Une sauce barbecue classique à base de tomates avec de la mélasse riche, de la fumée de caryer piquante et beaucoup de chaleur.
Ingrédients : Vinaigre, concentré de tomates, cassonade, sucre, sirop de maïs, épices, sauce soja (eau, blé, soja, sel), sauce piquante (vinaigre, poivrons rouges, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, moins de 2 % d'oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), poudre de Jolokia, oignon, ail, poudre de Habanero, sel, arôme de fumée de noyer. 473 ml
Fabriqué par CaJohns
Voici une sauce piquante fantastique pour les gourmets qui aiment cuisiner des plats épicés ! Ce riche mélange de piments variés et de légumes savoureux est un excellent ajout aux sauces, soupes, ragoûts et autres plats.
Ingrédients : Piments Fatalii, Habaneros Red Savina, Habaneros Orange, oignons, vinaigre distillé, moutarde (vinaigre, eau, graines de moutarde de qualité 1, sel, curcuma, paprika, épices), ail, poudre de Naga Jolokia, poivre noir, Chili Caribe, Cayenne, un mélange sélectionné de poudres de légumes déshydratés. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Piquante et épaisse, c'est la salsa parfaite pour les nachos et les tacos.
Ingrédients : tomates, piments jalapeños, oignons, sucre, piments Bhut Jolokia Ghost, piments habanero, vinaigre, ail, sel, poivre noir. Poids net : 454 g.
Fabriqué par CaJohns
Soyez prudent avec cette moutarde jusqu'à ce que vous vous familiarisiez avec sa chaleur sournoise.
Ingrédients : Moutarde jaune (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika), Habaneros, poudre de piment Bhut Jolokia. 227 g
Fabriqué par CaJohn's
Une sauce chipotle douce et moyennement piquante, à la texture riche et onctueuse. Mélangez-la à de la mayonnaise pour obtenir une sauce piquante et fumée pour accompagner frites de patates douces, nuggets de poulet et chips de maïs.
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne et mélasse), vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), concentré de tomates, eau, poudre de chipotle, poivre noir, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce piquante à la Louisiane est idéale pour toutes les tables en quête d'une saveur intense. Idéale pour tous les repas, à toute heure, elle se marie parfaitement avec tout. Préparez-vous à ressentir le feu.
Ingrédients : Vinaigre, piments Carolina Reaper, sucre, sel, ail, poivre noir, poudre de piment (Carolina Reaper, piment rouge), extrait de citron, épices. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Débordante de saveur et de piquant, cette sauce piquante riche et sucrée est notre préférée pour les tacos ! Elle est également très appréciée à la table de dégustation.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), cassonade (sucre de canne, mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Les poivrons chocolatés sont toujours plus piquants que leurs homologues rouges, c'est pourquoi cette sauce piquante est légèrement plus relevée. Terreuse et savoureuse, elle présente des notes de fumée et de pomme acidulée.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Habanero au chocolat (piments Habanero au chocolat, vinaigre), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, sel, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Sauce piquante ou astuce de fête ? Pourquoi pas les deux ! Inclinez lentement la bouteille et observez l'extrait de rouge foncé se disperser lentement dans le mélange d'eau et de vinaigre. Sans saveur mais piquante, Magma est la sauce idéale pour relever les boissons, préparer des bonbons épicés et des shots de gélatine.
Ingrédients : Vinaigre, eau, sel, oléorésine de capsicum. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Légère, onctueuse et légèrement acidulée, cette sauce barbecue accompagne parfaitement le poulet et le porc. Elle permet de réaliser de délicieuses ailes de poulet barbecue !
Ingrédients : Tomates, framboises, cassonade, sucre, sirop de maïs, sauce soja (eau, blé, soja, sel), vodka, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), piments du Nouveau-Mexique, ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de mesquite.
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce barbecue façon Sud-Ouest est idéale avec du poulet, des crevettes, du saumon et des calamars. Elle est également délicieuse sur des épis de maïs, à la place du beurre !
Ingrédients : Tomates, cassonade, sucre, sirop de maïs, sauce soja (eau, blé, soja, sel), tequila, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarins et arôme naturel), jus de citron vert, piments du Nouveau-Mexique, ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de mesquite.
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
Voici l'esprit de la Nouvelle-Orléans en bouteille. Une sauce piquante, vive et acidulée qui révolutionnera votre alimentation et apportera de la passion à votre vie.
Ingrédients : Vinaigre, piments de Cayenne, piments Habanero, sucre, sel, ail granulé, extrait de citron, épices, arôme naturel, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce piquante apporte toutes les saveurs du Sud-Ouest à votre table avec de la cassonade sucrée et du cumin savoureux.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), eau, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Piments habanero et fruits tropicaux avec une touche de curry, cette sauce piquante a peut-être un nom amusant mais la saveur n'est pas une blague !
Ingrédients : Salade de fruits tropicaux (ananas, papaye rouge et jaune, goyave, eau, sucre, jus de passion et acide citrique), vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), ail granulé, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une très bonne sauce de style taco avec une bonne chaleur qui n'est pas écrasante, ce qui en fait une excellente sauce de transition pour ceux qui sont prêts à passer des sauces à chaleur moyenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, piment de Cayenne, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une sauce piquante robuste avec une texture épaisse, une saveur poivrée avec des notes d'agrumes et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de poivrons Reaper, (poivrons Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre distillé, eau, concentré de tomates, jus de citron, poudre d'oignon, sel, poudre d'ail. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette purée riche contient 80 % de solides de poivre, ce qui la rend adaptée à diverses fins : préparer votre propre sauce piquante ou créer une sauce barbecue maison piquante !
Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Avec 80 % de solides de poivre, cette sauce piquante garantit que vous obtenez la saveur fumée riche et complète du Chipotle sans aucune interférence.
Ingrédients : Piments chipotle, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C), pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Avec un indice Scoville allant jusqu'à 300 000, le piment Fatalii est assez piquant, ce qui fait de cette sauce piquante (qui contient 80 % de matière sèche) une sauce déconseillée aux débutants ! Elle met parfaitement en valeur la saveur florale prononcée du Fatalii.
Ingrédients : Purée de piment Fatalii ( Fatalii (poivrons et vinaigre), vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Pour préparer une sauce piquante composée à 80 % de piments, il est essentiel d'utiliser des piments de la plus haute qualité. CaJohns s'en charge en ajoutant simplement une touche de vinaigre et de vitamine C pour préserver la couleur.
Ingrédients : Piments jalapeño, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le habanero est l'un des piments les plus utilisés et les plus populaires (si ce n'est le plus populaire). Sa saveur fruitée et citronnée caractéristique est l'essence même de cette sauce piquante.
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le piment Habanero le plus piquant qui soit, le Red Savina, pèse environ 400 000 Scoville. Dans cette sauce piquante déconstruite, rien ne vient perturber sa saveur sensuelle et son piquant impressionnant.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), eau, vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Des serranos rouges frais et de haute qualité constituent au moins 80 % de cette délicieuse sauce piquante. Utilisez-la pour rehausser tous vos plats mexicains ou du Sud-Ouest.
Ingrédients : Purée de piments rouges Serrano (piments rouges Serrano, sel), eau,
vinaigre distillé
Fabriqué par CaJohns
Des agrumes acidulés et des notes de pomme aigre jouent avec le côté fumé et terreux des piments Ancho dans cette sauce piquante de style sud-ouest.
Ingrédients : Purée de piments verts Serrano (piments verts Serrano et sel), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, poudre de chili, ail rôti, cumin, gomme xanthane.
Fabriqué par CaJohns
Outre son côté comique, c'est une excellente sauce piquante pour les jeunes qui commencent tout juste à explorer les aliments épicés.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño rouges (piments jalapeño rouges, sel), eau, poudre d'ail, sucre de canne pur, poudre de jalapeño, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
Douce et fumée, avec une touche de piquant, cette sauce barbecue onctueuse s'invite sur le poulet, les travers de porc, les côtelettes de porc, les hamburgers et bien plus encore. Fabriquée avec des ingrédients bio sélectionnés.
Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments (chipotle, ancho), ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer
Fabriqué par CaJohns
L'une de nos sauces barbecue les plus piquantes, c'est un bon choix pour les amateurs de piment qui apprécient un bon barbecue dans leur jardin.
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), vinaigre, cassonade, sucre, sirop de maïs, tamari (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce piquante (vinaigre, piments, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, oignon, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), épices, ail, oignon, poudre d'habanero, sel, fumée liquide, piments Trinidad Scorpion. 474 ml
Fabriqué par CaJohns
Une recette de sauce piquante primée et des piments Trinidad Scorpion piquants créent une excellente sauce de table avec un goût riche et poivré et une chaleur solide.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
Chaque amateur de sauce piquante a sa variété de piment préférée, et le Trinidad Scorpion est l'un des piments les plus populaires. Son piquant poivré et citronné est intense, mais s'atténue assez rapidement.
Ingrédients : Piments scorpion de Trinidad, vinaigre, oignon, tomates, jus de citron, ail, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
Une salsa riche et savoureuse avec une bonne chaleur, garnissez vos nachos et vos tacos ou servez-la avec vos œufs au petit-déjeuner !
Ingrédients : Tomates, oignons, sucre turbinado, habaneros, jalapenos, vinaigre, ail, piments scorpion Trinidad, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns