Cette sauce piquante apporte toutes les saveurs du Sud-Ouest à votre table avec de la cassonade sucrée et du cumin savoureux.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), eau, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une très bonne sauce de style taco avec une bonne chaleur qui n'est pas écrasante, ce qui en fait une excellente sauce de transition pour ceux qui sont prêts à passer des sauces à chaleur moyenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, piment de Cayenne, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Si vous cherchez une sauce piquante polyvalente, douce et savoureuse, ne cherchez plus. Mélange savoureux de champignons terreux, de pâte de miso rouge intense et de bouillon de légumes riche, cette sauce vous offrira une saveur intense sans vous brûler les papilles. Ingrédients : Bouillon de légumes (eau, vin blanc, bouillon de carottes, bouillon d'oignons, concentré de tomates, jus de citron, bouillon de céleri, sel de mer, poudre d'ail rôti, poudre d'oignon, poudre de céleri, épices), vinaigre de vin rouge, sauce soja (eau, soja, blé, sel), poivron rouge rôti, piment chipotle, ail, vinaigre, oignon, huile de canola, piment de Cayenne, poudre de champignons sauvages, pâte de miso rouge (eau, soja, riz de culture, sel de mer), poudre de piment chipotle. Poids net : 148 ml Fabriqué par CaJohns
Saveur cajun authentique dans une sauce piquante idéale pour tout, des ailes de poulet aux ébullitions de crabe.
Ingrédients : Vinaigre, ail, sucre, épices, sel, poivre de Cayenne, gomme xanthane (stabilisant)
Fabriqué par Cajun Power Sauce MFG
Apportez la saveur du Sud profond à la maison avec cette sauce piquante cajun polyvalente et piquante.
Ingrédients : vinaigre, ail, sucre, épices, sel, piment de Cayenne et gomme xanthane. Marque : Cajun Power Sauces
Fabriqué par Cajun Power Sauce
Vous vous demandez peut-être ce qu'il y a derrière un nom ? Disons que cette sauce piquante n'a pas été nommée ainsi par erreur ! Malgré tout, nous pensons que vous trouverez son goût à la hauteur : une moutarde riche et caribéenne qui se marie bien avec presque tout.
Ingrédients : Eau, vinaigre de vin rouge, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), oignon, sucre, Habaneros, moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, vin de chardonnay, acide citrique, acide tartrique, épices, curcuma), poudre d'ail, contient 2 % ou moins de : sel, curcuma, poudre d'oignon, poivre de Cayenne, paprika, gomme xanthane, poivre noir, épices, poudre de coriandre. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
L'une des sauces louisianaises les plus populaires. Fabriquée par Baumer Foods depuis 1923.
Ingrédients : Piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé, sel.
Fabriqué par Baumer Foods
This traditional Hungarian sausage is made with premium Ontario pork and classic seasonings. Spicy, smoky and loaded with flavour it's the perfect afternoon snack, addition to a charcuterie board or ingredient in a soup, stew or pasta dish.
Ingredients: Pork, salt, spices, Cayenne pepper, GDL, sodium erythorbate, sodium nitrite, paprika extract, smoke. 150 g
Manufactured by Smoke Style
Le Cunninghams Pub, situé à Sainte-Anne-de-Bellevue, au Québec, est un pub irlandais classique réputé pour ses délicieuses sauces maison pour ailes de poulet. La sauce Halle-lujah est douce, façon Buffalo. Essayez-la aussi sur vos œufs, pizzas, burgers et popcorn ! Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre, sel, huile de canola, gomme xanthane. Poids net : 354 ml. Fabriqué par Cunninghams Pub
Préparer des ailes de poulet façon pub à la maison est devenu plus facile que jamais grâce à cette sauce pour ailes incroyablement piquante. Créée dans la cuisine du pub Cunninghams, cette sauce a causé la perte de nombreux clients peu méfiants, moins coriaces qu'ils ne le pensaient ! Ingrédients : Eau, vinaigre, miel, glucose-fructose, sel, concentré de tomates, piments de Cayenne vieillis, piments habanero, piment, ail, arôme naturel, amidon de maïs modifié, citrate de sodium, colorant, gomme de guar, gomme xanthane, huile de canola, acide citrique, benzoate de sodium, sorbate de potassium. Poids net : 354 ml Fabriqué par Cunninghams Pub
Directement venue de la côte Est du Canada, cette sauce piquante polyvalente et acidulée est un incontournable des restaurants et des foyers des provinces de l'Est. Ne vous limitez pas aux ailes de poulet ; essayez-la sur des œufs, des pizzas, des chips, des soupes, des grillades et bien plus encore.
Ingrédients : Jus de tomate, piment de Cayenne, vinaigre blanc, concentré de tomate, eau, glucose-fructose et/ou sucre, ail déshydraté, sel, amidon de maïs modifié, assaisonnement, épices (moutarde), poudre d'oignon, protéines de levure hydrolysées, persil déshydraté, acide citrique, glutamate monosodique, colorant, huile de soja hydrogénée, benzoate de sodium, extrait de levure autolysée, inosinate disodique, guanylate disodique. ALLERGÈNES : MOUTARDE
Fabriqué par D&A Food Services Ltd.
Véritable icône de la côte Est, cette sauce ne se limite pas aux ailes ! Savourez sa saveur sucrée et son piquant subtil sur tout et n'importe quoi. Demandez à n'importe quel Néo-Écossais et il vous dira qu'il en met partout !
Ingrédients : Jus de tomate, piment de Cayenne, vinaigre blanc, concentré de tomate, eau, glucose-fructose et/ou sucre, ail déshydraté, sel, amidon de maïs modifié, assaisonnement, épices (moutarde), poudre d’oignon, protéines de levure hydrolysées, persil déshydraté, acide citrique, glutamate monosodique, colorant, huile de soja hydrogénée, benzoate de sodium, extrait de levure autolysée, inosinate disodique, guanylate disodique. Poids net : 450 ml
Fabriqué par D&A Food Services
La sauce BBQ Enjoy Cock a une saveur riche et onctueuse. N'hésitez pas à enrober toutes vos grillades préférées, des hamburgers aux saucisses.
Ingrédients : Ketchup (concentré de tomate, SHF, sirop de maïs, vinaigre, sel, poudre d'oignon, épices et arômes naturels), eau, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, poivre de Cayenne, dextrose, sel, colorant caramel, dioxyde de silicium, ail, épices, acide citrique, extraits d'épices naturels, colorant rocou), fumée liquide (eau, concentré de fumée de noyer naturel), cassonade claire, oignons émincés, poivre de Cayenne, poivre noir, miel, sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Découvrez cette sauce piquante format poche ! Bourbon et piments de Cayenne vieillis : une sauce relevée et savoureuse. Ingrédients : Sauce piquante (piments de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), bourbon, épices, vinaigre de cidre, ail, cassonade, oignon déshydraté. Poids net : 100 ml Fabriqué par Pappy's
Le bourbon boisé, la tomate sucrée et le caryer fumé sont quelques-uns des ingrédients qui font de cette sauce barbecue l'une de nos plus populaires.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignons, ail émincé (ail émincé, eau, acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), capsicum (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol) et acide citrique.
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Cette sauce piquante a été vieillie dans des fûts de bourbon de la distillerie Chuckanut Bay pendant 1 an, créant un profil de saveur complexe avec de la profondeur et de la chaleur à revendre.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, *Piments Fresno, *Piments de Cayenne, oignon, eau, *Ail, *Carottes, sel de mer et piments Red Trinidad Scorpion. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Audacieuse, savoureuse et légèrement salée, cette sauce piquante réunit toutes les qualités d'une authentique muffuletta. Parfaite pour tremper une pizza ou ajouter à votre plat de pâtes préféré, elle se marie aussi parfaitement avec les œufs, le poulet et les fruits de mer.
Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre de vin rouge, olives Castelvetrano, oignons, huile de canola, câpres, carottes, poivrons rouges rôtis, ail, sel de mer, graines de sésame grillées, Za'atar, gomme xanthane, épices.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
Cette sauce piquante de style louisianais est rehaussée de saveur grâce au poivre et aux épices supplémentaires.
Ingrédients : Sauce piquante de style Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane), vinaigre distillé, eau, ail granulé, sel, piment rouge broyé, poivre de Cayenne, poivre noir, poudre d'oignon, graines de céleri.
Fabriqué par Gator Hammock
Une sauce piquante de style louisianais avec un piquant supplémentaire grâce à un mélange frais de piments Habanero rouges et Scotch Bonnet.
Ingrédients : Sauce piquante de style Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane), vinaigre distillé, piments Habanero rouges, piments Scotch Bonnet rouges, piments Jalapeno, eau, ail granulé, piment de Cayenne, jus de citron vert, sel, ail, piment rouge broyé, poivre noir, poudre d'oignon, graines de céleri.
Fabriqué par Gator Hammock
Un favori des petits et des grands, cette sauce piquante offre une chaleur douce ainsi que la douceur des pêches mûres de Géorgie et des oignons frais de Vidalia.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, purée de piment rouge, vinaigre, pêches, piments jalapeños, sel, oignon émincé, tomates, oignons Vidalia, poivre de Cayenne, gomme xanthane et huile de capsicum.
Fabriqué par Peppers
Fabriquée à Ottawa, en Ontario, la sauce piquante Gup's Maple Habanero déborde de saveurs. Douce et moyennement piquante, elle est parfaite pour vos sauces de tous les jours et, mieux encore, toute la famille peut en profiter ! Nous vous recommandons de l'essayer sur vos pizzas, vos petits-déjeuners ou tout ce qui mérite une touche de piquant et de saveur ! Ingrédients : poivrons rouges, concentré de tomates, oignon, sirop d’érable, vinaigre blanc, piment habanero, ail, sel, épices. Poids net : 147 ml.
La cuisine cajun ayant des racines canadiennes, il est tout à fait normal d'ajouter du sirop d'érable à une sauce piquante pour honorer cette tradition culinaire riche en histoire. Les piments de Cayenne vieillis créent une base de saveur profonde, à laquelle s'ajoutent du sirop d'érable sucré et des piments Ghost fumants. Légèrement tempérée par le sirop sucré, la chaleur monte lentement et persiste agréablement. Cette sauce est idéale pour ceux qui hésitent à passer aux piments plus forts.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment de Cayenne vieilli, sirop d'érable, céleri, chipotle en adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola, poudre de piment Smokin' Ed's Ghost, épices, sauge, thym, romarin. Poids net : 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
L'édition exceptionnelle de la sauce piquante Louisiane Poirier's, un succès de Heartbeat Hot Sauce, est une autre réussite. Les piments fantômes rehaussent le piquant sans compromettre la saveur classique et savoureuse de la Louisiane. Elle pourrait bien devenir votre nouvelle sauce préférée ! Ingrédients : vinaigre, piments de Cayenne vieillis, sel de mer, habanero rouge, céleri, ail, poudre de piment Smokin' Ed's Ghost, huile de canola. Poids net : 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce en collaboration avec Dustin The Diamond Poirier
Le résultat du match Dustin « The Diamond » Poirier contre Heartbeat Hot Sauce est une victoire absolue pour les deux équipes ! Une version délicieusement moderne de la sauce piquante classique de style louisianais, qui conserve son goût acidulé et vinaigré, tout en le sublimant par de puissants arômes de poivre, du céleri savoureux et une généreuse dose d'ail. C'est la sauce piquante idéale pour tous les jours. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments de Cayenne vieillis, céleri, habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Cette sauce piquante et audacieuse est le fruit d'une collaboration avec l'experte du barbecue Mel Chilmar. Elle offre des saveurs aromatiques et salées, contrairement aux sauces barbecue traditionnelles sucrées-fumées. Vous aurez beaucoup de plaisir à l'intégrer à votre routine de sauces quotidiennes et vous serez surpris par sa polyvalence !
Ingrédients : Poivron rouge, oignon, vinaigre distillé, piments Habaneros, pâte de piment coréen (pâte de riz fermentée, sirop de maïs, poudre de piment fort, eau, pâte de soja, alcool, sel, extrait de blé, assaisonnement de soja fermenté, ail), piment de Cayenne vieilli, jus de citron vert, ail, huile de canola, poudre de shiitake, sel, poudre de poivre du Sichuan, cannelle. Poids net : 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Incontournable pour les amateurs d'épices, cette sauce piquante douce mais savoureuse est la sauce idéale pour tout avec son profil de saveur audacieux et complexe et sa douce chaleur. Ingrédients : Eau, purée de piments jalapeños rouges (piments jalapeños rouges, sel), vinaigre de cidre, tomatilles (tomatilles, eau, acide citrique et sel), ail (ail, eau), tomates séchées au soleil, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), poudre de chili, poudre de chili Anaheim, coriandre, piment de Cayenne, cumin, poudre d'ail, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant caramel), vin de Bourgogne, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, jus de citron vert à base de concentré, paprika, poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), coriandre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hellfire
High River Sauces a créé une nouvelle sauce piquante exceptionnelle, revisitant la sauce classique louisianaise avec une touche unique. Débordante de saveurs et d'un piquant qui plaira à tous, cette sauce pourrait bien devenir votre nouvelle sauce préférée !
Ingrédients : Sauce piquante style Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), vinaigre distillé, eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), ail (ail, eau, acide citrique), poudre d'oignon, poivre noir, flocons de habanero écrasés. 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
***VU DANS HOT ONES***
Une chaleur persistante et un profil de saveurs changeant de forme caractérisent cette sauce piquante exceptionnelle. D'abord sucrée, elle évolue rapidement vers un mélange aigre-doux plus prononcé. La chaleur persiste agréablement, rappelant avec émotion qu'il ne s'agit pas d'une sauce de supermarché ordinaire.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, compote de pommes (pommes, eau), poires (poires, eau, sucre, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), concentré d'orange sanguine (sucre de canne pur, eau, arômes naturels, acide citrique, jus de légumes (colorant), citrate de potassium, bêta-carotène (colorant), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, purée de piments serrano rouges (piments serrano rouges, sel), purée d'orange sanguine (concentré de jus d'orange sanguine, eau filtrée, jus de fruits et de légumes (pour la couleur) et arôme naturel), jus de citron vert, ail, racine de gingembre, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
L'une des premières sauces Carolina Reaper sur le marché, cette sauce piquante a traversé les âges et est devenue un classique. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, qui rehaussent la saveur florale et vive du Reaper, créent une base de sauce finement élaborée, qui s'harmonise parfaitement avec la puissance exceptionnelle du piment le plus fort du monde.
Ingrédients : Poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), tomates rôties au feu (tomates mûries sur pied, jus de tomate, sel, acide citrique), vinaigre de riz, piments Reaper, oignons, cassonade (sucre de canne et mélasse), ail, racine de gingembre, sauce soja (eau, sel, protéines végétales hydrolysées, sirop de maïs à haute teneur en fructose, colorant caramel, benzoate de sodium et sorbate de potassium), sel, cardamome, poivre blanc. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Au fil des ans, nous attendons le meilleur de Hot Ones, et leur sauce Buffalo ne fait pas exception. Beurre véritable, piment de Cayenne doux, mélasse riche et paprika fumé savoureux se marient à la perfection pour une sauce crémeuse, intense et acidulée. Nappez vos ailes de poulet, nappez-les de pop-corn, trempez-les dans une pizza ; il n'y a pas de mauvaise façon de déguster cette sauce !
Ingrédients : Purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé et sel), beurre (crème douce), vinaigre de riz, poivron rouge, céleri, mélasse, poudre d'ail, poudre de chipotle, paprika fumé, graines de chia, poudre de habanero. 148 ml
Fabriqué par Heatonist
Version revisitée d'une sauce piquante classique, celle-ci offre un profil aromatique plus complexe avec des notes terreuses de fumée et d'ail. Les piments fantômes ajoutent une touche de piquant supplémentaire à la base de Cayenne, créant un piquant plus intense et plus persistant. Fabriquée avec des ingrédients naturels de première qualité.
SANS GLUTEN - FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : (*biologique) Vinaigre blanc, eau, piment de Cayenne, sucres (sucre de canne biologique*), sel casher, ail grillé, oignon grillé, paprika fumé, piments fantômes, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm