Une sauce piquante traditionnelle de style bajan avec la touche Dirty Dicks ! Habanero fruité, ananas sucré et moutarde savoureuse, le tout dans une sauce délicieuse.
Ingrédients : Piments habanero, poires, pêches, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, moutarde, jus de pomme, cassonade, miel et épices fraîchement moulues
Fabriqué par Dirty Dicks Hot Sauce
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
Maybe this sauce was chosen to lull their guests into a false sense of security but we think Hot Ones chose this one to start off with because of its unique, fresh taste. You might not have thought to combine roasted Shishito peppers with kombucha in a hot sauce but thank goodness someone did and brought this deliciousness to life!
Ingredients: Jalapeno peppers", roasted Shishito peppers", kombucha culture (yerba mate)", mirin (water, rice, koji, cane sugar, salt, yeast extract), onion", ginger", garlic", Shiitake mushroom", white miso" (filtered water, organic whole soybeans, rice, sea salt, koji), salt, sesame oil, black garlic", yuzu, shiso. "fermented ingredients
Manufactured by Down to Ferment LLC
Faites voyager vos papilles au Mexique avec la sauce piquante El Yucateco Habanero & Chiltepin. Préparée avec des piments Habanero et Chiltepin, cette sauce regorge de saveurs classiques. Fabriquée au Mexique, vous pouvez être sûr de l'authenticité de ce délicieux ajout à tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, piment Chiltepin, sel, jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane, acide acétique (agent de contrôle du pH), épices et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Savourez les saveurs intenses du Mexique avec la sauce piquante El Yucateco Marisquera. Préparée avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, cette sauce moyennement piquante est idéale pour relever vos plats de fruits de mer. Rehaussez vos plats avec le goût authentique du Mexique.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, piments séchés, sel, acide acétique (agent de contrôle du pH), jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), épices et colorant (paprika) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Une sauce piquante classique au piment habanero vert, au goût frais et intense. Rehaussez votre guacamole maison, versez-la sur des tacos aux crevettes, des œufs, des pizzas et bien plus encore pour une expérience encore plus savoureuse.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, sel, acide acétique, épices, gomme xanthane, acide citrique, poudre d'oignon séché, benzoate de sodium, FD&C jaune n° 5 et FD&C bleu n° 1
Fabriqué par El Yucateco
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà vu l'émission YouTube « Hot Ones », cette sauce piquante vous sera familière. Sinon, elle reste une excellente petite sauce ! Populaire au Mexique, en Amérique du Sud et dans les Caraïbes, elle ajoute une touche épicée et typique du piment habanero à tous les plats.
Ingrédients : Eau, piment habanero, tomate, sel, épices, acide acétique, gomme xanthane, acide citrique, benzoate de sodium, FD&C rouge n° 40. 120 ml
Fabriqué par El Yucateco
Une sauce piquante Habanero de style sud-ouest avec une touche de piquant supplémentaire.
Ingrédients : Piment habanero, eau, tomate, sel, oignon, acide acétique (agent de contrôle du pH), épices, acide citrique, benzoate de sodium comme conservateur et gomme xanthane (stabilisant).
Fabriqué par El Yucateco
Le chipotle fumé est encore rehaussé par cette base de sauce piquante aigre-douce.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, piment chipotle, concentré de tomates, épices, acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), sel, gomme xanthane (stabilisant), benzoate de sodium comme conservateur, arôme naturel (oignon, ail), gomme gellane.
Fabriqué par El Yucateco
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante Habanero moyennement piquante, aux notes caribéennes. Essayez-la sur du riz et des haricots rouges, du porc et du poulet grillés, ainsi que du saumon.
Ingrédients : Eau, piment Habanero, carotte, sel, épices, acide acétique, poudre d'oignon, acide citrique, gomme xanthane, benzoate de sodium et sorbate de potassium comme conservateurs.
Fabriqué par El Yucateco
Cette marque emblématique de sauce piquante sera familière à ceux qui ont voyagé en Amérique du Sud et en Amérique centrale, où on la trouve dans la plupart des restaurants.
Ingrédients : Piments jalapeño, eau, sel, acide acétique, épices, gomme xanthane, poudre d'oignon, acide citrique, benzoate de sodium, FD&C jaune n° 5 et FD&C bleu n° 1
Fabriqué par El Yucateco
Laissez-vous tenter par les saveurs audacieuses de la sauce piquante El Yucateco Habanero & Coffee. Fabriquée au Mexique, cette sauce offre un goût terreux et traditionnel, avec une intensité moyenne. Parfaite pour relever tous vos plats.
Ingrédients : Eau, canne à sucre, piments Habanero, café, acide acétique (agent de contrôle du pH), piment chipotle, gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane (stabilisant), épices, sel et benzoate de sodium comme conservateur. 120 ml
Fabriqué par El Yucateco
Un classique parmi les sauces piquantes, El Yucateco sait sublimer les saveurs et les marier avec la juste dose de piquant. L'ananas mûr et sucré, grillé à la perfection pour une touche de douceur et de fumée, se marie parfaitement au piment habanero fruité et croquant. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du riz et des grillades.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, piments Habanero, ananas, jus de citron, sel, épices et colorant (curcuma), gomme xanthane (stabilisant), gomme gellane (stabilisant), acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), arôme naturel (oignon) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Transportez vos papilles au Mexique avec la sauce piquante noire El Yucateco Marisquera. Composée de saveurs traditionnelles et d'une touche de piquant, cette sauce est parfaite pour les plats de fruits de mer. Son piquant moyen lui confère une touche de piquant parfaite. Célébrez les saveurs authentiques du Mexique à chaque bouchée.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, concentré de tomates, protéines de soja hydrolysées, sel, acide acétique (agent de contrôle du pH), acide citrique (acidulant), gomme xanthane (stabilisant), épices et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Découvrez les saveurs authentiques et audacieuses du Mexique avec la sauce piquante Habanero & Ghost d'El Yucateco. Préparée à partir d'ingrédients traditionnels et d'un mélange de piments Habanero et Ghost, cette sauce classique ajoute une touche épicée à vos plats du quotidien. Parfaite pour relever tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, concentré de tomates, sucre de canne, sel, extrait naturel de piment Ghost, épice et colorant (paprika), acide acétique (agent de contrôle du pH), jus de citron, gomme xanthane (stabilisant), arôme naturel (oignon caramélisé) et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
El Yucateco est une marque de sauce piquante classique connue dans le monde entier. Voici leur mélange de piment habanero rouge, une sauce polyvalente qui rehausse la saveur et la vivacité de tous vos plats.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, tomate, sel, épices, agent de contrôle du pH (acide acétique), stabilisant (gomme xanthane), acidifiant (acide citrique), benzoate de sodium comme conservateur et FD&C Red 40.
Fabriqué par El Yucateco
Sauce piquante moyennement piquante, au goût intense de habanero et à la couleur originale ! Ajoutez-la à vos sauces, ragoûts, soupes et jus de viande pour une expérience gustative inédite.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, sel, acide citrique, acide acétique, gomme xanthane, ail, poudre d'oignon et benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par El Yucateco
Voici une sauce piquante artisanale de Caroline du Nord, élaborée par le duo père-fils créatif d'Elijah's Extreme. Les puissants piments Carolina Reaper sont relevés de canneberges acidulées, de cerises douces et de bourbon fumé du Kentucky.
Ingrédients : Cerises noires, cassonade, concentré de tomates, sauce aux canneberges (canneberges, sucre de canne, eau), piments Carolina Reaper, bourbon du Kentucky, oignon, vinaigre, eau, extrait de vanille, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Elijah's Extreme
Un savoureux mélange de piments Scorpion et Carolina Reaper confère à cette sauce piquante une intensité piquante, tandis que les carottes, l'oignon et le citron lui confèrent une saveur sucrée-salée avec une touche d'agrumes. Une sauce piquante polyvalente idéale pour les vrais amateurs de piment.
Ingrédients : Piments Trinidad Scorpion et Carolina Reaper, eau, carottes, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, citron, fruit de la passion (extraits d'agrumes), vinaigre de canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
Une excellente sauce piquante polyvalente. Saveur classique et franche, moyennement piquante.
Ingrédients : Piments habanero, carottes, oignons, vinaigre, ail, jus de citron vert et sel. 148 ml
Fabriqué par Golden West Specialty Foods
La sauce piquante Elvis ajoute une touche épicée à vos plats préférés. Vous sentirez votre température monter !
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments chipotle rouges (piments jalapeños rouges fumés, eau, sel), sel, gomme xanthane, ail granulé, oignon granulé, benzoate de sodium, épices, colorant caramel.
Fabriqué par Elvis Presley Enterprises, Inc.
Cette sauce piquante inspirée de la Louisiane est approuvée par le rock'n'roll.
Ingrédients : eau, vinaigre distillé, purée de piment jalapeño rouge, sauce au poivre, ketchup, sel, oignon séché, gomme xanthane, ail séché et épices.
Fabriqué par Golden West Specialty Foods
Rehaussez vos œufs du petit-déjeuner avec cette sauce piquante inspirée de la Louisiane.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments Habanero rouges vieillis, sel, carottes déshydratées, oignons déshydratés, ail déshydraté, mélange de gomme, arôme naturel. 148 ml
Fabriqué par Golden West Specialty Foods
Le fruit de la passion et la moutarde sont deux saveurs qui se complètent à merveille. Acidulé, sucré-salé, le tout dans une sauce moyennement piquante qui accompagne à merveille le poulet, l'agneau, les fruits de mer, le riz et les légumes.
Ingrédients : Jus de fruit de la passion, poivron jaune, oignon, vinaigre de riz, lait de coco, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme, piments Ghost vieillis (piments Ghost jaunes, sel), sucre de canne liquide, poudre de moutarde, sel, piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), eau filtrée, gingembre, herbes et épices, ail granulé, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Fruitée avec une subtile touche fumée et sucrée, cette sauce piquante rappelle une sauce barbecue, mais en plus délicate. Accompagnez-la de tacos, d'ailes de poulet et de pizzas pour une touche de saveur.
Ingrédients : Thé d'hibiscus (eau filtrée, sucre de canne liquide, hibiscus, baie d'aubépine, zeste de mandarine séché au soleil, épices), vinaigre blanc distillé, fruit du dragon, oignon, sirop d'hibiscus (jus d'hibiscus, sucre, maltose, sel), piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), sel, piment fantôme vieilli (poivre fantôme, sel), herbes et épices, ail granulé, longane fumé, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Cette fusion entre la cuisine mexicaine et celle d'Asie de l'Est est un savoureux mélange de saveurs où la coriandre parfumée se mêle à l'ananas juteux et au miso savoureux. C'est l'alliance parfaite entre fruité et savoureux, pour une saveur umami incomparable.
Ingrédients : Ananas taïwanais, eau filtrée, vinaigre blanc distillé, piments vieillis sélectionnés par Empress (piment de Taïwan, sel), miso blanc (riz, soja, sel, alcool brassé), poivron jaune, oignon, coriandre, herbes et épices, nectar d'agave biologique, sel, citron vert, ail, gomme xanthane, acide citrique.
Fabriqué par Empressive Foods
La cuisson lente du piment Ghost prend tout son sens grâce à l'ajout de piment Maqaw. La saveur citronnée du piment est sublimée par l'ajout de pamplemousse, rendant cette sauce à la fois piquante et légère.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, patate douce, eau filtrée, oignon, piment Ghost vieilli (piment Ghost, sel), jus de pamplemousse, nectar d'agave biologique, piments vieillis Empress's Select (piments de Taiwan, sel), ail, sel, jus de citron vert, piment Maqaw, gomme xanthane.
Fabriqué par Empressive Foods
Cette sauce piquante incendiaire est l'un de nos produits les plus anciens. Nombre de nos habitués nous confient que c'est grâce à elle qu'ils ont découvert la vraie saveur piquante !
Ingrédients : Pâte de tomate, eau, extrait de poivre, vinaigre, sucre, mélasse, sauce soja, sulfites.
Fabriqué par Endorphin Farms
Cette sauce piquante d'inspiration sud-ouest met en valeur le piment Ghost, réputé pour sa chaleur persistante et brûlante. Mais dans cette sauce, c'est la saveur qui joue le rôle principal. L'adobo chipotle riche, le vinaigre de vin rouge et le paprika fumé ne sont que quelques-uns des ingrédients qui maintiennent cette sauce sous les projecteurs.
Tout naturel
Ingrédients : Tomates rôties au feu (tomates, jus de tomate, sel, acide citrique), piments chipotle en adobo (piments jalapeño fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau, huile végétale), vinaigre de vin rouge, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), concentré de tomates, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), oignons, poivrons, jus de citron concentré, purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), sucre de canne, poudre de piment fantôme, paprika, ail (ail, eau), coriandre, sel de mer. 148 ml
Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC
Une sauce piquante corsée, façon sud-ouest, au cumin et aux piments guajillo fumés. Idéale avec le chili, les tacos, les burritos, les fajitas et les nachos.
Ingrédients : Eau, vinaigre, piments guajillo, sel de mer, cumin, origan, piments fantômes, gomme xanthane.
Fabriqué par Fat Cat
La première sauce piquante Carolina Reaper de Fat Cat, l'une de nos marques les plus populaires, promet un mélange de piquant et de saveur. Son parfum floral est rehaussé de jalapeños savoureux et de poivrons rouges rôtis. Faites-en votre nouvelle sauce piquante incontournable ! Ingrédients : Vinaigre, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), purée de piments Jalapeno (piments Jalapeno, sel), poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), eau, sucre turbinado, ail (ail, eau), paprika, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par Fat Cat
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
La plus piquante de la gamme Fat Cat, cette sauce piquante présente la morsure méchante du piment Scorpion soutenue par un savoureux mélange d'épices et d'assaisonnements.
Ingrédients : Vinaigre (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), oignons, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel), ail (ail, eau, acide citrique), jus de citron vert à base de concentré, coriandre, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), moutarde (vinaigre, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), sel de mer, paprika. 148 ml
Fabriqué par Fat Cat
Une sauce piquante douce et sucrée inspirée de la cuisine du Sud et des pêches de Géorgie.
Ingrédients : Pêches (pêches, eau, sucre), cassonade (sucre de canne, mélasse), purée de piments Serrano (piments Serrano, sel), oignons, bourbon (40 % ABV), vinaigre de cidre de pomme (8 % d'acidité), sirop d'érable pur, vinaigre de vin rouge, ail (ail, eau), cannelle. 148 ml
Fabriqué par Fat Cat Gourmet Foods