***VU DANS HOT ONES***
Une chaleur persistante et un profil de saveurs changeant de forme caractérisent cette sauce piquante exceptionnelle. D'abord sucrée, elle évolue rapidement vers un mélange aigre-doux plus prononcé. La chaleur persiste agréablement, rappelant avec émotion qu'il ne s'agit pas d'une sauce de supermarché ordinaire.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, compote de pommes (pommes, eau), poires (poires, eau, sucre, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), concentré d'orange sanguine (sucre de canne pur, eau, arômes naturels, acide citrique, jus de légumes (colorant), citrate de potassium, bêta-carotène (colorant), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, purée de piments serrano rouges (piments serrano rouges, sel), purée d'orange sanguine (concentré de jus d'orange sanguine, eau filtrée, jus de fruits et de légumes (pour la couleur) et arôme naturel), jus de citron vert, ail, racine de gingembre, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Cette sauce piquante regorge d'épices parfumées et exotiques, de piments doux et d'agrumes. Vive et vibrante, elle est idéale pour accompagner les fruits de mer, le poulet, les currys verts, le riz, les légumes et les soupes.
Ingrédients : Piments verts, vinaigre (infusé avec du galanga, de la citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir), jus de citron vert, eau de coco, sucre de coco, ail, sel, oignon grillé, flocons de piment vert, basilic thaï, culantro, épices.
Fabriqué par Karma Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà passé des vacances au Mexique, vous connaissez probablement cette sauce piquante, un incontournable dans la plupart des restaurants au sud de la frontière.
Ingrédients : Eau, poivrons rouges, sel, épices, ail, acide acétique, gomme xanthane, benzoate de sodium
Fabriqué par Tapatio Foods LLC
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Il est rare de trouver un produit, et encore moins une sauce piquante, dont 100 % des bénéfices sont reversés à des œuvres caritatives. C'est le cas de Seeing Double de Double Comfort. Convaincus que personne ne devrait avoir faim, ils reversent l'intégralité des bénéfices de cette sauce à diverses associations caritatives. Le mélange d'épices du Sud et de jalapeños croquants offre également une expérience gustative délicieuse !
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeños verts (piments jalapeños verts, vinaigre), eau, épices, purée de banane (banane, acide citrique, acide ascorbique), poudre de piment jalapeño, sucre de canne pur, sel, poudre de guajillo, poudre de chipotle, poudre d'oignon, extrait de citron (alcool, eau, huile de citron). 148 ml
Fabriqué par Double Comfort
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante populaire sur Hot Ones, celle-ci est chargée de piments Carolina Reaper et d'ail frais, créant un mélange paradisiaque de douceur savoureuse et de feu.
Ingrédients : Piment Carolina Reaper, ail, huile de canola, eau, vinaigre blanc distillé, jus de citron vert, ail granulé, poudre de moutarde, poudre de chili, sel
Fabriqué par Torchbearer
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Si vous attendiez une sauce taco ultra piquante, vous êtes au bon endroit ! Comme toujours chez Butterfly Bakery, la saveur prime, mais dans cette sauce, elle est également associée à une chaleur intense. Des ingrédients frais et naturels créent une sauce que vous pouvez déguster en toute confiance, alors versez-la dessus et bon voyage !
Ingrédients : vinaigre blanc distillé bio, piments serrano, piments Reaper, jus de citron vert, piments fantômes, fleurs d'ail, sel, piment Reaper en poudre, coriandre, cumin. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Butterfly Bakery
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Un bateau pirate battant pavillon rouge serait impitoyable et sans pitié, et symbolise parfaitement cette sauce piquante. Le piment Trinidad Scorpion, réputé pour son piquant intense, est un incontournable de la cuisine caribéenne. Associé ici à des raisins muscadine, des framboises et des canneberges, il donne une sauce onctueuse aux saveurs intenses et complexes.
Ingrédients : Jus de raisin muscadine, framboises, oignon rouge, canneberges, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, vinaigre distillé), piments Trinidad Scorpion séchés, sel, épices, poudre d'hibiscus. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Neuvième de la sélection de cette saison, cette sauce piquante allie saveur intense et piquant intense. Il faut une main experte pour équilibrer le piquant prononcé du piment Moruga Scorpion avec la douceur des tomates et des herbes italiennes parfumées, mais Queen Majesty y parvient à merveille.
Ingrédients : Vinaigre blanc, piments Scorpion, purée de tomates, jus de citron, huile d'olive, ail, poivre, sel casher, oignon grillé, origan et basilic.
Fabriqué par la Reine Majesté
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Les sauces piquantes à la moutarde sont aussi populaires que polyvalentes, et celle-ci arrive à point nommé pour l'été et la saison des barbecues. La choucroute relevée et acidulée se marie parfaitement à la moutarde aromatique et savoureuse dans une sauce qui s'accorde avec tout, de la kielbasa à la purée de pommes de terre. Les piments habanero verts apportent une touche de fraîcheur et de piquant, juste assez pour vous faire transpirer, sans pour autant vous faire regretter !
Ingrédients : Piments jalapeño (piments jalapeño, eau, vinaigre et sel), purée de piments habanero verts (piments habanero verts, sel), choucroute (chou préparé, eau, sel), vinaigre de cidre de pomme, moutarde épicée (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, eau, sel, épices, curcuma et arômes naturels), huile d'olive extra vierge, moutarde sèche, graines de moutarde brune concassées, poudre de piment habanero.
Fabriqué par Hook & Arrow
Host your own challenge Hot Ones style with this amazing set of delicious (and HOT!) sauces from Montreal based La Pimenterie. Gourmet sauces with bite!
Each 10 pk includes 1 each of:
Chene Reaction
Green Curry (featured on HotOnes)
Calypso
Queso Sin Queso (featured on Hot Ones)
Fumisterie
Royal Bourbon
Vertigo XF
Bollywood XF
Le Fruit Defendu (featured on Hot Ones)
Post Mortem
Curious about the brand? Check out the rest of their awesome lineup:
La Pimenterie
Hot Ones, l'émission YouTube qui présente des célébrités interviewées tout en mangeant des ailes de poulet épicées, a contribué à mettre en lumière de délicieuses sauces piquantes artisanales telles que celles-ci :
La sauce piquante de Dirty Dick est l'une des sauces les plus populaires de l'émission. Sa chaleur moyenne et sa douceur riche la rendent non seulement idéale pour les ailes, mais aussi pour les sautés, les pizzas, le porc et les crevettes.
La sauce Queen Majesty Scotch Bonnet & Ginger marie à merveille le piquant des piments Scotch Bonnet et le piquant du gingembre. Cette sauce est idéale pour les currys et les soupes.
La sauce piquante aux oignons fumés au bois d'érable de Butterfly Bakery est une sauce piquante artisanale au goût sucré-salé. L'étiquette indique la ferme du Vermont d'où proviennent les poivrons et les oignons !
***VU DANS HOT ONES***
Boisée et sucrée, cette sauce piquante s'accorde avec tout, des œufs du matin aux collations de fin de soirée. Son piquant moyen/doux bien équilibré vous offre la dose parfaite de piquant associée à une saveur exquise.
Ingrédients : Jalapeños rouges Familia Farms, vinaigre blanc biologique, oignons fumés au bois d'érable Full Moon Farm, sel. 148 ml
Fabriqué par Butterfly Bakery
Les poids lourds de Hot Ones, ces trois sauces piquantes de la populaire émission YouTube, offrent une chaleur sérieuse soutenue par des profils de saveurs solides.
Bravado alias Miso
L'eau de feu de Culley
Fou fougueux du feu de l'enfer
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce est un mélange spécial et entièrement naturel des piments les plus forts du monde, pour une saveur intense et intense, dans une sauce piquante pure et épaisse, sans excès de vinaigre. Idéale en cuisine, elle s'accorde parfaitement avec tous les plats auxquels vous souhaitez ajouter une saveur naturellement piquante ! Attention, cette sauce est extrêmement piquante.
Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), purée de piments Red 7-Pot (piments Red 7-Pot, vinaigre), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), vinaigre de cidre de pomme (8% d'acidité), tomates séchées au soleil, ail (ail, eau), cumin, sel de mer rose de l'Himalaya.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante de style louisianais possède un arôme riche et fumé, une texture épaisse et une saveur prononcée et terreuse. Idéale avec les steaks, les burgers, les ailes de poulet, les pizzas et les nachos.
Ingrédients : Purée de tomates (eau, pâte de tomates), vinaigre de malt, piments Habanero, piments de Cayenne, sucre de canne, vinaigre distillé, sel, ail séché, paprika, mélasse, épices, concentré de tamarin, concentré de jus de citron vert, arôme naturel de fumée, gomme xanthane.
Fabriqué par
Aliments épicés
All 10 hot sauces featured on Season 28 of Hot Ones in a classy gift box. Buy it for someone special and it's ok if that person is you! Each box contains 1 each of:
Dawson's Coffee Date
Savir Foods Crema Macha
Hot Ones Pickled Garlic
Lengua de Fuego Passiflora Fire
Neil's Chimichurri Habanero
Hot Ones Tropical Amarillo
Hawaiian Hott's Pog
Da Bomb Evolution
Karma Funken Hot
Last Dab Thermageddon
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Shaquanda a récidivé en créant une sauce piquante si savoureuse qu'elle mériterait d'être accompagnée d'un avertissement « Contient un arôme explosif ». Les fruits tropicaux se marient à des épices exotiques parfumées pour une sensation gustative exaltante. Assez douce pour plaire à toute la famille, elle est suffisamment polyvalente pour accompagner une variété de plats, comme le poulet, le riz, l'agneau, les légumes grillés et bien d'autres.
Ingrédients : Mangue, papaye, jus d'orange, vinaigre de cidre de pomme, eau filtrée, sucre, vinaigre blanc, piment du Cachemire séché, sel, graines de moutarde, poudre de gingembre, clou de girofle, cardamome.
Fabriqué par Shaquanda Will Feed You
Cet ensemble de favoris Hot Ones combine trois poids lourds avec des profils de saveurs très distingués, Aka Miso apporte une chaleur intense combinée à un umami salé et savoureux, Fear This! s'enrichit de Carolina Reaper, de coriandre et de poudre de curry, Headless Horseradish se charge de raifort brûlant les sinus et de poivre fantôme.
Aka Miso
Ayez peur de ça !
Raifort sans tête
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Le citron et l'ail forment un duo parfait pour une sauce piquante, et cette sauce le fait à la perfection. Riche, onctueuse, douce et savoureuse, elle plaira à toute la famille. À déguster avec du poulet, du saumon, des crevettes, des pâtes, du riz et du fromage.
Ingrédients : Ail, huile d'avocat, vinaigre, jus de citron, piments Habanero, sel.
Sauce piquante fabriquée par Senor Lechuga
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Cette délicieuse sauce piquante est irrésistible. Combinant un mélange unique de lavande aromatique et d'abricots sucrés, elle sublimera tous vos plats. Parfaite pour les fruits de mer, les viandes et les salades, la sauce piquante aux abricots deviendra assurément un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt
***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
Si vous cherchez une sauce piquante d'inspiration sud-ouest-tex-mex avec un punch supplémentaire, la voici ! La 7e place de la saison 21 est occupée par la meilleure sauce hawaïenne, Adoboloco. Leur dernière création allie une chaleur intense à des saveurs parfumées et terreuses qui subliment tous vos plats, en particulier les tacos, burritos, chilis, huevos rancheros et autres plats traditionnels du sud-ouest et du Mexique. Ne manquez pas celle-ci, elle offre à la fois du punch et des saveurs délicieuses !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, jalapeños fumés, sel de mer, ail, paprika fumé, levure nutritionnelle, piments Ghost fumés, poudre de Trinidad Moruga, levure de boulanger inactive. 148 ml
Fabriqué par Adoboloco
Le snack idéal pour les fans inconditionnels de Hot Ones ! Épicé, fumé, sucré, croquant et rassasiant, emportez-le en camping, en randonnée, à la pêche, en road trip ou pour garnir votre bureau au travail pour vos envies de 15 h.
Ingrédients : Arachides, maïs grillé (maïs, huile de canola, sel de mer), mini bretzels (farine de blé enrichie [farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique], farine d'orge maltée, sel, mélange de tapioca au malt [sirop de tapioca, extrait de malt], huile de canola), bâtonnets de sésame (farine de blé enrichie [farine de blé non blanchie, farine d'orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile de soja, graines de sésame, boulgour, poudre de betterave salée (colorant), curcuma (colorant), noix de cajou, assaisonnement sucré fumé (sucre, poudre de vinaigre de cidre de pomme [maltodextrine, vinaigre de cidre de pomme, amidon alimentaire modifié], poudre de jalapeño, arômes naturels [y compris arôme de fumée], sel, poudre d'oignon, acide citrique, persil, cumin, acide malique, poivre noir, épices Extraits, moins de 2 % de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l'agglomération), huile végétale (huile de canola et/ou d'arachide), sel marin. Contient : arachides, noix de cajou, soja, blé, sésame. 57 g
Fabriqué par Century Snacks
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Numéro 2 de la saison 22, cette sauce piquante offre une saveur incroyable et une chaleur toute en douceur. Savoureuse, avec des notes fumées et sucrées, elle rehausse délicieusement tous les plats : pizzas, soupes, œufs, riz, légumes et poulet. Elle deviendra vite un favori de la famille ! N'hésitez pas à en acheter deux bouteilles et à en garder une pour vous !
Ingrédients : Purée de Shishito (poivrons, vinaigre), vinaigre distillé, huile d'olive, purée de Jalapeno vert (poivrons, vinaigre), sirop d'érable du Vermont, ail émincé séché, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Chez Hot Ones, Smokin' Ed Currie est fier de leur offrir le meilleur du meilleur, et il est ravi de le faire ! Avec un record Guinness à son actif pour le Carolina Reaper, il n'est pas surprenant qu'il soit celui qui détrône sa propre création avec le nouveau détenteur du record, Pepper X. Ce pack vous propose les deux pour que vous puissiez comparer et vous faire votre propre opinion !
Hot Ones Original Buffalo
Édition The Last Dab Reaper
La dernière expérience Dab
***VU DANS HOT ONES***
À l'origine de tout, le Last Dab original avec le Carolina Reaper de Smokin' Ed est un véritable coup de foudre. La puissance fruitée du Reaper est sublimée par le gingembre et le curcuma savoureux, avec une pointe de moutarde acidulée. À déguster sur des ailes de poulet, sur une pizza ou à la petite cuillère, on ne vous jugera pas !
Ingrédients : Piments Reaper, poudre de Reaper, vinaigre blanc distillé, curcuma, coriandre, cumin, moutarde sèche.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans ce classique. Son équilibre parfait entre piquant et saveur en fait l'une des meilleures sauces polyvalentes que nous proposons ; utilisez-la pour presque tout, pour un regain de saveur et une chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero rouges et oranges, vinaigre, poivre de Cayenne frais, ail écrasé, chipotle, jus de citron vert, coriandre, herbes fraîches, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Cette savoureuse sauce piquante pourrait bien vous faire tomber éperdument amoureux avec ses saveurs somptueuses et riches, sa texture crémeuse et sa chaleur persistante !
Ingrédients : Raifort, piment fantôme, ail, huile de canola, eau, piments chipotle, jus de citron, vinaigre blanc distillé, moutarde de Dijon, poudre de raifort, sel, poudre de chili, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Faites vibrer vos papilles avec cette sauce piquante audacieuse et complexe. Piments Ancho Morita terreux, bourbon boisé, sirop d'érable sucré et la cerise sur le gâteau : la Carolina Reaper. Un mélange fantastique de saveurs riches et d'une chaleur intense qui vous surprendra si vous vous précipitez. Accompagnez cette expérience gustative de plats audacieux comme des côtes de bœuf, des hamburgers tout juste sortis du barbecue, du gibier, de la dinde et du canard, ou préparez simplement de délicieuses ailes de poulet pour un soir de match.
Ingrédients : Vinaigre distillé réduit à 4% d'acidité, piments, whisky bourbon, sirop d'érable, oignon, ail, épices, sel casher. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***VU DANS LA SAISON 17 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au cantaloup… ? Si quelqu'un devait réussir cette recette, ce serait Angry Goat. Leurs sauces sont des mélanges d'ingrédients originaux et originaux, toujours aussi délicieux !
Ingrédients:
Melon cantaloup, vinaigre blanc distillé, jus de citron vert, purée de Scotch Bonnet jaune (poivrons, vinaigre), miel de fleur d'oranger, pêches, oignons doux, huile d'olive, racine de gingembre, piment datil en poudre, sel, ail en poudre. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Angry Goat
***** COMME VU DANS HOT ONES ****
Cette sauce piquante vibrante inspirée de la cuisine latine a une base profonde et fumée avec des notes élevées de tamarin et de vinaigre balsamique associées à une texture épaisse et soyeuse et une chaleur douce.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Vinaigre, sucre de canne, raisins secs, ail, concentré de tamarin (tamarin, eau), tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre balsamique, Morita, sel de mer, Ancho. 269 g
Fabriqué par Humble House
Rehaussée d'une touche de piquant grâce à l'ajout de piments fantômes, cette sauce piquante est idéale pour les enfants et tous ceux qui hésitent à passer à la vitesse supérieure. Son goût acidulé et puissant en fait une sauce polyvalente qui se marie avec la plupart des plats.
Ingrédients : Poivron rouge, jus de grenade, jus de canneberge, carotte, vinaigre distillé, eau, huile d'olive, rocou, betterave, sel marin, poudre de piment Smokin' Ed's Ghost. Poids net : 177 ml
Fabriqué pour Heatonist
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Occupant la neuvième place cette saison, nous savons que cette sauce piquante devra être manipulée avec respect. Pour leur deuxième participation dans l'émission, Monoloco prouve qu'ils ont ce qu'il faut pour créer une sauce riche et savoureuse, au-delà de la chaleur. La Carolina Reaper fruitée est associée à un citron vif, avec un peu d'huile pour la texture et le piquant, une sauce vive et intense qui se marie avec presque tout. Assurez-vous simplement de pouvoir supporter la chaleur !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, eau, citron, huile de tournesol, ail, sel, épices, sorbate de potassium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Monoloco