Cette sauce piquante à la Louisiane est idéale pour toutes les tables en quête d'une saveur intense. Idéale pour tous les repas, à toute heure, elle se marie parfaitement avec tout. Préparez-vous à ressentir le feu.
Ingrédients : Vinaigre, piments Carolina Reaper, sucre, sel, ail, poivre noir, poudre de piment (Carolina Reaper, piment rouge), extrait de citron, épices. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Débordante de saveur et de piquant, cette sauce piquante riche et sucrée est notre préférée pour les tacos ! Elle est également très appréciée à la table de dégustation.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), cassonade (sucre de canne, mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Les poivrons chocolatés sont toujours plus piquants que leurs homologues rouges, c'est pourquoi cette sauce piquante est légèrement plus relevée. Terreuse et savoureuse, elle présente des notes de fumée et de pomme acidulée.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments Habanero au chocolat (piments Habanero au chocolat, vinaigre), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, sel, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Sauce piquante ou astuce de fête ? Pourquoi pas les deux ! Inclinez lentement la bouteille et observez l'extrait de rouge foncé se disperser lentement dans le mélange d'eau et de vinaigre. Sans saveur mais piquante, Magma est la sauce idéale pour relever les boissons, préparer des bonbons épicés et des shots de gélatine.
Ingrédients : Vinaigre, eau, sel, oléorésine de capsicum. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Voici l'esprit de la Nouvelle-Orléans en bouteille. Une sauce piquante, vive et acidulée qui révolutionnera votre alimentation et apportera de la passion à votre vie.
Ingrédients : Vinaigre, piments de Cayenne, piments Habanero, sucre, sel, ail granulé, extrait de citron, épices, arôme naturel, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce piquante apporte toutes les saveurs du Sud-Ouest à votre table avec de la cassonade sucrée et du cumin savoureux.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), eau, cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, sucre de canne pur, piment de Cayenne, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Piments habanero et fruits tropicaux avec une touche de curry, cette sauce piquante a peut-être un nom amusant mais la saveur n'est pas une blague !
Ingrédients : Salade de fruits tropicaux (ananas, papaye rouge et jaune, goyave, eau, sucre, jus de passion et acide citrique), vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), ail granulé, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une très bonne sauce de style taco avec une bonne chaleur qui n'est pas écrasante, ce qui en fait une excellente sauce de transition pour ceux qui sont prêts à passer des sauces à chaleur moyenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), poudre d'ail, poudre d'oignon, cumin, poudre de piment ancho, piment de Cayenne, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Une sauce piquante robuste avec une texture épaisse, une saveur poivrée avec des notes d'agrumes et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de poivrons Reaper, (poivrons Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, vinaigre distillé, eau, concentré de tomates, jus de citron, poudre d'oignon, sel, poudre d'ail. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette purée riche contient 80 % de solides de poivre, ce qui la rend adaptée à diverses fins : préparer votre propre sauce piquante ou créer une sauce barbecue maison piquante !
Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Avec 80 % de solides de poivre, cette sauce piquante garantit que vous obtenez la saveur fumée riche et complète du Chipotle sans aucune interférence.
Ingrédients : Piments chipotle, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C), pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Avec un indice Scoville allant jusqu'à 300 000, le piment Fatalii est assez piquant, ce qui fait de cette sauce piquante (qui contient 80 % de matière sèche) une sauce déconseillée aux débutants ! Elle met parfaitement en valeur la saveur florale prononcée du Fatalii.
Ingrédients : Purée de piment Fatalii ( Fatalii (poivrons et vinaigre), vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Pour préparer une sauce piquante composée à 80 % de piments, il est essentiel d'utiliser des piments de la plus haute qualité. CaJohns s'en charge en ajoutant simplement une touche de vinaigre et de vitamine C pour préserver la couleur.
Ingrédients : Piments jalapeño, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le habanero est l'un des piments les plus utilisés et les plus populaires (si ce n'est le plus populaire). Sa saveur fruitée et citronnée caractéristique est l'essence même de cette sauce piquante.
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre distillé, acide citrique et acide ascorbique (vitamine C) pour préserver la couleur. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Le piment Habanero le plus piquant qui soit, le Red Savina, pèse environ 400 000 Scoville. Dans cette sauce piquante déconstruite, rien ne vient perturber sa saveur sensuelle et son piquant impressionnant.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), eau, vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns