***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Les gars d'Adoboloco ont-ils puisé dans un volcan les ingrédients de cette sauce piquante ? Peut-être, elle est suffisamment piquante ! D'une simplicité éclatante, on pourrait bien s'y accrocher !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piments (jalapeno, scorpion de Trinidad séché, habanero et fantôme), sel de mer, ail
Fabriqué par Adoboloco
Le piment Peri-Peri est l'une des variétés de piment les plus connues au monde. Il apporte saveur et piquant à cette sauce piquante riche et savoureuse. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du riz et des légumes.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, piments Peri Peri, ail, sel, sucre, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Le Peri-Peri (ou piment œil d'oiseau) est l'une des plus anciennes variétés de piments connues, dont l'histoire remonte à plus de 400 ans. Cette sauce piquante en fait un excellent usage. Sucré-salé et relevé d'une pointe d'audace, il relève tous les plats !
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, piments Peri Peri, ail, sel, piment Ghost, sucre, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Une excellente sauce piquante pour le poulet, avec de savoureux piments Peri Peri, de l'ail rôti et des tomates rôties sucrées.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, ail, sel, sucre, piments Peri Peri, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Les piments Alchemy ne sont pas nouveaux chez Hot Ones. Leur sauce piquante Watermelon Ghost a rencontré un franc succès lors de la saison 21, et nous sommes convaincus que celle-ci connaîtra le même succès. L'association de piments Serrano terreux, de mangue sucrée, d'agrumes vifs et de houblon parfumé est imbattable. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, de l'agneau et bien plus encore.
Ingrédients : Piment Serrano, purée de mangue, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus d'orange, jus de pomme, purée de piment Ghost, jus de citron, purée d'ail, sel, eau, acide citrique, houblon.
Fabriqué par Alchemy Peppers LLC
Le nom de cette sauce piquante est un peu trompeur, mais c'est en réalité une sauce très savoureuse ! Le vieillissement des piments habanero intensifie leur saveur, créant une nouvelle version de la sauce piquante classique de la Louisiane. Ingrédients : vinaigre distillé, piments habanero rouges vieillis, sel, carottes déshydratées, oignons déshydratés, ail déshydraté, mélange de gommes, arôme naturel. Poids net : 148 ml Fabriqué pour Alice Cooper
Rehaussez la saveur de vos tacos, nachos, burritos et carne asada avec cette sauce piquante audacieuse et onctueuse de style sud-ouest. Son goût frais de citron vert est rehaussé par du cumin puissant, de l'ail parfumé et des piments Serrano verts frais. Ingrédients : Purée de piments Serrano verts (piments Serrano verts et sel), vinaigre de cidre, jus de citron vert, poudre de chili, ail rôti, cumin, gomme xanthane. Poids net : 148 ml. Fabriqué pour Alice Cooper
Cette sauce piquante est vraiment notre genre de poison ! Une sauce Carolina Reaper pure et dure, avec seulement quelques ingrédients pour accentuer sa saveur citronnée et florale. Aurez-vous besoin d'une camisole de force pour vous empêcher de prendre du lait ? Probablement ! Ingrédients : vinaigre, piments Reaper, sucre, sel, ail, poivre noir, épices, extrait de citron. Poids net : 148 ml. Fabriqué pour Alice Cooper
Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Paix, amour et sauce piquante, Angry Goat Pepper Co a tout prévu ! L'avocat et le kiwi se marient harmonieusement aux poivrons et tomatilles grillés au feu de bois. Fabriqué artisanalement en petites quantités.
Ingrédients : Jalapeños rôtis au feu, serrano rôti au feu, eau, jus de citron vert, tomatillos rôtis au feu, kiwi, nectar d'agave, avocat (avocat, sel, acide ascorbique et acide citrique), tequila, huile d'olive, ail granulé, sel de mer, poudre d'oignon, cumin, poivre noir, coriandre fraîche.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Autre produit phare d'Angry Goat Pepper Co, cette sauce piquante met en valeur des piments Ghost intenses et des piments de Cayenne terreux, le tout sur fond de vinaigre balsamique corsé, de poivrons rouges rôtis savoureux et de sirop d'érable du Vermont. Le résultat est un voyage gustatif intense, avec une chaleur persistante et de subtiles notes fumées. Ingrédients : Vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant caramel), purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), sirop d'érable du Vermont, poivron rouge rôti (poivrons rouges rôtis, eau, acide citrique, sel), mélasse, poudre d'ail, vinaigre de cidre de pomme, purée de piment Ghost (piments Ghost, vinaigre), paprika fumé, poudre de piment Ghost. 148 ml Fabriqué par Angry Goat Pepper co
Le sirop d'érable fumé et un mélange pervers de piments forts créent une sauce piquante avec à la fois une profondeur de saveur et une chaleur solide.
Ingrédients : Mélange de piments (purée de piments Habanero au chocolat [piments, vinaigre], purée de piments Moruga Scorpion [piments, vinaigre], purée de piments Ghost [piments, vinaigre], poudre de piment rouge du Nouveau-Mexique), eau, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, jus de citron, sirop d'érable fumé du Vermont, ail granulé, sel de mer, paprika fumé, cumin. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Qu'est-ce qui pourrait mal tourner en ajoutant du jus de figue de Barbarie à une sauce piquante au piment Scorpion ? Absolument rien, et la preuve ! Sucré, onctueux, avec un goût inattendu.
Ingrédients : Jus de figue de Barbarie, nectar d'agave, piments Habanero, piments Jalapeno, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, fraises, sucre de canne pur, jus de citron, jus de citron vert, sel de mer, poudre de piment Scorpion.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
La torréfaction au feu de bois fait ressortir la douceur du piment habanero et adoucit son arrière-goût d'agrumes. Ajoutez du sirop d'érable pur du Vermont, du gingembre frais et un mélange de piments séchés, fumés et frais, et vous obtenez une sauce piquante au corps généreux et à la chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero orange rôtis au feu, poivrons rouges, jus de citron vert, vinaigre de cidre de pomme, piments Poblano rôtis au feu, jus de pomme, sirop d'érable pur du Vermont, piments Bhut Jolokia (Ghost), huile d'olive, piments rouges séchés du Nouveau-Mexique, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), gingembre frais, ail granulé, sel de mer, poudre de Habanero fumé.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Le sirop d'érable pur du Vermont se marie aux piments du Nouveau-Mexique et à la poudre de habanero fumé pour créer une sauce piquante au goût fumé et sucré. Elle accompagne à merveille le porc effiloché, la dinde, les œufs et la pizza.
Ingrédients : Eau, sirop d'érable pur du Vermont, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, piments séchés du Nouveau-Mexique, ail granulé, sel de mer, poudre de habanero fumé, paprika fumé, cumin.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Les canneberges acidulées et le gingembre frais ajoutent une touche acidulée à cette sauce piquante onctueuse et fruitée au habanero et au piment fantôme. Essayez-la sur du porc, de la volaille et du gibier, ou ajoutez-la à vos confitures, tartes, tourtes et gelées pour une touche surprenante.
Ingrédients : Canneberges, jus de pomme, sucre de canne pur, piments Habanero, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, piments Jalapeno, piments Bhut Jolokia (Ghost), jus de grenade, gingembre frais.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
La banane n'est peut-être pas la première chose qu'on associe à la sauce piquante, mais elle est parfaitement adaptée à cette délicieuse sauce jaune. Sa douceur est compensée par le croquant des piments jalapeños et du jus de citron vert ; la riche saveur de la banane est sublimée par la cannelle et le poivre de Cayenne.
Ingrédients : Mangue, eau, piments Habanero orange, jus de pomme, carottes, piments Jalapeno, vinaigre de cidre de pomme, nectar d'agave, banane, jus de citron vert, poivrons rouges, sel de mer, poudre de piment de Cayenne, cannelle moulue
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Une sauce piquante classique de style Bajan avec des piments Scotch Bonnet, des fruits tropicaux et de la moutarde.
Ingrédients : Ananas, mangue, Scotch Bonnets jamaïcains, jus de citron vert, vinaigre distillé, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), carottes, poivrons jaunes, sucre de canne, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Numéro 2 de la saison 22, cette sauce piquante offre une saveur incroyable et une chaleur toute en douceur. Savoureuse, avec des notes fumées et sucrées, elle rehausse délicieusement tous les plats : pizzas, soupes, œufs, riz, légumes et poulet. Elle deviendra vite un favori de la famille ! N'hésitez pas à en acheter deux bouteilles et à en garder une pour vous !
Ingrédients : Purée de Shishito (poivrons, vinaigre), vinaigre distillé, huile d'olive, purée de Jalapeno vert (poivrons, vinaigre), sirop d'érable du Vermont, ail émincé séché, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
The Arizona desert heat has nothing on this hot sauce! Loaded with ripe Habanero peppers and boosted by pepper extract, make sure you go easy on this one!
Ingredients: Habanero peppers, Cayenne peppers, vinegar, molasses, salt, garlic, hot pepper extract, spices.
Manufactured by Arizona Pepper Products
The prickly pear cactus fruit has a light, refreshing taste that some compare to watermelon or kiwi. Combined with Habanero & Ghost peppers you get a sweet & spicy sauce that pairs well with a variety of foods like chicken, seafood, salads, fruits, veggies and tacos.
Ingredients: Sugar, prickly pear puree, Habanero chiles, salt, distilled vinegar, Ghost chile powder.
Manufactured by Arizona Pepper Products
Riche en saveur de poivre, cette sauce piquante répond à tous vos besoins en matière de sauce de table - vous emmenant des œufs du petit-déjeuner au pop-corn de minuit.
Ingrédients : Piments jalapeños rouges mûrs, vinaigre, sel
Fabriqué par Arizona Pepper Products
This Buffalo style wing sauce brings a bit of extra heat for those who like it HOT. Drench wings or use as a dipping sauce for pizza and fries.
Ingredients: Habanero peppers, Cayenne peppers, vinegar, salt, molasses, garlic, hot pepper extract, spices.
Manufactured by Arizona Pepper Products
Depuis 1934, un bourbon exceptionnel est fabriqué en Virginie et cette sauce piquante est un mariage entre le bourbon, le vieillissement en fût de chêne et la sauce chipotle fumée qui complétera n'importe quel repas.
Ingrédients : Sauce piquante (piments, vinaigre, eau, sel, ail), vinaigre, eau, flocons de piment, bourbon, ail
Fabriqué par Ashman Manufacturing Co.
Le bourbon en petite quantité et le chipotle fumé se combinent dans une sauce piquante qui se marie bien avec le porc effiloché, le poulet grillé et les crevettes.
Ingrédients : Sauce piquante (piments, vinaigre, eau, sel, ail), vinaigre, eau, flocons de piment, bourbon, ail. 197 ml
Fabriqué par Ashman Manufacturing
Une sauce piquante qui vous permet d'ajouter une touche de bacon à tout ce que vous mangez ? Non, vous ne rêvez pas, c'est bien réel !
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), sel, poudre de chili, poivre de Cayenne, gomme xanthane. 148 ml
Sans conservateurs
Fabriqué par Bacon Hot Sauce
Une sauce piquante caribéenne classique. Idéale avec les hamburgers, les hot-dogs, le poisson, la viande et la volaille.
Ingrédients : Eau, piments forts, poudre de moutarde, sel, amidon, vinaigre, ail, oignon, épices, colorant jaune FD&C n° 5 (E102).
Fabriqué par Baron Foods Limited
La chaleur fruitée des piments Habanero faisant une valse lente avec du miel sucré et collant - cette sauce piquante fera danser vos papilles de joie !
Ingrédients : Sirop de maïs, eau, miel 21 %, carotte, sucre de canne, amidon de maïs modifié, piments Habanero 2,7 %, oignon, jus de citron, vinaigre, piments de Cayenne, sel, ail, poivre noir, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Une sauce tropicale à l'ananas et au poivre de goyave avec une touche d'épices et de miel de forêt tropicale.
Ingrédients : eau, ananas 20 %, goyave 14 %, sirop de maïs, piment jalapeño rouge 12 %, vinaigre, sucre de canne, miel, fécule de maïs, sel, piment de la Jamaïque, acide ascorbique (vitamine C), clou de girofle, acide citrique et 1/20 de benzoate de sodium à 1 % comme conservateur. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Une petite sauce piquante sucrée avec une chaleur très douce, idéale pour tremper les rouleaux de printemps, les nuggets de poulet, les crevettes et plus encore.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, sirop de maïs, miel 3 %, concentré de tomates, piment rouge séché concassé 2,5 %, amidon de maïs modifié, ail 2 %, sel, vinaigre, oignon, gingembre 0,5 %, poudre de betterave et acide ascorbique (vitamine C). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La sauce piquante Black Eyed Susan Cannonball Crush est le parfait mélange d'orange vive, de saveurs d'agrumes frais et d'une pointe de fumée. Apportez une explosion de saveurs et de piquant à votre plat ou collation préféré.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, ail, jus d'orange concentré congelé, carottes, purée de piment Ghost (piment Ghost, vinaigre distillé), sel de mer fumé au caryer, huile d'avocat. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
This fusion between Mediterranean and Southwestern cuisine utilizes some unusual ingredients to create a rich and smoky flavour profile. Sumac, chickpeas and chipotle come together in a rousing flavour party, Ghost peppers add some extra heat but overall the heat level remains at a pleasant 4 of 10.
Ingredients: Apple cider vinegar, onion, chickpeas (chickpeas, water, salt), Chipotle peppers (Chipotles, distilled vinegar, salt), garlic, Ghost peppers (Ghost peppers, distilled vinegar, salt), lemon juice, smoked sea salt, honey, sumac, turmeric, olive oil, cumin.
Manufactured by Black-Eyed Susan