La Pimenterie, basée à Montréal, propose d'excellentes sauces piquantes, et ses sauces BBQ sont tout aussi délicieuses. La Barbacoa est une sauce BBQ de style tex-mex au goût intense et intense, subtilement fumé grâce à cinq piments différents. Ingrédients : Pâte de tomate, vinaigre de cidre biologique, eau, sucres (sucre de canne biologique, mélasse), sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), sel, piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), épices, moutarde en poudre, ail granulé, oignon en poudre, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Une sauce barbecue classique aux notes fumées de bourbon. Sublimez votre porc effiloché et vos ailes de poulet grillées comme dans un Master Chef ou utilisez-la pour tremper vos nuggets de poulet, pizzas et bâtonnets de mozzarella !
Ingrédients : Eau, vinaigre, sucre, concentré de tomates, mélasse, épices, amidon alimentaire modifié, concentré de jus de pomme, paprika, arôme de fumée, épices, sel, bourbon, arôme bourbon (triacétine, triglycérides à chaîne moyenne, arôme naturel, alcool benzylique), sorbate de potassium et benzoate de sodium (conservateurs), poudre d’ail. Poids net : 425 g
Fabriqué par : Hot Sauce Fanatics
Un riche mélange d'épices et de whisky du Tennessee de première qualité confère à ce sel une profondeur de saveur qui manque au sel ordinaire.
Ingrédients : sel casher, épices, glutamate monosodique, poivre noir, ail, oignon, romarin, céleri, paprika, sucre, amidon de maïs, curcuma, arômes naturels et whisky Jack Daniel's Black Label.
Sans gluten
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Rub classique de style barbecue du Sud, entièrement naturel et sans gluten.
Ingrédients : Sel, poivre noir, oignon granulé, ail granulé, paprika, poudre de chipotle (jalapeno fumé) et cellulose microcristalline (un antiagglomérant naturel). 737 g
Ne contient ni sucre ni MSG
Entièrement naturel - Sans gluten
Fabriqué par Bad Byron's Specialty Food
Utilisez cet assaisonnement à la place du sel ordinaire pour une saveur plus saine. Sans gluten, entièrement naturel et seulement 2 % de sodium.
Ingrédients : Poivre noir, sel casher, zeste de citron, sucre, poudre de jus de citron, ail, oignon, acide citrique, épices (romarin, basilic, origan et autres), arôme naturel et whisky Jack Daniel's Black Label.
Pas de MSG.
Sans gluten
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce barbecue de style traditionnel avec des notes de whisky fumé du Tennessee de qualité supérieure.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Audacieux et onctueux avec la saveur classique salée-fumée du bacon croustillant, c'est la garniture parfaite pour un cheeseburger au bacon, un ingrédient dans un pain de viande ou une trempette pour les ailes et la pizza. Ingrédients : Eau, pâte de tomate, mélasse, vinaigre, sucre, imitation de bacon (farine de soja, huile de soja avec TBHQ ajouté pour préserver la fraîcheur, sel, moins de 2 % de protéines de soja hydrolysées, extrait de levure, arôme naturel de fumée, huile de tournesol, sucre, dextrose, levure sèche inactive, colorant caramel, rouge n° 3, protéines végétales hydrolysées [protéines de soja et de maïs hydrolysées, sel], lécithine de soja, arôme naturel), concentré de jus de pomme, arôme de fumée, épices, amidon alimentaire modifié, paprika, sel, arôme de bacon (maltodextrine de pomme de terre, huile de tournesol, gomme arabique, arôme naturel), oignon émincé déshydraté, bourbon, arôme de bourbon (triacétine, triglycérides à chaîne moyenne, arôme naturel, alcool benzylique), ail granulé, poudre d'oignon, poudre d'ail, sorbate de potassium et benzoate de sodium comme conservateurs. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Un favori de la famille, ce glaçage pour travers de porc est doux, sucré et légèrement fumé. Idéal non seulement pour les travers de porc, mais aussi pour tremper des pizzas et des nuggets de poulet, pour préparer des sandwichs et des wraps, ou encore pour tartiner des hamburgers et des saucisses.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, concentré de tomates, vinaigre, eau, sirop de maïs, mélasse, cassonade, sucre, miel, ananas, jus de pomme, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel, soja, tamarin), épices, oignons, ail, gingembre, arômes naturels, whisky Jack Daniel's Black Label. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Emmenez vos papilles gustatives dans une aventure folle avec cette sauce barbecue au bourbon.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomate, épices, poivron (extrait d'épice, polysorbate 80, propylène glycol), oignon, ail émincé (ail, eau, acide citrique), huile de soja, sel, paprika, amidon alimentaire modifié, arôme de fumée, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, sucre en poudre d'ail, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), bourbon, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium ajouté pour éviter l'agglomération), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), acide citrique. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Les pommes et la cannelle se marient à merveille avec toutes les sauces, mais particulièrement avec cette sauce barbecue onctueuse et sucrée. À utiliser pour mariner, arroser, tremper ou glacer.
Ingrédients : Purée de tomates, cassonade, sucre, vinaigre de cidre de pomme, moutarde jaune (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), contient 2 % ou moins de concentré de jus de pomme, poivre de Cayenne, cannelle, sel, arôme Worcestershire (mélasse, vinaigre distillé, arômes naturels, colorant caramel), arôme naturel de fumée de noyer, poudre d'ail, poudre d'oignon, amidon alimentaire modifié, benzoate de sodium (comme conservateur). 539 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Dominé par le goût classique du vinaigre balsamique de Modène, cette sauce barbecue complexe a une texture onctueuse parfaitement adaptée à la marinade et aux notes finales de whisky fumé et de moutarde amère.
Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène (vinaigre de vin, moût de raisin cuit, moût de raisin concentré, contient des sulfites), concentré de tomates (tomates, vinaigre, sucre, sel, oignon, épices, arômes naturels), cassonade, sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, sucre, épices, purée d'anchois, arômes naturels, soja, tamarin), moutarde de Dijon, sel, ail, whisky Jack Daniel's. 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Cette sauce barbecue fruitée a une touche de fumée et un faible feu, ce qui la rend idéale pour tremper des nuggets de poulet, glacer des crevettes et du saumon ou comme condiment pour un hamburger hawaïen !
Ingrédients : Eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre, assaisonnement à la mangue (sucre, sel, épices, amidon alimentaire modifié, acide citrique, piment chipotle, poivron déshydraté, extrait de levure, arômes naturels [dont mangue], acide malique, oléorésine de paprika et dioxyde de silicium pour éviter l'agglomération), amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), jus d'ananas (eau, concentré de jus d'ananas, acide ascorbique [vitamine C], épice. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
La sauce BBQ Enjoy Cock a une saveur riche et onctueuse. N'hésitez pas à enrober toutes vos grillades préférées, des hamburgers aux saucisses.
Ingrédients : Ketchup (concentré de tomate, SHF, sirop de maïs, vinaigre, sel, poudre d'oignon, épices et arômes naturels), eau, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, poivre de Cayenne, dextrose, sel, colorant caramel, dioxyde de silicium, ail, épices, acide citrique, extraits d'épices naturels, colorant rocou), fumée liquide (eau, concentré de fumée de noyer naturel), cassonade claire, oignons émincés, poivre de Cayenne, poivre noir, miel, sorbate de potassium, benzoate de sodium.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Un assaisonnement et un mélange tout usage délicieusement salé-sucré.
Ingrédients : Épices, sel, sirop de canne séché, paprika, graines de rocou, ail, oignon. Contient 2 % ou moins de vinaigre de cidre en poudre. Contient de la moutarde. Poids net : 125 g.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics