Une sauce piquante légère et citronnée, avec un mélange acidulé de piments et un profil aromatique complexe. Idéale pour sublimer vos plats asiatiques préférés, elle leur confère non seulement une touche épicée, mais aussi une saveur intense.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piments Shishito, piments verts forts, huile de canola, piment Scotch Bonnet, jus d'orange, oignons verts, gingembre, ail cru, jus de citron, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), sel, sucres (sucre), poudre d'ail, poudre d'oignon, poivre noir.
Fabriqué par Tijuana Tom's
Cette sauce piquante est l'assaisonnement idéal pour la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest. Donnez vie à vos vieux tacos avec du piment poblano rôti et de la coriandre parfumée.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piment poblano, vinaigre de cidre de pomme, piment, oignon rouge, ail, huile de canola, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, coriandre, sucres (sucre), cumin. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Cette savoureuse sauce piquante pourrait bien vous faire tomber éperdument amoureux avec ses saveurs somptueuses et riches, sa texture crémeuse et sa chaleur persistante !
Ingrédients : Raifort, piment fantôme, ail, huile de canola, eau, piments chipotle, jus de citron, vinaigre blanc distillé, moutarde de Dijon, poudre de raifort, sel, poudre de chili, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Carolina Reaper & Chipotle peppers give this hot sauce depth and character along with savoury heat and smooth smoke. And in classic Torchbearer fashion all ingredients are 100% natural and gluten free.
Ingredients: Carolina Reaper, red wine vinegar, Chipotle pepper, lime juice, water, olive oil, chopped garlic, minced onion, chives, sea salt, white pepper.
Manufactured by Torchbearer Sauces LLC
***VU DANS HOT ONES***
Présentée dans l'émission YouTube très populaire Hot Ones, cette sauce piquante délicieusement épaisse est composée de piments Bhut Jolokia et Habanero. Texture et couleur magnifiques, piquant persistant, notes classiques d'agrumes Habanero tempérées par la douceur des carottes et des mandarines.
Ingrédients : Piments Bhut Jolokia (Ghost Chile), piments Habanero, carottes, mandarines, tomates, ail, vinaigre blanc distillé, huile végétale, sucre, poudre de chili, sel et poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces
A tangy & zesty hot sauce with a nice pop of heat to jazz up your everyday meals. Pour over popcorn, eggs, burgers, hot dogs & more!
Ingredients: Dill pickle in juice (cucumbers, water, vinegar, salt, calcium chloride, sodium benzoate (preservative), natural flavouring, FD&C Yellow #5), Jalapeno mash (green Jalapeno, acetic acid), distilled white vinegar, red onion, non-GMO canola oil, water, minced garlic, citric acid, Reaper mash (Reaper pepper, acetic acid), arrow root powder, black pepper, chili powder, dry dill.
Manufactured by Torchbearer Sauces LLC
Torchbearer Sauces, l'une de nos marques les plus vendues, a créé ce pack de 10 sauces piquantes spécialement conçu pour les gourmets et les amateurs d'épices. Grâce à sa large gamme de saveurs et de niveaux de piquant, vous trouverez forcément votre sauce préférée, mais probablement plusieurs !
Des ingrédients de première qualité, entièrement naturels, garantissent la meilleure qualité possible et plusieurs sauces sont également sans gluten.
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Saveur intense et prononcée d'oignon, relevée par la douceur du piment Habanero et rehaussée par le piment Scorpion. Une sauce piquante polyvalente pour les amateurs de piquant et les palais exigeants, qui s'accorde avec une grande variété de styles culinaires.
Ingrédients : Oignon, piments habanero, vinaigre blanc distillé, eau, sucre, piment Scorpion, flocons d'oignon, sel. Poids net : 142 g
Fabriqué par Torchbearer
Umami and smoke - the best of both worlds mingle in this hot sauce from Montreal. Smoked Ghost peppers, balsamic vinegar, smoked bell peppers and tomatoes come together in a great balance between heat and flavour. Pair with chicken, pork, rice, noodles and roasted veggies.
Ingredients: Smoked Ghost peppers, vinegar, smoked bell peppers, garlic, tomatoes, onions, balsamic vinegar, spices, sea salt, sugar.
Manufactured by Britannia Mills
Dépaysez-vous avec cette sauce piquante acidulée et savoureuse ! Le citron et l'ail se marient parfaitement avec le poulet, les crevettes, le porc et les légumes. Ingrédients : Huile de canola, piments rouges forts, jus de citron, huile d'olive, sel de mer, poudre d'ail, épices, oignon déshydraté. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
Welcome to this fresh and citrusy low heat green sauce straight out of Montreal. The combination of tomatillos, jalapeno and lime juice give this sauce a crisp flavour. With the addition of lemongrass and ginger this sauce pairs beautifully with east Asian inspired dishes.
Ingredients: Tomatillos, jalapeno peppers, lime juice (water, concentrated lime juice, sulfite, lime oil), white vinegar, onions, salt, lemongrass, garlic, ginger, spices.
Manufactured by: Britannia Mills
This Reaper sauce have strong accents of citrus and balsamic vinegar. This gives it an interesting contrast between fresh lemon & lime and smooth umami from the balsamic. Maple sugar adds a touch of sweetness and smoked pepper powder adds a hint of smoke. The result is a complex flavour profile in addition to some serious Reaper heat.
Ingredients: Hot peppers (Reaper), red wine vinegar, lemon juice, organic sundried tomatoes, onions, balsamic vinegar, lime juice, sea salt, garlic maple sugar, spices, garlic powder, smoked pepper powder.
Manufactured by Britannia Mills
Une sauce piquante vive et acidulée qui présente une note sucrée naturelle provenant du sucre d'érable. Ingrédients : piments jalapeños, concombres, vinaigre, sel, épices, sucre d'érable, chlorure de calcium, acide citrique, huile d'ail naturelle, huile d'aneth naturelle. Poids net : 148 ml Fabriqué par Britannia Mills
***VU DANS HOT ONES***
Terreuse et parfumée, cette sauce piquante audacieuse a de bonnes chances de devenir indispensable à tous vos plats mexicains préférés. Douce et onctueuse, elle présente de riches notes herbacées qui évoluent vers une douceur fumée sublimée par une texture veloutée.
Ingrédients : Huile de maïs sans OGM, piments, concentré de tamarin (pulpe de tamarin, sucre, eau), vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, ail, céleri, oignon, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Fort du succès de sa sauce piquante Tamaulipeka, Cantina Royal nous propose cette petite boule de feu pleine de fougue. Elle dansera sur votre langue et sublimera vos plats avec son audacieuse simplicité. À déguster avec des tacos, des enchiladas, du porc effiloché, des crevettes et des pâtes. Ingrédients : huile de maïs sans OGM, piments, ail, oignon, sel casher, céleri, poudre de chia certifiée biologique, poivre noir. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Cantina Royal
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Faites vibrer vos papilles avec cette sauce piquante audacieuse et complexe. Piments Ancho Morita terreux, bourbon boisé, sirop d'érable sucré et la cerise sur le gâteau : la Carolina Reaper. Un mélange fantastique de saveurs riches et d'une chaleur intense qui vous surprendra si vous vous précipitez. Accompagnez cette expérience gustative de plats audacieux comme des côtes de bœuf, des hamburgers tout juste sortis du barbecue, du gibier, de la dinde et du canard, ou préparez simplement de délicieuses ailes de poulet pour un soir de match.
Ingrédients : Vinaigre distillé réduit à 4% d'acidité, piments, whisky bourbon, sirop d'érable, oignon, ail, épices, sel casher. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
Conçue pour les amateurs d'ail, cette sauce piquante présente également le goût familier des piments Tabasco.
Ingrédients : Pulpe de poivron rouge, eau, ail rôti, sel, acide acétique (régulateur d'acidité), gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant).
Fabriqué par Dave's Gourmet
Maybe this hot sauce could have saved the atmosphere in the Dutton's dining room with it's Caribbean inspired flavour profile and laid back heat.
Ingredients: Habanero pepper, garlic, carrot, onion, water, lime, salt, acetic and citric acids (acidity regulators), xanthan gum (natural thickener), ascorbic acid 9antioxidant).
Manufactured by Elijah's Xtreme Gourmet Sauces
Un savoureux mélange de piments Scorpion et Carolina Reaper confère à cette sauce piquante une intensité piquante, tandis que les carottes, l'oignon et le citron lui confèrent une saveur sucrée-salée avec une touche d'agrumes. Une sauce piquante polyvalente idéale pour les vrais amateurs de piment.
Ingrédients : Piments Trinidad Scorpion et Carolina Reaper, eau, carottes, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, citron, fruit de la passion (extraits d'agrumes), vinaigre de canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
Une sauce piquante vegan et sans gluten façon Trinidad, à base de piments Scotch Bonnet et Ghost frais. Parfumée et relevée, elle accompagne à merveille les plats de poulet, de porc, de fruits de mer et de riz. Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, eau, ail, jus de citron vert, vinaigre, carottes, Chadon beni, sel, coriandre, piments Bhut Jolokia. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Cette sauce piquante croustillante, épicée et savoureuse vous permet d'apporter facilement une authentique expérience chinoise à votre table. Vegan et sans gluten. Ingrédients : Huile de colza sans OGM, huile de soja sans OGM, piment séché, haricots noirs confits, ail, huile de sésame, sel, échalotes, gingembre, poudre de champignons, poivre du Sichuan, poudre d'algues, épices. Poids net : 170 g Fabriqué par Fly By Jing
Plus savoureux et plus épicé que l'original, ce plat est parfait pour rehausser la saveur et le piquant de vos ramen, raviolis, sautés, pho et bien plus encore. Sans OGM, sans gluten et végétalien.
Ingrédients : Huile de colza du Sichuan sans OGM, huile de soja sans OGM, piment séché, haricots noirs confits, ail, huile de sésame, sel, échalotes, gingembre, poudre de champignons, poivre du Sichuan, poudre d'algues, épices. Poids net : 170 g
Fabriqué par Fly By Jing
Cette sauce piquante classée XXX risque de vous faire frémir avec son savoureux mélange de piments habanero mûrs et juteux et de carottes tendres et sucrées. Laissez libre cours à vos envies…
Ingrédients : Piments habanero 45,6 %, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail et acide ascorbique (comme antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La cuisine cajun ayant des racines canadiennes, il est tout à fait normal d'ajouter du sirop d'érable à une sauce piquante pour honorer cette tradition culinaire riche en histoire. Les piments de Cayenne vieillis créent une base de saveur profonde, à laquelle s'ajoutent du sirop d'érable sucré et des piments Ghost fumants. Légèrement tempérée par le sirop sucré, la chaleur monte lentement et persiste agréablement. Cette sauce est idéale pour ceux qui hésitent à passer aux piments plus forts.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment de Cayenne vieilli, sirop d'érable, céleri, chipotle en adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola, poudre de piment Smokin' Ed's Ghost, épices, sauge, thym, romarin. Poids net : 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Agrumée et lumineuse avec un profil de chaleur prononcé et une finale savoureuse, cette sauce piquante se marie bien avec le poulet, les fruits de mer, le porc et la cuisine asiatique.
Ingrédients : Jus d'orange, marmelade d'orange (concentré de jus de poire et de raisin, zeste d'orange, jus d'orange concentré, pectine de fruits, acide citrique, arôme naturel), vinaigre de cidre de pomme, oignon, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), ail, coriandre, gomme xanthane
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Alors que vous pensiez avoir fait le tour des sauces piquantes, voici cette petite sauce pleine de peps qui bouscule les saveurs classiques. Avec son piquant doux et sa saveur riche et parfumée, vous passerez un agréable moment à l'expérimenter et à trouver les accords parfaits ! Nous vous recommandons de l'essayer sur des pizzas, du poulet grillé et des sandwichs pour le petit-déjeuner, et de varier les plaisirs !
Ingrédients : Huile de canola, ail, eau, vinaigre blanc distillé, jus de citron vert, graines de pavot, sel de mer, flocons d'oignon, graines de sésame noir, graines de sésame, graines de moutarde, vin blanc, sucre blanc, curcuma, huile de sésame, poudre de scorpion, acide citrique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Secret Handshake Food Co.
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Nous sommes habitués à l'utilisation créative des ingrédients par Torchbearer dans ses sauces piquantes, et cette délicieuse sauce ne fait pas exception. Audacieuse et terreuse, elle présente un caractère umami prononcé, souligné par le piquant du raifort et le parfum du piment de la Jamaïque. Une touche sucrée harmonise toutes les autres saveurs, et son piquant moyen permet de l'utiliser généreusement sans la brûler !
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, concentré de tomate, eau, piment habanero, cassonade, piment Scorpion, mandarine, raifort, ail, mélasse, poivre noir, sel, poudre de shiitake, poudre de portobello, piment de la Jamaïque, paprika. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Préparée en Australie avec des ingrédients frais du jour, la sauce piquante Bunsters Original 8/10 offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Accompagnement idéal des pizzas, des œufs et bien plus encore, cette sauce piquante sublimera vos plats.
Ingrédients : Jus d’orange, tomates, poivrons rouges, oignons bruns, carottes, piments Bird’s Eye, vinaigre de cidre, jus de citron vert, baies de goji, ail, sucre de coco, coriandre, gingembre, sel. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml.
Fabriqué par Bunster's
Une sauce piquante classique à la moutarde et au Scotch Bonnet de style caribéen qui se marie bien avec les fruits de mer, le poulet, le porc et le riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jaunes Scotch Bonnet (piments jaunes Scotch Bonnet, sel), piments rouges Scotch Bonnet (piments rouges Scotch Bonnet, sel), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), oignons, ail, cumin, poivre noir, curcuma.
Fabriqué par Howler Monkey
Sans gluten, verte et excellente, cette sauce piquante égayera n'importe quel repas avec son goût vif et frais et sa douce chaleur.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments verts Habanero, poivrons verts, oignons, ail, coriandre
Fabriqué par Howler Monkey Sauce
Une sauce piquante mole robuste avec une saveur profonde et robuste, fumée, moyennement piquante et une excellente texture.
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, sirop d'érable, piments Chipotle séchés, piments Pasilla séchés, ail rôti, tahini (graines de sésame), piments Ancho séchés, cacao traité à l'alcali, sel casher, café, poudre de sumac, marjolaine, origan, thym, basilic, sumac, graines de sésame (noir et blanc), cèpes séchés, girolles séchées, gomme xanthane
Fabriqué par Hurt Berry Farm Inc.