Le Puya est un choix populaire pour les salsas et les sauces. Sa saveur moyennement piquante et légèrement fruitée, avec des notes de cerise et de réglisse, est parfaite pour accompagner vos plats.
Ingrédients : Piments Puya séchés
Produit du Mexique
La sauce piquante EMS à la rescousse lorsque vous avez une urgence alimentaire fade !
Ingrédients : Poivrons rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Hot Shots
Une excellente idée cadeau pour le premier intervenant épicé de votre vie !
Ingrédients : Poivrons rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Hot Shots
A chili crisp with flavour and crunch - this delicious condiment is loaded with beans and seeds along with peppers and spices, creating a complex and bold flavour profile. Use for dipping dumplings and grilled meats or drizzle over rice and noodle dishes. Spoon over soups and eggs for a robust flavour kick.
Ingredients: Non-GMO soybean oil, soybeans, fava beans, yellow split peas, dried chili pepper, pumpkin seeds, shallots, salt, garlic, sugar, sunflower seeds, sesame seeds, Sichuan pepper, sesame oil, yeast extract, shallot oil (soybean oil, shallots), seaweed powder, mushroom powder, natural flavours.
Manufactured by Fly By Jing
Délicieuse et originale, cette sauce piquante à base de patate douce apporte une touche d'originalité à votre table. Noix de coco savoureuse, citron vert rafraîchissant et épices relevées se marient pour créer un mélange complexe qui se marie parfaitement avec la cuisine caribéenne, le poulet, le porc, le riz et les fruits de mer.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : Patate douce rôtie, courgette rôtie, lait de coco, eau de coco, vinaigre de cidre de pomme, oignon rouge, échalote, jus de citron vert, Scotch Bonnet, ail frais, sel casher, thym, piment de la Jamaïque, huile végétale (peut contenir du soja). 8 oz
Fabriqué par FOC Foods
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Ce fabricant primé, spécialisé dans la préparation de petites quantités, a encore une fois remporté un franc succès avec cette délicieuse sauce piquante. La chaleur frémissante, associée à l'oignon savoureux et au vinaigre de cidre acidulé, se combine pour créer une sauce fraîche et légère qui donne envie de se régaler. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du fromage, la cuisine caribéenne et les plats de riz.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, piments habanero, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et *gingembre. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Du miel pur et cru de l'Ontario, enrichi de piments habanero, d'un filet de vinaigre et d'une pincée de sel. C'est aussi simple que ça, et pourtant si délicieux.
Ingrédients : Miel brut de l'Ontario, vinaigre distillé, piment habanero des Antilles fermenté, sel de mer.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
Audacieuse, savoureuse et légèrement salée, cette sauce piquante réunit toutes les qualités d'une authentique muffuletta. Parfaite pour tremper une pizza ou ajouter à votre plat de pâtes préféré, elle se marie aussi parfaitement avec les œufs, le poulet et les fruits de mer.
Ingrédients : Piments de Cayenne, vinaigre de vin rouge, olives Castelvetrano, oignons, huile de canola, câpres, carottes, poivrons rouges rôtis, ail, sel de mer, graines de sésame grillées, Za'atar, gomme xanthane, épices.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
Traduit de l'espagnol, les haricots borracho (Frijoles Borracho) signifient « haricots ivres ». Leur nom vient de la cuisson des haricots dans la bière. Cela donne au plat une belle profondeur et une touche de houblon. Cette sauce piquante est enrichie de piments chipotle pour un arrière-goût fumé et robuste. À déguster avec vos plats mexicains et du Sud-Ouest américain préférés, bien sûr, mais aussi comme sauce pour le petit-déjeuner !
Ingrédients : Vinaigre blanc, oignons, haricots noirs, bière blonde sans gluten, eau, sucre, concentré de tomates, sel, piments chipotle, ail, huile de canola, piments habanero, épices. 148 ml
Fabriqué par Good Heat
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Une sauce piquante au fromage à base de plantes, à la texture riche et crémeuse. On vous assure que celle-ci va faire un tabac ! Onctueuse, savoureuse et délicieusement piquante, elle est parfaite au quotidien. Rehaussez vos œufs du petit-déjeuner, donnez du peps à votre déjeuner au micro-ondes et redonnez un peu de piquant à votre table.
Ingrédients : Oignons, vinaigre, poivrons rouges, piments Habanero rouges rôtis, boisson à l'avoine (eau, avoine, huile de canola, sel de mer), levure nutritionnelle, huile de canola, sel, ail, paprika, épices, curcuma, poudre d'oignon, poudre de piment fantôme. 148 ml
Mis en bouteille par La Pimenterie pour une bonne chaleur
Plongez dans ces chips de chili riches et légères, à base d'algues dulse récoltées en Oregon. Retrouvez le même goût umami intense que celui d'une chips de chili, mais avec une saveur plus légère et plus fraîche.
