Des ingrédients frais et de première qualité contribuent à créer une sauce piquante qui a le goût d'être tout juste mise en bouteille.
Ingrédients : Carottes, oignons, vinaigre, piments habanero rouges, sel, jus de citron vert et ail.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Les cornichons XXX Reaper de Mikey V sont épais et croquants, avec une touche épicée typique de Carolina Reaper. Parfaits pour ceux qui aiment les cornichons légèrement épicés.
Ingrédients : Concombres tranchés, eau, vinaigre, sel, alun, chlorure de calcium, arôme naturel, benzoate de sodium et sorbate de potassium (conservateurs), oléorésine de curcuma et jaune n° 5 (colorants), polysorbate 80 (émulsifiant), Habaneros frais, ail, piments Carolina Reaper. 16 oz
Fabriqué par Mikey V's Foods
Extrait artisanal, unique en son genre, présenté dans un flacon en forme de crâne. Un cadeau idéal pour le collectionneur de sauces piquantes qui a tout !
Ingrédients : Extrait de piment pur (oléorésine de capsicum)
Fabriqué par Burn Sauces
***VU DANS HOT ONES***
Une chaleur persistante et un profil de saveurs changeant de forme caractérisent cette sauce piquante exceptionnelle. D'abord sucrée, elle évolue rapidement vers un mélange aigre-doux plus prononcé. La chaleur persiste agréablement, rappelant avec émotion qu'il ne s'agit pas d'une sauce de supermarché ordinaire.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, compote de pommes (pommes, eau), poires (poires, eau, sucre, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), concentré d'orange sanguine (sucre de canne pur, eau, arômes naturels, acide citrique, jus de légumes (colorant), citrate de potassium, bêta-carotène (colorant), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, purée de piments serrano rouges (piments serrano rouges, sel), purée d'orange sanguine (concentré de jus d'orange sanguine, eau filtrée, jus de fruits et de légumes (pour la couleur) et arôme naturel), jus de citron vert, ail, racine de gingembre, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
Une toute nouvelle sauce piquante de Marie Sharp, la reine des sauces au habanero. Savoureuse et légèrement sucrée, elle s'harmonise avec le punch classique au habanero.
Ingrédients : Carottes, oignons, vinaigre, piments rouges Habanero, ail, sel, jus de citron vert.
Fabriqué par Marie Sharp's
Fumée et onctueuse avec une touche de bourbon sucré, cette sauce piquante au chipotle a plus de mordant que la plupart grâce à l'ajout de Habaneros rouges.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, cassonade (sucre de canne et mélasse), purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), concentré de tomates, bourbon (40 % ABV), poudre de chipotle, poivre noir, arôme naturel de fumée, gomme xanthane, piment de la Jamaïque. 148 ml
Fabriqué par CaJohns Fiery Foods
Dernier chef-d'œuvre de Bravado, cette sauce piquante mêle les saveurs terreuses des piments Arbol aux puissants piments Moruga Scorpion, le tout relevé par du cumin savoureux et du citron vert frais. Une sauce idéale pour tous les amateurs de piquant. Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Scorpion (piments Scorpion, sel, acide acétique), piment Chile De Arbol, ail (ail, eau), jus de citron vert à base de concentré, cumin, poivre noir. 148 ml Fabriqué par Bravado
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES ! Originaire de Harlem, dans l'État de New York, cette sauce piquante onctueuse et savoureuse privilégie autant que possible les ingrédients locaux et biologiques. Son piquant doux et sa saveur légère et fraîche en font un accompagnement idéal pour les plats délicats comme les crustacés, le corégone, les œufs et les salades. Vive les saveurs ! Ingrédients : Piments Pepperoncini (Pepperoncini, eau, sel, acide acétique, acide citrique), sucre de canne pur, sirop d'agave, ail (ail, eau), coriandre, eau, vinaigre distillé (20% d'acidité). Fabriqué par Hot N Saucy
Préparer la sauce piquante parfaite n'est pas aussi simple qu'il y paraît : elle doit être bien épicée, bien acidulée et avoir une saveur bien développée, sans être trop forte ni complexe. Ajoutez à cela une texture agréable, une couleur éclatante et un arôme envoûtant, et vous obtenez la Gochuracha de La Pimenterie. Nous vous déconseillons de manger du carton, mais si vous deviez le faire, cette sauce serait parfaite pour un goût exceptionnel.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, poivrons rouges, sucre, eau, vinaigre, sel, piments Fresno séchés, piments Gochugaru séchés, poudre d'ail, farine de riz, farine de soja fermentée, gomme xanthane. 240 ml
Fabriqué par La Pimenterie
A savoury and crunchy chili crisp that takes the everyday from meh to yay!
Ingredients: Olive oil, fresh fried garlic, fresh fried shallots, proprietary dried hot chili pepper blend, red pepper flakes, cane sugar, paprika, salt, ground ginger, cumin.
Manufactured by Hot Crispy Oil
La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
***VU DANS HOT ONES***
Avec une saveur à la hauteur de la taille du Texas, cette sauce piquante a un peu d'attitude !
Ingrédients : Vinaigre, piments vieillis (piments, sel, vinaigre), eau, gomme xanthane et benzoate de sodium (pour préserver la fraîcheur et la saveur). 177 ml
Fabriqué par Texas Pete
Produite dans le paradis fertile du Belize, cette riche sauce piquante au habanero et à la carotte offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Nichée au pied des montagnes mayas, l'usine de Marie Sharp continue de produire des sauces piquantes à l'ancienne : à partir de légumes frais et d'ingrédients de première qualité.
Ingrédients : Carottes, piments habanero rouges, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail. 148 ml
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
On a le sentiment que Smokin' Ed a créé cette sauce piquante pour distinguer les aspirants piments des vrais ! Sinon, pourquoi rassemblerait-on un tas des piments les plus forts de la planète dans une seule bouteille ?!
Ingrédients : Pepper X, Carolina Reaper, piments super forts, vinaigre distillé, poudre de poivre, distillat de poivre. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Une sauce piquante fruitée et sucrée avec une touche inattendue de piment de la Jamaïque, un excellent ajout aux currys, soupes, ragoûts et sauces.
Ingrédients : Purée de papaye, oignons, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré, acide ascorbique), huile de canola, vinaigre de cidre de pomme (8 % d'acidité), purée de gingembre (racine de gingembre, acide citrique), ail (ail, eau, acide citrique), eau, sucre de canne, sel de mer, piments péquins, piment de la Jamaïque, gomme xanthane.
Fabriqué par Fat Cat
La même saveur fraîche du jardin que vous attendez de la gamme de sauces piquantes Ring of Fire, cette fois avec une touche de chaleur supplémentaire grâce à plus de piments Habanero dans la recette.
Ingrédients : Vinaigre, tomates, oignons, piments Habanero, ail, piments Serrano, épices, sel, sucre.
Fabriqué par Mike et Diane's Gourmet Kitchen
An essential ingredient for many Mexican and Southwestern dishes, the Ancho chile is mild with a deep, earthy flavour.
Ingredients: Dehydrated and ground Ancho chiles
Packaged by Chiles Machos
La plus douce de la gamme de sauces piquantes Matouk avec une belle touche fruitée.
Ingrédients : Papaye, eau, vinaigre, piments Scotch Bonnet, amidon de maïs modifié, sel, poudre d'oignon, acide lactique, poudre d'ail, graines de moutarde, son de moutarde, sorbate de potassium (comme conservateur), acide citrique, curcuma, tartrazine, épices. 300 ml
Fabriqué par National Canners Limited
Ingrédient essentiel de la sauce piquante classique Cholula, le piment piquin (ou chiltepin) est un piment moyennement fort au goût fumé et fruité. Il est idéal pour les sauces piquantes, les salsas, les soupes et bien plus encore.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
La torréfaction au feu de bois fait ressortir la douceur du piment habanero et adoucit son arrière-goût d'agrumes. Ajoutez du sirop d'érable pur du Vermont, du gingembre frais et un mélange de piments séchés, fumés et frais, et vous obtenez une sauce piquante au corps généreux et à la chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero orange rôtis au feu, poivrons rouges, jus de citron vert, vinaigre de cidre de pomme, piments Poblano rôtis au feu, jus de pomme, sirop d'érable pur du Vermont, piments Bhut Jolokia (Ghost), huile d'olive, piments rouges séchés du Nouveau-Mexique, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), gingembre frais, ail granulé, sel de mer, poudre de Habanero fumé.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Sans extrait et élaborée avec le piment le plus fort au monde, le Carolina Reaper, cette sauce piquante et intense est d'une puissance délirante. Déconseillée aux débutants, sa chaleur ardente vous coupera le souffle.
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Fumée, sucrée et riche, cette sauce piquante est idéale pour un barbecue. Trempez-la dans des travers de porc, ajoutez-la à un steak haché ou tartinez-la sur du poulet grillé ou des côtelettes de porc. Ingrédients : Sucres (jus de pomme, compote de pommes, sirop d'érable*), vinaigre de cidre*, carottes, concentré de tomates, oignons, piments Habanero, piments Chipotle déshydratés, piments Ancho, piments Guajillo, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce piquante est vraiment notre genre de poison ! Une sauce Carolina Reaper pure et dure, avec seulement quelques ingrédients pour accentuer sa saveur citronnée et florale. Aurez-vous besoin d'une camisole de force pour vous empêcher de prendre du lait ? Probablement ! Ingrédients : vinaigre, piments Reaper, sucre, sel, ail, poivre noir, épices, extrait de citron. Poids net : 148 ml. Fabriqué pour Alice Cooper
Essayez la sauce piquante Kumquat Crush de La Pimenterie ! Son goût citronné de kumquat et ses notes exotiques de vanille apportent une touche épicée à tous vos plats. Parfaite pour les palais audacieux, elle rehaussera tous vos plats de sa délicieuse saveur acidulée et acidulée !
Ingrédients : Kumquats, vinaigre de cidre, poivrons jaunes, carottes, sucre de canne biologique, échalotes, piments orange habanero, huile de canola, piments Aji, gingembre, sel, épices, ail, poudre de moutarde, extrait naturel de vanille Totonaco, gomme xanthane, graines de vanille. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
La Pimenterie, basée à Montréal, propose d'excellentes sauces piquantes, et ses sauces BBQ sont tout aussi délicieuses. La Barbacoa est une sauce BBQ de style tex-mex au goût intense et intense, subtilement fumé grâce à cinq piments différents. Ingrédients : Pâte de tomate, vinaigre de cidre biologique, eau, sucres (sucre de canne biologique, mélasse), sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), sel, piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), épices, moutarde en poudre, ail granulé, oignon en poudre, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Classique et propre, cette sauce piquante est préparée avec des Habaneros frais de choix pour ce goût fait maison.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carotte, oignon, jus de citron vert, vinaigre, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
La suite du Death Nut Challenge original améliore le jeu en ajoutant 13 millions de cristaux de capsaïcine Scoville, apportant une chaleur incendiaire à un produit déjà extrêmement chaud. Êtes-vous prêt à relever le défi ?
Ingrédients : Cacahuètes de Virginie Jumbo XL, sucre de canne pur, piments Carolina Reaper, piments (Ghost, Chocolate Bhutlah, 7 Pot Brain Strain, 7 Pot Douglah, Moruga Scorpion), sel de mer, 13 millions de cristaux de capsaïcine Scoville, épices
Fabriqué par Blazing Foods
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Nous sommes toujours ravis de voir des sauces piquantes canadiennes à l'émission, et celle-ci offre un brillant mélange de piquant intense et de saveurs sucrées. En fumant certains ingrédients clés et en dosant la quantité de piments Carolina Reaper pour un piquant parfait, les experts de Ginger Goat ont créé une excellente sauce moyennement piquante et savoureuse. Ingrédients : vinaigre de cidre, ananas fumé, gingembre, carotte, jus de citron vert concentré, piment Carolina Reaper, oignon fumé, ail fumé (huile d'olive, ail), sucres (cassonade), sel casher, coriandre, curcuma. Poids net : 148 ml Fabriqué par Ginger Goat
Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée.
Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce piquante et audacieuse est le fruit d'une collaboration avec l'experte du barbecue Mel Chilmar. Elle offre des saveurs aromatiques et salées, contrairement aux sauces barbecue traditionnelles sucrées-fumées. Vous aurez beaucoup de plaisir à l'intégrer à votre routine de sauces quotidiennes et vous serez surpris par sa polyvalence !
Ingrédients : Poivron rouge, oignon, vinaigre distillé, piments Habaneros, pâte de piment coréen (pâte de riz fermentée, sirop de maïs, poudre de piment fort, eau, pâte de soja, alcool, sel, extrait de blé, assaisonnement de soja fermenté, ail), piment de Cayenne vieilli, jus de citron vert, ail, huile de canola, poudre de shiitake, sel, poudre de poivre du Sichuan, cannelle. Poids net : 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Un souvenir d'enfance, ce bonbon à la cannelle ardent rappelle des souvenirs à beaucoup de gens. Ingrédients : Sucre, contient moins de 2 % des éléments suivants : amidon alimentaire modifié (maïs), arôme artificiel, cire de carnauba*, gomme arabique, dioxyde de titane (colorant), laque rouge 40.
*Ajoute une quantité insignifiante de matières grasses
Fabriqué par Ferrara Candy Company
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