Le guajillo, l'un des piments les plus sacrés de la cuisine mexicaine, est un piment doux et incontournable pour la préparation d'une authentique sauce mole, mais il agrémente également à merveille de nombreux autres plats. Étonnamment, il est un ingrédient courant de la sauce harissa. Sa saveur douce et légèrement fumée se prête parfaitement à la préparation de plats et de sauces à base de fruits.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre.
Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
L'ananas sucré et les jalapeños piquants constituent une base idéale pour cette sauce piquante savoureuse. Le basilic et la coriandre apportent une fraîcheur qui en fait un excellent choix pour les crustacés, le corégone, le poulet, les salades et les fromages.
Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre de cidre de pomme, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel), sirop d'agave, oignons, jus de citron vert à base de concentré, basilic, coriandre, ail (ail, eau), poivre noir.
Fabriqué par Little Dick's
La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
Une autre fabuleuse sauce piquante de Cajohn's, celle-ci contenant des piments Fresno doux, de la sauce soja acidulée et de l'ail noir savoureux.
Ingrédients : Piment Fresno, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja sucrée (sucre, extrait de soja (eau, sel, soja, blé), eau, sel, colorant caramel, benzoate de sodium, acide citrique, gomme xanthane), cassonade (sucre, mélasse), poudre d'ail noir, poudre d'ail, poudre de Cayenne, sel
Fabriqué par Cajohn's
Voici la sauce piquante chipotle classique, sans fioritures ni artifices, juste un goût authentique et une chaleur parfaite. Très onctueuse et fumée, elle est parfaite mélangée à de la mayonnaise pour créer une délicieuse sauce pour chips.
Ingrédients : Purée de chipotle (piments chipotle, eau, acide citrique), vinaigre, eau, concentré de tomates, purée de jalapeño (piments jalapeño rouges, sel), sel, poudre d'oignon, poudre d'ail, sucre de canne, concentré de jus d'orange, épices, arôme de fumée naturel, gomme xanthane
Fabriqué par Spicin Foods
***VU DANS LA SAISON 18 DE HOT ONES***
Les instructions sur cette bouteille de sauce piquante sont simples : ouvrez, versez, savourez, répétez ! Sa saveur onctueuse et sa douce chaleur, alliées à une saveur vive, en feront un favori de la famille en un rien de temps.
Ingrédients : ananas, piment, vinaigre de vin rouge, miel, poudre d'oignon, levure nutritionnelle, sel marin, poudre de graines de moutarde, épices. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Adoboloco
Voici une sauce piquante exceptionnelle pour les gourmets exigeants qui privilégient le goût. Son délicieux mélange de poivrons, d'agrumes, de fruits exotiques et d'épices, rehaussé de vanille et de safran, en fait une arme redoutable contre la fadeur !
Ingrédients : Piments Serrano et Jalapeno frais, pêches, poivrons, vinaigre, oignons verts frais, miel, jus de citron, de citron vert et d'ananas, cassonade, épices exotiques, vanille et safran.
Fabriqué par Dirty Dick's Hot Sauce
Un assaisonnement et un mélange tout usage délicieusement salé-sucré.
Ingrédients : Épices, sel, sirop de canne séché, paprika, graines de rocou, ail, oignon. Contient 2 % ou moins de vinaigre de cidre en poudre. Contient de la moutarde. Poids net : 125 g.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Chaque bouteille de cette édition limitée de l'une des sauces piquantes les plus populaires de la marque est numérotée à la main. Son profil aromatique vif et vif ajoute une touche fraîche et parfumée à tous vos plats préférés. Elle s'accorde avec tout, mais se marie particulièrement bien avec la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest.
Ingrédients : Jalapeños verts, vinaigre de cidre, eau, piments poblano, tomatillos, oignons, jus de citron vert, purée d'orange, sel, poudre d'oignon, poivre noir, origan séché, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Rub classique de style barbecue du Sud, entièrement naturel et sans gluten.
Ingrédients : Sel, poivre noir, oignon granulé, ail granulé, paprika, poudre de chipotle (jalapeno fumé) et cellulose microcristalline (un antiagglomérant naturel). 737 g
Ne contient ni sucre ni MSG
Entièrement naturel - Sans gluten
Fabriqué par Bad Byron's Specialty Food
Un classique au Mexique, cette sauce piquante Chipotle est excellente sur les tacos, les œufs et les pizzas.
Ingrédients : Eau, piment chipotle moulu, sel iodé (contient de l'iodate de potassium), piments guajillo moulus, acide acétique (pour acidifier), sucre, colorant caramel (sulfites), contient 2 % ou moins de gomme de guar, gomme xanthane, carboxyméthylcellulose, benzoate de sodium (conservateur), arômes naturels (contient du sel), poudre d'ail.
Fabriqué par Bufalo
Une sauce piquante vibrante avec une saveur fraîche et acidulée et une chaleur douce qui se marie parfaitement avec les salades, les fruits de mer, les tacos, les œufs et les frites. Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, jalapeño, concombre, piment serrano, sel de mer, ail, aneth, huile de canola sans OGM, épices, graines de moutarde. 177 ml Fabriqué par Heartbeat
Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré.
Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Cette sauce barbecue fruitée a une touche de fumée et un faible feu, ce qui la rend idéale pour tremper des nuggets de poulet, glacer des crevettes et du saumon ou comme condiment pour un hamburger hawaïen !
Ingrédients : Eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre, assaisonnement à la mangue (sucre, sel, épices, amidon alimentaire modifié, acide citrique, piment chipotle, poivron déshydraté, extrait de levure, arômes naturels [dont mangue], acide malique, oléorésine de paprika et dioxyde de silicium pour éviter l'agglomération), amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), jus d'ananas (eau, concentré de jus d'ananas, acide ascorbique [vitamine C], épice. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Jerk jamaïcain authentique qui ajoute une excellente saveur au poulet, aux boulettes de viande, aux rôtis de porc, au riz et aux haricots et plus encore.
Ingrédients : Oignons verts, piments forts, sel de mer, poivre noir, piment de la Jamaïque, sucre de canne, acide citrique. 114 g
Fabriqué par Busha Browne's
Une excellente sauce piquante pour le poulet, avec de savoureux piments Peri Peri, de l'ail rôti et des tomates rôties sucrées.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, ail, sel, sucre, piments Peri Peri, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Noix de cajou dodues et croquantes grillées dans de l'huile d'arachide et saupoudrées de poudre d'habanero et d'épices.
Ingrédients : Noix de cajou grillées dans de l’huile d’arachide avec sel ajouté, assaisonnement (sel, sirop de maïs, épices, paprika, poudre de habanero, dextrose, farine de maïs, poudre d’oignon, poudre d’ail, poudre de tomate, arôme naturel avec un maximum de 2 % de stéarate de calcium et de dioxyde de silicium ajoutés pour éviter l’agglomération), sirop de maïs. Poids net : 170 g
Fabriqué par Southwest Specialty Food
Ajoutez une chaleur savoureuse avec ce mélange d'épices et d'assaisonnements approuvé par les maîtres du gril du Texas.
Ingrédients : Cassonade, épices (dont piment), sel, sucre, paprika, ail déshydraté, oignon et poivron, graines de moutarde, graines de céleri, acide citrique et arôme naturel.
Fabriqué par Ford's Fancy Foods
La sauce BBQ Enjoy Cock a une saveur riche et onctueuse. N'hésitez pas à enrober toutes vos grillades préférées, des hamburgers aux saucisses.
Ingrédients : Ketchup (concentré de tomate, SHF, sirop de maïs, vinaigre, sel, poudre d'oignon, épices et arômes naturels), eau, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, poivre de Cayenne, dextrose, sel, colorant caramel, dioxyde de silicium, ail, épices, acide citrique, extraits d'épices naturels, colorant rocou), fumée liquide (eau, concentré de fumée de noyer naturel), cassonade claire, oignons émincés, poivre de Cayenne, poivre noir, miel, sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Le résultat du match Dustin « The Diamond » Poirier contre Heartbeat Hot Sauce est une victoire absolue pour les deux équipes ! Une version délicieusement moderne de la sauce piquante classique de style louisianais, qui conserve son goût acidulé et vinaigré, tout en le sublimant par de puissants arômes de poivre, du céleri savoureux et une généreuse dose d'ail. C'est la sauce piquante idéale pour tous les jours. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments de Cayenne vieillis, céleri, habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Inspirée des saveurs du Mexique, cette sauce piquante fabriquée au Canada offre une saveur de citron vert frais et de tomatillo savoureuse avec une chaleur décontractée de jalapeño.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre*, eau, oignons, jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce piquante est idéale pour rehausser le goût savoureux du bacon de tous vos plats : œufs, pizzas, pâtes, burgers, pop-corn et bien plus encore ! Un soupçon de bourbon ajoute une touche de douceur fumée, tandis que le piquant du jalapeño est suffisamment doux pour que toute la famille puisse en profiter !
Ingrédients : Eau, vinaigre, piment jalapeño, paprika, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), jus de citron, poudre de chili, ail déshydraté, alcool de whisky, épices. 148 ml
Fabriqué par Kentucky Straight
Une sauce piquante fermentée, produite en petites quantités, au goût franc et vif, idéale pour accompagner des mets délicats comme le poisson blanc, le crabe et les crevettes. Son flacon souple facilite la décoration des assiettes et des assiettes, digne d'un professionnel.
Ingrédients : Oignon, vinaigre distillé, jalapeño, piment serrano, sucre de canne biologique, jus de citron vert, ail, huile de canola, sel de mer, coriandre. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce Co.
ÉCONOMISEZ SUR LES CHAUDS
Faites le plein de cette sauce piquante classique et épurée de style louisianais, sans doute la plus polyvalente qui soit. Ajoutez-en généreusement à tous vos plats pour une combinaison savoureuse et relevée, mais n'hésitez pas à l'utiliser comme ingrédient dans toutes vos préparations, de la sauce Buffalo maison aux ailes de poulet à la bolognaise relevée.
Chaque paquet contient 3 Hot Ones The Classic
This condiment is one of the best things ever to happen to food. A deep, rich flavour with smooth sweetness and bold umami that enriches everything it touches with savoury flavours and a hint of spiciness. Try it on eggs, pizza, rice, dumplings and noodles.
Ingredients: Non-GMO soybean oil, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), brown sugar, garlic, dried chili pepper, black vinegar (water, rice, wheat, sorghum, corn, buckwheat, salt, sugar), sesame oil, mushroom powder, spices.
Manufactured by Fly By Jing
Une sauce légèrement piquante aux piments Peri Peri, c'est une sauce au goût onctueux qui convient parfaitement aux plats de poulet, d'agneau, de crevettes et de riz.
Ingrédients : Oignons, eau, huile de canola, pâte de tomates, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, ail, sel de mer, sucre, paprika, piments peri-peri, gomme xanthane.
Fabriqué par Fat Cat
Une sauce piquante classique de style Bajan avec des piments Scotch Bonnet, des fruits tropicaux et de la moutarde.
Ingrédients : Ananas, mangue, Scotch Bonnets jamaïcains, jus de citron vert, vinaigre distillé, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), carottes, poivrons jaunes, sucre de canne, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Une version plus douce et sucrée de cette saveur chili très populaire. Idéale pour vos burritos, elle est également parfaite comme sauce de finition pour vos grillades ou vos grillades. Excellente sur la viande, elle est tout aussi savoureuse sur les légumes. Mélangez-la à une sauce ranch pour une trempette réussie. Cette sauce a été deux fois Grand Champion du Cajun Hot Sauce Festival, surpassant toutes les sauces préférées de Louisiane !
Ingrédients : Cassonade, vinaigre, concentré de tomates, piments chipotle, amidon de maïs, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce barbecue riche et savoureuse vous fera peut-être fredonner une bonne vieille chanson country en cuisinant. Allez-y, on ne vous jugera pas !
Ingrédients : Gelée de mûres, sucre, purée de tomates, cassonade foncée, sirop de maïs, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, eau, sel, mélasse, colorant caramel, épices, anchois, tamarin), vin de Bourgogne, moutarde jaune (moins de 2 % de curcuma, paprika, poudre d'ail), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, arôme naturel de fumée, sauce au piment, poudre d'oignon, poivre noir. 340 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Douce, sucrée et onctueuse, cette sauce piquante deviendra vite un incontournable de la famille. Nappez-en pizza, poulet grillé, saumon, riz et haricots. Les gourmands les plus aventureux l'apprécieront sur de la glace, du cheesecake et des salades de fruits !
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co