Sauces piquantes canadiennes (264)

Une sauce piquante fermentée à base de piments Carolina Reaper vieillis, enrichie de tamarin et d'ail, pour une sauce incroyablement piquante au profil aromatique complexe. Audacieuse et savoureuse, cette sauce se marie parfaitement avec le bœuf, les barbecues, la cuisine asiatique et tout autre plat que vous souhaitez sublimer. Ingrédients : Carolina Reaper vieilli, sucres (sirop d'érable), coriandre, pâte de tomate, purée de dattes, tamarin, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, wasabi, ail, sel de mer, gomme xanthane. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Nobody masters combining unique ingredients to create the most delicious hot sauces better than La Pimenterie! Or how about oat milk and spruce tips like in this one?! The result is earthy but fresh, tangy but sweet and nothing like you could imagine! This is one you have to try to fully appreciate how tasty it is. Ingredients: Red bell peppers, onions, cider vinegar, relish, oat drink (water, oats, canola oil, dipotassium phosphate, sea salt, amylase), maple syrup, white vinegar, nutritional yeast, canola oil, red Habanero peppers, salt, spruce tips, spices, sweet gale, turmeric, onion powder, garlic powder.   Manufactured by La Pimenterie

Les piments Habaneros sucrés et confits constituent la base de cette sauce piquante sans gluten ni produits laitiers. Son flacon souple pratique en fait une excellente sauce de table ! Ingrédients : Sucre, Habaneros, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane Fabriqué par Maritime Madness

Sautez sur cette sauce piquante savoureuse et corsée ! Les arômes de poireaux et de houblon se mêlent au piment Scorpion pour créer une explosion de saveurs poivrées qui vous donnera envie de boire une boisson fraîche ! Ingrédients : Poireaux, bière (eau, orge, houblon), vinaigre de cidre, purée de piments Scorpion (piments Scorpion, vinaigre distillé), huile de canola, eau, ail, jus de citron vert, coriandre, gingembre, houblon, sel casher, sucres (sucre turbinado). Poids net : 148 ml Fabriqué par Ginger Goat

GAGNANT DU DÉFI ALIMENTAIRE FIERY 2024 Cette sauce Bad Guy est une excellente sauce piquante. Récompensée, elle associe des fruits sucrés et juteux à des piments forts comme le Carolina Reaper, le Scorpion et le Ghost. Le résultat est une sauce finement équilibrée, à parts égales sucrées et piquantes, parfaite pour les ailes de poulet, les tacos et les pizzas. Ingrédients : Ananas, vinaigre de cidre de pomme, poivron, vinaigre blanc, mangue séchée, oignons, piments Habanero, eau, piment Carolina Reaper, piment, piments Ghost, piments Scorpion, tomates séchées au soleil, piments Chipotle, huile d'olive, ail, jus de citron, jalapeños, sel de mer, épices. Fabriqué par Villain Sauce Co.

Quiconque a déjà goûté des grains de poivre du Sichuan nature connaîtra cette étrange sensation de picotement. Ils accompagnent parfaitement la chaleur lente mais intense du piment Ghost. La fermentation ajoute une touche de saveur supplémentaire à une sauce déjà savoureuse. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poivre fantôme vieilli, grains de poivre du Sichuan, ail, huile de piment fort, épices. Fabriqué par Lunar Hot Sauce

Inspirée de la cuisine vietnamienne traditionnelle, cette sauce piquante ontarienne déborde de saveurs. Le radis daikon, la coriandre et les épices parfumées sont relevés par les piments jalapeño et habanero. La fermentation exalte toutes les saveurs, conférant à cette sauce un caractère unique. Ingrédients : Piments jalapeños, piments habanero, vinaigre de vin de riz, daikon mariné, huile de canola, coriandre, oignons verts, sucres (jus de canne évaporé), sel de mer, épices, gomme xanthane. Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.

Des tomates rôties lentement et des piments habanero du jardin constituent la base de cette sauce piquante riche et savoureuse. L'ananas et un mélange de piments ajoutent une douceur supplémentaire et des saveurs intenses qui subliment chaque plat. Ingrédients : Eau, tomates rouges, poivrons rouges, poivrons jaunes, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments Habanero, ananas, oignons, tomates en conserve, cassonade, piment de Cayenne, piments bananes, piments jalapeño, mélange de piments, ail, ketchup, moutarde. 148 ml Fabriqué par JR's Hot Sauce

Créée par les maîtres sauciers de Dawson's pour l'extraordinaire chilihead Mike Jack, cette sauce piquante titille les papilles avec de l'ananas succulent et tout n'est que douceur et légèreté jusqu'à ce que le piment Ghost se faufile et mette le feu à votre bouche. Ingrédients : Ananas, vinaigre, piment habanero, huile d'olive extra vierge, ail, piment fantôme, sucre (sucre de canne), citron, sel marin. Poids net : 148 ml Fabriqué par Dawson's Hot Sauce

Grillée, fumée, riche et parfumée - cette sauce piquante est destinée au petit-déjeuner mais est tout aussi bonne pour la deuxième pause déjeuner, le goûter, le déjeuner, le dîner et le souper. Ingrédients : Habanero fermenté, vinaigre, huile de canola, sel de mer, cumin, coriandre, piment chipotle, origan mexicain, épices, gomme xanthane. Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.

Une sauce piquante vibrante avec une saveur fraîche et acidulée et une chaleur douce qui se marie parfaitement avec les salades, les fruits de mer, les tacos, les œufs et les frites. Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, jalapeño, concombre, piment serrano, sel de mer, ail, aneth, huile de canola sans OGM, épices, graines de moutarde. 177 ml Fabriqué par Heartbeat

Apportez le goût des Caraïbes à votre table avec cette délicieuse sauce piquante, préparée en Ontario. Elle offre toutes les saveurs d'une sauce jerk jamaïcaine traditionnelle et une agréable chaleur moyenne. La fermentation lui confère une saveur supplémentaire, la rendant moins vinaigrée que bien d'autres sauces. Ingrédients : Scotch Bonnet, vinaigre de Xérès, papaye, huile de canola, jus de citron vert carbonisé, sucres (jus de canne évaporé), oignons verts, oignons jaunes, sauce soja, tamarin, sel de mer, Worcestershire, épices, gomme xanthane. Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.

La Pimenterie est réputée pour sa grande créativité dans ses recettes de sauces, et sa nouvelle sauce piquante ne fait pas exception. Les piments jaunes Scotch Bonnet apportent leur délicieuse touche poivrée, la courge butternut et le vin de miel apportent une douceur séduisante, et cette combinaison vous plongera dans une ambiance festive à coup sûr ! Ingrédients : Poivrons jaunes, sucres (miel, purée d'orange), carotte, oignon, vinaigre de cidre, vin de miel, courge butternut, Scotch Bonnet jaune, eau, extrait de propolis (alcool, eau, propolis), sel, ail, gomme xanthane, mélilot. 148 ml Fabriqué par La Pimenterie

Cette sauce piquante allie à la perfection saveurs intenses, douceur onctueuse et piquant parfait. Créée par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack, un homme au caractère épicé, détenteur de plusieurs records Guinness pour sa consommation de plats extrêmement épicés. Ingrédients : Poivrons, vinaigre, sucres (sirop d'érable, sucre de canne), purée de Habanero (Habanero, vinaigre), huile d'olive extra vierge, ail, levure nutritionnelle, chile de arbol, sel noir, fenouil, poivre noir, sauge. 148 ml Fabriqué par Dawson's Hot Sauce pour Mike Jack

Une forte intensité et une combinaison de notes fumées et umami : cette sauce piquante est un véritable atout. Ses saveurs complexes et son piquant subtil, fruit d'un mélange de piments et d'épices savoureuses, sont complétées par une touche de douceur. C'est une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de saveurs intenses et de piquant intense. Ingrédients : Piments Fresno fumés, vinaigre de cidre, eau, vinaigre blanc, piments Habanero rouges rôtis, oignons fumés, poivrons rouges, sucres (sirop d'érable, mélasse fantaisie), piments Scorpion, dattes, poudre de chipotle infusée à l'érable, extrait de capsaïcine, sel, piments Morita, ail noir, piments Habanero noirs, piments Pasilla, ail fumé, chipotle, piments 7-pot séchés, paprika, gomme xanthane. Fabriqué par La Pimenterie