céleri, oignon. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***VU DANS HOT ONES***
Terreuse et parfumée, cette sauce piquante audacieuse a de bonnes chances de devenir indispensable à tous vos plats mexicains préférés. Douce et onctueuse, elle présente de riches notes herbacées qui évoluent vers une douceur fumée sublimée par une texture veloutée.
Ingrédients : Huile de maïs sans OGM, piments, concentré de tamarin (pulpe de tamarin, sucre, eau), vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, ail, céleri, oignon, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Fort du succès de sa sauce piquante Tamaulipeka, Cantina Royal nous propose cette petite boule de feu pleine de fougue. Elle dansera sur votre langue et sublimera vos plats avec son audacieuse simplicité. À déguster avec des tacos, des enchiladas, du porc effiloché, des crevettes et des pâtes. Ingrédients : huile de maïs sans OGM, piments, ail, oignon, sel casher, céleri, poudre de chia certifiée biologique, poivre noir. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Cantina Royal
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Faites vibrer vos papilles avec cette sauce piquante audacieuse et complexe. Piments Ancho Morita terreux, bourbon boisé, sirop d'érable sucré et la cerise sur le gâteau : la Carolina Reaper. Un mélange fantastique de saveurs riches et d'une chaleur intense qui vous surprendra si vous vous précipitez. Accompagnez cette expérience gustative de plats audacieux comme des côtes de bœuf, des hamburgers tout juste sortis du barbecue, du gibier, de la dinde et du canard, ou préparez simplement de délicieuses ailes de poulet pour un soir de match.
Ingrédients : Vinaigre distillé réduit à 4% d'acidité, piments, whisky bourbon, sirop d'érable, oignon, ail, épices, sel casher. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal