Un assaisonnement cajun traditionnel à base de poivre blanc pour parfumer les sauces blanches, les soupes et les fruits de mer.
Ingrédients : Sel, poivre rouge, poivre blanc et ail. 8 oz.
Sans MSG
Fabriqué par Walker & Sons, Inc.
Des cacahuètes croquantes enrobées d'une délicieuse sauce piquante sriracha, une fois que vous commencez à les manger, il est difficile de s'arrêter !
Ingrédients : Cacahuètes grillées dans de l'huile d'arachide, assaisonnement pour sauce Sriracha (maltodextrine, arômes naturels [huile de canola, sel, maltodextrine, extrait de levure, mélasse, acide citrique et huile de beurre lipolysée], dextrose, sucre, sauce piquante [piments rouges de Cayenne vieillis, vinaigre, sel et ail] ail, oignon, fructose, diacétate de sodium, sel, extraits de paprika et vinaigre avec pas plus de 2 % de dioxyde de silicium ajouté pour éviter l'agglomération.)
Produit dans une usine qui utilise des arachides, des noix et des produits à base de soja.
Allergènes : Contient du lait et de la moutarde.
Fabricant : Southwest Specialty Food, Inc.
La combinaison du salé et du sucré rend cette moutarde suffisamment polyvalente pour aller du saumon grillé aux hot-dogs au feu de camp, de la salade aux œufs aux sandwichs au jambon et au fromage, ou des ailes de poulet aux plateaux de fromages !
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), vinaigre blanc, miel, oignon blanc, farine de moutarde, sucre, sel, poudre de curcuma, gomme xanthane. 355 ml
Fabriqué par Melinda's
Une sauce barbecue traditionnelle de style Caroline du Nord, plus acidulée que sucrée, avec une touche de piquant et une bouffée de fumée.
Ingrédients : moutarde jaune, pâte de tomate, cassonade, sauce Worcestershire, miel, sirop de maïs, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus de pomme, arôme naturel de fumée de noyer, jus de citron, poivre de Cayenne, cannelle, ail, poudre d'oignon, épices.
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Douce et sucrée, cette sauce barbecue peut être appréciée par toute la famille, pas seulement par les poules mouillées.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, concentré de tomates, épices, oignon, ail (ail, eau, acide citrique), huile de soja, sel, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin, arôme naturel), arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices, oléorésine de paprika, dioxyde de silicium ajouté pour éviter l'agglomération), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), acide citrique. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Idéal dans les bols de nouilles, le riz frit, les sushis, les sautés et autres plats asiatiques.
Ingrédients : Piments jalapeños rouges, eau, sucre, vinaigre distillé, ail.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Sweet maple syrup, earthy hops and rich spices - if you have been looking for an all-purpose hot sauce with a big personality, well you just found it!
Ingredients: Sugars (brown sugar, maple syrup), beer (water, rice, millet, hops, yeast), water, white vinegar, red bell peppers, Habanero mash (red peppers, water, salt), paprika, Cayenne pepper, salt, garlic powder, canola oil, spices, xanthan gum.
Manufactured by La Pimenterie
Mild, sweet and fruity, the Guajillo pepper is essential in many Mexican and Southwestern dishes. Rehydrate by submerging in lukewarm water for 10-15 minutes or grind in food processor or spice mill and add to tacos, birria, sauces, soups and stews.
Ingredients: Dried Guajillo pepper
Packaged by Chiles Machos
Le peri peri est souvent associé aux cuisines portugaise et africaine, notamment au poulet. Cette sauce piquante, riche et relevée, s'accorde aussi bien avec l'agneau, les fruits de mer, le riz, les légumes et le bœuf. Intense en saveurs et en piquant, c'est une expérience qui pourrait révolutionner votre façon de manger !
Ingrédients : Piment œil d'oiseau africain, vinaigre de vin rouge, huile de canola, citron vert carbonisé, oignons, épices, piments Habanero, sel de mer, gomme xanthane.
Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.
Popcorn au piment fantôme : la collation de cinéma parfaite si vous êtes un fan de piment !
Ingrédients : Maïs soufflé, huile de palme, sel, huile de soja entièrement hydrogénée, arômes naturels et artificiels et piment fantôme. 99,2 g
Fabricant : Southwest Specialty Foods, Inc.
Truffle fans that also enjoy extra heat might find this sauce being the missing piece in their collection. Slow sultry Ghost pepper heat blends with earthy truffle richness for a memorable flavour experience. Pair with cured meats, BBQ, chicken, roasted veggies, tacos and more.
Ingredients: Cayenne pepper mash, white vinegar, canola vegetable oil, water, salt, garlic, Ghost pepper mash, sugar, onion powder, honey, grated parmesan cheese, xanthan gum, citric acid, natural flavours (truffle butter), black truffle from Italy (black truffle juice, summer black truffle [Tuber aestivum], salt, natural flavour, [truffle], vegetable fiber).
Manufactured by Melinda's
Une combinaison de piments Serrano acidulés et de basilic parfumé, avec une finale acidulée et lumineuse de vinaigre de vin blanc. Cette sauce piquante est idéale pour accompagner les pâtes et les pizzas, et est un favori des tables de dégustation.
Ingrédients : Purée de piment rouge serrano (piment rouge serrano, sel, acide acétique), vinaigre de vin blanc, concentré de tomates (tomates Roma, acide citrique), ail (ail, eau), cassonade (sucre de canne et mélasse), basilic, sel marin. 148 ml
Fabriqué par Bravado Spice Co.
Une sauce piquante très poivrée avec beaucoup d'ail.
Ingrédients : Vinaigre, piment Habanero, sauce piquante de Louisiane (piments rouges vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), ail, cassonade, sel, jus de tomate (jus de tomate reconstitué [eau et jus concentré de tomates]), sel, vitamine C (acide ascorbique), poudre d'ail, extrait d'orange (alcool 79%, eau et huile d'orange), gomme xanthane, acide ascorbique et acide citrique. 148 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
La même délicieuse sauce piquante de style caribéen que nous connaissons et aimons tous, mais avec une dose supplémentaire d'ail.
Ingrédients : Carottes, eau, oignon, vinaigre, poivre, ail, jus de citron vert, sel.
Fabriqué par Marie Sharp's
Cette sauce piquante à couper le souffle est le paradis des amateurs de piment qui apprécient également un profil aromatique complexe. Les fruits sucrés se mêlent aux herbes parfumées et aux épices savoureuses pour une expérience gustative exaltante et satisfaisante.
Ingrédients : Purée de piment Dragon's Breath (poivrons, eau, sel), vinaigre de vin blanc, oignon, fruit du dragon, poivrons rouges, piments thaï, *banane, jus de citron vert, *jus d'orange, *carotte, *ail, *huile de sésame, sel de mer, eau, galanga, feuilles de citron vert kaffir séchées et poudre de piment Dragon's Breath. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Faiblement piquante, saveur sucrée-salée avec une pointe de fumée. Une délicieuse petite sauce piquante, particulièrement adaptée à la malbouffe : pizzas, frites, hamburgers, tamales, tacos et nachos.
Ingrédients : Eau, carottes, piment de Cayenne 10%, sucre de canne, sel, concentré de tomates, mélasse, amidon de maïs modifié (épaississant), vinaigre, colorant caramel, poudre d'ail, poudre d'oignon et acide ascorbique (antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Neuvième de la sélection de cette saison, cette sauce piquante allie saveur intense et piquant intense. Il faut une main experte pour équilibrer le piquant prononcé du piment Moruga Scorpion avec la douceur des tomates et des herbes italiennes parfumées, mais Queen Majesty y parvient à merveille.
Ingrédients : Vinaigre blanc, piments Scorpion, purée de tomates, jus de citron, huile d'olive, ail, poivre, sel casher, oignon grillé, origan et basilic.
Fabriqué par la Reine Majesté
La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper.
Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par The Spicy Shark
La banane n'est peut-être pas la première chose qu'on associe à la sauce piquante, mais elle est parfaitement adaptée à cette délicieuse sauce jaune. Sa douceur est compensée par le croquant des piments jalapeños et du jus de citron vert ; la riche saveur de la banane est sublimée par la cannelle et le poivre de Cayenne.
Ingrédients : Mangue, eau, piments Habanero orange, jus de pomme, carottes, piments Jalapeno, vinaigre de cidre de pomme, nectar d'agave, banane, jus de citron vert, poivrons rouges, sel de mer, poudre de piment de Cayenne, cannelle moulue
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Idéale pour les enfants et les amateurs de saveurs, cette sauce piquante sans piquant offre toute la saveur du piment, sans le piquant. Préparée avec un piment habanero sans piquant, cultivé exclusivement par les producteurs. Ingrédients : Poivrons, eau, vinaigre, vinaigre de cidre*, sel marin, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique. Poids net : 148 ml Fabriqué par La Pimenterie
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
The second Canadian sauce in this seasons lineup, 8 Dragons from Sinai Gourmet brings an Asian flair to the table. Reminiscent of a sweet & sour sauce but way hotter than what you might expect, it brings a fresh, new spin on a traditional sauce.
Ingredients: Sugars (sugar, honey, fresh hot peppers, rice vinegar, water, fresh garlic, tamari, tapioca starch, fresh orange juice and zest.
Manufactured by Sinai Gourmet
Préparer une excellente sauce piquante n'est pas une tâche facile, celle-ci montre comment procéder en associant des piments et des ingrédients qui se complètent et se mettent en valeur.
Ingrédients : Ananas, vinaigre distillé, piments jaunes super forts (7 Pod, Bhut Jolokia, Scorpion et Fatalii), poires (poires, eau, sucre, acide citrique), papaye, sucre, miel, ail, sel, jus de citron, cannelle.
Fabriqué par Hellfire Hot Sauce Inc.
La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, Anchor Bar, rehausse la chaleur avec sa nouvelle recette Extreme Heat. Ingrédients : Concentré de piment de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), eau, vinaigre blanc distillé, piment de Cayenne, poivre noir, sel, piment rouge, gomme xanthane, ail, benzoate de sodium, sorbate de potassium, EDTA de calcium disodique ajouté pour préserver la saveur. Poids net : 386 g Fabriqué par Anchor Bar
Piquant au habanero avec oignons et bière ! Cette sauce piquante n'est probablement pas la meilleure pour l'haleine, mais quel goût !
Ingrédients : Piments Habanero, eau, vinaigre de canne, bière, ail haché, oignon haché, épices, sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Level up your home cooking with this aromatic & tangy chili sauce. Simple, clean ingredients that lets you get creative in the kitchen. Aromatic, tangy and spicy it works with everything from scrambled eggs to pizza to ramen and so much more. Add to sauces and dips for extra flavour and zing.
Ingredients: Pickled chilies (white vinegar, salt), garlic, honey.
Manufactured by Halifax Honey Co
Mild and earthy with a subtle sweetness, the mulato adds depth and character to a variety of dishes.
Ingredients: Dried mulato chile
Packaged by Latin Core
Le Flambeau de Matouk est une sauce piquante traditionnelle des Antilles avec des piments Scotch Bonnet et de la moutarde.
Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, vinaigre, eau, sel, amidon de maïs modifié, poudre d'oignon, graines de moutarde, son de moutarde, sorbate de potassium, huile de soja, gomme xanthane, curcuma, tartrazine, épices. 300 ml
Fabriqué par National Canners Limited
Savoureuse et sucrée, cette sauce piquante moyennement piquante est une sauce idéale au quotidien, susceptible de rester sur votre table de cuisine du petit-déjeuner au dîner !
Ingrédients : jalapeños Maple Wind Farm, vinaigre blanc biologique, oignons Fusda Farm, coriandre Kingsbury Market Garden, sel.
Fabriqué par Butterfly Bakery
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
La plus piquante de la gamme Fat Cat, cette sauce piquante présente la morsure méchante du piment Scorpion soutenue par un savoureux mélange d'épices et d'assaisonnements.
Ingrédients : Vinaigre (dilué avec de l'eau à 4 % d'acidité), oignons, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel), ail (ail, eau, acide citrique), jus de citron vert à base de concentré, coriandre, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), moutarde (vinaigre, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), purée de piments Scorpion (piments Scorpion, sel), sel de mer, paprika. 148 ml
Fabriqué par Fat Cat
Un riche mélange d'épices et de whisky du Tennessee de première qualité confère à ce sel une profondeur de saveur qui manque au sel ordinaire.
Ingrédients : sel casher, épices, glutamate monosodique, poivre noir, ail, oignon, romarin, céleri, paprika, sucre, amidon de maïs, curcuma, arômes naturels et whisky Jack Daniel's Black Label.
Sans gluten
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une excellente sauce piquante associée aux fruits de mer, elle offre un goût d'agrumes frais et une chaleur moyenne.
Ingrédients : Pulpe d'orange, piments jaunes Habanero sélectionnés, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
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