La Pimenterie Le Fruit Defendu Sauce Piquante Scorpion
€9,95
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Nous sommes ravis de retrouver La Pimenterie de Montréal à l'affiche de Hot Ones, cette fois avec sa sauce la plus piquante : Le Fruit Défendu. Un mélange intrigant de piments crée une base de saveurs et de saveurs piquantes saisissantes qui se mélangent pour créer une chaleur rapide et durable. Cette sauce revisite la classique sauce rouge de table, plus élégante et raffinée, avec des notes de chêne et de pomme acidulée. Sans conteste la sauce la plus polyvalente de la saison, elle se marie avec presque tout.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés (poivrons rouges longs, piments Habanero rouges, piments Jalapeno rouges, piments Habanero chocolat, piments Bhut Jolokia, piments Trinidad Scorpion), eau, vinaigre blanc, échalotes, sucre de canne*, vinaigre de cidre*, infusion de boulettes de chêne, ail, sel, piments rouges Scorpion déshydratés. *Ingrédients biologiques. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
La Pimenterie Challenge 10pk Hot Sauce
€107,95
Host your own challenge Hot Ones style with this amazing set of delicious (and HOT!) sauces from Montreal based La Pimenterie. Gourmet sauces with bite!
Curious about the brand? Check out the rest of their awesome lineup:
La Pimenterie
Lengua De Fuego Passiflora Fire Hot Sauce
€13,95
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
This hot sauce is a delirious mix of smoky, hot, sweet and savory. Take your taste buds on a thrill ride that includes Smoked Scotch Bonnet peppers, smoked onion, nutmeg and coriander in a passionfruit base. Middle of the road heats lets you pair it with a variety of dishes but is ideal for South American, Mexican and Caribbean cuisines.
Ingredients: Raw passionfruit pulp, smoked Vidalia onion, olive oil, Scotch Bonnet pepper mash, smoked Scotch Bonnet pepper mash, green bell pepper, smoked garlic, salt, Honduran raw brown sugar, fresh cilantro, nutmeg, coriander seed, clove.
Manufactured by Lengua de Fuego
Sauce piquante au kimchi fermenté de Mark
€11,95
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Sauce piquante style Barbade de Mark
€9,95
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Sauce piquante jaune traditionnelle de la Barbade de Lottie
€10,95
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà visité la Barbade, vous connaissez probablement cette sauce piquante. Sauce traditionnelle caribéenne au poivre et à la moutarde ; si simple et pourtant si délicieuse !
Ingrédients : Eau, graines de moutarde, vinaigre, oignon, habanero, sucre, sel, épices (dont curcuma)
Fabriqué par Lottie's Island Flavours
Sauce piquante à l'oignon fumé de Neil
€11,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
La sauce piquante numéro 3 de la gamme est également canadienne : l'oignon fumé de Neil est inspirée d'une recette centenaire créée par sa grand-mère trinidadienne. Fidèle à la tradition, elle lui confère une saveur plus intense et revisitée grâce à des ingrédients frais, de première qualité et entièrement naturels, qui rehaussent son goût intense et créent une sauce riche qui s'accorde parfaitement avec tous vos plats préférés. Rendez vos repas encore plus savoureux !
Ingrédients : Oignon fumé, tomates concassées de l'Ontario, sucres (mélasse, miel), vinaigre de cidre de pomme, ail, sauce Worcestershire (vinaigre de cidre de pomme, sirop d'érable, mélasse, tamarin, poudre de moutarde, épices), piments Habanero, sel de mer, graines de moutarde, épices, poudre de chili, poivre noir, poudre de piment Ghost, oignon blanc déshydraté, paprika, épices.
Fabriqué par Neil's Real Deal
Neil's Chimichurri Habanero Hot Sauce
€13,95
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
This is Neil's second appearance on Hot Ones and we couldn't be prouder of our Canadian hot sauce makers! Holding fast to their original base recipe which has Trinidadian roots, cauliflower is used as a base, creating a savoury, rich undertone. Cucumbers add freshness, red wine vinegar adds a nice touch of acidity while cilantro, oregano and parsley add fragrant, herbal notes. Pair with seafood, chicken, lamb, rice and vegetables.
Ingredients: Red wine vinegar, cucumber, Habanero pepper, Jalapenos, lemon juice, onion, cauliflower, extra virgin olive oil, garlic, parsley, cilantro, sea salt, water, dried Ghost pepper, garlic powder, oregano, black pepper.
Manufactured by Neil's Real Deal
Sauce piquante Volkano aux piments Piko
€11,95
Une sauce piquante simple et franche qui apporte une touche d'originalité à votre table. Son onctueux goût poivré et sa pointe d'agrumes en font une sauce idéale pour tous les jours. Arrosez vos œufs et vos pizzas, trempez vos frites et vos ailes de poulet, ajoutez-la à vos soupes et pâtes ; quelle que soit la façon dont vous la préparez, Volkano ravira vos papilles !
Végétalien et sans gluten
Ingrédients : Sucre de canne, piments Habanero rôtis, oignons frais, ail frais, vinaigre distillé, jus de citron frais, eau, huile de canola, sel de mer, épices. 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Sauce piquante Piko Riko
€11,95
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
Nous sommes ravis de présenter une fois de plus une sauce piquante canadienne à l'émission, cette fois-ci de Piko Peppers, de Montréal. Une sauce classique de style Piri Piri revisitée par l'ajout de bière. Le houblon révèle les saveurs umami profondes et les piments habanero apportent une touche de piquant supplémentaire. Nous prévoyons que ce sera le grand favori de la saison ; son goût prononcé et son piquant doux/moyen lui confèrent un grand attrait pour les gourmands.
Ingrédients : Poivrons, oignons, vinaigre, jus de citron, ail, sucre de canne, huile de canola, sel de mer, piments habanero, piments de Cayenne, épices, bière (eau, millet, maïs, sucre Demerara, houblon, levure). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Sauce piquante aux abricots Smokin' Ed's
€9,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Cette délicieuse sauce piquante est irrésistible. Combinant un mélange unique de lavande aromatique et d'abricots sucrés, elle sublimera tous vos plats. Parfaite pour les fruits de mer, les viandes et les salades, la sauce piquante aux abricots deviendra assurément un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt
Sauce piquante à la moutarde et à l'aneth de Smokin Ed's X
€13,95
Acidulée et épicée, cette sauce piquante Pepper X accompagne à merveille le porc, les saucisses, le saumon, les sandwichs et bien plus encore ! Savourez ses saveurs subtiles et son piquant intense, qu'elle soit utilisée dans vos sauces et vinaigrettes ou en garniture.
Ingrédients : Vinaigre, piment, farine de moutarde, cassonade, curcuma, sel, ail, gomme xanthane, aneth. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Sauce piquante à l'ail unique Puckerbutt
€13,95
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
À la 9e place du classement, une autre sauce piquante, créée par le génie maléfique Smokin' Ed Currie, créateur des piments les plus forts au monde, trône fièrement. L'amour d'Ed pour l'ail et le piquant transparaît sans pour autant prendre le dessus sur les assaisonnements italiens parfumés. Le piquant est à son comble grâce à un mélange sinistre de piments Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et 7-Pot Primo, mais la piste de danse offre également une large place aux saveurs. À déguster avec une pizza, du pain à l'ail, des lasagnes, des aubergines à la parmesane et bien plus encore.
Ingrédients : Piments, vinaigre, ail, sel, oignon, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre noir, assaisonnement italien. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt
Sauce piquante Puckerbutt Chipotle Express
€11,95
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Fraîchement débarquée dans la saison 13, voici la dernière création de sauce piquante de Puckerbutt. Avec du Pepper X comme ingrédient principal, on sait que ce sera vraiment relevé, mais l'ajout de miel sucré et de chipotle fumé ajoute une touche de saveur inattendue. Une finale citronnée et une chaleur persistante apportent une touche finale irrésistible à cette sauce ! Ingrédients : piments Pepper X, miel, vinaigre de cidre, jus de citron concentré, vinaigre distillé, sel casher, poudre de chipotle, gingembre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Puckerbutt
Sauce piquante au scorpion sicilien de la Reine Majesté
€12,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Neuvième de la sélection de cette saison, cette sauce piquante allie saveur intense et piquant intense. Il faut une main experte pour équilibrer le piquant prononcé du piment Moruga Scorpion avec la douceur des tomates et des herbes italiennes parfumées, mais Queen Majesty y parvient à merveille.
Ingrédients : Vinaigre blanc, piments Scorpion, purée de tomates, jus de citron, huile d'olive, ail, poivre, sel casher, oignon grillé, origan et basilic.
Fabriqué par la Reine Majesté
Sauce piquante Queen Majesty Scotch Bonnet et gingembre
€9,95
***VU DANS HOT ONES***
La recette de cette sauce piquante est inspirée d'une sauce jerk, ce qui lui confère une touche caribéenne classique. Le piquant du gingembre s'harmonise parfaitement avec le goût fruité et moutardé du Scotch Bonnet. Sa texture épaisse et agréable, son arôme vif et frais et son piquant moyen sont parfaits.
Ingrédients : Vinaigre blanc, poivrons, piments Scotch Bonnet, piments Habanero, oignons doux, jus de citron, racine de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices. 147 ml
Fabriqué par la Reine Majesté
Sauce piquante Queen Majesty Red Habanero et café noir
€9,95
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante savoureuse utilise trois types de vinaigre, dont un vinaigre blanc infusé au café. Le résultat est une sauce complexe qui allie les notes terreuses et parfumées du café à des notes balsamiques riches et prononcées de poivrons doux.
Ingrédients : Vinaigre blanc infusé au café, poivrons rouges, piments habanero rouges, oignons doux, gousses d'ail, racine de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices. 147 ml
Fabriqué par la Reine Majesté
Quentin's White Hot Mustard Hot Sauce
€13,95
As Seen On Hot Ones Season 29
Everybody loves a good mustard hot sauce and this one is better than most. The familiar tongue tingling tang paired with the fruity burn of the Carolina Reaper makes for a great combo. It's time to chuck the boring grocery store brand mustard that's slowly moldering in your fridge and replace it with some more flavourful, peppier and simply just tastier!
Here's a hot tip: try it on (or in!) your mac'n'cheese!Ingredients: Mustard (distilled vinegar, #1 grade mustard seed, salt, turmeric, spices, paprika), brown sugar, apple cider vinegar, apples, salt, Carolina Reaper pepper powder, black pepper, ascorbic acid, citric acid.
Manufactured by Quentin's Sauce
Savir Foods Crema Macha Hot Sauce
€14,95
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
Since all 10 sauces can't be rocket fuel, guests are ushered into the fiery pit gently by milder sauces such as this little flavor bomb. Savir Foods have history with the show, their Jala Pepa is a favorite with our customers and we predict this one will be too. Creamy texture, wonderful aroma and earthy flavours with a hint of sweetness, it pairs well with meats, rice, BBQ and soups.
Ingredients: Limo peppers, Amarillo peppers, vinegar, Chile de Arbol, salt, avocado oil, onion, garlic, sesame seeds, raw sugar, spices.
Manufactured by Savir Foods
Sauce piquante secrète Aardvark Habanero
€11,95
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce piquante utilise le piment habanero classique et lui donne une touche caribéenne/tex-mex avec des tomates rôties au feu et de la moutarde. Si vous suivez Hot Ones sur YouTube, vous la reconnaîtrez, tirée de la saison 4.
Ingrédients : Tomates (tomates, tomates rôties au feu, jus de tomate, chlorure de calcium), vinaigre de vin blanc, carottes, eau, oignon jaune, piment Habanero (piments Habanero, eau, sel), moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, épices), sucre de canne biologique, sel, amidon de maïs modifié, ail, herbes et épices.
Fabriqué par Secret Aardvark Trading Co
Sauce piquante verte thaïlandaise Seed Ranch Hot
€12,95
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante pleine de saveurs avec beaucoup de choses à faire ; la citronnelle savoureuse, la noix de coco sucrée, le gingembre piquant et l'ail terreux créent un tourbillon de saveurs souligné par un double coup de chaleur avec des piments Serrano décontractés laissant place au Carolina Reaper vert percutant. Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, jus de citron vert, gingembre thaï, piment Serrano, piment vert Carolina Reaper, ail, coriandre, échalotes, citronnelle, basilic, sel, flocons de noix de coco, sucre de coco, coriandre, cumin, poivre blanc, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor
Sauce piquante Wingin' It de Seed Ranch
€13,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Seed Ranch Flavor Co est depuis longtemps un favori de nos clients en magasin. Sa qualité constante et constante, ses ingrédients frais et naturels et ses saveurs créatives ont consolidé sa place sur le marché des sauces piquantes. Celle-ci a été conçue pour les débutants et les roux : une saveur intense et un piquant subtil. On y retrouve un peu de tout : sucré, acidulé, savoureux et une touche de fumée.
Ingrédients : Mélange de vinaigre (eau, vinaigre blanc distillé, vinaigre de cidre de pomme), purée de piments Datil (poivrons, sel), concentré de tomates, sucre de canne, ail, carotte, purée de piments Red Savina (poivrons, sel), poudre de moutarde, sel, levure nutritionnelle, poivre noir, concentré de jus de citron, paprika fumé, oignon, konjac.
Fabriqué par Seed Ranch Flavor Co
Sauce piquante Hot Tropic de Shaquanda
€13,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Shaquanda a récidivé en créant une sauce piquante si savoureuse qu'elle mériterait d'être accompagnée d'un avertissement « Contient un arôme explosif ». Les fruits tropicaux se marient à des épices exotiques parfumées pour une sensation gustative exaltante. Assez douce pour plaire à toute la famille, elle est suffisamment polyvalente pour accompagner une variété de plats, comme le poulet, le riz, l'agneau, les légumes grillés et bien d'autres.
Ingrédients : Mangue, papaye, jus d'orange, vinaigre de cidre de pomme, eau filtrée, sucre, vinaigre blanc, piment du Cachemire séché, sel, graines de moutarde, poudre de gingembre, clou de girofle, cardamome.
Fabriqué par Shaquanda Will Feed You
Sinai Gourmet 8 Dragons Hot Sauce
€15,95
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
Sauce piquante Da Bomb Beyond Insanity
€13,95
***VU DANS HOT ONES***
Si vous suivez l'émission Hot Ones sur YouTube, vous savez que cette sauce piquante a fait chavirer plus d'une célébrité interviewée. Riche en extraits puissants, elle allie punch et tenue.
Ingrédients : Piments Habanero (Habaneros, sel), purée de Chipotle (Chipotles, eau, sel, acide citrique), eau, concentré de jus d'orange, arôme naturel de piment, concentré de tomate, sorbate de potassium et benzoate de sodium.
Fabriqué par Spicin Foods
Sauce piquante Valentina (extra piquante)
€4,95
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante mexicaine classique. Son goût épicé et agréable s'accorde avec tout. Un incontournable pour toute la famille ou pour soi.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, 0,1 % de benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
Sauce piquante Tapatio
€5,95
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà passé des vacances au Mexique, vous connaissez probablement cette sauce piquante, un incontournable dans la plupart des restaurants au sud de la frontière.
Ingrédients : Eau, poivrons rouges, sel, épices, ail, acide acétique, gomme xanthane, benzoate de sodium
Fabriqué par Tapatio Foods LLC
Sauce piquante Texas Pete
€5,95
***VU DANS HOT ONES***
Avec une saveur à la hauteur de la taille du Texas, cette sauce piquante a un peu d'attitude !
Ingrédients : Vinaigre, piments vieillis (piments, sel, vinaigre), eau, gomme xanthane et benzoate de sodium (pour préserver la fraîcheur et la saveur). 177 ml
Fabriqué par Texas Pete
Sauce piquante au raifort sans tête Torchbearer
€15,95
***VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES***
Cette savoureuse sauce piquante pourrait bien vous faire tomber éperdument amoureux avec ses saveurs somptueuses et riches, sa texture crémeuse et sa chaleur persistante !
Ingrédients : Raifort, piment fantôme, ail, huile de canola, eau, piments chipotle, jus de citron, vinaigre blanc distillé, moutarde de Dijon, poudre de raifort, sel, poudre de chili, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Sauce piquante Torchbearer Zombie Apocalypse
€18,95
***VU DANS HOT ONES***
Présentée dans l'émission YouTube très populaire Hot Ones, cette sauce piquante délicieusement épaisse est composée de piments Bhut Jolokia et Habanero. Texture et couleur magnifiques, piquant persistant, notes classiques d'agrumes Habanero tempérées par la douceur des carottes et des mandarines.
Ingrédients : Piments Bhut Jolokia (Ghost Chile), piments Habanero, carottes, mandarines, tomates, ail, vinaigre blanc distillé, huile végétale, sucre, poudre de chili, sel et poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC
Sauce piquante Torchbearer Honey Badger
€17,95
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces
Sauce pour ailes de zombie, Fils du porteur du flambeau
€11,95
***VU DANS HOT ONES***
La chaleur du piment fantôme et ses multiples saveurs distinguent cette sauce piquante du reste. La sauce Buffalo est révolue ; cette sauce richement élaborée est à la pointe de la technologie !
Ingrédients : Miel, vinaigre de cidre de pomme, pâte de tomate, eau, ail, piment fantôme, habanero, vinaigre blanc distillé, cassonade, huile de canola, jus de citron, mélasse, mandarines, tomates en dés, carottes, poudre de moutarde, curcuma, poudre d'ail, oignons, sel, piment rouge broyé, sucre blanc, poudre de chili, origan, poivre noir.
Fabriqué par Torchbearer Sauces