AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
This is Neil's second appearance on Hot Ones and we couldn't be prouder of our Canadian hot sauce makers! Holding fast to their original base recipe which has Trinidadian roots, cauliflower is used as a base, creating a savoury, rich undertone. Cucumbers add freshness, red wine vinegar adds a nice touch of acidity while cilantro, oregano and parsley add fragrant, herbal notes. Pair with seafood, chicken, lamb, rice and vegetables.
Ingredients: red wine vinegar, cucumber, Habanero pepper, Jalapenos, lemon juice, onion, cauliflower, extra virgin olive oil, garlic, parsley, cilantro, sea salt, water, dried Ghost pepper, garlic powder, oregano, black pepper.
Manufactured by Neil's Real Deal
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
Nous sommes ravis de présenter une fois de plus une sauce piquante canadienne à l'émission, cette fois-ci de Piko Peppers, de Montréal. Une sauce classique de style Piri Piri revisitée par l'ajout de bière. Le houblon révèle les saveurs umami profondes et les piments habanero apportent une touche de piquant supplémentaire. Nous prévoyons que ce sera le grand favori de la saison ; son goût prononcé et son piquant doux/moyen lui confèrent un grand attrait pour les gourmands.
Ingrédients : Poivrons, oignons, vinaigre, jus de citron, ail, sucre de canne, huile de canola, sel de mer, piments habanero, piments de Cayenne, épices, bière (eau, millet, maïs, sucre Demerara, houblon, levure). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Fraîchement débarquée dans la saison 13, voici la dernière création de sauce piquante de Puckerbutt. Avec du Pepper X comme ingrédient principal, on sait que ce sera vraiment relevé, mais l'ajout de miel sucré et de chipotle fumé ajoute une touche de saveur inattendue. Une finale citronnée et une chaleur persistante apportent une touche finale irrésistible à cette sauce ! Ingrédients : piments Pepper X, miel, vinaigre de cidre, jus de citron concentré, vinaigre distillé, sel casher, poudre de chipotle, gingembre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Puckerbutt
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Cette délicieuse sauce piquante est irrésistible. Combinant un mélange unique de lavande aromatique et d'abricots sucrés, elle sublimera tous vos plats. Parfaite pour les fruits de mer, les viandes et les salades, la sauce piquante aux abricots deviendra assurément un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
À la 9e place du classement, une autre sauce piquante, créée par le génie maléfique Smokin' Ed Currie, créateur des piments les plus forts au monde, trône fièrement. L'amour d'Ed pour l'ail et le piquant transparaît sans pour autant prendre le dessus sur les assaisonnements italiens parfumés. Le piquant est à son comble grâce à un mélange sinistre de piments Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et 7-Pot Primo, mais la piste de danse offre également une large place aux saveurs. À déguster avec une pizza, du pain à l'ail, des lasagnes, des aubergines à la parmesane et bien plus encore.
Ingrédients : Piments, vinaigre, ail, sel, oignon, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre noir, assaisonnement italien. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante savoureuse utilise trois types de vinaigre, dont un vinaigre blanc infusé au café. Le résultat est une sauce complexe qui allie les notes terreuses et parfumées du café à des notes balsamiques riches et prononcées de poivrons doux.
Ingrédients : Vinaigre blanc infusé au café, poivrons rouges, piments habanero rouges, oignons doux, gousses d'ail, racine de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices. 147 ml
Fabriqué par la Reine Majesté
***VU DANS HOT ONES***
La recette de cette sauce piquante est inspirée d'une sauce jerk, ce qui lui confère une touche caribéenne classique. Le piquant du gingembre s'harmonise parfaitement avec le goût fruité et moutardé du Scotch Bonnet. Sa texture épaisse et agréable, son arôme vif et frais et son piquant moyen sont parfaits.
Ingrédients : Vinaigre blanc, poivrons, piments Scotch Bonnet, piments Habanero, oignons doux, jus de citron, racine de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices. 147 ml
Fabriqué par la Reine Majesté
As Seen On Hot Ones Season 29
Everybody loves a good mustard hot sauce and this one is better than most. The familiar tongue tingling tang paired with the fruity burn of the Carolina Reaper makes for a great combo. It's time to chuck the boring grocery store brand mustard that's slowly moldering in your fridge and replace it with some more flavourful, peppier and simply just tastier!
Here's a hot tip: try it on (or in!) your mac'n'cheese!Ingredients: Mustard (distilled vinegar, #1 grade mustard seed, salt, turmeric, spices, paprika), brown sugar, apple cider vinegar, apples, salt, Carolina Reaper pepper powder, black pepper, ascorbic acid, citric acid.
Manufactured by Quentin's Sauce
***HOT ONES SAISON 9***
Une délicieuse sauce piquante au habanero, à l'ananas et au curcuma. Douce et épicée, elle présente une note poivrée persistante, une couleur vive et un profil aromatique fruité et frais.
Ingrédients : Ananas, eau, vinaigre blanc, piment habanero, oignon, ail, jalapeño, curcuma, sel, cumin, poivre noir, gingembre. Poids net 148 ml.
Fabriqué par Sauce Bae
As Seen On Hot Ones Season 29
This is Sauce Leopard's second run at Hot Ones and were we to guess we think this one is going to do very well! It's a brilliant fusion of Far and Middle East cuisine with just a hint of Southwestern flair. Palate numbing Sichuan peppercorn, soothing tahini, a medley of bright & lively fruit flavours are underscored by a one-two pepper punch. Citrusy Fatalii and fruity Scorpion peppers create a heat profile that hits fast and hangs around for a bit, slightly tempered by the sweetness of blue agave syrup. Take your taste buds on a trip around the world and enjoy this roller coaster of flavours!
Crafted in small batches in the US.
Ingredients: White vinegar, tangerine juice (tangerine juice concentrate, water), blue agave syrup, yellow onion, Fatalii pepper, Trinidad scorpion pepper, carrot, bell pepper, white wine vinegar, lime juice, garlic, banana, Sichuan peppercorn, tahini (sesame seed), olive oil, salt, ginger, ghost pepper, dried orange peel, spices.
Manufactured by Sauce Leopard
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
Since all 10 sauces can't be rocket fuel, guests are ushered into the fiery pit gently by milder sauces such as this little flavor bomb. Savir Foods have history with the show, their Jala Pepa is a favorite with our customers and we predict this one will be too. Creamy texture, wonderful aroma and earthy flavours with a hint of sweetness, it pairs well with meats, rice, BBQ and soups.
Ingredients: Limo peppers, Amarillo peppers, vinegar, Chile de Arbol, salt, avocado oil, onion, garlic, sesame seeds, raw sugar, spices.
Manufactured by Savir Foods
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante utilise le piment habanero classique et lui donne une touche caribéenne/tex-mex avec des tomates rôties au feu et de la moutarde. Si vous suivez Hot Ones sur YouTube, vous la reconnaîtrez, tirée de la saison 4.
Ingrédients : Tomates (tomates, tomates rôties au feu, jus de tomate, chlorure de calcium), vinaigre de vin blanc, carottes, eau, oignon jaune, piment Habanero (piments Habanero, eau, sel), moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, épices), sucre de canne biologique, sel, amidon de maïs modifié, ail, herbes et épices.
Fabriqué par Secret Aardvark Trading Co
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante pleine de saveurs avec beaucoup de choses à faire ; la citronnelle savoureuse, la noix de coco sucrée, le gingembre piquant et l'ail terreux créent un tourbillon de saveurs souligné par un double coup de chaleur avec des piments Serrano décontractés laissant place au Carolina Reaper vert percutant. Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, jus de citron vert, gingembre thaï, piment Serrano, piment vert Carolina Reaper, ail, coriandre, échalotes, citronnelle, basilic, sel, flocons de noix de coco, sucre de coco, coriandre, cumin, poivre blanc, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée.
Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac.
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Shaquanda a récidivé en créant une sauce piquante si savoureuse qu'elle mériterait d'être accompagnée d'un avertissement « Contient un arôme explosif ». Les fruits tropicaux se marient à des épices exotiques parfumées pour une sensation gustative exaltante. Assez douce pour plaire à toute la famille, elle est suffisamment polyvalente pour accompagner une variété de plats, comme le poulet, le riz, l'agneau, les légumes grillés et bien d'autres.
Ingrédients : Mangue, papaye, jus d'orange, vinaigre de cidre de pomme, eau filtrée, sucre, vinaigre blanc, piment du Cachemire séché, sel, graines de moutarde, poudre de gingembre, clou de girofle, cardamome.
Fabriqué par Shaquanda Will Feed You
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
***VU DANS HOT ONES***
Si vous suivez l'émission Hot Ones sur YouTube, vous savez que cette sauce piquante a fait chavirer plus d'une célébrité interviewée. Riche en extraits puissants, elle allie punch et tenue.
Ingrédients : Piments Habanero (Habaneros, sel), purée de Chipotle (Chipotles, eau, sel, acide citrique), eau, concentré de jus d'orange, arôme naturel de piment, concentré de tomate, sorbate de potassium et benzoate de sodium.
Fabriqué par Spicin Foods
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante de style louisianais possède un arôme riche et fumé, une texture épaisse et une saveur prononcée et terreuse. Idéale avec les steaks, les burgers, les ailes de poulet, les pizzas et les nachos.
Ingrédients : Purée de tomates (eau, pâte de tomates), vinaigre de malt, piments Habanero, piments de Cayenne, sucre de canne, vinaigre distillé, sel, ail séché, paprika, mélasse, épices, concentré de tamarin, concentré de jus de citron vert, arôme naturel de fumée, gomme xanthane.
Fabriqué par
Aliments épicés
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante mexicaine classique. Son goût épicé et agréable s'accorde avec tout. Un incontournable pour toute la famille ou pour soi.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà passé des vacances au Mexique, vous connaissez probablement cette sauce piquante, un incontournable dans la plupart des restaurants au sud de la frontière.
Ingrédients : Eau, poivrons rouges, sel, épices, ail, acide acétique, gomme xanthane, benzoate de sodium
Fabriqué par Tapatio Foods LLC
***VU DANS HOT ONES***
Avec une saveur à la hauteur de la taille du Texas, cette sauce piquante a un peu d'attitude !
Ingrédients : Vinaigre, piments vieillis (piments, sel, vinaigre), eau, gomme xanthane et benzoate de sodium (pour préserver la fraîcheur et la saveur). 177 ml
Fabriqué par Texas Pete
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Cette savoureuse sauce piquante pourrait bien vous faire tomber éperdument amoureux avec ses saveurs somptueuses et riches, sa texture crémeuse et sa chaleur persistante !
Ingrédients : Raifort, piment fantôme, ail, huile de canola, eau, piments chipotle, jus de citron, vinaigre blanc distillé, moutarde de Dijon, poudre de raifort, sel, poudre de chili, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
***VU DANS HOT ONES***
Présentée dans l'émission YouTube très populaire Hot Ones, cette sauce piquante délicieusement épaisse est composée de piments Bhut Jolokia et Habanero. Texture et couleur magnifiques, piquant persistant, notes classiques d'agrumes Habanero tempérées par la douceur des carottes et des mandarines.
Ingrédients : Piments Bhut Jolokia (Ghost Chile), piments Habanero, carottes, mandarines, tomates, ail, vinaigre blanc distillé, huile végétale, sucre, poudre de chili, sel et poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Torchbearer est réputé pour ses sauces incroyablement piquantes et délicieuses, et Sucker Punch ne fait pas exception. Si vous n'y prenez pas garde, cette sauce vous assommera ! Son goût franc la rend ultra-polyvalente, vous permettant de noyer facilement tous vos plats dans une délicieuse saveur.
Ingrédients : Oignon, purée de piments Reaper (Carolina Reaper, vinaigre blanc distillé, sel), eau, vinaigre blanc distillé, purée de piments Ghost (piments Ghost, vinaigre blanc distillé, sel), sucre blanc, acide citrique, jus de citron vert, oignon émincé, poudre de piment Dragon's Breath, sel.
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
Bien que son nom signifie « désordonné », cette sauce piquante n'a rien de désordonné. Arôme profond, saveur franche et longue combustion. La brûlure du piment Ghost est unique : discrète et patiente, elle prend souvent les gens par surprise.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme fumé, sel de mer, ail.
Fabriqué par Adoboloco
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Numéro 2 de la saison 22, cette sauce piquante offre une saveur incroyable et une chaleur toute en douceur. Savoureuse, avec des notes fumées et sucrées, elle rehausse délicieusement tous les plats : pizzas, soupes, œufs, riz, légumes et poulet. Elle deviendra vite un favori de la famille ! N'hésitez pas à en acheter deux bouteilles et à en garder une pour vous !
Ingrédients : Purée de Shishito (poivrons, vinaigre), vinaigre distillé, huile d'olive, purée de Jalapeno vert (poivrons, vinaigre), sirop d'érable du Vermont, ail émincé séché, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Un bateau pirate battant pavillon rouge serait impitoyable et sans pitié, et symbolise parfaitement cette sauce piquante. Le piment Trinidad Scorpion, réputé pour son piquant intense, est un incontournable de la cuisine caribéenne. Associé ici à des raisins muscadine, des framboises et des canneberges, il donne une sauce onctueuse aux saveurs intenses et complexes.
Ingrédients : Jus de raisin muscadine, framboises, oignon rouge, canneberges, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, vinaigre distillé), piments Trinidad Scorpion séchés, sel, épices, poudre d'hibiscus. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
***VU DANS HOT ONES***
Terreuse et parfumée, cette sauce piquante audacieuse a de bonnes chances de devenir indispensable à tous vos plats mexicains préférés. Douce et onctueuse, elle présente de riches notes herbacées qui évoluent vers une douceur fumée sublimée par une texture veloutée.
Ingrédients : Huile de maïs sans OGM, piments, concentré de tamarin (pulpe de tamarin, sucre, eau), vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, ail, céleri, oignon, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Fort du succès de sa sauce piquante Tamaulipeka, Cantina Royal nous propose cette petite boule de feu pleine de fougue. Elle dansera sur votre langue et sublimera vos plats avec son audacieuse simplicité. À déguster avec des tacos, des enchiladas, du porc effiloché, des crevettes et des pâtes. Ingrédients : huile de maïs sans OGM, piments, ail, oignon, sel casher, céleri, poudre de chia certifiée biologique, poivre noir. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Cantina Royal
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Faites vibrer vos papilles avec cette sauce piquante audacieuse et complexe. Piments Ancho Morita terreux, bourbon boisé, sirop d'érable sucré et la cerise sur le gâteau : la Carolina Reaper. Un mélange fantastique de saveurs riches et d'une chaleur intense qui vous surprendra si vous vous précipitez. Accompagnez cette expérience gustative de plats audacieux comme des côtes de bœuf, des hamburgers tout juste sortis du barbecue, du gibier, de la dinde et du canard, ou préparez simplement de délicieuses ailes de poulet pour un soir de match.
Ingrédients : Vinaigre distillé réduit à 4% d'acidité, piments, whisky bourbon, sirop d'érable, oignon, ail, épices, sel casher. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
Vous avez vu des invités de Hot Ones se tordre de douleur, crier, pleurer et boire du lait après avoir ingéré ces sauces, voici votre opportunité de découvrir de quoi il s'agissait !
Dave's Insanit y Ce classique est la façon dont de nombreux chiliheads ont eu leur première introduction à la chaleur sérieuse.
Da Bomb Beyond Insanity, il est probablement juste de dire que même si chaque invité de Hot Ones a eu sa propre réaction unique à cette sauce, ils sont probablement tous d'accord pour dire que c'est une sauce vraiment brûlante !
Infernal Fear This! Voici une sauce qui tient bon sans aucun extrait. Un mélange incendiaire de piments parmi les plus forts de la planète crée un profil piquant intense et persistant.