***VU DANS HOT ONES***
La recette de cette sauce piquante est inspirée d'une sauce jerk, ce qui lui confère une touche caribéenne classique. Le piquant du gingembre s'harmonise parfaitement avec le goût fruité et moutardé du Scotch Bonnet. Sa texture épaisse et agréable, son arôme vif et frais et son piquant moyen sont parfaits.
Ingrédients : Vinaigre blanc, poivrons, piments Scotch Bonnet, piments Habanero, oignons doux, jus de citron, racine de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices. 147 ml
Fabriqué par la Reine Majesté
Just like a classic hoisin sauce this hot sauce is sweet, savory and rich, making it ideal for Chinese take out, stir fries, short ribs, or as a dipping sauce for dumplings and eggrolls.
Ingredients: Chile peppers, vinegar, molasses, sesame oil, garlic, black pepper.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
Chargée d'ail savoureux, cette sauce piquante a une douceur et une saveur terreuse.
Ingrédients : Piments de Cayenne, ail haché, eau, vinaigre, épices et sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Cette sauce barbecue douce et sucrée ajoute une touche de fumée de noyer, donnant une saveur supplémentaire à tous vos plats. Chaque bouteille contient un soupçon de whisky Jack Daniel's Black Label pour un goût unique.
Ingrédients : Concentré de tomates à base de tomates rouges mûres, vinaigre, cassonade, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sirop de maïs, mélasse, sel, épices, oignon, ail, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, colorant caramel, sucre, épices, purée d'anchois, arôme naturel (contient du soja) et du tamarin), jus de citron, fumée naturelle de noyer, whisky Jack Daniel's Black Label.
Fabriqué par : Lynchburg Merchandise Co.
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
***VU DANS HOT ONES***
Fièrement canadiennes, les sauces piquantes Dawson se distinguent par des ingrédients de première qualité et un équilibre parfait entre piquant et saveur. L'Original Hot allie la saveur fruitée classique du habanero à une touche de sucre de canne pour une touche de douceur.
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre, sucre de canne, huile d'olive extra vierge, ail, sel marin. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Great for dumplings but the savory, umami style flavor also lends itself to soups, rice dishes, sushi and lots more.
Ingredients: Chile peppers, vinegar, soy sauce, light brown sugar, sesame oil, garlic, sesame seeds, garlic powder.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Cette sauce piquante offre la saveur fraîche et naturelle du piment le plus fort du monde ! Encore plus fort que les piments Ghost ou Scorpion ! Le Carolina Reaper de Smokin' Ed est le nouveau champion en titre, avec une moyenne de 1,58 million d'unités Scoville, avec des pics à 2,2 millions !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre distillé, ail, vinaigre de vin rouge, vinaigre de cidre de pomme, tomates séchées au soleil, oignons, tomatilles, sel, coriandre, curry, poudre de piment, poivre noir, paprika, cumin, jus de citron vert, jus de citron, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
Le sucré et le épicé sont une combinaison de saveurs populaire et sont parfaitement exécutés dans cette sauce piquante onctueuse mettant en vedette le nouveau détenteur du record du monde Guinness, Pepper X. Les prunes juteuses, les cinq épices chinoises, la sauce soja et le miel équilibrent la chaleur intense du poivre, créant une expérience gustative riche et savoureuse.
Ingrédients : Piments, vinaigre de cidre, jus de prune, prunes, vinaigre, sauce soja, miel, cassonade, oignon, épices, poudre d'ail, sel, cinq épices chinoises. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
A classic green Jalapeno table sauce that gets an extra boost of heat from a shot of 1 million Scoville extract. Have all the flavour and heat too!
Ingredients: Distilled vinegar, jalapeno pepper mash (green jalapeno peppers, salt), water, garlic powder, pure cane sugar, jalapeno powder, 1 million Scoville pepper extract, xanthan gum, lemon extract (alcohol, water and oil of lemon).
Manufactured by CaJohns
COMME VU DANS LA SAISON 13 DE HOT ONES ! L'équipe de sauces piquantes Hamilton nous offre une fois de plus cette petite création sucrée, acidulée et audacieuse. Leur texture crémeuse signature convient parfaitement à ce style de saveur et nous prédisons qu'elle deviendra un autre best-seller de Dawson's ! Ingrédients : Cayenne, vinaigre, ail, huile d'olive extra vierge, miel, épices, piment rouge, sel de mer, ail granulé, poudre de chili. 155 ml Fabriqué par Dawson's
Présentée lors de la saison 15 de Hot Ones, cette nouvelle sauce piquante de Los Calientes est une sauce barbecue séduisante. Riche, onctueuse et fumée, elle est idéale pour accompagner les tacos, les travers de porc, les pizzas et, bien sûr, les ailes de poulet. Ingrédients : Poivrons (jalapeno rouge fumé au bois de pommier, chipotle, habanero), jus de citron vert, nectar d'agave, abricot (avec acide ascorbique et acide citrique), vinaigre de cidre de pomme, jus de pomme, tomatillo, sel, ail rôti, ail, oignon, coriandre, cumin, poivre noir, graines de céleri. 148 ml Fabriqué par Heatonist
***VU DANS HOT ONES***
L'une des sauces piquantes les plus populaires de l'émission, cette sauce piquante finement élaborée rassemble la chaleur impressionnante du piment Carolina Reaper, de l'ail noir savoureux et du poivre noir concassé piquant, le tout agrémenté d'une touche de sirop d'érable sucré.
Ingrédients : Purée de piments rouges serrano (piments rouges serrano, sel et acide acétique), vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), sirop d'érable pur, ail rôti (ail et eau), ail noir, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice
Une chaleur douce combinée à des épices parfumées dans une sauce piquante polyvalente - utilisez-la sur des ailes, pour tremper des viandes grillées et des fruits de mer ou dans des salades d'œufs et de pommes de terre.
Ingrédients : Sucre, vinaigre, oignon, tomates, poivrons, café, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Même riche saveur umami que l'ail noir original mais avec plus de piquant.
Ingrédients : Piment Fresno, vinaigre de cidre de pomme, sauce soja sucrée (sucre, extrait de soja (eau, sel, soja, blé), eau, sel, colorant caramel, benzoate de sodium, acide citrique, gomme xanthane), cassonade (sucre, mélasse), piment Ghost, poudre d'ail noir, poudre d'ail, poudre de Cayenne, sel
Fabriqué par Cajohn's
L'extrait de poivre et le bourbon confèrent à cette sauce barbecue une chaleur incomparable et une riche saveur fumée. La sauce barbecue idéale pour les amateurs de piquant !
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomates, épices, oignon, ail (ail, eau, acide citrique), sel, paprika, amidon alimentaire modifié, huile de soja, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), arôme de fumée, poivron (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol), bourbon, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium ajouté pour éviter l'agglomération), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec jus de citron ajouté, acide citrique. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
A heavily hopped TIPA from BreWskey adds character and depth to this tartly bitey hot sauce. Sharp, sweet and smooth with pungent ginger upfront, bright citrusy notes and a smokey rye whiskey finish. A triple threat of hot peppers; Ghost, Reaper & Scorpion adds a complex heat profile that lingers. Pair with chicken, BBQ, seafood and pork.
Ingredients: Ginger, organic cane sugar, hot peppers (Ghost, Reaper and Scorpion), BreWskey TIPA, lemon juice, rye whiskey, amchur, xanthan gum, edible food glitter.
Manufactured by Uncle Awful
COMME VU DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante fraîche et vive de style Verde, avec des pommes vertes Reapers et Granny Smith. À déguster avec des tacos de poisson et de crevettes, du corégone, des crustacés, du poulet et du porc.
Ingrédients : Purée de piments jalapeños grillés au feu (piments jalapeños et vinaigre), vinaigre distillé, tomatillos (tomatillos, eau, acide citrique et sel), purée de piments habanero verts (piments habanero verts et vinaigre), pommes Granny Smith, ail rôti (ail et eau), purée d'oignons verts (oignons verts, sel), coriandre, purée de piments Reaper verts (piments Reaper et vinaigre), sel de mer, cumin, jus de citron vert à base de concentré. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hellfire
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
Saveur jerk alléchante dans une sauce moyennement piquante. Se marie parfaitement avec le poulet, le porc, l'agneau, les fruits de mer et le riz.
Ingrédients : Eau, vinaigre, sucre, oignons verts, concentré de tomates (épaississant), piments forts, sel, piment, feuilles de thym, poivre noir, caramel (colorant). 200 ml
Fabriqué par Busha Browne's Co.
Cette sauce acidulée, qui succède à la sauce poulet Keith, associe figues sucrées et sirop d'érable à une moutarde acidulée et des piments Serrano et Jalapeno fumés pour un profil aromatique qui convient à bien plus que des burgers. À déguster avec des steaks, des wraps, des sandwichs, des salades et bien plus encore ! Ingrédients : Vinaigre distillé, serranos fumés, jalapeños fumés, oignons fumés, jus d'oignon fumé, sirop d'érable, graines de moutarde, figues (figues, farine de riz), sel, tomates séchées au soleil, raifort, fleurs d'ail, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Heatonist
Ne vous laissez pas enfermer dans des plats ennuyeux. Donnez-leur une touche de piquant grâce à cette sauce piquante polyvalente au Pepper X, le piment le plus fort au monde. Sa saveur relevée par une subtile touche de poivre noir, cette sauce s'adapte à tous les plats, à toutes les occasions.
Ingrédients : Vinaigre, piments, sel, poivre noir, gomme xanthane.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 8 DE HOT ONES***
Paix, amour et sauce piquante, Angry Goat Pepper Co a tout prévu ! L'avocat et le kiwi se marient harmonieusement aux poivrons et tomatilles grillés au feu de bois. Fabriqué artisanalement en petites quantités.
Ingrédients : Jalapeños rôtis au feu, serrano rôti au feu, eau, jus de citron vert, tomatillos rôtis au feu, kiwi, nectar d'agave, avocat (avocat, sel, acide ascorbique et acide citrique), tequila, huile d'olive, ail granulé, sel de mer, poudre d'oignon, cumin, poivre noir, coriandre fraîche.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Fruit d'années de sélection et de culture, la Pepper X de Smokin' Ed Currie est réputée pour son piquant et sa saveur. Présentée pour la première fois en 2017 dans The Last Dab XXX, cette nouvelle sauce est raffinée, incroyablement piquante et intense, obtenue en incorporant 91 % de Pepper X dans la bouteille, sous forme de piments frais et séchés et de distillat.
Il s'agit de Pepper X dans sa forme la plus pure, en bouteille, alors approchez-vous avec prudence et profitez de la sensation !
Ingrédients : Poivre X poivre, vinaigre distillé, poudre de poivre X poivre, distillat de poivre X poivre. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt pour Heatonist
Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle.
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange poivré de piments Habanero, Cayenne et chipotle dans une sauce piquante qui deviendra rapidement votre choix pour tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Habaneros rouges et oranges, vinaigre, piments de Cayenne, ail écrasé, piments chipotle, arôme naturel de poivre, amidon de maïs, jus de citron vert, coriandre, oignon, herbes, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Une sauce barbecue onctueuse et moyennement piquante, au bourbon et aux piments de Cayenne vieillis. Relevez la viande des hamburgers, marinez des côtelettes de porc ou des ailes de poulet, badigeonnez-en un jambon ou un filet de saumon, ou utilisez-la comme sauce pour tremper des nuggets de poulet et des pizzas.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomates, sauce piquante (piments rouges de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignon, ail émincé (ail émincé, eau et acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), poivron (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol) et acide citrique. CONTIENT DES ANCHOIS Poids net : 355 ml
Fabriqué par Pappy's
Une version revisitée de la sauce Buffalo classique, avec un profil aromatique plus moderne et complexe. Riche, crémeuse et piquante, elle pourrait bien devenir votre nouvelle sauce préférée !
Ingrédients : Piments habanero, vinaigre distillé, piments de Cayenne, huile de canola, sucres (jus de canne évaporé), ail, citron vert carbonisé, sauce Worcestershire (vinaigre de malt [orge], vinaigre d'alcool, eau, mélasse de raffinerie, sucre, sel, anchois [poisson], extrait de tamarin, oignons, ail, épices, arômes), babeurre évaporé, sel de mer, épices.
Fabriqué par Fury Hot Sauce
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Cette délicieuse sauce piquante est irrésistible. Combinant un mélange unique de lavande aromatique et d'abricots sucrés, elle sublimera tous vos plats. Parfaite pour les fruits de mer, les viandes et les salades, la sauce piquante aux abricots deviendra assurément un incontournable de votre cuisine.
Ingrédients : Vinaigre, abricot, piments, épices, concentré d'arôme de lavande, zeste de citron, extrait de vanille.
Fabriqué par Puckerbutt
Si quelque chose vaut la peine d'être fait, cela vaut la peine d'être bien fait, alors pourquoi s'embêter avec une petite bouteille de Cholula quand vous pouvez en obtenir un demi-gallon ?!
Ingrédients : Vinaigre, eau, poivrons rouges, piments Pequin, sel, épices et gomme xanthane.
Fabriqué par Cholula
***VU DANS HOT ONES***
Cette sauce est un mélange spécial et entièrement naturel des piments les plus forts du monde, pour une saveur intense et intense, dans une sauce piquante pure et épaisse, sans excès de vinaigre. Idéale en cuisine, elle s'accorde parfaitement avec tous les plats auxquels vous souhaitez ajouter une saveur naturellement piquante ! Attention, cette sauce est extrêmement piquante.
Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), purée de piments Red 7-Pot (piments Red 7-Pot, vinaigre), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), vinaigre de cidre de pomme (8% d'acidité), tomates séchées au soleil, ail (ail, eau), cumin, sel de mer rose de l'Himalaya.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
Cette sauce piquante Hot Ones en édition limitée a connu un tel succès qu'elle est désormais disponible pour de bon ! Des notes d'agrumes vives et des jalapeños fumés au bois de pommier se marient à des herbes savoureuses et à la douceur de l'abricot pour une expérience gustative incomparable. Ajoutez une poignée de piment habanero pour relever le piquant et vous obtenez une sauce gagnante.
Ingrédients: Poivrons (jalapeno rouge fumé, habanero), abricot (avec acide ascorbique et acide citrique), vinaigre de cidre de pomme, nectar d'agave, jus de citron, tomatillo, eau, ail, sel, oignon grillé, cumin, culantro, poivre noir, thym, graines de céleri. 148 ml
Fabriqué par Heatonist
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