D'une chaleur moyenne, avec une certaine douceur équilibrée par un soupçon de pomme aigre et d'épices savoureuses, cette sauce piquante est brillante et piquante.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, eau, carottes, oignons, purée de piments orange habanero (piments orange habanero, sel), sucre de canne, ail (ail, eau), sel de mer, gomme xanthane, feuille de laurier. 148 ml
Fabriqué par Fat Cat Gourmet Sauces LLC
Quiconque a déjà goûté des grains de poivre du Sichuan nature connaîtra cette étrange sensation de picotement. Ils accompagnent parfaitement la chaleur lente mais intense du piment Ghost. La fermentation ajoute une touche de saveur supplémentaire à une sauce déjà savoureuse.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme vieilli, grains de poivre du Sichuan, ail, huile de piment fort, épices.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Une sauce piquante au fromage à base de plantes, à la texture riche et crémeuse. On vous assure que celle-ci va faire un tabac ! Onctueuse, savoureuse et délicieusement piquante, elle est parfaite au quotidien. Rehaussez vos œufs du petit-déjeuner, donnez du peps à votre déjeuner au micro-ondes et redonnez un peu de piquant à votre table.
Ingrédients : Oignons, vinaigre, poivrons rouges, piments Habanero rouges rôtis, boisson à l'avoine (eau, avoine, huile de canola, sel de mer), levure nutritionnelle, huile de canola, sel, ail, paprika, épices, curcuma, poudre d'oignon, poudre de piment fantôme. 148 ml
Mis en bouteille par La Pimenterie pour une bonne chaleur
Le résultat du match Dustin « The Diamond » Poirier contre Heartbeat Hot Sauce est une victoire absolue pour les deux équipes ! Une version délicieusement moderne de la sauce piquante classique de style louisianais, qui conserve son goût acidulé et vinaigré, tout en le sublimant par de puissants arômes de poivre, du céleri savoureux et une généreuse dose d'ail. C'est la sauce piquante idéale pour tous les jours. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments de Cayenne vieillis, céleri, habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Fumée et onctueuse avec une touche de bourbon sucré, cette sauce piquante au chipotle a plus de mordant que la plupart grâce à l'ajout de Habaneros rouges.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, cassonade (sucre de canne et mélasse), purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), concentré de tomates, bourbon (40 % ABV), poudre de chipotle, poivre noir, arôme naturel de fumée, gomme xanthane, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
Le habanero est l'un des piments les plus utilisés et les plus populaires (si ce n'est le plus populaire). Sa saveur fruitée et citronnée caractéristique est l'essence même de cette sauce piquante.
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Si vous êtes fan du piment Scorpion, cette sauce piquante est faite pour vous car elle ne contient rien d'ajouté qui pourrait interférer avec la saveur du piment.
Ingrédients : Piments Scorpion, eau, sel, acide acétique et gomme xanthane.
Fabriqué par Dave's Gourmet
On sait tous ce qui arrive quand on se fait piquer par une araignée radioactive. On ne peut pas promettre que cette sauce piquante fera de vous un super-héros, mais on peut vous garantir qu'elle sublimera vos plats !
Ingrédients : Habanero 32 %, Cayenne 22 % et piments Tabasco 18 %, carottes, eau, sel, oignon, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomate, acide ascorbique (vitamine C) et poudre d'ail.
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La chaleur classique du piment Scorpion s'équilibre harmonieusement dans cette sauce piquante avec la douceur fruitée des abricots, des myrtilles et du miel. L'ail et le gingembre apportent une note savoureuse à cette sauce polyvalente. Utilisez-la comme sauce de table sur vos sautés, rouleaux de printemps, nouilles de riz et poulet, ou comme sauce de cuisson pour vos chutneys, gelées, soupes et sauces.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), eau, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), purée de piments Red Scotch Bonnet (piments Red Scotch Bonnet, sel), purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), myrtilles, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Avec 80 % de solides de poivre, cette sauce piquante garantit que vous obtenez la saveur fumée riche et complète du Chipotle sans aucune interférence.
Ingrédients : Piments chipotle, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C), pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Il faut oser appeler sa sauce piquante « La Sauce », mais ils n'ont pas tort. C'est la sauce idéale qui allie saveurs sucrées, salées, fumées et salées pour un résultat : savoureux ! Ingrédients : Sauce tomate (purée de tomates, eau, moins de 2 % de sel, acide citrique, épices, arômes naturels), purée de piments Serrano rouges (piments Serrano rouges, sel), poivrons rouges rôtis (poivrons rôtis, eau, sel, acide citrique), vinaigre de cidre, cassonade (sucre de canne, mélasse), jus de citron vert, oignons, eau, cumin, concentré de tomates, poudre de piment ancho, ail, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), sel, assaisonnement italien (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan, basilic), poivre noir. Poids net : 148 ml Fabriqué par Endorphin Farms
Cette sauce piquante à base de légumes utilise des piments forts vieillis sélectionnés à la main et les mélange avec des ingrédients frais pour créer une expérience gustative passionnée.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carottes, oignon, jus de citron vert, vinaigre, ail, acide citrique, gomme xanthane, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
La sauce piquante Bunsters Shit The Bed est un classique australien. Infusée d'une saveur fraîche, elle est parfaite pour accompagner pizzas, œufs, tacos et tous les plats imaginables. Ne laissez pas son nom vous dissuader de goûter cette sauce australienne incontournable !
Ingrédients : Jus d'orange, piments (Scorpion et Bird's Eye), oignons bruns, vinaigre de cidre, ail, sucre de coco, coriandre, jus de citron vert, baies de goji, gingembre, sel, fécule de pomme de terre. Fabriqué avec du sel rose de l'Himalaya.
Fabriqué par Bunster's
Le combo parfait de sauces piquantes pour les amateurs de moutarde ! Toutes moyennement piquantes, elles mettent chacune en valeur la saveur de la moutarde à leur manière.
Les rêves caribéens de Dirty Dick
Backdraft
High River Cheeba Gold
***VU DANS HOT ONES***
Si vous connaissez l'émission YouTube « Hot Ones », vous reconnaîtrez cette sauce piquante. L'une des sauces les plus piquantes de l'émission, elle a fait pleurer des hommes adultes. Douleur 100 %, c'est la douleur la plus intense que vous puissiez ressentir avec cette gamme de sauces.
Ingrédients : piments habanero, eau, sel, concentré de tomates, arôme naturel de piment, épices. Poids net : 198 g.
Fabriqué par Original Juan
Une fête en bouteille, voilà qui décrit bien cette sauce piquante. Cerises acidulées, bière fraîche et piments Kraken Scorpion relevés de citronnelle parfumée raviront vos papilles !
Ingrédients : *Poivrons jaunes, *vinaigre blanc, *piments jaunes Scorpion Kraken, *oignon, *cerises de terre, bière, eau, *ail, sel de mer et citronnelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Nobody masters combining unique ingredients to create the most delicious hot sauces better than La Pimenterie! Or how about oat milk and spruce tips like in this one?! The result is earthy but fresh, tangy but sweet and nothing like you could imagine! This is one you have to try to fully appreciate how tasty it is.
Ingredients: Red bell peppers, onions, cider vinegar, relish, oat drink (water, oats, canola oil, dipotassium phosphate, sea salt, amylase), maple syrup, white vinegar, nutritional yeast, canola oil, red Habanero peppers, salt, spruce tips, spices, sweet gale, turmeric, onion powder, garlic powder.
Manufactured by La Pimenterie
Créée par les maîtres sauciers de Dawson's pour l'extraordinaire chilihead Mike Jack, cette sauce piquante titille les papilles avec de l'ananas succulent et tout n'est que douceur et légèreté jusqu'à ce que le piment Ghost se faufile et mette le feu à votre bouche.
Ingrédients : Ananas, vinaigre, piment habanero, huile d'olive extra vierge, ail, piment fantôme, sucre (sucre de canne), citron, sel marin. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Terreuse et un peu sucrée avec une grande saveur fumée, cette sauce piquante est parfaite pour la cuisine mexicaine et du sud-ouest, mais est également idéale avec un barbecue, une pizza, des œufs et plus encore.
Ingrédients : piments chipotle, piments habanero, poivrons grillés, tomates, oignons, ail frais, vinaigre, sirop d'érable, sel de mer, épices, fécule de maïs. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Lorsqu'une sauce piquante contient trois des piments les plus forts du monde parmi ses ingrédients principaux, on sait qu'elle va brûler. Ce qu'on n'attend pas, c'est la délicieuse saveur qui en découle. Ingrédients : Purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel, acide acétique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), eau, vinaigre de riz, purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), ail rôti (ail, eau), dattes, concentré de tomates, Garam Masala (coriandre, cumin, cannelle, poivre noir, gingembre et clous de girofle), poudre de piment Ancho. 148 ml Fabriqué par Bravado
Cette sauce piquante allie à la perfection saveurs intenses, douceur onctueuse et piquant parfait. Créée par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack, un homme au caractère épicé, détenteur de plusieurs records Guinness pour sa consommation de plats extrêmement épicés.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre, sucres (sirop d'érable, sucre de canne), purée de Habanero (Habanero, vinaigre), huile d'olive extra vierge, ail, levure nutritionnelle, chile de arbol, sel noir, fenouil, poivre noir, sauge. 148 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack
Voici une sauce piquante artisanale de Caroline du Nord, élaborée par le duo père-fils créatif d'Elijah's Extreme. Les puissants piments Carolina Reaper sont relevés de canneberges acidulées, de cerises douces et de bourbon fumé du Kentucky.
Ingrédients : Cerises noires, cassonade, concentré de tomates, sauce aux canneberges (canneberges, sucre de canne, eau), piments Carolina Reaper, bourbon du Kentucky, oignon, vinaigre, eau, extrait de vanille, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Elijah's Extreme
De la grande dame des aliments épicés du Belize, Marie Sharp. Le nom est éloquent. Attention, pas de mauviettes ! Il faut être fort pour manier cette sauce piquante. Vous dites l'aimer épicée ? Eh bien, voici le défi qui vous le prouvera. Spécialement conçue pour les amateurs de piquant et de saveurs exquises.
