Dominé par le goût classique du vinaigre balsamique de Modène, cette sauce barbecue complexe a une texture onctueuse parfaitement adaptée à la marinade et aux notes finales de whisky fumé et de moutarde amère.
Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, contient des sulfites), concentré de tomates (tomates, vinaigre, sucre, sel, oignon, épices, arômes naturels), cassonade, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arômes naturels, soja, tamarin), moutarde de Dijon, sel, ail, whisky Jack Daniel's. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Inspirée du barbecue classique de Kansas City, cette sauce fabriquée à l'Île-du-Prince-Édouard met l'accent sur le piquant et le fumé avec une belle touche d'umami du tamarin. Ingrédients : concentré de tomate, vinaigre de cidre, cassonade, pâte de tamarin, sucre blanc, épices, sel, arôme de fumée. Poids net : 275 ml. Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce barbecue coréenne offre une saveur intense et une subtile touche épicée qui plaira à toute la famille. Préparez de succulentes côtes levées, du poulet tendre, des plats de fruits de mer audacieux et bien plus encore ! Ingrédients : Compote de pommes*, sauce soja (eau, soja, blé, sel, vinaigre blanc, alcool, sucre), sucre de canne*, vinaigre de cidre*, huile de sésame, ail, gingembre, amidon de maïs, piments forts déshydratés, épices, graines de sésame, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique. Poids net : 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Saveur authentique du barbecue du Sud, sans sucre ajouté ni glutamate monosodique. N'hésitez pas à enrober vos plats de ce mélange et savourez-le sans remords.
Ingrédients : Sel, poivre noir, oignon granulé, ail granulé, paprika, poudre de chipotle (jalapeno fumé) et cellulose microcristalline (un antiagglomérant naturel). 128 g
Ne contient ni sucre ni MSG
Entièrement naturel - Sans gluten
Fabriqué par Bad Byron's Specialty Food
Le whisky Bourbon est la base de cette délicieuse sauce barbecue. Sucrée au nectar d'agave, cette sauce finale égayera vos plats, qu'ils soient à base de porc, de bœuf, de poulet ou de fruits de mer. Laissez les bons temps rouler !
Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments chipotle, ail, oignon, piments ancho, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer
Entièrement naturel, sans conservateurs, sans gluten
Fabricant : CaJohns Fiery Foods
Si vous préparez une sauce barbecue façon Caroline du Sud, pourquoi ne pas y ajouter le piment le plus célèbre de Caroline du Sud, le Carolina Reaper ? Son goût fruité s'harmonise parfaitement avec la moutarde savoureuse et son piquant ajoute une touche de plaisir. Ingrédients : Moutarde, vinaigre de cidre, miel, cassonade, ketchup (concentré de tomates rouges mûres, vinaigre distillé, sucre de canne, sel, poudre d'oignon, épices, arôme naturel), poudre de piment Carolina Reaper, sauce Worcestershire (vinaigre blanc dilué, mélasse, eau, sucre, oignons, anchois, sel, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), arômes naturels de fumée, ail granulé, poivre blanc, clous de girofle moulus. Poids net : 355 ml Fabriqué par Burnt Ends Sauces
Incorporer le goût classique du Jerk jamaïcain à tous vos plats préférés n'a jamais été aussi simple. Cet assaisonnement lui donne une touche d'originalité grâce à l'ajout de whisky premium du Tennessee.
Ingrédients : Épices (y compris piment de la Jamaïque, poivre noir, poivron rouge, piment habanero et autres épices), sucre, sel, thym et whisky Jack Daniel's Black Label.
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Saveur barbecue classique rehaussée d'une touche de whisky fumé du Tennessee, contenant seulement 5 calories par portion de 15 g. Faible en sodium et sans gluten !
Ingrédients : Purée de tomates, vinaigre de cidre de pomme, épices, jus d'agrumes, vinaigre de vin rouge, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, anchois, arôme naturel, tamarins), sel, oignon, ail, arômes naturels, vanille, sucralose et whisky Jack Daniels Black Label. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Retrouvez les saveurs des îles chez vous avec cette sauce barbecue classique Scotch Bonnet Jerk. Idéale pour mariner, arroser ou tremper. Essayez-la avec des ailes de poulet et des burgers ! Ingrédients : Compote de pommes, eau, oignons verts, jus de citron vert, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), oignons, vinaigre de cidre biologique, sucres (mélasse, sucre de canne), huile de canola, concentré de tomates, ail, gingembre, épices, piments Scotch Bonnet, sel, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Le barbecue de Caroline du Nord est une tradition profondément enracinée dans sa riche campagne et cette sauce incarne le goût simple, net et acidulé qui a rendu le barbecue du Sud si célèbre.
Ingrédients : Sucre de canne, purée de tomates (pâte de tomates, eau), eau, vinaigre de cidre de pomme, sauce Worcestershire végétalienne (eau, vinaigre distillé, sucre, sel, mélasse, colorant caramel, tamarin, oignon et ail), sel, moutarde jaune biologique (vinaigre distillé biologique, graines de moutarde biologique, sel, curcuma biologique, épices biologiques), raifort, jus de citron, gomme xanthane, mélasse, oignon séché, épice, fumée naturelle, ail séché. 454 g
Sans MSG
Fabriqué par Ford's Fancy Foods
Adapté aux régimes cétogènes et diabétiques, cet assaisonnement est également faible en sodium (2 %). Sa saveur exquise convient parfaitement au poulet, aux fruits de mer, au porc, au bœuf, aux légumes et aux œufs.
Ingrédients : épices, paprika, ail, sel marin, poivron rouge, oignon vert, levure torula, moutarde moulue et whisky Jack Daniel's Black Label. Poids net : 113 g
Fabriqué par Historic Lynchburg
Historic Lynchburg a imaginé une délicieuse sauce barbecue, non seulement sans gluten et pauvre en sodium, mais aussi adaptée aux diabétiques, avec seulement 5 calories par portion de 15 g. Cette version reprend la saveur classique à l'ancienne, mais avec un peu plus de piquant pour les amateurs de barbecue bien crépitant !
Ingrédients : Purée de tomates, vinaigre de cidre, épices, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, mélasse, sirop de maïs, sucre, anchois, tamarin, poudre d’ail), vinaigre de vin rouge, jus de citron, sel, sucralose (Splenda), arômes naturels, whisky Jack Daniel’s. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.