Sauce piquante au piment rouge rôti et au chipotle de Dave

C'est une excellente sauce piquante de table qui contient un peu de tout : un peu sucré, un peu fumé et un peu piquant.

Ingrédients : Poivrons doux rôtis, eau, carottes, piments Habanero, vinaigre de canne, sel, citron vert, piments chipotle, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignons, amidon de maïs et gomme xanthane (épaississants), huile d'olive extra vierge, fruit de la passion (extraits citriques, acide ascorbique).