Ingrédients : Huile de soja, flocons de piment rouge, échalotes frites, ail frit, algues dulse de l'Oregon séchées, cassonade, glutamate monosodique, tamari (eau, soja, sel, sucre) et sel de mer.
Fabriqué par HAB Sauces
Une sauce piquante et acidulée qui se marie avec tous vos plats préférés du sud-ouest et du Mexique.
Ingrédients : Vinaigre, feuilles de cactus, piments (Serrano), tomatillo, tequila, nectar d'agave, ail, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns
Cet assaisonnement unique est fait de miel de fleurs sauvages déshydraté de Nouvelle-Écosse et de piments forts. Idéal pour assaisonner les ailes de poulet, les côtes levées, le saumon, le filet de porc et bien plus encore. Transformez vos repas ordinaires en plats incroyablement délicieux !
Ingrédients : Granulés de miel, sucre de canne, piments, ail.
Fabriqué par The Halifax Honey Co
Une belle collaboration entre Heartbeat Hot Sauce et la brasserie Lake of The Woods a donné naissance à une sauce piquante pleine de caractère. Les piments habanero fermentés sont rehaussés de couleur et de saveur par la Forgotten Lake Blueberry Ale, une bière moyennement corsée aux saveurs d'agrumes, aux arômes francs de malt doux et à la finale délicate de myrtille.
Ingrédients : Myrtilles, poivrons, oignons, vinaigre distillé, Habaneros, sucre de canne biologique, ail, jus de citron vert, sel de mer, huile de canola, bière aux myrtilles (eau, orge maltée, houblon, myrtilles). 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Cette belle collaboration entre Heartbeat Hot Sauce du Canada et Heatonist, un fournisseur de sauce piquante raffinée à Brooklyn, montre ce qui peut arriver lorsque la passion rencontre la créativité. Préparée selon la tradition Piri Piri, sa texture onctueuse est typique de Heartbeat. Les saveurs du champignon Crinière de Lion et du piment Habanero se marient harmonieusement pour une sauce à la fois douce et puissante. Son piquant, doux/moyen, est idéal pour tous les goûts ! Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre distillé, huile d'olive, oignon, ail, Habaneros, vinaigre de vin blanc, jus de citron, sel de mer, poudre de champignon crinière de lion biologique, paprika. 177 ml Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
*** COMME VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES ***
Les gars de Heartbeat se sont surpassés, le dernier ajout à leur gamme de sauce piquante fermentée en petits lots est brillant, pétillant et piquant avec une finale douce et sucrée.
Ingrédients : Ananas, poivron jaune, oignon, vinaigre distillé, Habaneros, sucre de canne biologique, jus de citron vert, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM, bière (eau, houblon, orge maltée, levure). 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce Co.
Une autre collaboration exceptionnelle de Heartbeat, cette fois avec le chef et sensation virale Laurent Dagenais (découvrez son livre Always Hungry !), a donné naissance à une sauce piquante multicouche aux saveurs vives et vivifiantes, à l'arôme envoûtant et à la douce chaleur. Devenue un classique, elle se marie avec presque tout, mais brille particulièrement avec les fruits de mer grillés, le poulet des plats du Sud-Ouest et mexicains.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Serrano, piment Jalapeno, piment Poblano, ananas, tomatillo, oignon, jus de citron vert, sucres (miel), oignon vert, sel de mer, ail, huile d'olive, persil, huile d'avocat, coriandre, origan. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Avec sa base de tomate sucrée et son goût classique de piment habanero rehaussé de cassonade et d'ail, cette sauce piquante est parfaite pour tous les goûts. Son goût est agréable sans être envahissant et son piquant est parfait.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Sauce tomate (purée de tomates, eau, moins de 2 % de : sel, acide citrique, épices et arôme naturel), vinaigre distillé, poivrons verts, carottes, oignons, cassonade (sucre de canne et mélasse), purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), purée de piments Scotch Bonnet rouges (piments Scotch Bonnet rouges, sel), ail, sel, eau, moutarde sèche. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Saveur douce et fraîche avec une touche de douceur d'ananas. Cette sauce piquante est idéale pour les débutants. Essayez-la sur des tacos au poisson et aux crevettes, des œufs sur une pizza et bien plus encore !
Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), oignons, carottes, eau, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré et acide ascorbique), sucre de canne pur, jus de citron vert, purée de piments habanero verts (piments habanero verts, sel), sel, ail, purée de piments habanero rouges (piments habanero rouges, sel). 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
La douceur et la saveur terreuse du jalapeño rouge dominent cette sauce piquante, soutenues par des notes de moutarde savoureuse, de céleri piquant et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de piments jalapeño rouges (piments jalapeño rouges, sel), sucre de canne pur, vinaigre de cidre de pomme, eau, oignons, graines de moutarde, graines de céleri, curcuma.
Tout naturel
Sans conservateur
Sans gluten
Végétalien
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Une sauce piquante succulente à la mangue et au habanero avec une touche de miel pour plus de douceur.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Purée de mangue, carottes, miel, piments Habanero, ail, vinaigre, eau, jus de citron vert, sel.
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Une sauce piquante classique de style Verde avec un mélange brillant de poivrons, de tomatillos et de citron vert est mise à jour en ajoutant du miel onctueux pour une autre couche de saveur.
Ingrédients : Piments jalapeños, miel, tomatillos, jus de citron vert, vinaigre, ail, sel, échalotes, piments poblano, piments habanero. 148 ml
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Préparée avec des ingrédients frais et de première qualité, cette sauce piquante est l'assaisonnement idéal pour le #TacoTuesday. Et pour la petite anecdote, qu'obtient-on en écrivant « Taco Cat » à l'envers ? « Taco Cat », bien sûr ! Ingrédients : Tomates concassées (tomates, concentré de tomates, sel, acide citrique), piments habaneros, jus de citron vert, vinaigre, ail, jus de citron, poivrons rouges, cumin, miel, sel casher. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
COMME VU DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante fraîche et vive de style Verde, avec des pommes vertes Reapers et Granny Smith. À déguster avec des tacos de poisson et de crevettes, du corégone, des crustacés, du poulet et du porc.
Ingrédients : Purée de piments jalapeños grillés au feu (piments jalapeños et vinaigre), vinaigre distillé, tomatillos (tomatillos, eau, acide citrique et sel), purée de piments habanero verts (piments habanero verts et vinaigre), pommes Granny Smith, ail rôti (ail et eau), purée d'oignons verts (oignons verts, sel), coriandre, purée de piments Reaper verts (piments Reaper et vinaigre), sel de mer, cumin, jus de citron vert à base de concentré. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hellfire
High River Sauces a créé une nouvelle sauce piquante exceptionnelle, revisitant la sauce classique louisianaise avec une touche unique. Débordante de saveurs et d'un piquant qui plaira à tous, cette sauce pourrait bien devenir votre nouvelle sauce préférée !
Ingrédients : Sauce piquante style Louisiane (piments de Cayenne vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), vinaigre distillé, eau, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), ail (ail, eau, acide citrique), poudre d'oignon, poivre noir, flocons de habanero écrasés. 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
Avec ses saveurs intenses et sa légère chaleur, cette sauce piquante est idéale pour les connaisseurs en herbe. Fumée et légèrement sucrée, avec des notes d'ail et de citron vert, elle se marie parfaitement aux plats du Sud-Ouest américain.
Ingrédients : vinaigre blanc, purée de piment habanero, agave, jalapeño fumé, poivron rouge rôti, ail haché, jus de citron vert. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par High River Sauces
Historic Lynchburg a imaginé une délicieuse sauce barbecue, non seulement sans gluten et pauvre en sodium, mais aussi adaptée aux diabétiques, avec seulement 5 calories par portion de 15 g. Cette version reprend la saveur classique à l'ancienne, mais avec un peu plus de piquant pour les amateurs de barbecue bien crépitant !
Ingrédients : Purée de tomates, vinaigre de cidre, épices, sauce Worcestershire (vinaigre, eau, mélasse, sirop de maïs, sucre, anchois, tamarin, poudre d’ail), vinaigre de vin rouge, jus de citron, sel, sucralose (Splenda), arômes naturels, whisky Jack Daniel’s. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une sauce barbecue de style traditionnel avec des notes de whisky fumé du Tennessee de qualité supérieure.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Préparez votre propre poulet épicé Nashville à la maison avec cet assaisonnement épicé et savoureux.
Ingrédients : Épices, paprika, sel, glutamate monosodique, ail, curcuma, rocou, paprika, sucre, oignon, amidon de maïs, extrait d'épices, huile végétale et whisky Jack Daniel's Black Label
Fabriqué par Lynchburg
Miel pur de l'Ontario, récolté de manière durable, infusé de piments forts pour une touche de piquant parfaite. À arroser sur pizza, barbecue, gaufres salées et fromage ! Ingrédients : miel, piments. Poids net : 305 g. Fabriqué par Hive Gourmet
Une sauce piquante et fraîche qui se marie bien avec les huîtres crues, les cocktails de crevettes, les tacos, le guacamole et constitue un excellent ingrédient dans les cornichons épicés faits maison.
Ingrédients : Vinaigre, piments jalapeños, ail, sel, sucre, gomme de guar, acide ascorbique, jaune 5 et bleu 1.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon