Faites confiance au bon docteur pour savoir comment préparer une sauce piquante qui tue !
Ingrédients : Piments Habanero grillés au feu, vinaigre de vin rouge, eau, sel, gomme xanthane et acide sorbique.
Fabriqué par Sauce Crafters
Cette sauce piquante contient un mélange incendiaire de piments et d'épices. Nous ne pouvons pas nous prononcer sur ses propriétés digestives ; à vous de découvrir par vous-même si son nom est authentique !
Ingrédients : Piment habanero, eau, vinaigre, sauce piquante de Louisiane (piments rouges vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), jus de tomate, ail, sel, cassonade, gomme xanthane, arômes naturels. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
Cette sauce piquante a envie de devenir une sauce à steak. Oh, et elle a aussi envie de vous brûler la bouche…
Ingrédients : Piment habanero, sauce soja à faible teneur en sodium (eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium moins de 1/10 de 1 % comme conservateur), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, eau, sirop de maïs, sel, colorant caramel, sucre, épices, anchois [poisson], arôme naturel [soja], extrait de tamarin et lécithine de soja), ail, eau, vinaigre, gomme xanthane. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
As Seen On Hot Ones Season 29
This is Sauce Leopard's second run at Hot Ones and were we to guess we think this one is going to do very well! It's a brilliant fusion of Far and Middle East cuisine with just a hint of Southwestern flair. Palate numbing Sichuan peppercorn, soothing tahini, a medley of bright & lively fruit flavours are underscored by a one-two pepper punch. Citrusy Fatalii and fruity Scorpion peppers create a heat profile that hits fast and hangs around for a bit, slightly tempered by the sweetness of blue agave syrup. Take your taste buds on a trip around the world and enjoy this roller coaster of flavours!
Crafted in small batches in the US.
Ingredients: White vinegar, tangerine juice (tangerine juice concentrate, water), blue agave syrup, yellow onion, Fatalii pepper, Trinidad scorpion pepper, carrot, bell pepper, white wine vinegar, lime juice, garlic, banana, Sichuan peppercorn, tahini (sesame seed), olive oil, salt, ginger, ghost pepper, dried orange peel, spices.
Manufactured by Sauce Leopard
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce piquante pleine de saveurs avec beaucoup de choses à faire ; la citronnelle savoureuse, la noix de coco sucrée, le gingembre piquant et l'ail terreux créent un tourbillon de saveurs souligné par un double coup de chaleur avec des piments Serrano décontractés laissant place au Carolina Reaper vert percutant. Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, jus de citron vert, gingembre thaï, piment Serrano, piment vert Carolina Reaper, ail, coriandre, échalotes, citronnelle, basilic, sel, flocons de noix de coco, sucre de coco, coriandre, cumin, poivre blanc, konjac. Fabriqué par Seed Ranch Flavor
Cacahuètes au miel et au piment Caronlina Reaper. Ces nouvelles noix explosives sont addictives et extrêmement piquantes ! Ingrédients : Cacahuètes grillées dans de l'huile d'arachide, sucre, miel, sel, fécule de pomme de terre modifiée, poivre Carolina Reaper et gomme xanthane.
Produit dans une usine qui utilise des arachides, des noix et des produits à base de soja.
Fabriqué et distribué par : Southwest Specialty Food Inc.
Une sauce piquante Habanero plus relevée que la moyenne, avec une bonne dose d'ail frais. Idéale comme base pour les soupes, les sauces, les chilis et les spaghettis !
Ingrédients : Piments habanero, eau, carottes (carottes, eau, chlorure de calcium), ail, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma, épices), sel, vinaigre distillé, poudre d'oignon, huile d'olive, concentré de jus de citron, concentré de jus de citron vert.
Fabriqué par Spicin Foods
Cette sauce piquante est un feu en bouteille. Ajoutez-la avec précaution à tous vos plats préférés.
Ingrédients : Piments habanero (habanero frais et piquant et sel), purée de mangue, eau, concentré de jus de citron vert, concentré de tomate, poudre de piment Jolokia et poudre de habanero.
Fabriqué par Original Juan
Végétalienne et sans gluten, cette sauce piquante imite parfaitement ce qu'est la cuisine des Caraïbes : une chaleur sensuelle, des saveurs succulentes et un parfum sucré. Accompagnez-la de poulet, de fruits de mer, de légumes et de riz, de currys et de soupes. Ingrédients : Oignon, piments Scotch Bonnet, patate douce, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, carottes, lait de coco, ananas, banane, ail, eau, jus de citron vert, oignons verts, citrons verts frais, sucre, gingembre, coriandre, piment Habanero, mélasse, moutarde de Dijon, sel de céleri, cumin, sel, estragon, poudre de gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, thym, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
Une sauce piquante audacieuse et terreuse de style mole, agrémentée de piments Ghost fumés et d'une savoureuse sélection de piments fumés plus doux, pour une saveur moyennement piquante. À déguster avec tous vos plats mexicains et du Sud-Ouest, mais aussi sur des pizzas, des œufs et des grillades.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, oignons blancs doux, piments jalapeños, poivrons rouges, eau distillée, piments chipotle Morita, sucres (sirop d'agave [biologique]), huile de canola, ail, poudre de piment ancho, piments fantômes fumés, poudre de cacao, mélange de poivres (roses et noirs). 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
Saveur intense et prononcée d'oignon, relevée par la douceur du piment Habanero et rehaussée par le piment Scorpion. Une sauce piquante polyvalente pour les amateurs de piquant et les palais exigeants, qui s'accorde avec une grande variété de styles culinaires.
Ingrédients : Oignon, piments habanero, vinaigre blanc distillé, eau, sucre, piment Scorpion, flocons d'oignon, sel. Poids net : 142 g
Fabriqué par Torchbearer
Take a trip to the Caribbean without ever leaving your house, or at least send your tastebuds there with this savoury and fragrant hot sauce. Tamarind, chadon beni, cumin and fresh lime juice all mingle to provide big flavour topped off with classic Trinidad Scorpion pepper heat. Pair with chicken, lamb, seafood, rice, sauces and dressings.
Ingredients: Water, apple cider vinegar, fresh lime juice, tamarind concentrate, garlic, culantro (chadon beni), sugar, salt, ground cumin, Trinidad Scorpion pepper.
Manufactured by Wicked Smart Hot Sauce
La torréfaction au feu de bois fait ressortir la douceur du piment habanero et adoucit son arrière-goût d'agrumes. Ajoutez du sirop d'érable pur du Vermont, du gingembre frais et un mélange de piments séchés, fumés et frais, et vous obtenez une sauce piquante au corps généreux et à la chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero orange rôtis au feu, poivrons rouges, jus de citron vert, vinaigre de cidre de pomme, piments Poblano rôtis au feu, jus de pomme, sirop d'érable pur du Vermont, piments Bhut Jolokia (Ghost), huile d'olive, piments rouges séchés du Nouveau-Mexique, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), gingembre frais, ail granulé, sel de mer, poudre de Habanero fumé.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Butterfly Bakery reverse 5 % des ventes de cette sauce piquante à World Central Kitchen, une organisation qui soutient les communautés en crise par l'alimentation. Acidulée, acidulée et délicieusement piquante, elle est délicieuse avec des salades, des sandwichs et des wraps, ou en garniture pour hot-dogs, saucisses et hamburgers. Ingrédients : jalapeños du Vermont, vinaigre distillé bio, piments Ghost, fleurs d'ail du Vermont, concombres du Vermont, aneth, sel, poivre noir. Poids net : 148 ml Fabriqué par Butterfly Bakery
Une base de légumes savoureux avec un mélange de délicieux poivrons, cette sauce piquante est une délicieuse combinaison de chaleur et de saveur.
Ingrédients : Purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), ail granulé, poivre noir, poudre d'oignon, acide citrique, mélange de légumes (carottes, céleri, poivron rouge et oignon), poudre d'habanero, poudre de piment rouge, piment de Cayenne. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Les poivrons chocolatés sont toujours plus piquants que leurs homologues rouges, c'est pourquoi cette sauce piquante est légèrement plus relevée. Terreuse et savoureuse, elle présente des notes de fumée et de pomme acidulée.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Habanero au chocolat (piments Habanero au chocolat, vinaigre), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, sel, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Mettant en vedette trois fabricants de sauces piquantes canadiens populaires, ce paquet de 3 vous offre une grande variété de piquants et de saveurs. Le patriotisme n'a jamais eu aussi bon goût !
Chaque ensemble comprend un de chacun des éléments suivants :
Chipotle Big Smoke de Dawson
Chèvre Gingembre Tropic Star
Piko Peppers Habs
Le classique que nous connaissons et adorons tous, maintenant en version extra-piquante ! Cholula est une marque incontournable, utilisée dans le monde entier et presque synonyme de cuisine mexicaine. Propre et simple, c'est la sauce piquante parfaite pour tous les usages.
Ingrédients : Eau, piments séchés (arbol et piquin), sel, acide acétique, arôme naturel, gomme xanthane, épices, vinaigre de pomme, poudre d'ail.
Fabriqué par Cholula
Cette sauce piquante en édition limitée associe cerises noires, vanille et piments Scorpion, et le résultat pourrait vous surprendre. Évoquant le bourbon avec sa douceur et sa touche fumée, la forte chaleur du piment se marie à merveille avec les saveurs audacieuses.
Ingrédients : *vinaigre blanc, *cerises, piments Habanero, *oignon, eau, piments Scorpion, *carottes, *ail, *sirop de dattes, sel de mer, *jus de citron vert, *gousse de vanille et ail noir. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce piquante classée XXX risque de vous faire frémir avec son savoureux mélange de piments habanero mûrs et juteux et de carottes tendres et sucrées. Laissez libre cours à vos envies…
Ingrédients : Piments habanero 45,6 %, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail et acide ascorbique (comme antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
La sauce piquante n° 6 de la saison 21 est un mélange parfumé d'épices masala intenses et de piment Ghost sensuel. Fidèle à la tradition Spicy Shark, la recette est complexe et élégante, avec une multitude de saveurs qui se marient harmonieusement, créant des étincelles en bouche et une chaleur sensuelle qui persiste. À déguster avec des légumes racines et des courges, de l'agneau, du gibier, du poulet et du porc. Mélangez-en un peu avec du yaourt nature et du miel pour obtenir une sauce savoureuse pour accompagner naan et ailes de poulet !
Ingrédients : Lait de coco, vinaigre de cidre de pomme, eau, mangue, piment Ghost, poivron, habanero, oignon, Carolina Reaper, sucre, ail, banane, patate douce, ananas, sirop d'érable, huile de sésame, huile de tournesol, tamarin, cumin, gingembre, cannelle, coriandre, poudre d'oignon, poudre d'ail, asafoetida, clou de girofle, carvi, cardamome, anis étoilé, sel, fenugrec. 148 ml
Fabriqué par Spicy Shark
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Nous sommes habitués à l'utilisation créative des ingrédients par Torchbearer dans ses sauces piquantes, et cette délicieuse sauce ne fait pas exception. Audacieuse et terreuse, elle présente un caractère umami prononcé, souligné par le piquant du raifort et le parfum du piment de la Jamaïque. Une touche sucrée harmonise toutes les autres saveurs, et son piquant moyen permet de l'utiliser généreusement sans la brûler !
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, concentré de tomate, eau, piment habanero, cassonade, piment Scorpion, mandarine, raifort, ail, mélasse, poivre noir, sel, poudre de shiitake, poudre de portobello, piment de la Jamaïque, paprika. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Une moutarde de Dijon riche et piquante avec une forte chaleur Habanero, idéale pour les sandwichs au rosbif, les hamburgers, les saucisses, le poulet et le porc.
Ingrédients : Moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, acide citrique, métabisulfate de potassium, curcuma), sauce piquante (piments, vinaigre, sel), piments habanero, piments cerises hachés, raifort (vinaigre blanc distillé, sel, arômes), relish (concombre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, vinaigre distillé, eau, sel, épices, gomme xanthane, alun, piments, arôme naturel, gomme de guar, jaune n° 5, benzoate de sodium, polysorbate 80), piment rouge concassé. Poids net : 396 g
Fabriqué par Hoboken Eddie's
Piquant au habanero avec oignons et bière ! Cette sauce piquante n'est probablement pas la meilleure pour l'haleine, mais quel goût !
Ingrédients : Piments Habanero, eau, vinaigre de canne, bière, ail haché, oignon haché, épices, sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Préparée en Australie avec des ingrédients frais du jour, la sauce piquante Bunsters Original 8/10 offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Accompagnement idéal des pizzas, des œufs et bien plus encore, cette sauce piquante sublimera vos plats.
Ingrédients : Jus d’orange, tomates, poivrons rouges, oignons bruns, carottes, piments Bird’s Eye, vinaigre de cidre, jus de citron vert, baies de goji, ail, sucre de coco, coriandre, gingembre, sel. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml.
Fabriqué par Bunster's
Cette sauce pour ailes à base de piment habanero et de scorpion offre une douceur subtile qui se transforme en une chaleur intense. Trempez vos ailes, nappez-les de pizza ou tartinez-les sur vos burgers : cette sauce est aussi polyvalente que savoureuse !
Ingrédients : Sucre de canne naturel, oignon, vinaigre de canne naturel, piment habanero rouge, piment Scorpion, sel, pectine, ail, coriandre, gomme de guar. Poids net : 296 ml
Fabriqué par Marie Sharp's
Cette sauce piquante au piment fantôme a une pointe de douceur avec une touche de romarin, ce qui la rend idéale pour le porc.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (sulfites), poires, piments jalapeños, oignon, piments fantômes, ail, curcuma, romarin, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Les patates douces rôties et le fruit de la passion constituent une base idéale pour la sauce Pepper X de Smokin' Ed. Cette sauce piquante et savoureuse est suffisamment puissante pour brûler sans sacrifier la saveur. À déguster avec du poulet, du riz, des légumes et du porc.
Ingrédients : Eau, vinaigre, purée de patate douce, poudre de fruit de la passion, sucre, sel, poudre de chicorée, rocou, poudre de chili, épices. 148 ml
Fabriqué par Smokin' Ed
Préparée avec un mélange de piments Smokin' Ed, dont le Pepper X, détenteur du record du monde, cette sauce piquante fruitée et citronnée est légèrement sucrée. Sa douce chaleur et son parfum léger en font une sauce polyvalente idéale pour une grande variété de cuisines. Vous passerez un excellent moment à l'essayer avec vos plats préférés et à trouver les accords parfaits !
Ingrédients : Vinaigre, mangue, sucre, sel, poudre de fruit de la passion, poudre de chicorée, rocou, poudre d'açaï, poudre de chili, oignon, ail, gomme xanthane, coriandre, cannelle moulue, piment de la Jamaïque, sauge. 148 ml
Fabriqué par Smokin Ed
Cette sauce piquante est ce qui se passe lorsque vous mettez 10 variétés super piquantes dans la même bouteille, puis ajoutez du vinaigre de grain biologique, de l'espresso haïtien et une solide sélection d'épices.
Ingrédients : Piments frais (cerise, scotch bonnet, habanero, scorpion, piment rouge long, naga, jalapeno, piment oiseau, rouge des Caraïbes, Carolina Reaper), eau, vinaigre de grain biologique, ail rôti, vinaigre balsamique, expresso haïtien, moutarde, amidon de tapioca biologique, chipotle, thym, piment de la Jamaïque, feuille de laurier, gomme xanthane sans OGM
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
FABRIQUÉ AU CANADA
Cette sauce piquante rehausse la saveur fruitée et citronnée du piment habanero grâce à une généreuse touche de jus de citron vert. Vive et acidulée, elle se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, le riz, les fruits et le fromage.
Ingrédients : Piment habanero orange et rouge frais, vinaigre de grain biologique, citron vert frais, sel de mer, amidon de tapioca, acide citrique, gomme xanthane sans OGM.
Fabriqué par Rudi's Hot sauce
La sauce piquante ananas-habanero préférée de tous a été revisitée avec une touche de piquant ! Une touche de piments fantômes rehausse son piquant sans altérer sa fraîcheur et son intensité. Ingrédients : Ananas, eau, vinaigre blanc, piment habanero, oignon, ail, curcuma, sel, piment fantôme, cumin, poivre noir, gingembre. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Sauce Bae