Ingrédients : Piments Habanero rouges sélectionnés, vinaigre blanc, carottes fraîches, sel, oignon, purée de tomates, jus de citron vert, poivron, ail et épices.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
La sauce piquante Bunsters Black Label est l'expérience épicée ultime. Composée d'une combinaison unique de piments Scorpion australiens, de jus d'orange et de baies de goji, cette sauce piquante haut de gamme offre une saveur intense et savoureuse. Essayez-la dès aujourd'hui pour une expérience inoubliable.
Ingrédients : Jus d’orange, piments (Scorpion et Bird’s Eye), oignons bruns, vinaigre de cidre, sucre de coco, ail, coriandre, jus de citron vert, gingembre, sel, baies de goji, fécule de pomme de terre. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml.
Fabriqué par Bunster's
Cette sauce piquante est idéale pour rehausser le goût savoureux du bacon de tous vos plats : œufs, pizzas, pâtes, burgers, pop-corn et bien plus encore ! Un soupçon de bourbon ajoute une touche de douceur fumée, tandis que le piquant du jalapeño est suffisamment doux pour que toute la famille puisse en profiter !
Ingrédients : Eau, vinaigre, piment jalapeño, paprika, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), jus de citron, poudre de chili, ail déshydraté, alcool de whisky, épices. 148 ml
Fabriqué par Kentucky Straight
Une version plus relevée de leur célèbre sauce piquante Bollywood, celle-ci regorge d'épices de curry parfumées et de noix de coco sucrée, et elle a du piquant à revendre. Transformez vos dîners en un clin d'œil !
Ingrédients : Eau, *vinaigre de cidre, *carottes, *oignons, piments Habanero, poivrons rouges rôtis, *sirop d'érable, *abricots secs, *lait de coco (noix de coco, eau), *noix de coco, gingembre, huile de canola, sel, ail, épices, piments Bhut Jolokia déshydratés, gomme xanthane (sans OGM), piments forts sélectionnés. *Biologique
Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce acidulée, qui succède à la sauce poulet Keith, associe figues sucrées et sirop d'érable à une moutarde acidulée et des piments Serrano et Jalapeno fumés pour un profil aromatique qui convient à bien plus que des burgers. À déguster avec des steaks, des wraps, des sandwichs, des salades et bien plus encore ! Ingrédients : Vinaigre distillé, serranos fumés, jalapeños fumés, oignons fumés, jus d'oignon fumé, sirop d'érable, graines de moutarde, figues (figues, farine de riz), sel, tomates séchées au soleil, raifort, fleurs d'ail, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Heatonist
Le piment étant techniquement un fruit, il n'est pas surprenant que les sauces piquantes à base de fruits soient si populaires. Ce délicieux mélange de fraises fraîches et de piments Serrano peut être utilisé en sauce dessert ou pour accompagner un barbecue !
Ingrédients : Fraises, sucre de canne, vinaigre, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré, acide ascorbique), purée de piments Serrano (piments Serrano, sel), oignons, jus de citron vert à base de concentré, eau, ail (ail, eau), sel. 148 ml
Tout naturel
Sans gluten
Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC
Débordante de saveur et de piquant, cette sauce piquante riche et sucrée est notre préférée pour les tacos ! Elle est également très appréciée à la table de dégustation.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), cassonade (sucre de canne, mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
By aging apple cider vinegar in whisky barrels, the creators of this hot sauce were able to add an extra layer of flavour to an already explosively tasty sauce. Brimming with flavour from dark cherries, fragrant rosemary, fruity Habanero peppers and lively orange juice, this is the perfect recipe for banning boring from your dinner table.
Ingredients: Dark, sweet cherries, orange juice, barrel aged apple cider vinegar, sweet onion, Red Habanero pepper mash (Red Habanero peppers, distilled vinegar), carrots, lemon juice, kosher salt, rosemary.
Manufactured by Black-Eyed Susan Spice Co
CaJohn a partagé sa recette traditionnelle de sauce piquante. Simple et épurée, elle met en valeur le goût fruité du Reaper sans compromettre son piquant.
Ingrédients : Vinaigre, piments, sucre, sel, ail, poivre noir, épices, extrait de citron. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le piment de chèvre des Bahamas est une variété peu connue dont le goût est similaire à celui du habanero, mais plus doux et tout aussi piquant, parfois même plus. Cette sauce piquante est l'une des rares sauces au piment de chèvre disponibles dans le commerce.
Ingrédients : Piments frais (poivre cerise, poivre de chèvre), vinaigre de grain distillé biologique, eau de source, amidon de tapioca biologique issu du commerce équitable, ail frais, sel de mer, gomme xanthane sans OGM
Fabriqué par Rudis Hot Sauce
FABRIQUÉ AU CANADA