Piment fantôme (117)

Un mélange piquant et brûlant de piments habanero et fantôme frais, agrémenté d'une bonne dose d'ail. Pas la sauce piquante de votre grand-mère ! Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

Quiconque a déjà goûté des grains de poivre du Sichuan nature connaîtra cette étrange sensation de picotement. Ils accompagnent parfaitement la chaleur lente mais intense du piment Ghost. La fermentation ajoute une touche de saveur supplémentaire à une sauce déjà savoureuse. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme vieilli, grains de poivre du Sichuan, ail, huile de piment fort, épices. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Le goût sucré et frais des poires et des pommes est relevé par la chaleur intense des piments Ghost. Cette sauce piquante est délicieuse avec du porc, de la dinde, de l'agneau et du canard. Grâce à sa douceur fruitée, elle agrémente également à merveille les chutneys, marmelades, confitures et gelées, ou encore arrosée de glaces et de tartes aux pommes. Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), compote de pommes (pommes, eau), vinaigre de cidre de pomme, eau, piments Habanero rouges, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), oignons, carottes, jus de citron vert, sucre de canne pur, sel de mer, ail, gomme xanthane, poivre blanc. 148 ml Fabriqué par Heartbreaking Dawns

Fruitée avec une subtile touche fumée et sucrée, cette sauce piquante rappelle une sauce barbecue, mais en plus délicate. Accompagnez-la de tacos, d'ailes de poulet et de pizzas pour une touche de saveur. Ingrédients : Thé d'hibiscus (eau filtrée, sucre de canne liquide, hibiscus, baie d'aubépine, zeste de mandarine séché au soleil, épices), vinaigre blanc distillé, fruit du dragon, oignon, sirop d'hibiscus (jus d'hibiscus, sucre, maltose, sel), piments vieillis Empress's Select (piment de Taiwan, sel), sel, piment fantôme vieilli (poivre fantôme, sel), herbes et épices, ail granulé, longane fumé, gomme xanthane. Fabriqué par Empressive Foods

Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante est principalement composée d'ingrédients biologiques. Sa saveur intense et fumée est rehaussée par la douceur des dattes et des pommes, le goût savoureux du cumin et la force de l'ail. Ingrédients : Vinaigre blanc*, eau, piments chipotle*, carotte*, datte*, piments Ghost*, ail*, pomme*, cumin*, sel, poivre noir*. Poids net : 148 ml Fabriqué par Seed Ranch

Qu'est-ce qui pourrait mal tourner en ajoutant du jus de figue de Barbarie à une sauce piquante au piment Scorpion ? Absolument rien, et la preuve ! Sucré, onctueux, avec un goût inattendu. Ingrédients : Jus de figue de Barbarie, nectar d'agave, piments Habanero, piments Jalapeno, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, fraises, sucre de canne pur, jus de citron, jus de citron vert, sel de mer, poudre de piment Scorpion. Fabriqué par Angry Goat Pepper Co

Le fruit du dragon rose et les piments fantômes semblent être une combinaison intéressante de sauce piquante, et c'est le cas ! Une chaleur persistante mêlée à un léger fruité, tandis que l'huile d'olive vierge extra apporte une touche d'onctuosité. À déguster avec des fruits de mer, des salades, des légumes, du riz et du poulet. Ingrédients : Poivrons fantômes, huile d'olive extra vierge, sucres (sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, ail, fruit du dragon rose, sel marin. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Basée à Montréal, La Pimenterie fabrique des sauces piquantes uniques et savoureuses, celle-ci avec des épices au curry et de la noix de coco râpée. Ingrédients : Vinaigre de cidre*, eau, carottes*, oignon, piments Habanero, poivrons rouges rôtis, sirop d'érable*, abricot séché*, noix de coco*, lait de coco* (noix de coco, eau), gingembre, huile de canola, sel, ail, épices, piments Bhut Jolokia déshydratés, gomme xanthane. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25 Numéro 2 de la gamme, cette sauce piquante onctueuse et sucrée prouve qu'il est possible de préparer une sauce avec l'un des piments les plus forts au monde sans que la chaleur ne domine les saveurs. La douceur de la poire et du miel se mêle aux épices parfumées, créant un profil aromatique léger mais complexe qui se marie avec presque tout. Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), vinaigre de riz, miel, oignons, jus de citron à base de concentré, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, purée de piments rouges Ghost (piments rouges Ghost, sel, acide acétique), coriandre, ail (ail, eau, acide citrique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), curcuma, graines de moutarde jaune, poivre noir, cumin, cannelle, gingembre, coriandre, piment de la Jamaïque. Fabriqué par Little Dick's Sauces

La cuisson lente du piment Ghost prend tout son sens grâce à l'ajout de piment Maqaw. La saveur citronnée du piment est sublimée par l'ajout de pamplemousse, rendant cette sauce à la fois piquante et légère. Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, patate douce, eau filtrée, oignon, piment Ghost vieilli (piment Ghost, sel), jus de pamplemousse, nectar d'agave biologique, piments vieillis Empress's Select (piments de Taiwan, sel), ail, sel, jus de citron vert, piment Maqaw, gomme xanthane. Fabriqué par Empressive Foods

Voici une sauce piquante fantastique pour les gourmets qui aiment cuisiner des plats épicés ! Ce riche mélange de piments variés et de légumes savoureux est un excellent ajout aux sauces, soupes, ragoûts et autres plats. Ingrédients : Piments Fatalii, Habaneros Red Savina, Habaneros Orange, oignons, vinaigre distillé, moutarde (vinaigre, eau, graines de moutarde de qualité 1, sel, curcuma, paprika, épices), ail, poudre de Naga Jolokia, poivre noir, Chili Caribe, Cayenne, un mélange sélectionné de poudres de légumes déshydratés. 148 ml Fabriqué par CaJohns

Débordante de saveur et de piquant, cette sauce piquante riche et sucrée est notre préférée pour les tacos ! Elle est également très appréciée à la table de dégustation. Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), cassonade (sucre de canne, mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml Fabriqué par CaJohns

Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante allie la saveur de l'ail au miel (sans miel, car végétalienne) à la chaleur frémissante des piments Ghost. Une édition limitée de Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, faite de piments cultivés au Canada et de sirop d'érable canadien pur. Ingrédients : Pêches, sirop d'érable, vinaigre blanc, ail, piments fantômes, sel de mer. 148 ml Fabriqué par Lost In The Sauce

La bière brune et le café noir constituent la base de cette sauce piquante unique. Audacieuse et fumée, elle est idéale pour les barbecues et les plats tex-mex. Ingrédients : Vinaigre de cidre*, sucre (compote de pommes, mélasse), eau, carottes, oignons, piments Habanero au chocolat, stout (sans gluten), dattes, café moulu*, épices, tamarin, sel, huile de canola, ail, arôme naturel de fumée, piments Morita, piments Pasilla déshydratés, charbon actif, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenteries

La sauce piquante Bunsters Black Label est l'expérience épicée ultime. Composée d'une combinaison unique de piments Scorpion australiens, de jus d'orange et de baies de goji, cette sauce piquante haut de gamme offre une saveur intense et savoureuse. Essayez-la dès aujourd'hui pour une expérience inoubliable. Ingrédients : Jus d’orange, piments (Scorpion et Bird’s Eye), oignons bruns, vinaigre de cidre, sucre de coco, ail, coriandre, jus de citron vert, gingembre, sel, baies de goji, fécule de pomme de terre. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml. Fabriqué par Bunster's

Avec un nom comme Ultra Death, on sait que cette sauce piquante va être piquante ! Mais croyez-nous, elle a aussi une saveur que vous apprécierez une fois que vos papilles auront surmonté le choc initial d'être brûlées. Ingrédients : Piments Habanero, piments Bhut Jolokia, piments de Cayenne, vinaigre, gousses de Scorpion, piments Serrano, arôme naturel de poivre, purée de tomates, ail, épices, acide ascorbique, gomme xanthane. Fabriqué par Gardner Resources

***VU DANS HOT ONES !*** Parfumée et savoureuse, cette sauce piquante accompagne parfaitement tous les plats asiatiques : sautés, nems, ramen et bien plus encore. Mais ne vous arrêtez pas là ! Essayez-la aussi avec des œufs, des salades et en marinade pour barbecue ! Ingrédients : Piments forts sélectionnés (9 piments hongrois, piment long, piment cubain, habanero vert, piment thaï, fantôme vert), jus de citron vert, courgettes, eau, eau de citronnelle, lait de coco, vinaigre de cidre, aubergines, sucre (sirop d'érable, sucre de canne), pâte de curry, échalotes, noix de coco, poivrons verts, oignons verts, huile de canola, sel, galanga, épices, citronnelle, zeste de combava, ail. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Cette sauce piquante allie la douceur des baies à un mélange de piments très piquants (Bhut Jolokia, Ghost Pepper, Scorpion et Habanero) et à de la tequila. Elle est puissante, à utiliser avec précaution. Ingrédients : Mélange de fruits (cerises rouges, framboises rouges, mûres), piments Habanero, eau, piments Bhut Jolokia (Ghost), sucre de canne pur, jus de grenade, jus de citron vert, tequila, sel de mer, poudre de piment Scorpion. 148 ml Fabriqué par Angry Goat Pepper Co.

Créée par les maîtres sauciers de Dawson's pour l'extraordinaire chilihead Mike Jack, cette sauce piquante titille les papilles avec de l'ananas succulent et tout n'est que douceur et légèreté jusqu'à ce que le piment Ghost se faufile et mette le feu à votre bouche. Ingrédients : Ananas, vinaigre, piment habanero, huile d'olive extra vierge, ail, piment fantôme, sucre (sucre de canne), citron, sel marin. Poids net : 148 ml Fabriqué par Dawson's Hot Sauce

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27 Torchbearer est réputé pour ses sauces incroyablement piquantes et délicieuses, et Sucker Punch ne fait pas exception. Si vous n'y prenez pas garde, cette sauce vous assommera ! Son goût franc la rend ultra-polyvalente, vous permettant de noyer facilement tous vos plats dans une délicieuse saveur. Ingrédients : Oignon, purée de piments Reaper (Carolina Reaper, vinaigre blanc distillé, sel), eau, vinaigre blanc distillé, purée de piments Ghost (piments Ghost, vinaigre blanc distillé, sel), sucre blanc, acide citrique, jus de citron vert, oignon émincé, poudre de piment Dragon's Breath, sel. Fabriqué par Torchbearer Sauces LLC

Les canneberges acidulées et le gingembre frais ajoutent une touche acidulée à cette sauce piquante onctueuse et fruitée au habanero et au piment fantôme. Essayez-la sur du porc, de la volaille et du gibier, ou ajoutez-la à vos confitures, tartes, tourtes et gelées pour une touche surprenante. Ingrédients : Canneberges, jus de pomme, sucre de canne pur, piments Habanero, poivrons rouges, vinaigre de cidre de pomme, piments Jalapeno, piments Bhut Jolokia (Ghost), jus de grenade, gingembre frais. Fabriqué par Angry Goat Pepper Co

Bien qu'il existe sur le marché de nombreuses sauces piquantes délicieusement savoureuses, celle-ci est la première à allier une véritable chaleur à la délicate saveur de truffe d'été. Comme toujours chez Seed Ranch, la liste des ingrédients est sans fioritures, uniquement des ingrédients naturels. Ingrédients : Tomates concassées, eau, vinaigre blanc, mélange de piments à la truffe (piment fantôme, piment Carolina Reaper, chile de arbol, truffes d'été [tuber aestivum], sel, fibres végétales, arôme de truffe biologique et naturel), dattes, carottes, ail, huile d'olive, miso de pois chiches (koji de riz, pois chiches, sel de mer, eau, spores de koji, algues), sel de mer, levure nutritionnelle, paprika fumé, varech, konjac. Tous les ingrédients sont sans OGM Fabriqué par Seed Ranch

La sauce piquante Chev's Chipotle Ghost Pepper apportera une saveur fumée et une chaleur persistante à vos grillades. Son mélange puissant de piments chipotle et de Ghost Peppers est équilibré par une touche de sirop d'érable pour un goût riche et savoureux. À déguster avec vos plats de barbecue préférés pour une combinaison parfaite de saveurs et de piquant. Ingrédients : Poivrons rouges, piments chipotle en sauce adobo (piments chipotle, purée de tomates, oignons, vinaigre, huile de canola, sucre, sel, paprika, ail), vinaigre blanc, piments Ghost, sucres (sirop d'érable), huile d'olive vierge extra, ail, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.

Apportez une touche tropicale à votre table avec cette somptueuse sauce piquante. Préparée à partir d'un mélange de fruits tropicaux, de lait de coco et de sirop d'érable, elle allie douceur et piquant. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, du fromage et du riz. Ingrédients : Mangues, ananas, papaye, oignons, lait de coco, piments Habanero, sirop d'érable, piments Ghost, jus de citron vert, pulpe de goyave, jus de fruit de la passion, vinaigre, piments Guajillo, sel de mer, épices. Fabriqué par Piko Peppers

Présentée dans la populaire émission YouTube Hot Ones, cette sauce piquante est une combinaison étonnamment délicieuse de myrtilles sucrées et de piments Ghost intensément piquants avec du poivre noir concassé ajoutant une dimension de saveur supplémentaire. Ne limitez pas cette sauce aux ailes ; essayez-la sur de la glace, des crêpes et des gaufres, de la dinde et de l'agneau. Elle est également idéale pour les chutneys et les salsas. Ingrédients : Myrtilles, vinaigre de riz, purée de piments Red Ghost (piments Red Ghost, sel, acide acétique), sel de mer, jus de citron à base de concentré, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Bravado Spice Co

Moins innocente que les bonbons cœur à la cannelle, cette sauce piquante a du punch. Ne vous laissez pas assommer ! ***SANS GLUTEN*** Ingrédients : Poivrons (Ghost, Habanero et Trinidad Scorpion), tomates, jus de citron vert, vinaigre, nectar d'agave, sel, cannelle, poudre d'ail, paprika Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce

Célébrez le Jour des Morts chaque jour avec cette sauce piquante et savoureuse. Piquante et savoureuse, elle ravivera vos œufs, pizzas, pâtes et autres plats. Ingrédients : Bhut Jolokia (poivre fantôme), purée de piment Habanero (eau, piments Habanero rouges avec graines), oignon, jus de citron vert, ail, sel, vinaigre, acide citrique, gomme xanthane. Fabriqué par Melinda's

Sauce piquante extrême au piment fantôme d'Elijah - Préparée à partir de piments Naga Jolokia, l'un des piments les plus forts au monde, et de piments Habanero, la sauce extrême au piment fantôme d'Elijah a remporté de nombreux prix pour son goût exquis et sa saveur relevée. Elle est délicieuse sur presque tout, même les desserts. Ingrédients : Piments Naga Jolokia et Habanero, eau, tomate, sel, sucre, glucose, ail rôti, vinaigre de cidre de pomme, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, huile de soja, carotte, citron vert, gomme et gel de cellulose, gomme xanthane (épaississants), fruit de la passion, acide ascorbique (antioxydant). 148 ml Fabriqué par Elijah's Xtreme

Encore une fois primée par Villain Sauce Co, cette sauce piquante tropicale associe fruits et piments dans une combinaison onctueuse, pure et classique. À déguster avec du poulet, du riz, des fruits de mer et toutes sortes de grillades. Ingrédients : Pêches, piments Habanero, poivrons, piments Ghost, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, piments Scorpion, sucres (miel, cassonade), oignon, jus de citron, ail, huile d'olive, sel de mer, épices. Fabriqué par Villain Sauce Co.

COMME VU DANS HOT ONES SAISON 16 Solidement positionnée à la 9e place du classement, cette sauce piquante déploie une puissance et une saveur exceptionnelles. L'ail noir puissant, le curry savoureux et l'intense saveur Carolina Reaper raviront vos papilles et vous feront transpirer à grosses gouttes ! Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre de vin rouge, ail noir, ail (ail, eau), sel de mer, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre de chili, cumin, oignons, poivre noir, poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), origan, paprika, gingembre, clous de girofle, curcuma, jus de citron à base de concentré, jus de citron vert à base de concentré. 148 ml Fabriqué par Hellfire

Cette sauce piquante est un feu en bouteille. Ajoutez-la avec précaution à tous vos plats préférés. Ingrédients : Piments habanero (habanero frais et piquant et sel), purée de mangue, eau, concentré de jus de citron vert, concentré de tomate, poudre de piment Jolokia et poudre de habanero. Fabriqué par Original Juan

Le profil aromatique de cette sauce piquante est une expérience passionnante qui commence par une truffe sensuelle, une douceur terreuse qui s'épanouit dans un mélange onctueux de saveurs savoureuses et une douce chaleur qui persiste. Ingrédients : Tomates concassées*, eau filtrée, vinaigre blanc**, mélange de piments à la truffe (piment fantôme**, chile de arbol**, jus de truffe**, truffes d'été** [tuber aestivum], sel, fibres végétales**, arôme de truffe biologique et naturel**), dattes*, ail**, vinaigre de riz*, huile d'olive**, miso de pois chiches*, sel marin, levure nutritionnelle**, paprika fumé**, varech*, agar-agar (légumes de la mer)**. *biologique, **sans OGM. Poids net : 237 ml Fabriqué par Seed Ranch