Une sauce chipotle douce et moyennement piquante, à la texture riche et onctueuse. Mélangez-la à de la mayonnaise pour obtenir une sauce piquante et fumée pour accompagner frites de patates douces, nuggets de poulet et chips de maïs.
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne et mélasse), vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), concentré de tomates, eau, poudre de chipotle, poivre noir, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Savourez l'équilibre parfait entre sucré et épicé avec la sauce piquante Stanky Sauce Mangue Habanero. Préparée avec de la mangue sucrée et savoureuse, cette sauce moyennement piquante est idéale pour relever les plats de fruits de mer et de poulet. Le piment Habanero citronné apporte une touche de saveur qui sublimera tous vos plats.
Ingrédients : Mangue, vinaigre de cidre de pomme, oignons, poivrons jaunes, eau, carottes, purée de piments habanero orange (piments habanero orange, sel), ail (ail, eau), sel casher, poivre noir, gingembre, curcuma. 148 ml
Fabriqué par Stanky Sauce
N'ayez pas peur de la méchante reine, elle est en fait plutôt gentille, surtout si vous la servez avec de la pizza ou des tacos !
Ingrédients : piments habanero, ail, vinaigre distillé, eau, oignon, sel, poivre noir, ail en poudre. Poids net : 142 g.
Fabriqué par Torchbearer Sauces
Une collaboration entre Ginger Goat et Finger Eleven, quoi de mieux ? Rien de grave, et cette sauce piquante en est la preuve. Un mélange savoureux de cerises acidulées et d'orange sanguine, associé à des piments Scotch Bonnet, lui confère une saveur intense et douce. En bonus, scannez le code Spotify sur l'étiquette et écoutez de la bonne musique en mangeant !
Ingrédients : Cerises acidulées, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Scotch Bonnet (9 piments, vinaigre), purée de piments Fresno (piments, vinaigre distillé), jus d'orange sanguine, carottes, poivrons rouges, jus de citron, huile d'olive, oignon, sucre turbinado, sel de mer, ail, romarin, piment de la Jamaïque, muscade, cannelle, flocons de Carolina Reaper. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
1ère place aux Scovie Awards 2025
Tout comme une sauce barbecue classique du Sud, cette sauce piquante possède une base sucrée et fumée. L'ananas et les pêches, associés aux piments Ghost fumés et aux piments chipotle, créent une saveur primée qui se marie à merveille avec presque tout.
Ingrédients : Jus d'ananas, pâte de tomate, ananas, vinaigre de cidre de pomme, eau, nectar de pêche, piments Ghost fumés, vinaigre blanc, sucres (sirop d'érable, cassonade), mélasse, piments chipotle, oignon, poivrons, café arabica, ail, sel de mer rose, huile d'olive, poivre noir, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Le mardi taco est enfin arrivé ! Fini les tacos et burritos ennuyeux ! Cette délicieuse sauce piquante vous apportera toute la saveur et une touche de piquant ! Tamarin intense, agrumes frais et épices parfumées, le tout agrémenté d'un délicieux mélange de piments habanero et guajillo.
Ingrédients : Tomates, vinaigre distillé, piments Jalapeno, jus d'orange, oignons, ail, paprika, jus de citron vert, pâte de tamarin, piments Guajillo, piments Habanero, pâte de tomate, épices, huile d'olive, coriandre, sucre, sel de mer.
Fabriqué par Piko Peppers
Douce mais robuste, cette sauce piquante apporte une touche d'originalité à votre table. L'ananas grillé, le roucou, la coriandre et l'origan mexicain contribuent à lui donner son caractère unique.
Ingrédients : Ananas carbonisé, Habanero rôti, vinaigre, jus d'ananas, zeste d'orange, ail, piment ancho, piment de Cayenne, huile de canola, oignons, sucres (jus de canne évaporé), achiote, sel de mer, coriandre, épices, origan mexicain, gomme xanthane.
Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.
Avec des sauces piquantes aussi savoureuses, pas de souci d'haleine ! Un curry intense et une généreuse dose d'ail savoureux : une combinaison irrésistible, à notre avis !
Ingrédients : Habaneros, poivrons rouges, carottes, oignons, ail rôti, jus de citron vert et de citron, vinaigre de cidre de pomme, racine de gingembre, huile d'olive, curcuma et poudre de curry, cumin et sel.
Fabriqué par HAB Sauces
L'ajout de carottes à la sauce piquante est courant dans les Caraïbes, en particulier avec les sauces Habanero, car la douceur de la carotte complète si bien le côté fruité du Habanero.
Ingrédients : Piments Habanero rouges, piments Tabasco, carottes, eau, vinaigre de canne, sel, acide agricole, jus de citron vert, acide acétique et acides citriques (régulateurs d'acidité), oignons, acide ascorbique (antioxydant), gomme xanthane (épaississant).
Fabriqué par Dave's Gourmet
Any fan of NKOTB will recognize the face on these bottles! Even if you're not a fan you will enjoy these tasty sauces, Torchbearer has a reputation for creating complex and layered flavour profiles. This 3pk gives you a mild, a medium and a spicy sauce with an exiting choice of flavours. Each box contains 1 5oz bottle of:
Danny Wood's Guac Sizzle Mild
Danny Wood's Ripped Rojo Medium
Danny Wood's Jalapeno Cilantro Spicy
Manufactured by Torchbearer
Préparer des ailes de poulet façon pub à la maison est devenu plus facile que jamais grâce à cette sauce pour ailes incroyablement piquante. Créée dans la cuisine du pub Cunninghams, cette sauce a causé la perte de nombreux clients peu méfiants, moins coriaces qu'ils ne le pensaient ! Ingrédients : Eau, vinaigre, miel, glucose-fructose, sel, concentré de tomates, piments de Cayenne vieillis, piments habanero, piment, ail, arôme naturel, amidon de maïs modifié, citrate de sodium, colorant, gomme de guar, gomme xanthane, huile de canola, acide citrique, benzoate de sodium, sorbate de potassium. Poids net : 354 ml Fabriqué par Cunninghams Pub
Cette sauce piquante façon taco allie toutes les saveurs classiques du Sud-Ouest à la douceur du piment habanero. Garnissez-la de sauces épicées comme des tacos et des burritos, ou nappez-la d'œufs, de pizzas et d'ailes de poulet.
Ingrédients : vinaigre, piments, cassonade, ail, sel, oignon, cumin. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par CaJohns
La sauce piquante idéale à emporter avec vous lors d'une mission divine ! La saveur fruitée des piments habanero, relevée par des fruits tropicaux et sublimée par le puissant rhum brun jamaïcain.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), vinaigre de vin blanc, oignons, carottes, purée de papaye, jus d’ananas (eau, jus d’ananas concentré et acide ascorbique), cassonade (sucre de canne et mélasse), sucre de canne pur, rhum brun jamaïcain (80 % alcool), bananes, eau, ail granulé, 5 épices chinoises, jus de citron vert concentré, gingembre, muscade, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Rehaussez votre Bloody Mary avec une sauce piquante spécialement conçue pour lui ! Et n'hésitez pas à l'essayer ailleurs : cette petite sauce astucieuse est idéale sur les ailes de poulet, les pizzas, les burgers, les frites, les steaks et bien plus encore.
Ingrédients : Vinaigre, Poivrons, Pâte de Tomate, Sel, Sucre, Mélasse, Worcestershire, Ail, Gomme de Guar, Acide Ascorbique.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
En utilisant des poivrons confits pour sa gamme de sauces piquantes Fire Candy, Maritime Madness a réussi à capturer cette douceur intense et à l'associer ici à des framboises juteuses et acidulées. Délicieux avec des ailes de poulet, du fromage, des glaces, des salades et de la charcuterie, ou pourquoi ne pas oser l'essayer dans une limonade épicée !
Ingrédients : Sucre, framboises, vinaigre de cidre de pomme, Habaneros, vinaigre blanc, gomme xanthane.
Découvrez également les 4 autres variétés :
Jalapeno
Curry
Myrtille
Habanero
Fabriqué par Maritime Madness
C'est une sauce piquante, les gars ! Un goût similaire à celui des Franks, mais beaucoup plus piquant.
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, purée de piment de Cayenne (piments de Cayenne, sel), arôme naturel de beurre, gomme xanthane, poivre noir, acide citrique. 148 ml
Fabriqué par Trailer Trash
Une sauce piquante classique à la moutarde et au Scotch Bonnet de style caribéen qui se marie bien avec les fruits de mer, le poulet, le porc et le riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jaunes Scotch Bonnet (piments jaunes Scotch Bonnet, sel), piments rouges Scotch Bonnet (piments rouges Scotch Bonnet, sel), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), oignons, ail, cumin, poivre noir, curcuma.
Fabriqué par Howler Monkey
Une sauce piquante robuste qui se marie bien avec le bœuf, le Tex-Mex, le Sud-Ouest et le BBQ.
Ingrédients : Piments Habanero grillés au bois, vinaigre de vin rouge, eau, sel, gomme xanthane et colorant naturel.
Fabriqué par Sauce Crafters
“I, Bonehead, being of unsound mind and empty stomach do hereby leave my dignity to this bottle of hot sauce.”
A fitting epitaph for a true chilehead!
Ingredients: Habanero peppers, carrots, onion, water, salt, lime juice, vinegar, tomato paste, garlic powder, ascorbic acid.
Manufactured by United Sauces
Découvrez le goût unique et irrésistible du miel Hive Inferno Hotter. Ce miel ontarien récolté en petites quantités de manière durable est infusé de piments forts pour une saveur relevée qui ravira vos papilles. Préparez-vous à une expérience inoubliable !
Ingrédients : miel, piments. Poids net : 305 g.
Ce condiment polyvalent est un classique italien. Ajoutez-en un peu (ou beaucoup, nous ne jugerons pas) à vos œufs du matin, à votre sauce pour pâtes et à vos soupes préférées. Tartinez-le sur un sandwich au fromage grillé ou tartinez-le sur votre pizza ; ses saveurs intenses et intenses se marient avec presque tout.
Ingrédients : Piments forts marinés (piment portugais, poivre long, vinaigre, eau), champignons, huile de canola, tomates séchées, ail, vinaigre, piment Guajillo, piment Habanero, piment Arbol.
Fabriqué par La Pimenterie
Moins chère qu'un séjour dans les Caraïbes, mais tout aussi chaleureuse et savoureuse, cette sauce piquante apporte les saveurs des îles à votre table. Accompagnez tous vos plats préférés pour une sensation gustative épicée.
Ingrédients : Habanero rouge, vinaigre, ail, sel, acide ascorbique, épices, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Volcanic Peppers
Cette sauce piquante maintes fois primée (International Flavor Award 2021 et 3e place aux Scovie Awards 2024) est onctueuse et sucrée, à base de pêches, d'ananas et d'abricots, ainsi que de piments habanero et fantôme. Une touche d'agrumes égaye le tout et en fait un choix idéal pour accompagner le poulet et les fruits de mer.
Ingrédients : Pêches, ananas, eau, abricots secs, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, piments Habanero, poivrons, sucres (miel, cassonade), échalotes, carottes, piments Ghost, huile d'olive, jus de citron frais, ail, sel rose de l'Himalaya, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Si vous avez déjà goûté du poivre du Sichuan, vous connaissez cette étrange sensation d'engourdissement dans la bouche. Cette sauce piquante la sublime en y ajoutant non seulement du poivre du Sichuan, mais aussi du poivre de cendre et du poivre sansho ! Mais rassurez-vous, ce n'est pas comme si vous étiez chez le dentiste et vous pourrez toujours savourer ses délicieuses saveurs !
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, fruits de la passion, mangues, eau, jus de citron vert, koji (pois jaunes, Aspergillus oryzae), graines de chanvre, sucre de canne, épices, gingembre, mélange de poivres (poivre sansho, poivre du Sichuan, poivre de frêne épineux), sel, gomme xanthane.
Fabriqué par La Pimenterie
Découvrez la sauce sœur de celle-ci avec son effet rafraîchissant excitant !
Sauce Piquante Rafraîchissante Antipode de La Pimenterie
Sauce piquante idéale pour les fêtes, cette délicieuse préparation associe des canneberges acidulées à des épices parfumées comme le gingembre et la cannelle. Servez-la avec votre dinde de Thanksgiving ou votre jambon de Noël, ou savourez-la toute l'année avec du poulet, du porc et du bœuf. Les piments Scorpion raviront également les amateurs de piquant ! Ingrédients : vinaigre de vin (sulfites), canneberges, piments forts, oignons, poivron rouge, ail, gingembre, cassonade, oranges, sel, menthe, cannelle, poivre. Poids net : 150 ml. Fabriqué par Meow That's Hot!
Lorsque la sauce à steak de l'épicerie n'a tout simplement pas assez de piquant, voici la sauce à steak au poivre fantôme de Melinda à la rescousse !
Ingrédients : Vinaigre blanc, eau, purée de tomates, sucre, purée de piment fantôme, raisins secs, pâte de tomates, jus d'orange, jus de citron vert, sel, pulpe de mangue, acide citrique, gingembre, ail, poudre d'oignon, colorant naturel (caramel), gomme xanthane, poivre noir moulu, poudre de thym, poudre de céleri, poudre de clou de girofle.
Fabriqué par Melinda's
Citrusy and a little acidic, the fruit of the sea buckthorn is the perfect ingredient for a hot sauce where you want big, bold flavours. Combined here with fruity Habanero peppers you get a sauce that is both tart and a little sweet at the same time. Pair with seafood, chicken, soups and sauces.
Ingredients: Sea buckthorn puree, Habanero, onion, carrot, apple cider vinegar, water, sea salt.
Manufactured by La Comida
Cette sauce piquante est idéale pour accompagner sautés, rouleaux de printemps, ramen et currys. Son onctueux lait de coco, ses piments habanero puissants et son ail frais lui confèrent une saveur intense et une intensité moyenne. Sa texture onctueuse en fait une sauce idéale pour tremper toutes sortes de plats, des crevettes grillées aux ailes de poulet croustillantes.
Végétalien et sans gluten
Ingrédients : Poivrons, purée de piment habanero, oignons frais, ail frais, lait de coco, sucre de canne, huile de canola, paprika, sel de mer, épices. 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
3e place aux Scovie Awards 2024
Cette sauce piquante primée marie le piquant des piments Scorpion à la douceur des patates douces. L'ajout d'épices exotiques comme le curry, la vanille et la cannelle crée un profil aromatique complexe et persistant. C'est une sauce idéale pour les sautés, les soupes, les légumes rôtis, le poulet et la dinde.
Ingrédients : Patate douce, piments thaïlandais, vinaigre de cidre de pomme, eau, poivrons, piments Habanero, échalotes, sucres (raisins secs, cassonade), piments Scorpion, huile d'olive, ail, sel de mer, poudre de curry, épices, extrait de vanille pur, cannelle.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
Smokin' Ed Currie, double détenteur du record du monde Guinness, a sélectionné avec soin les sauces piquantes de cette collection ardente, incluant certaines de ses préférées. Le cadeau idéal pour l'homme qui a tout ou pour celui qui ne trouve jamais rien d'assez piquant (il s'agit souvent de la même personne, et ce n'est pas grave si c'est vous !)
Chaque boîte contient 1 bouteille de 2 oz de :
Smokin' Ed's Scorpion
Ingrédients : Purée de scorpion, vinaigre distillé, gomme xanthane.
Mélange de poivres 7 pots
Ingrédients : 7 piments, vinaigre distillé, gomme xanthane.
Prince Vaudou Death Mamba
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Jolokia (piments Jolokia et vinaigre), oignons, ail, poudre de chili, cumin, poivre blanc, moutarde sèche, graines de moutarde, poivre noir, poudre de piment fantôme, poudre de piment Habanero.
Mélange spécial Smokin' Ed 2019
Ingrédients : Purée de scorpion, vinaigre distillé, gomme xanthane.
Le Faucheur
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre distillé, gomme xanthane.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Company
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Company
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans ce classique. Son équilibre parfait entre piquant et saveur en fait l'une des meilleures sauces polyvalentes que nous proposons ; utilisez-la pour presque tout, pour un regain de saveur et une chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero rouges et oranges, vinaigre, poivre de Cayenne frais, ail écrasé, chipotle, jus de citron vert, coriandre, herbes fraîches, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Authentiquement épicée et savoureuse, cette sauce piquante Scotch Bonnet est une excellente sauce piquante pour tout, avec une touche poivrée spéciale. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, eau, carottes, vinaigre, ail, jus de citron vert, coriandre, chadon beni, sel. Poids net : 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce