La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, Anchor Bar, rehausse la chaleur avec sa nouvelle recette Extreme Heat. Ingrédients : Concentré de piment de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), eau, vinaigre blanc distillé, piment de Cayenne, poivre noir, sel, piment rouge, gomme xanthane, ail, benzoate de sodium, sorbate de potassium, EDTA de calcium disodique ajouté pour préserver la saveur. Poids net : 386 g Fabriqué par Anchor Bar
De l'America's Bar, à Buffalo, dans l'État de New York, nous vous proposons une sauce pour ailes de poulet mielleuse. Nous adorons ce riche mélange d'ingrédients naturels aux saveurs barbecue douces et corsées. Incroyable sur les ailes de poulet, mais aussi fabuleuse sur les côtes et le porc. Parfaite en marinade, en sauce ou en trempette.
Ingrédients : Eau, sucre, pâte de tomate, concentré de piment de Cayenne (piment, vinaigre, sel), miel, vinaigre, mélasse, amidon alimentaire modifié, sel, piment de Cayenne, arôme de fumée naturel, oignon, colorant caramel, poudre de chili, gingembre, ail, poivre noir, gomme xanthane, benzoate de sodium et sorbate de potassium (comme conservateurs), EDTA de calcium disodique (pour protéger la saveur)
Fabriqué par Anchor Bar
Cette sauce piquante pour ailes de poulet Buffalo nous vient directement du berceau des ailes de poulet Buffalo : l'Anchor Bar à Buffalo, dans l'État de New York. Difficile de faire plus authentique !
Ingrédients : Concentré de piment de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), eau, vinaigre blanc distillé, sel, gomme xanthane, ail, sorbate de potassium et benzoate de sodium (comme conservateurs), EDTA de calcium disodique (pour protéger la saveur), colorant artificiel, rouge n° 40
Fabriqué par Anchor Bar
Découvrez notre recette d' ailes de poulet Buffalo originales !
La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, développée et perfectionnée au célèbre Anchor Bar de Frank & Teressa à Buffalo, dans l'État de New York, a reçu le prix du restaurant classique américain de la James Beard Foundation en 2003. Anchor Bar, le berceau des ailes de poulet Buffalo américaines.
Ingrédients : Concentré de piments de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), vinaigre distillé, eau, margarine liquide, sel, gommes naturelles, épices, ail.
Fabriqué par Anchor Bar
Découvrez notre recette d' ailes de poulet Buffalo originales !
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Autre produit phare d'Angry Goat Pepper Co, cette sauce piquante met en valeur des piments Ghost intenses et des piments de Cayenne terreux, le tout sur fond de vinaigre balsamique corsé, de poivrons rouges rôtis savoureux et de sirop d'érable du Vermont. Le résultat est un voyage gustatif intense, avec une chaleur persistante et de subtiles notes fumées. Ingrédients : Vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant caramel), purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), sirop d'érable du Vermont, poivron rouge rôti (poivrons rouges rôtis, eau, acide citrique, sel), mélasse, poudre d'ail, vinaigre de cidre de pomme, purée de piment Ghost (piments Ghost, vinaigre), paprika fumé, poudre de piment Ghost. 148 ml Fabriqué par Angry Goat Pepper co
La banane n'est peut-être pas la première chose qu'on associe à la sauce piquante, mais elle est parfaitement adaptée à cette délicieuse sauce jaune. Sa douceur est compensée par le croquant des piments jalapeños et du jus de citron vert ; la riche saveur de la banane est sublimée par la cannelle et le poivre de Cayenne.
Ingrédients : Mangue, eau, piments Habanero orange, jus de pomme, carottes, piments Jalapeno, vinaigre de cidre de pomme, nectar d'agave, banane, jus de citron vert, poivrons rouges, sel de mer, poudre de piment de Cayenne, cannelle moulue
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Une sauce piquante qui vous permet d'ajouter une touche de bacon à tout ce que vous mangez ? Non, vous ne rêvez pas, c'est bien réel !
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), sel, poudre de chili, poivre de Cayenne, gomme xanthane. 148 ml
Sans conservateurs
Fabriqué par Bacon Hot Sauce
Cette sauce est vraiment piquante ! Avec ses piments de Cayenne et habanero, elle est vraiment savoureuse. Ajoutez-y quelques épices pour en faire un produit de la Louisiane certifiée cajun, et vous obtenez une sauce idéale pour tous vos repas.
Ingrédients : Piments de Cayenne et piments Habanero, eau, vinaigre de canne, épices, sel de mer.
Tout naturel
Sans conservateurs
Fabriqué par HongryHawg Products
Une sauce piquante classique du sud de la Louisiane. Il vaut mieux en ramener à la maison. Entièrement naturelle, sans conservateurs.
Ingrédients : Piments de Cayenne, ail haché, oignon, eau, vinaigre de canne, épices, sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Directement de la cabane d'amour de Madame X au fond du marais de Louisiane vient cette sauce piquante sensuelle et salée qui vous donnera envie d'en redemander.
Ingrédients : Piments de Cayenne, Piments Habanero, Ail émincé, Oignon, Eau, Vinaigre, Épices, Sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Toute la saveur du beurre sans le gras ! Cette sauce piquante aux épices cajuns est parfaite pour les œufs, les pizzas, les pommes de terre, les soupes et les sauces.
Ingrédients : Piments de Cayenne, eau, vinaigre de canne, ail émincé, arôme de beurre, épices, sel de mer.
Fabriqué par HongryHawg Products
Un mélange poivré de piments Habanero, Cayenne et chipotle dans une sauce piquante qui deviendra rapidement votre choix pour tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Habaneros rouges et oranges, vinaigre, piments de Cayenne, ail écrasé, piments chipotle, arôme naturel de poivre, amidon de maïs, jus de citron vert, coriandre, oignon, herbes, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Ce qui est une extase pour l'un est une torture pour l'autre. Cette sauce piquante distingue aisément les faibles des pros grâce à sa chaleur intense et sucrée. Déconseillée aux débutants, il faut un expert pour apprécier pleinement les nuances de saveurs qui se cachent derrière le mur de flammes rugissant.
Ingrédients : Piments Scorpion, Hab, Cayenne , vinaigre blanc, sel, mélasse non soufrée, gingembre, goyave, Blair's 16 Million (arôme naturel de poivre), épices, acide ascorbique.
Fabriqué par Blair's Death Sauces
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans ce classique. Son équilibre parfait entre piquant et saveur en fait l'une des meilleures sauces polyvalentes que nous proposons ; utilisez-la pour presque tout, pour un regain de saveur et une chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero rouges et oranges, vinaigre, poivre de Cayenne frais, ail écrasé, chipotle, jus de citron vert, coriandre, herbes fraîches, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Une bonne sauce piquante ne doit pas seulement être délicieuse, elle doit aussi vous faire du bien ! C'est exactement ce que fait Sudden Death grâce au ginseng sibérien frais, au miel frais et à une bonne dose de piquant, grâce à des tas de piments habaneros rouges frais.
Ingrédients : Piments habanero, piments de Cayenne, vinaigre, arôme naturel de poivre, jus de citron vert, miel, épices, gomme xanthane, acide ascorbique, ginseng.
Fabriqué par Extreme Foods
Avec un nom comme Ultra Death, on sait que cette sauce piquante va être piquante ! Mais croyez-nous, elle a aussi une saveur que vous apprécierez une fois que vos papilles auront surmonté le choc initial d'être brûlées.
Ingrédients : Piments Habanero, piments Bhut Jolokia, piments de Cayenne, vinaigre, gousses de Scorpion, piments Serrano, arôme naturel de poivre, purée de tomates, ail, épices, acide ascorbique, gomme xanthane.
Fabriqué par Gardner Resources
Une base de légumes savoureux avec un mélange de délicieux poivrons, cette sauce piquante est une délicieuse combinaison de chaleur et de saveur.
Ingrédients : Purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), ail granulé, poivre noir, poudre d'oignon, acide citrique, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre d'habanero, poudre de piment rouge, piment de Cayenne. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Un mélange riche et parfumé de piments Fresno, d'ail noir et de piments chipotle. Idéal pour tous vos barbecues !
Ingrédients : Piment Fresno, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja sucrée (sucre, eau, sel, soja, blé), cassonade, piment chipotle, poudre d'ail noir, poudre d'ail, poudre de Cayenne, sel
Fabriqué par CaJohn's
Même riche saveur umami que l'ail noir original mais avec plus de piquant.
Ingrédients : Piment Fresno, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja sucrée (sucre, extrait de soja (eau, sel, soja, blé), eau, sel, colorant caramel, benzoate de sodium, acide citrique, gomme xanthane), cassonade (sucre, mélasse), piment Ghost, poudre d'ail noir, poudre d'ail, poudre de Cayenne, sel
Fabriqué par Cajohn's
Une autre fabuleuse sauce piquante de Cajohn's, celle-ci contenant des piments Fresno doux, de la sauce soja acidulée et de l'ail noir savoureux.
Ingrédients : Piment Fresno, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja sucrée (sucre, extrait de soja (eau, sel, soja, blé), eau, sel, colorant caramel, benzoate de sodium, acide citrique, gomme xanthane), cassonade (sucre, mélasse), poudre d'ail noir, poudre d'ail, poudre de Cayenne, sel
Fabriqué par Cajohn's
Playing on traditional Southwestern flavours this hot sauce gets a heat boost from 2 million Scoville extract added to the mix of Jalapeno, Cayenne and Bhut Jolokia peppers.
Ingredients: Water, jalapeno pepper mash (green jalapeno peppers, salt), Cayenne pepper mash (Cayenne peppers, salt), distilled vinegar, Jolokia pepper mash (Bhut Jolokia peppers, salt), light brown sugar (cane sugar and molasses), garlic powder, onion powder, 2 million Scoville pepper extract, cumin, Ancho chili powder, Cayenne pepper, pure cane sugar, xanthan gum, lemon extract (water, alcohol and oil of lemon).
Manufactured by CaJohns
C'est une sauce piquante fantastique pour ceux d'entre vous qui recherchent plus de saveur que de piquant.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), eau, poudre d'ail, piment de Cayenne, sucre de canne pur, sel, poivre noir, ail granulé, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre de habanero, poudre de piment Red Hatch, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Chipotle et Taco – nommez-moi un duo plus emblématique, j'attends. Savourez cette sauce piquante et robuste partout où vous avez envie de ce délicieux goût de taco : œufs, pizza, sauces et plus encore.
Ingrédients : Purée de piments Serrano verts (piments Serrano verts et sel), sauce piquante à la Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre distillé, eau, poudre de piment Serrano fumé, jus de citron vert, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment Ancho, ail rôti, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce piquante épaisse et riche met en valeur la chaleur intense mais subtile du piment Ghost avec des notes de poivre noir et de citron.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), eau, poudre d'ail, sucre de canne pur, poudre de piment Ghost, sel, poivre noir, ail granulé, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre de Habanero, poudre de piment Red Hatch, gomme xanthane, poivre de Cayenne, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le Habanero est l'une des variétés de piment les plus populaires, cultivée et utilisée dans le monde entier. Il est présenté ici dans une sauce qui laisse sa saveur unique dominer tout en conservant un piquant moyen.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), eau, poudre d'ail, poudre de Habanero, sucre de canne pur, sel, poivre noir, ail granulé, mélange de légumes (carottes, céleri, poivrons rouges et oignons), poudre de piment Red Hatch, gomme xanthane, poivre de Cayenne, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le Serrano est l'un des piments les plus doux, avec un goût que beaucoup de gens associent à la cuisine mexicaine et du sud-ouest.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Serrano verts (piments Serrano verts et sel), eau, poudre d'ail, sucre de canne pur, poudre de jalapeño, sel, poivre noir, ail granulé, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre de habanero, poudre de piment Red Hatch, gomme xanthane, poivre de Cayenne, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Aussi connu sous le nom de « Langue du Diable », le piment Fatalii de cette sauce piquante possède un parfum floral très prononcé, avec des notes de moutarde. Sa chaleur monte lentement et offre une agréable persistance poivrée.
Ingrédients : Purée de piments Fatalii (piments Fatalii et vinaigre), ail granulé, poivre noir, poudre d'oignon, acide citrique, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre d'Habanero, poudre de piment Red Hatch, poivre de Cayenne. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le bourbon apporte une touche finale onctueuse à cette sauce barbecue relevée. Son équilibre aromatique et sa texture soyeuse en font une sauce idéale pour badigeonner ou tremper toutes sortes de plats, des ailes de poulet aux crevettes grillées.
Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), whisky Bourbon, piments (Habanero, Chipotle, Cayenne, Ancho), ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer
Fabriqué par CaJohn
Voici une sauce piquante fantastique pour les gourmets qui aiment cuisiner des plats épicés ! Ce riche mélange de piments variés et de légumes savoureux est un excellent ajout aux sauces, soupes, ragoûts et autres plats.
Ingrédients : Piments Fatalii, Habaneros Red Savina, Habaneros Orange, oignons, vinaigre distillé, moutarde (vinaigre, eau, graines de moutarde de qualité 1, sel, curcuma, paprika, épices), ail, poudre de Naga Jolokia, poivre noir, Chili Caribe, Cayenne, un mélange sélectionné de poudres de légumes déshydratés. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Débordante de saveur et de piquant, cette sauce piquante riche et sucrée est notre préférée pour les tacos ! Elle est également très appréciée à la table de dégustation.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), cassonade (sucre de canne, mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Voici l'esprit de la Nouvelle-Orléans en bouteille. Une sauce piquante, vive et acidulée qui révolutionnera votre alimentation et apportera de la passion à votre vie.
Ingrédients : Vinaigre, piments de Cayenne, piments Habanero, sucre, sel, ail granulé, extrait de citron, épices, arôme naturel, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohns