Big, bold flavours and plenty of Ghost pepper heat. The complex flavour profile and lingering heat is a real treat, well balanced so one doesn't overtake the other. Pair with all your favourite dishes for an exciting eating experience.
Ingredients: Carrots, fennel, apricots, vinegar, brown sugar, chili peppers, bell peppers, ginger, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Le piment de chèvre des Bahamas est une variété peu connue dont le goût est similaire à celui du habanero, mais plus doux et tout aussi piquant, parfois même plus. Cette sauce piquante est l'une des rares sauces au piment de chèvre disponibles dans le commerce.
Ingrédients : Piments frais (poivre cerise, poivre de chèvre), vinaigre de grain distillé biologique, eau de source, amidon de tapioca biologique issu du commerce équitable, ail frais, sel de mer, gomme xanthane sans OGM
Fabriqué par Rudis Hot Sauce
FABRIQUÉ AU CANADA
La sauce piquante Black Eyed Susan Cannonball Crush est le parfait mélange d'orange vive, de saveurs d'agrumes frais et d'une pointe de fumée. Apportez une explosion de saveurs et de piquant à votre plat ou collation préféré.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, ail, jus d'orange concentré congelé, carottes, purée de piment Ghost (piment Ghost, vinaigre distillé), sel de mer fumé au caryer, huile d'avocat. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
Long considered the home of hot sauce, Mexico still produces some of the tastiest sauces around. Carefully cultivated peppers and simple but classic recipes create some truly delicious and versatile sauces. Use this one to add some heat and a hint of smoke to all your favouritre dishes.
Ingredients: Water, Habanero peppers, vinegar, sea salt, citric acid (E-330), garlic, onion, xanthan gum (E-415), spices.
Manufactured by La Meridana
Take a trip to the Caribbean without ever leaving your house, or at least send your tastebuds there with this savoury and fragrant hot sauce. Tamarind, chadon beni, cumin and fresh lime juice all mingle to provide big flavour topped off with classic Trinidad Scorpion pepper heat. Pair with chicken, lamb, seafood, rice, sauces and dressings.
Ingredients: Water, apple cider vinegar, fresh lime juice, tamarind concentrate, garlic, culantro (chadon beni), sugar, salt, ground cumin, Trinidad Scorpion pepper.
Manufactured by Wicked Smart Hot Sauce
Ce n’est pas un hasard si cette sauce piquante a un grand nombre d’adeptes fidèles, entièrement naturelle, avec une chaleur fraîche et une saveur qui ne déçoit jamais.
Ingrédients : Piment Habanero rouge sélectionné, carottes fraîches, oignons, jus de citron vert, vinaigre blanc, ail, sel.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Le sirop d'érable pur du Vermont se marie aux piments du Nouveau-Mexique et à la poudre de habanero fumé pour créer une sauce piquante au goût fumé et sucré. Elle accompagne à merveille le porc effiloché, la dinde, les œufs et la pizza.
Ingrédients : Eau, sirop d'érable pur du Vermont, vinaigre de cidre de pomme, jus de citron, piments séchés du Nouveau-Mexique, ail granulé, sel de mer, poudre de habanero fumé, paprika fumé, cumin.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
If you value flavour over heat this hot sauce is for you. A complex and layered flavour profile created to enhance everyday meals is given a slow & low heat from ripe, red Jalapenos and Cayenne peppers.
Ingredients: Water, red Jalapeno pepper mash (red Jalapeno peppers, salt), apple cider vinegar, tomatillos (tomatillos, water, citric acid and salt), garlic (garlic, water), sundried tomatoes, Cayenne pepper mash (Cayenne peppers, salt), chili powder, Anaheim chile powder, cilantro, Cayenne pepper, cumin, garlic powder, balsamic vinegar (wine vinegar, grape must, caramel colour), Burgundy cooking wine, light brown sugar (cane sugar, molasses), lemon juice from concentrate, lime juice from concentrate, paprika, curry powder (spices, turmeric, salt, contains mustard), coriander.
Manufactured by Hellfire Hot Sauce Inc
L'une des sauces les plus piquantes de la gamme emblématique des sauces piquantes du Belize. Habanero fruité, carotte sucrée et un soupçon d'extrait pour vous faire transpirer encore plus !
Ingrédients : Piment habanero rouge, vinaigre, carottes, eau, sel, oignon, purée de tomates, jus de citron vert, ail, poivron et épices
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
This Reaper sauce have strong accents of citrus and balsamic vinegar. This gives it an interesting contrast between fresh lemon & lime and smooth umami from the balsamic. Maple sugar adds a touch of sweetness and smoked pepper powder adds a hint of smoke. The result is a complex flavour profile in addition to some serious Reaper heat.
Ingredients: Hot peppers (Reaper), red wine vinegar, lemon juice, organic sundried tomatoes, onions, balsamic vinegar, lime juice, sea salt, garlic maple sugar, spices, garlic powder, smoked pepper powder.
Manufactured by Britannia Mills
A classic Middle Eastern condiment, amba is made with pickled mango which gives it a unique tangy-sweet flavour. Shuug have captured the essence of amba in this sauce and added their own flair, creating something flavourful but keeping the heat at a low simmer. Pair with seafood, chicken, rice and veggies.
Ingredients: Water, organic vinegar, mango puree, extra virgin olive oil, turmeric, lemon juice concentrate, fenugreek, cumin, kosher salt, mustard, cultured dextrose, Habanero, acacia, xanthan gum.
Manufactured by Shuug Sauce
A light medium heat hot sauce with luscious fruit flavours accented by Mexican peppers. Smooth, sweet and peppery with notes of ginger and smoke. Pair with traditional Caribbean and Mexican cuisine for a well rounded flavour trip.
Ingredients: Pineapple, white vinegar, mango, Scotch Bonnet pepper mash (peppers, salt, vinegar), water, red pepper, vegetable oil, Puya peppers, lime juice, passionfruit juice, Ancho peppers, garlic, ginger, xanthan gum.
Manufactured by Harbo's Inferno inc
Le habanero fruité et l'ail savoureux s'associent dans cette sauce piquante basée sur l'une des recettes préférées de CaJohn.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments, sucre, sel, ail, extrait de citron, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohn's
This is probably the only way you could improve on the already delicious Slap Ya Mama flavour, by adding a subtle hint of earthy, smoky Chipotle peppers.
Ingredients: Aged Chipotle peppers (Chipotle peppers, salt), distilled vinegar, salt, sugar, spices, xanthan gum, granulated garlic.
Manufactured by Slap Ya Mama
Moutarde acidulée, cornichons à l'aneth croquants et une touche de miel : cette sauce piquante a tout pour plaire. Sa douceur acidulée s'accorde parfaitement avec tous vos plats, des toasts aux œufs et à l'avocat aux pizzas et sandwichs. Son piquant doux fera de cette sauce un incontournable pour toute la famille !
Ingrédients : Moutarde, vinaigre blanc, cornichons, sucre (miel, cassonade), piments rouges, poudre de moutarde, graines de moutarde, sel, poudre d'oignon, aneth frais, piments thaï, coriandre. 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Piments ancho fumés et miel sucré dans une sauce piquante idéale avec le barbecue, le TexMex et le steak.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Miel, vinaigre, piments ancho séchés, jus de citron vert, sel, épices assorties
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
La douceur et la saveur terreuse du jalapeño rouge dominent cette sauce piquante, soutenues par des notes de moutarde savoureuse, de céleri piquant et de pomme aigre.
Ingrédients : Purée de piments jalapeño rouges (piments jalapeño rouges, sel), sucre de canne pur, vinaigre de cidre de pomme, eau, oignons, graines de moutarde, graines de céleri, curcuma.
Tout naturel
Sans conservateur
Sans gluten
Végétalien
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
A robust, medium heat all-purpose hot sauce that opens up with fruity Habanero peppers that transitions over to sweet tomato, savoury onion & garlic and finishes with light citrus & fragrant coriander.
Ingredients: Red pepper, water, white vinegar, Habanero mash (peppers, vinegar), olive oil, cider vinegar, onion, kosher salt, garlic, tomato paste, lemon juice, paprika, agave syrup, onion powder, peppercorn, coriander, cumin, xanthan gum.
Manufactured by Harbo's Inferno Inc
Juicy, sweet pineapple lifted to new flavour levels by being gently smoked, a little honey for extra sweetness and some citrusy orange to balance everything out and you have a flavourful, medium heat everything hot sauce.
Ingredients: Smoked pineapple, vinegar, sugar, honey, chili, spices, orange peel, citric acid, salt, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Une sauce piquante douce et savoureuse qui offre la chaleur et la saveur classiques du piment de Cayenne.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments, sucre, sel, ail, extrait de citron, gomme xanthane (épaississant naturel). 148 ml
Fabriqué par CaJohn's
Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe.
Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe
Fabriqué par The Spicy Shark
Une recette de sauce piquante primée et des piments Trinidad Scorpion piquants créent une excellente sauce de table avec un goût riche et poivré et une chaleur solide.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
From the popular series Yellowstone comes the inspiration for this hot sauce. Fire roasted peppers and savoury garlic delivers a satisfying flavour punch while keeping the heat at a light simmer.
Ingredients: Fire roasted sweet red, Cayenne and Jalapeno peppers, cane vinegar, water, salt, garlic, acetic acid (acidity regulator), xanthan gum (natural thickener).
Manufactured by Elijah's Xtreme
Smooth, sweet honey with a little bite and crunchy fried garlic, this is the ultimate honey garlic sauce! Dunk wings, drizzle on pizza, salmon and ribs or add to salad dressings & charcuterie boards.
Ingredients: Honey, fried garlic (garlic, sunflower oil), vinegar, salt, chili peppers.
Manufactured by Hot Crispy Oil
Préparer la sauce piquante parfaite n'est pas aussi simple qu'il y paraît : elle doit être bien épicée, bien acidulée et avoir une saveur bien développée, sans être trop forte ni complexe. Ajoutez à cela une texture agréable, une couleur éclatante et un arôme envoûtant, et vous obtenez la Gochuracha de La Pimenterie. Nous vous déconseillons de manger du carton, mais si vous deviez le faire, cette sauce serait parfaite pour un goût exceptionnel.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, poivrons rouges, sucre, eau, vinaigre, sel, piments Fresno séchés, piments Gochugaru séchés, poudre d'ail, farine de riz, farine de soja fermentée, gomme xanthane. 240 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Spicy Shark is known for their complex and intricate flavour profiles. This set includes 3 from their 6 Fin Series, their hottest. Big, bold flavours with solid heat and we'll give them 10/10 on the label art!
Each box contains 1 bottle each of:
Mako Snake
Blacktip Widow
Hammah Gata
Manufactured by The Spicy Shark
Nous montrons au monde de quoi nous sommes faits avec trois sauces piquantes extrêmement populaires qui montrent à quel point les sauces canadiennes peuvent être excellentes !
Sont inclus un exemplaire de chacun des éléments suivants :
Habanero à l'érable de Gup
Sauce camp Heartbeat
Sauce piquante Maritime Madness
The Black Phantom is a new superhot hybrid with Ghost pepper lineage. Sweet and floral, it's the perfect companion to the berries in this sauce. The haskap berry has a slightly tart flavour that tastes something like a cross between a blueberry and a raspberry. Pair with BBQ, stews, soups, cheese and desserts.
Ingredients: Haskap berries, blueberries, apple cider vinegar, honey, white sugar, purple heirloom carrots, white vinegar, distilled water, blackberries, cherries, lime juice, Spanish onions, Cayenne peppers, Black Phantom peppers, pink Himalayan salt, white garlic.
Manufactured by JR's Hot Sauce
Le Peri-Peri (ou piment œil d'oiseau) est l'une des plus anciennes variétés de piments connues, dont l'histoire remonte à plus de 400 ans. Cette sauce piquante en fait un excellent usage. Sucré-salé et relevé d'une pointe d'audace, il relève tous les plats !
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, piments Peri Peri, ail, sel, piment Ghost, sucre, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Cette sauce piquante aux myrtilles Purple Tongue, entièrement naturelle, est préparée avec des myrtilles sans pesticides, des piments Carolina Reaper et Bhut Jolokia, et en partie avec des ingrédients biologiques. Savourez l'équilibre parfait entre piquant et douceur, avec une touche d'agrumes.
Ingrédients : Myrtilles sans pesticides, piments Carolina Reaper et Bhut Jolokia, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre blanc, cassonade, citron vert, ail, huile d'olive, jus d'ananas, oignon, miel, sel rose de l'Himalaya, poivre noir. *Biologique 150 ml
Fabriqué par Purple Tongue Hot Sauce
Véritable sauce piquante de style cajun pour rehausser vos plats de tous les jours.
Ingrédients : Purée de poivre vieilli, vinaigre, autres épices, sel, gomme xanthane.
Sans MSG
Tout naturel
Fabriqué par Walker & Sons Inc.
Quelle dose de douleur peut-on mettre dans un minuscule flacon compte-gouttes ? Vous voulez le savoir ? Alors, ceci est pour vous, grâce au savant fou du feu, Smokin' Ed Currie !
Ingrédients : Poivre X huile, vinaigre, jus de citron vert.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
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