ÉCONOMISEZ SUR LES CHAUDS
Faites le plein de cette sauce piquante classique et épurée de style louisianais, sans doute la plus polyvalente qui soit. Ajoutez-en généreusement à tous vos plats pour une combinaison savoureuse et relevée, mais n'hésitez pas à l'utiliser comme ingrédient dans toutes vos préparations, de la sauce Buffalo maison aux ailes de poulet à la bolognaise relevée.
Chaque paquet contient 3 Hot Ones The Classic
La sauce piquante au miel et au habanero de Chev's apporte une touche sucrée et acidulée à toutes vos recettes. Infusée de miel et de vinaigre de cidre, cette sauce piquante et épicée apporte la touche parfaite de piment habanero pour une délicieuse saveur sur vos ailes ou tout autre plat.
Ingrédients : Sucre (miel), piments Habanero, vinaigre de cidre de pomme. Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
Dawson's Hot Sauce from Hamilton are one of our oldest suppliers and Hot Ones veterans. No wonder there, as their sauces have always been phenomenal, reflecting the care and patience taken in developing each recipe. Coming in at the #1 spot, this is a mild, smooth and sweet sauce that deftly balances the sweetness of ripe dates with the slight bitterness of freshly brewed coffee. The result is an elegant sauce that makes the perfect addition to a cheese tray or charcuterie board or as an ingredient in hot chocolate, coffee cake, cocktails and desserts.
Ingredients: Peppers, vinegar, dates, brewed coffee (coffee, water), pomegranate molasses (pomegranate juice, sugar [cane sugar], lemon), sugar (cane sugar), Habanero mash (Habanero, vinegar), sea salt, smoked lime juice, coffee beans.
Manufactured by Dawson's Hot Sauce
Une sauce piquante très polyvalente, cette sauce piquante rehausse les Bloody Mary et les Caesars, ajoute du piquant aux huîtres et aux palourdes cuites au four, apporte la touche finale aux ailes, à la pizza, aux crevettes BBQ et bien plus encore !
Ingrédients : Eau, vinaigre, oignon, ail, assaisonnement Old Bay, poudre de chili. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
Make legendary ribs with this honey of a BBQ sauce. Also tastes great drizzled on a pizza or burger. A light medium heat paired with smooth sweetness, this sauce will have your backyard BBQ guests coming back for seconds and thirds!
Ingredients: Water, brown sugar, tomato paste (vine ripened tomatoes, citric acid), sugar, vinegar, honey, Chipotle peppers, molasses, lime juice, honey powder, garlic powder, onion powder, natural Chipotle flavour, salt, chili powder, mustard powder, black pepper, crushed red pepper.
Manufacture by Heatonist
Tout comme il ne faut jamais juger un livre à sa couverture, il ne faut jamais juger une sauce piquante à son étiquette ! Cette sauce s'accorde à merveille avec tous les styles de barbecue grâce à sa saveur intense et profonde, mêlant douceur, acidité et piquant.
Ingrédients : Compote de pommes, eau, vinaigre, sucre, vinaigre balsamique, raisins secs, poudre de curry, jus de pomme, extrait de poivre, épices, sel, gomme xanthane. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
Ce n'est vraiment pas une sauce soja ordinaire ! Préparée avec le nouveau détenteur du record Guinness, le Pepper X, cette sauce à l'ail possède toute la saveur acidulée que vous attendez et une chaleur inattendue. Marinez-la, trempez-la ou saupoudrez-la : quelle que soit votre utilisation, vous découvrirez la chaleur incomparable du piment le plus fort du monde !
Ingrédients : Sauce soja, piments, vinaigre, poudre d'ail. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
La saveur de cette sauce barbecue rappelle celle d'un cocktail à l'ancienne ; un mélange de sucré, d'acidulé et de piquant. Elle accompagne parfaitement les boulettes de viande mijotées, le filet de porc grillé et le poulet grillé.
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), vinaigre, cerises, eau, cassonade, sucre, nectar d'agave, tamari (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), bourbon, sauce piquante (vinaigre, poivre, sel), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), oignon, ail, sel, fumée liquide, extrait de vanille, épices. 473 ml
Fabriqué par CaJohn Fiery Foods
Cette sauce barbecue riche et acidulée plaira à toute la famille. Douce, onctueuse et légèrement fumée, elle peut être utilisée pour mariner, tremper, glacer ou ajouter à vos burgers, wraps, saucisses et sandwichs.
Ingrédients : Concentré de tomates rouges mûres, vinaigre, sirop de maïs à haute teneur en fructose, cassonade, sucre, épices, sel, mélasse, sauce Worcestershire (vinaigre, sirop de maïs, eau, colorant caramel, purée d'anchois, soja, tamarin), jus d'agrumes, oignons, ail, poivron, arômes naturels, whisky Jack Daniel's et benzoate de sodium. Poids net : 454 g
Fabricant : Lynchburg Merchandise Co.
Le piment Habanero le plus piquant qui soit, le Red Savina, pèse environ 400 000 Scoville. Dans cette sauce piquante déconstruite, rien ne vient perturber sa saveur sensuelle et son piquant impressionnant.
Ingrédients : Purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), eau, vinaigre distillé. 148 ml
Fabriqué par CaJohns
L'ananas sucré et les jalapeños piquants constituent une base idéale pour cette sauce piquante savoureuse. Le basilic et la coriandre apportent une fraîcheur qui en fait un excellent choix pour les crustacés, le corégone, le poulet, les salades et les fromages.
Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre de cidre de pomme, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel), sirop d'agave, oignons, jus de citron vert à base de concentré, basilic, coriandre, ail (ail, eau), poivre noir.
Fabriqué par Little Dick's
Q : Quand devient-on trop piquant ? R : Si vous êtes un adepte du piment, jamais ! Cependant, dans le cas de cette sauce piquante, certains pourraient trouver leurs limites atteintes. La première édition de Doomed plafonne à 2,79 millions de SHU, mais cette version contient le double de 6,66 millions de SHU. Le fabricant assure qu'elle conserve une saveur exceptionnelle grâce à 20 ingrédients supplémentaires. Dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires !
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne, mélasse), concentré de purée d'abricot, pâte de tomate, extrait de poivre, ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre distillé, miel, sauce Worcestershire végétalienne (vinaigre de cidre de pomme dilué avec de l'eau à 8 % d'acidité, eau, sauce soja [eau, blé, soja, sel], sucre de canne pur, mélasse, ail [ail et eau], moutarde sèche, poudre d'oignon, gingembre, cannelle et poivre noir), sirop d'érable pur, poires (poires, eau, sucre, acide citrique), eau, mélasse, purée de papaye, sucre de canne pur, purée de poivrons jaunes 7-Pot (poivrons jaunes 7-Pot et vinaigre), purée de poivrons Fatalii (poivrons Fatalii et vinaigre), purée de poivrons jaunes Scotch Bonnet (poivrons jaunes Scotch Bonnet et vinaigre), café torréfié foncé (eau, café 100 % Arabica), sel de mer, ail (ail, eau), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron concentré, cannelle. 147 ml
Fabriqué par Hellfire
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce est un mélange spécial et entièrement naturel des piments les plus forts du monde, pour une saveur intense et intense, dans une sauce piquante pure et épaisse, sans excès de vinaigre. Idéale en cuisine, elle s'accorde parfaitement avec tous les plats auxquels vous souhaitez ajouter une saveur naturellement piquante ! Attention, cette sauce est extrêmement piquante.
Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), purée de piments Red 7-Pot (piments Red 7-Pot, vinaigre), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), vinaigre de cidre de pomme (8% d'acidité), tomates séchées au soleil, ail (ail, eau), cumin, sel de mer rose de l'Himalaya.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
Savoureuse et sucrée, cette sauce piquante moyennement piquante est une sauce idéale au quotidien, susceptible de rester sur votre table de cuisine du petit-déjeuner au dîner !
Ingrédients : jalapeños Maple Wind Farm, vinaigre blanc biologique, oignons Fusda Farm, coriandre Kingsbury Market Garden, sel.
Fabriqué par Butterfly Bakery
Ne vous laissez pas enfermer dans des plats ennuyeux. Donnez-leur une touche de piquant grâce à cette sauce piquante polyvalente au Pepper X, le piment le plus fort au monde. Sa saveur relevée par une subtile touche de poivre noir, cette sauce s'adapte à tous les plats, à toutes les occasions.
Ingrédients : Vinaigre, piments, sel, poivre noir, gomme xanthane.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Si vous êtes curieux de connaître le nouveau détenteur du record Guinness du piment le plus fort du monde, voici la sauce piquante à essayer. 93 % de matière sèche et une touche de vinaigre permettent au Pepper X de s'exprimer pleinement, sans pour autant négliger son piquant. Une touche de poudre Carolina Reaper rend hommage à l'ancien détenteur du record.
Ingrédients : Purée de poivrons Pepper X (poivrons Pepper X et vinaigre), vinaigre distillé, poudre Carolina Reaper. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Company
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Créée au cœur du désert d'Arizona, cette sauce piquante, audacieuse et vibrante, apporte une touche savoureuse et épicée. Une nouvelle version du Tikka Masala, relevée à souhait. À déguster avec du riz, des légumes, du poulet, des crevettes et de l'agneau. Ingrédients : Vinaigre distillé, tomate, lait de coco non sucré (lait de coco, eau), piments (piment d'Anaheim, piment Ghost, piment Carolina Reaper), oignon, concentré de tomate, nectar d'agave, ail, sel casher, vinaigre de cidre de pomme, grains de poivre, cumin, Garam Masala (cardamome, cannelle, clou de girofle, cumin, coriandre, poivre noir), curcuma, coriandre, gingembre. 148 ml Fabriqué par High Desert Sauce Co.
En utilisant des poivrons confits pour sa gamme de sauces piquantes Fire Candy, Maritime Madness a réussi à capturer cette douceur intense et à l'associer ici à des framboises juteuses et acidulées. Délicieux avec des ailes de poulet, du fromage, des glaces, des salades et de la charcuterie, ou pourquoi ne pas oser l'essayer dans une limonade épicée !
Ingrédients : Sucre, framboises, vinaigre de cidre de pomme, Habaneros, vinaigre blanc, gomme xanthane.
Découvrez également les 4 autres variétés :
Jalapeno
Curry
Myrtille
Habanero
Fabriqué par Maritime Madness
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! L'étiquette de cette sauce piquante indique « Killer », et ce n'est pas un mensonge. Sa chaleur est surprenante : votre cerveau, occupé à gérer toutes ces saveurs riches, se faufile derrière vous et crie « BOU ! » Une texture délicieuse, un arôme agréable et une belle couleur. Si vous aimez le piquant intense associé à une saveur exceptionnelle, vous aurez peut-être du mal à lâcher cette bouteille. Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, piment Scorpion, miel, vinaigre blanc distillé, eau, huile de canola, cassonade, poudre de moutarde, piment Carolina Reaper, sucre blanc, poudre de piment de Cayenne, poivre noir, curcuma, graines de moutarde, ail granulé, sel, ail. 148 ml Fabriqué par Torchbearer Sauces
Entièrement à base de jalapeño, c'est une sauce piquante propre et fraîche qui se marie bien avec les œufs, le poulet, les fruits de mer, les plats tex-mex et de style sud-ouest.
Ingrédients : Purée de piment jalapeño (eau, piment jalapeño), vinaigre, sel, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Cette sauce piquante maintes fois primée (International Flavor Award 2021 et 3e place aux Scovie Awards 2024) est onctueuse et sucrée, à base de pêches, d'ananas et d'abricots, ainsi que de piments habanero et fantôme. Une touche d'agrumes égaye le tout et en fait un choix idéal pour accompagner le poulet et les fruits de mer.
Ingrédients : Pêches, ananas, eau, abricots secs, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, piments Habanero, poivrons, sucres (miel, cassonade), échalotes, carottes, piments Ghost, huile d'olive, jus de citron frais, ail, sel rose de l'Himalaya, épices.
Fabriqué par Villain Sauce Co.
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! Fraîchement débarquée dans la saison 13, voici la dernière création de sauce piquante de Puckerbutt. Avec du Pepper X comme ingrédient principal, on sait que ce sera vraiment relevé, mais l'ajout de miel sucré et de chipotle fumé ajoute une touche de saveur inattendue. Une finale citronnée et une chaleur persistante apportent une touche finale irrésistible à cette sauce ! Ingrédients : piments Pepper X, miel, vinaigre de cidre, jus de citron concentré, vinaigre distillé, sel casher, poudre de chipotle, gingembre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Puckerbutt
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Cette version plus relevée de l'une de leurs sauces piquantes les plus populaires, Dreams Of Calypso, conserve toute la saveur sucrée-acidulée de l'originale tout en la rendant encore plus piquante. Les saveurs classiques de la Barbade se marient parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, le riz et l'agneau.
Ingrédients : Purée de poivrons jaunes 7-pot (poivrons, vinaigre), ananas, mangue, jus de citron vert, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma et épices), carottes, vinaigre distillé, sucre de canne, poivrons jaunes, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Angry Goat
Chez Hot Ones, Smokin' Ed Currie est fier de leur offrir le meilleur du meilleur, et il est ravi de le faire ! Avec un record Guinness à son actif pour le Carolina Reaper, il n'est pas surprenant qu'il soit celui qui détrône sa propre création avec le nouveau détenteur du record, Pepper X. Ce pack vous propose les deux pour que vous puissiez comparer et vous faire votre propre opinion !
Hot Ones Original Buffalo
Édition The Last Dab Reaper
La dernière expérience Dab
Être présenté dans l'émission à succès YouTube Hot Ones est une affaire importante et nous voulions vous offrir une offre importante sur ces incroyables sauces canadiennes présentées à différentes saisons.
Battement de cœur Habanero
Shawarma de Dawson
Chèvre au gingembre La chèvre originale
Great for dumplings but the savory, umami style flavor also lends itself to soups, rice dishes, sushi and lots more.
Ingredients: Chile peppers, vinegar, soy sauce, light brown sugar, sesame oil, garlic, sesame seeds, garlic powder.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
À la 9e place du classement, une autre sauce piquante, créée par le génie maléfique Smokin' Ed Currie, créateur des piments les plus forts au monde, trône fièrement. L'amour d'Ed pour l'ail et le piquant transparaît sans pour autant prendre le dessus sur les assaisonnements italiens parfumés. Le piquant est à son comble grâce à un mélange sinistre de piments Carolina Reaper, Trinidad Scorpion et 7-Pot Primo, mais la piste de danse offre également une large place aux saveurs. À déguster avec une pizza, du pain à l'ail, des lasagnes, des aubergines à la parmesane et bien plus encore.
Ingrédients : Piments, vinaigre, ail, sel, oignon, poudre d'oignon, poudre d'ail, poivre noir, assaisonnement italien. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt
Avec jusqu'à 16 piments Ghost par bouteille, cette sauce piquante offre non seulement un profil aromatique aux notes subtiles d'agrumes, de gingembre et d'ail, mais aussi une chaleur intense. Une texture épaisse et soyeuse et un arôme doux complètent ce magnifique emballage.
Ingrédients : Vinaigre, huile d'olive extra vierge, ail, Bhut Jolokia, poivre du Sichuan, citron, gingembre, sel marin. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Cette sauce piquante offre la saveur fraîche et naturelle du piment le plus fort du monde ! Encore plus fort que les piments Ghost ou Scorpion ! Le Carolina Reaper de Smokin' Ed est le nouveau champion en titre, avec une moyenne de 1,58 million d'unités Scoville, avec des pics à 2,2 millions !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre distillé, ail, vinaigre de vin rouge, vinaigre de cidre de pomme, tomates séchées au soleil, oignons, tomatilles, sel, coriandre, curry, poudre de piment, poivre noir, paprika, cumin, jus de citron vert, jus de citron, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
Une sauce barbecue classique aux notes fumées de bourbon. Sublimez votre porc effiloché et vos ailes de poulet grillées comme dans un Master Chef ou utilisez-la pour tremper vos nuggets de poulet, pizzas et bâtonnets de mozzarella !
Ingrédients : Eau, vinaigre, sucre, concentré de tomates, mélasse, épices, amidon alimentaire modifié, concentré de jus de pomme, paprika, arôme de fumée, épices, sel, bourbon, arôme bourbon (triacétine, triglycérides à chaîne moyenne, arôme naturel, alcool benzylique), sorbate de potassium et benzoate de sodium (conservateurs), poudre d’ail. Poids net : 425 g
Fabriqué par : Hot Sauce Fanatics
Fumée et onctueuse avec une touche de bourbon sucré, cette sauce piquante au chipotle a plus de mordant que la plupart grâce à l'ajout de Habaneros rouges.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, cassonade (sucre de canne et mélasse), purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), concentré de tomates, bourbon (40 % ABV), poudre de chipotle, poivre noir, arôme naturel de fumée, gomme xanthane, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
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