***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Quand on a un esprit culinaire créatif et qu'on adore les épices, que faire ? On crée la Ginger Goat et on se lance dans la confection de toutes sortes de délicieuses sauces piquantes ! Comme la Tropic Star, qui utilise les variétés de piments pêche les plus piquantes de Smokin' Ed Currie et les associe à des mangues sucrées et juteuses et à des épices exotiques comme la citronnelle et l'anis étoilé. Le résultat final est un profil aromatique léger, à la douceur éclatante et à l'arrière-goût parfumé, combiné à une chaleur intense et intense qui vous frappe en plein cœur. À déguster avec des sautés, des sushis, du poulet, de l'agneau, des currys et du pho.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, mangues, vinaigre de riz (eau, riz), poivron, purée de pêches super piquante (poivrons, vinaigre distillé), jus de citron, gingembre, carottes, huile d'olive extra vierge, ail, citronnelle, sel marin, sucres (sucre turbinado), coriandre, anis étoilé, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
Découvrez les éloges des invités de l'émission YouTube à succès « Hot Ones » ! Ces délicieuses sauces piquantes canadiennes ont enflammé les palais et les cœurs partout au pays :
L'original de Dawson
Ananas au rythme cardiaque
La Barbade de Mark
Sans gluten, adapté au régime cétogène et super savoureux, ce savoureux mélange d'épices pour barbecue apporte la touche finale à tout, des côtelettes d'agneau aux steaks de saumon.
Ingrédients : Sel, épices, ail déshydraté, oignon déshydraté, poireau déshydraté, extrait d'épices, extrait de paprika.
Fabriqué par Maritime Madness
Le résultat du match Dustin « The Diamond » Poirier contre Heartbeat Hot Sauce est une victoire absolue pour les deux équipes ! Une version délicieusement moderne de la sauce piquante classique de style louisianais, qui conserve son goût acidulé et vinaigré, tout en le sublimant par de puissants arômes de poivre, du céleri savoureux et une généreuse dose d'ail. C'est la sauce piquante idéale pour tous les jours. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments de Cayenne vieillis, céleri, habanero rouge, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Cette sauce piquante est idéale pour accompagner sautés, rouleaux de printemps, ramen et currys. Son onctueux lait de coco, ses piments habanero puissants et son ail frais lui confèrent une saveur intense et une intensité moyenne. Sa texture onctueuse en fait une sauce idéale pour tremper toutes sortes de plats, des crevettes grillées aux ailes de poulet croustillantes.
Végétalien et sans gluten
Ingrédients : Poivrons, purée de piment habanero, oignons frais, ail frais, lait de coco, sucre de canne, huile de canola, paprika, sel de mer, épices. 148 ml
Fabriqué par Piko Peppers
Ne vous laissez pas tromper par la douceur du cassonade aux cacahuètes, ce truc est CHAUD !
Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, vrai beurre, épices, bicarbonate de soude. Poids net : 100 g.
Fabriqué par Maritime Madness
En utilisant des poivrons confits pour sa gamme de sauces piquantes Fire Candy, Maritime Madness a réussi à capturer cette douceur intense et à l'associer ici à des framboises juteuses et acidulées. Délicieux avec des ailes de poulet, du fromage, des glaces, des salades et de la charcuterie, ou pourquoi ne pas oser l'essayer dans une limonade épicée !
Ingrédients : Sucre, framboises, vinaigre de cidre de pomme, Habaneros, vinaigre blanc, gomme xanthane.
Découvrez également les 4 autres variétés :
Jalapeno
Curry
Myrtille
Habanero
Fabriqué par Maritime Madness
Un Carolina Reaper Brittle avec un joli enrobage de piment fantôme, êtes-vous prêt à relever le défi ?
Ce n'est pas le croquant aux cacahuètes de grand-mère. Des cacahuètes, du vrai beurre et des Carolina Reapers, le tout dans une seule bouchée, avec du piment fantôme pour couronner le tout. Délicieux, non ? Peut-être pas, mais on adore votre avis ! Rejoignez-nous sur Facebook @maritimemadness et @chillychiles et publiez vos photos et vidéos !
Le One Chunk Challenge est réservé aux plus de 18 ans et se pratique à vos propres risques. Relever ce défi n'est probablement pas la meilleure idée que vous ayez eue aujourd'hui.
Ingrédients : Cacahuètes, sucre, sirop de maïs, vrai beurre, épices, bicarbonate de soude
Une belle collaboration entre Heartbeat Hot Sauce et la brasserie Lake of The Woods a donné naissance à une sauce piquante pleine de caractère. Les piments habanero fermentés sont rehaussés de couleur et de saveur par la Forgotten Lake Blueberry Ale, une bière moyennement corsée aux saveurs d'agrumes, aux arômes francs de malt doux et à la finale délicate de myrtille.
Ingrédients : Myrtilles, poivrons, oignons, vinaigre distillé, Habaneros, sucre de canne biologique, ail, jus de citron vert, sel de mer, huile de canola, bière aux myrtilles (eau, orge maltée, houblon, myrtilles). 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Fabriqué avec du vrai bacon, ce cassant est la tempête parfaite de sucré et de salé.
Ingrédients : cacahuètes, sucre, sirop de maïs, lardons, beurre, épices, bicarbonate de soude. Poids net : 100 g.
Contient : soja, noix
Fabriqué par Maritime Madness
Maritime Madness, l'une de nos marques les plus populaires, a créé un assaisonnement et un mélange à frotter polyvalents. Utilisez-le pour relever tous vos plats, des œufs au petit-déjeuner aux popcorns du soir ! Sans gluten ni sucre.
Ingrédients : Sel, épices, ail. 185 g
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange piquant et brûlant de piments habanero et fantôme frais, agrémenté d'une bonne dose d'ail. Pas la sauce piquante de votre grand-mère !
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Saveur riche et intense, avec une pointe de fumée en début de bouche, cette sauce barbecue convient à toute la famille car elle est sans piquant. La mélasse et le café équilibrent agréablement le goût fumé.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, mélasse, café, cassonade, épices, sel, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness