Fabriquée au Costa Rica, cette riche sauce piquante au jalapeño s'accorde avec tous les styles de cuisine. Fraîche et acidulée, elle se marie parfaitement avec les fruits de mer et les légumes.
Ingrédients : Eau, piment jalapeño 20%, tomatillo vert 7,5%, carotte, sucre de canne, oignon, amidon de maïs, sel, vinaigre, poudre d'ail, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1% de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
On sait tous ce qui arrive quand on se fait piquer par une araignée radioactive. On ne peut pas promettre que cette sauce piquante fera de vous un super-héros, mais on peut vous garantir qu'elle sublimera vos plats !
Ingrédients : Habanero 32 %, Cayenne 22 % et piments Tabasco 18 %, carottes, eau, sel, oignon, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomate, acide ascorbique (vitamine C) et poudre d'ail.
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Faiblement piquante, saveur sucrée-salée avec une pointe de fumée. Une délicieuse petite sauce piquante, particulièrement adaptée à la malbouffe : pizzas, frites, hamburgers, tamales, tacos et nachos.
Ingrédients : Eau, carottes, piment de Cayenne 10%, sucre de canne, sel, concentré de tomates, mélasse, amidon de maïs modifié (épaississant), vinaigre, colorant caramel, poudre d'ail, poudre d'oignon et acide ascorbique (antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La chaleur tropicale des piments jalapeños et habanero rouges mûrs et cueillis à la main est tempérée par la douceur de la mangue et du fruit de la passion. Des épices soigneusement sélectionnées et un soupçon de fumée font de cette sauce piquante un délice pour accompagner tous vos plats, des œufs au petit-déjeuner au pop-corn du cinéma.
Ingrédients : Piments jalapeños rouges mûrs 34 %, eau, piments habanero rouges 11 %, vinaigre, mangue 4 %, fruit de la passion 4 %, poudre d'oignon, jus de citron vert, ail, concentré de tomates, sucre de canne, cumin, paprika, gomme xanthane, origan, curcuma, poivre noir, extrait de capsaïcine, sel, acide ascorbique et arôme naturel de fumée
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Cette sauce piquante classée XXX risque de vous faire frémir avec son savoureux mélange de piments habanero mûrs et juteux et de carottes tendres et sucrées. Laissez libre cours à vos envies…
Ingrédients : Piments habanero 45,6 %, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail et acide ascorbique (comme antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Les géniaux créateurs de sauces de Jersey Barnfire nous proposent une version unique de la sauce piquante traditionnelle de style caribéen, de la moutarde, du curry, des fruits exotiques et des piments Scotch Bonnet piquants se mêlent dans une sauce savoureuse et moyennement piquante qui se marie à merveille avec le barbecue, le riz et les fruits de mer.
Ingrédients : Moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d'ail), cassonade, mangue, vinaigre de cidre de pomme, purée de Scotch Bonnet (piments Scotch Bonnet, vinaigre), sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), poudre de curry, sel
Fabriqué par Jersey Barnfire
Jersey Barnfire's Indian Summer is one of our all time biggest sellers and here's what many of you asked for, a hotter version! The same tangy-sweet flavour but now with significantly more heat, we predict this will be a new best-seller!
Ingredients: 7 Pot Pepper mash (7 Pot peppers, vinegar), mustard (distilled vinegar, water, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spice, natural flavours, garlic powder), brown sugar, mango, apple cider vinegar, water, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, molasses, sugar, water, salt, onions, anchovies, garlic, cloves, tamarind extract, natural flavourings, chili pepper extract), curry powder, Yellow Scorpion pepper flakes, salt.
Manufactured by Jersey Barnfire
A modern twist on a classic, this mole sauce uses black garlic to add a delicious punch of flavour. Apply generously on all your favourite Mexican & Southwester dishes or play up your everyday meals.
Ingredients: Apple cider vinegar, water, light brown sugar, Fresno pepper mash (Fresno peppers, vinegar), black garlic, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, anchovies, garlic, molasses, onions, salt, sugar, water, chili pepper extract, cloves, natural flavourings, tamarind extract), dates, 7 Pot Primo pepper mash (7 Pot Primo peppers, vinegar, chile de Arbol, peanut butter (peanuts, sugar, molasses, vegetable oil, salt), cocoa powder, salt, granulated roasted garlic, coffee, spices.
Manufactured by Jersey Barnfire
DISCLAIMER: This is a sauce, not a chip!!
Created with a stack of the world's hottest peppers, this challenge is not for the faint of heart or weak of stomach. Think you can handle it?
Ingredients: Carolina Reaper, Dragon's Breath, Devil's Breath, Red Scorpion, Bhut Jolokia, vinegar, potassium sorbate & sodium metabisulphite.
Manufactured by Jolochip Private Ltd
Cette sauce piquante associe le goût citronné du Reaper à celui intense et fumé des chipotles dans une sauce adobo. Le résultat est une sauce onctueuse et savoureuse, avec une touche de fumée sucrée. À déguster avec des plats mexicains, des steaks et des burgers, des pizzas, des œufs et bien plus encore.
Ingrédients : vinaigre, piment Reaper, chipotle en sauce adobo, jus de citron vert, jus de citron, ail, sel, cassonade, moutarde, curcuma, cumin, coriandre. Poids net : 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Des tomates rôties lentement et des piments habanero du jardin constituent la base de cette sauce piquante riche et savoureuse. L'ananas et un mélange de piments ajoutent une douceur supplémentaire et des saveurs intenses qui subliment chaque plat.
Ingrédients : Eau, tomates rouges, poivrons rouges, poivrons jaunes, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, piments Habanero, ananas, oignons, tomates en conserve, cassonade, piment de Cayenne, piments bananes, piments jalapeño, mélange de piments, ail, ketchup, moutarde. 148 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Une bonne sauce piquante verde est un incontournable pour tout amateur de cuisine. Celle-ci nous vient de Timmins, faite avec des jalapeños frais et croquants cultivés sur place, elle conserve un joli croustillant et un profil de saveur vif.
Ingrédients : Vinaigre, eau, oignons, piment jalapeño, jus de citron vert, vinaigre de cidre, ail, sel marin, cassonade, origan, coriandre, cumin. Poids net : 150 ml.
Fabriqué par JR's Hot Sauce
La sauce piquante idéale au quotidien pour un petit plus relevé. Préparée en petites quantités dans le nord de l'Ontario, avec des ingrédients de première qualité et une variété impressionnante de piments, cette sauce maison est faite pour vous !
Ingrédients : Eau, ketchup, tomates, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, poivron rouge, moutarde, ananas, oignons, tomates en conserve, cassonade, piments Ghost, piments mélangés, piments bananes, piments Jalapeno, piments Red Finger, piments Habanero, ail, piments Trinidad Moruga Scorpion. 148 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Une délicieuse sauce piquante, douce et onctueuse, aux notes fruitées, qui s'accorde parfaitement avec le poulet. Que vous prépariez des nuggets, des ailes de poulet, du poulet grillé ou rôti, cette sauce apporte la juste dose de piquant et de saveur.
Ingrédients : vinaigre de cidre, pêche, eau, miel, piment habanero, jus de citron vert, oignons, sel marin, ail, gingembre, cumin. Poids net : 150 ml.
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Une sauce piquante étonnamment onctueuse aux notes tropicales, cette création à l'ananas et au piment Ghost rehausse légèrement le goût sans sacrifier la saveur. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, des pizzas, du fromage et des salades.
Ingrédients : Ananas, eau, carottes, vinaigre de cidre, vinaigre, oignons, miel, poivron orange, poivron jaune, jus de citron vert, piment Ghost, piment Scotch Bonnet, sel marin, coriandre. Poids net : 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Les sauces piquantes à la mangue sont très populaires, et ce n'est pas étonnant, car elles sont très polyvalentes. Trempez-les dans des nuggets de poulet, versez-les sur un taco ou ajoutez-les à vos ramen ; leur piquant doux et onctueux vous accompagnera partout.
Ingrédients : Mangue, vinaigre de cidre, carottes, jus de citron vert, sucre, piment habanero, oignons, ail, sel de mer. Poids net : 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
When JR's sets his mind to making a hot sauce with serious heat he doesn't fool around. This pepper heavy concoction will literally have you saying WTF! By using a variety of superhots he's created a heat profile that is hits hard and fast but also lingers. This is a great all-purpose sauce for extreme chileheads. And it's made with all homegrown peppers!
Ingredients: White vinegar, Carolina Reaper peppers, Ghost peppers, Thai chili peppers, Red Finger peppers, Trinidad Moruga Scorpion peppers, Himalayan pink salt.
Manufactured by JR's Hot Sauce
Moutarde acidulée, cornichons à l'aneth croquants et une touche de miel : cette sauce piquante a tout pour plaire. Sa douceur acidulée s'accorde parfaitement avec tous vos plats, des toasts aux œufs et à l'avocat aux pizzas et sandwichs. Son piquant doux fera de cette sauce un incontournable pour toute la famille !
Ingrédients : Moutarde, vinaigre blanc, cornichons, sucre (miel, cassonade), piments rouges, poudre de moutarde, graines de moutarde, sel, poudre d'oignon, aneth frais, piments thaï, coriandre. 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Cette sauce acidulée, qui succède à la sauce poulet Keith, associe figues sucrées et sirop d'érable à une moutarde acidulée et des piments Serrano et Jalapeno fumés pour un profil aromatique qui convient à bien plus que des burgers. À déguster avec des steaks, des wraps, des sandwichs, des salades et bien plus encore ! Ingrédients : Vinaigre distillé, serranos fumés, jalapeños fumés, oignons fumés, jus d'oignon fumé, sirop d'érable, graines de moutarde, figues (figues, farine de riz), sel, tomates séchées au soleil, raifort, fleurs d'ail, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Heatonist
Développée pour satisfaire les papilles exigeantes de Keith Habersberger de The Try Guy, cette sauce piquante offre une magnifique gamme de saveurs avec un début savoureux aux herbes, s'adoucissant pour finir avec du vinaigre acidulé et de la crème sure.
Ingrédients : Vinaigre distillé biologique, piments serrano, oignons fumés au bois d'érable, sirop d'érable pur du Vermont, fleurs d'ail, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges, eau, sel, acide citrique), huile de tournesol, poudre de crème sure (poudre de crème sure, cultures de crème et acide lactique, solides de lait écrémé de culture, acide citrique), sel, aneth, persil, ciboulette, poivre noir
Fabriqué par Karma Sauce
L'une de nos sauces piquantes les plus populaires, maintenant disponible en version encore plus relevée ! La même recette délicieuse que l'originale, mais avec des piments fantômes. Ça a l'air vraiment bon !
Ingrédients : vinaigre blanc, piments serrano, oignons fumés, poivrons rouges rôtis, crème fraîche en poudre, huile de tournesol, sirop d’érable, sel, ail, fleurs d’ail, aneth, persil, piments Ghost, ciboulette, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Heatonist
D'abord le poulet, puis le burger, et voici enfin la sauce Taco de Keith ! Ses fans (et tous les autres aussi !) seront ravis par ses saveurs riches et sa texture onctueuse. Vous aurez envie d'en tartiner non seulement sur vos tacos, mais aussi sur tout ce que vous mangerez ! Ingrédients : Vinaigre distillé, jalapeños, serranos, jus de citron vert à base de concentré, fleurs d'ail, oignon fumé, jus de pamplemousse à base de concentré, jus d'orange à base de concentré, ail, sel, raisins secs, maïs, cumin, paprika fumé, cannelle, coriandre, piment de la Jamaïque. 148 ml Fabriqué par Heatonist
Cette sauce piquante est idéale pour rehausser le goût savoureux du bacon de tous vos plats : œufs, pizzas, pâtes, burgers, pop-corn et bien plus encore ! Un soupçon de bourbon ajoute une touche de douceur fumée, tandis que le piquant du jalapeño est suffisamment doux pour que toute la famille puisse en profiter !
Ingrédients : Eau, vinaigre, piment jalapeño, paprika, arôme de bacon (maltodextrine, extrait de levure autolysée, arôme naturel, sucre, sel), jus de citron, poudre de chili, ail déshydraté, alcool de whisky, épices. 148 ml
Fabriqué par Kentucky Straight
Les piments fantômes et le bourbon forment une combinaison gagnante dans cette sauce piquante sucrée et sensuelle. Le choix idéal pour un steak fraîchement sorti du grill ou une pizza pour les amateurs de viande, avec sa saveur intense et son riche goût fumé.
Ingrédients : Piments fantômes, vinaigre, ail, mélasse, bourbon, sel, cassonade, contient 2 % ou moins d'eau, oignon, cumin, gomme xanthane.
Fabriqué par Bourbon Sauce Company
Cette sauce piquante est un ajout savoureux à n'importe quel repas, gardez-la toujours sur la table pour éviter les plats ennuyeux !
Ingrédients : Eau, vinaigre, habanero, paprika, jus de citron, ail, épices, whisky salé, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
La chaleur intense du Carolina Reaper alliée à la saveur fumée classique du bourbon authentique du Kentucky dans une sauce piquante qui ravira vos papilles. Le vinaigre de vin rouge et la tomate lui confèrent une profondeur qui en fait un excellent choix pour accompagner le poulet, les pâtes, les soupes et les ailes de poulet.
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre de vin rouge, tomate, eau, oignon, bourbon, ail, vinaigre, sel, contient 2 % ou moins d'épices, sucre, gomme xanthane, chlorure de calcium, acide citrique.
Fabriqué par Bourbon Sauce Co
Tout amateur de films d'horreur reconnaîtra immédiatement la série de films dans laquelle cette sauce piquante est diffusée. Elle est vraiment effrayante, avec ses piments habanero enragés qui ne cherchent qu'à vous faire du mal !
Ingrédients : Piments habanero, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail, acide ascorbique.
Fabriqué par United Sauces
Cette collaboration entre le groupe de nu metal Korn et Heatonist est une sauce absolument délicieuse. Privilégiant la saveur plutôt que le piquant, une douceur subtile se mêle à des notes fumées et savoureuses, quoi d'autre ? Du maïs grillé !
Ingrédients : Oignon, maïs, vinaigre distillé, jalapeño, ananas, piments serrano, chipotles en adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, jus de citron vert, huile de canola, coriandre, sel de mer, cumin. Poids net : 177 ml
Fabriqué pour Heatonist
If you love the original Here To Slay hot sauce there's now a hotter version for you to love even more! The same delicious flavour but with more and longer lasting heat courtesy of Ghost peppers.
Ingredients: Distilled vinegar, onion, corn, Jalapeno, pineapple, Serrano pepper, Chipotle in Adobo (Chipotle peppers, water, tomato puree, vinegar, salt, sugar, garlic, canola oil), garlic, lime juice, sea salt, non-GMO canola oil, cilantro, Ghost pepper powder, cumin.
Manufactured for Heatonist
Sweet agave and smoky chipotle and mild heat creates a super tasty, versatile hot sauce that adds pep and flavour to just about anything.
Ingredients: Water, *agave syrup, *Chipotle pepper, vinegar, onion, salt, citric acid (E-330), garlic, xanthan gum (E-415), spices. *Organic
Manufactured by La Meridana
A light and refreshing, medium heat sauce that goes well with seafood, chicken, rice, steamed veggies and salads. Also works great as an ingredient in pico de gallo and guacamole.
Ingredients: Water, Habanero pepper, vinegar, sea salt, citric acid (E-330), onion, garlic, xanthan gum (E-415), spices, anthocyanin (E-163) and turmeric (E-100) as colorants.
Manufactured by La Meridana
One of our most popular flavour profiles, mango & Habanero. A light, fruity taste with a sweetness that is not overpowering, this hot sauce pairs well with chicken, vegetables, rice, seafood, fruit salads, cheeses and cured meats.
Ingredients: Mango, water, Habanero peppers, vinegar, citric acid (E-330), xanthan gum (E-415), garlic, onion, turmeric (E-100) as colorant.
Manufactured by La Meridana