Un mélange poivré de piments Habanero, Cayenne et chipotle dans une sauce piquante qui deviendra rapidement votre choix pour tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Habaneros rouges et oranges, vinaigre, piments de Cayenne, ail écrasé, piments chipotle, arôme naturel de poivre, amidon de maïs, jus de citron vert, coriandre, oignon, herbes, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Avec un nom comme Ultra Death, on sait que cette sauce piquante va être piquante ! Mais croyez-nous, elle a aussi une saveur que vous apprécierez une fois que vos papilles auront surmonté le choc initial d'être brûlées.
Ingrédients : Piments Habanero, piments Bhut Jolokia, piments de Cayenne, vinaigre, gousses de Scorpion, piments Serrano, arôme naturel de poivre, purée de tomates, ail, épices, acide ascorbique, gomme xanthane.
Fabriqué par Gardner Resources
Audacieux et fumé, le piment chipotle est un jalapeño séché et fumé, ce qui le place à un niveau de piquant très bas. Il est idéal pour les chilis, les tacos, les burritos ou les sauces piquantes maison.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Une autre excellente sauce piquante de Melinda, à base de carottes sucrées et de piments habanero pour relever le tout. Niveau trois sur quatre sur l'échelle des sauces extra piquantes de Melinda.
Ingrédients : Piments Habanero rouges, carottes fraîches, oignons, jus de citron vert, vinaigre, ail et sel.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Le Puya est un choix populaire pour les salsas et les sauces. Sa saveur moyennement piquante et légèrement fruitée, avec des notes de cerise et de réglisse, est parfaite pour accompagner vos plats.
Ingrédients : Piments Puya séchés
Produit du Mexique
Classique et propre, cette sauce piquante est préparée avec des Habaneros frais de choix pour ce goût fait maison.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carotte, oignon, jus de citron vert, vinaigre, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Une sauce piquante de table entièrement naturelle, avec une chaleur et une saveur bien équilibrées.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carottes, oignon, vinaigre, jus de citron vert, ail, sel, acide citrique, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
À base de jus de canne bio, cette sauce est moins riche en sodium que la sauce teriyaki traditionnelle et regorge de saveurs. Une subtile touche d'ail associe vinaigre balsamique italien, sauce soja et huile de sésame pour vous offrir tout le goût exquis que vous attendez de la sauce Bone Suckin', avec une touche asiatique !
Ingrédients : Sucre de canne, vinaigre balsamique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), huile de sésame, ail séché, huile d’olive vierge extra, gomme xanthane et piment rouge. Poids net : 375 g.
Contient du soja
Sans MSG
Fabriqué par Ford's Fancy Foods
Une sauce piquante classique qui met en avant le piment, en l'occurrence le piment Ghost ou Bhut Jolokia. Une saveur intense, lente à monter et persistante. Extrêmement polyvalente, elle est idéale pour ceux qui aiment le piquant supplémentaire.
Ingrédients : Jolokia, vinaigre, sel de mer hawaïen cuit, citron vert
Fabriqué par Extreme Foods
Piment classique du Sud-Ouest et du Mexique, le guajillo possède un piquant moyen et une saveur profonde et piquante. Indispensable dans une bonne sauce mole, il constitue également une excellente harissa, surtout associé au habanero, comme dans cette sauce piquante, vive et intense.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, piment Guajillo, purée de piment Habanero rouge (piments Habanero rouges, sel), piment Habanero orange, ail, poudre d'oignon, jus de citron vert, cumin.
Fabriqué par Born To Hula
Aussi connu sous le nom de poivre à sonnette, le cascabel produit un bruit métallique lorsqu'on le secoue. Terreux, noiseté et doux, le cascabel est généralement moulu en flocons ou en poudre. Il est délicieux dans une variété de plats, notamment les soupes et les ragoûts.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Poudre de poivre Ghost pure, saupoudrez-la directement sur vos aliments ou utilisez-la comme ingrédient dans des marinades et des assaisonnements faits maison.
Ingrédients : Poivre fantôme
Fabriqué par Magic Plant
Une sauce parfaitement piquante, à vous faire peur ! Déconseillée aux débutants, elle restera gravée dans votre mémoire.
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Figueroa Brothers
Cette sauce piquante à base de légumes utilise des piments forts vieillis sélectionnés à la main et les mélange avec des ingrédients frais pour créer une expérience gustative passionnée.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carottes, oignon, jus de citron vert, vinaigre, ail, acide citrique, gomme xanthane, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Les piments Scotch Bonnet mélangés à des carottes fraîches, de la papaye, des fruits de la passion et d'autres ingrédients naturels créent une expérience véritablement ardente et fruitée - une sauce piquante complexe des Antilles avec un goût qui rehausse la saveur de vos aliments sans noyer la saveur d'origine.
Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes fraîches, papaye, sel, jus de citron vert, acide acétique, oignon, jus de fruit de la passion, acide citrique, ail.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Le guajillo, l'un des piments les plus sacrés de la cuisine mexicaine, est un piment doux et incontournable pour la préparation d'une authentique sauce mole, mais il agrémente également à merveille de nombreux autres plats. Étonnamment, il est un ingrédient courant de la sauce harissa. Sa saveur douce et légèrement fumée se prête parfaitement à la préparation de plats et de sauces à base de fruits.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Une demi-once du piment le plus fort du monde, le Carolina Reaper, en flocons pour pouvoir être utilisé pour assaisonner n'importe quel plat ou ajouté aux frottements et assaisonnements faits maison.
Ingrédients : Piment Carolina Reaper en flocons
Fabriqué par Magic Plant Farms
Comme l'Ancho, le Mulato est un piment Poblano séché. On le laisse mûrir au-delà du stade rouge, puis il brunit, ce qui lui confère une saveur profonde aux notes de tabac et de réglisse, moins fruitée que l'Ancho. Souvent réduit en purée et ajouté aux sauces, il apporte une saveur intense et relevée à tous les plats.
Ingrédients : Piments Mulato séchés
Produit du Mexique
Bien qu'il s'agisse d'une herbe parfumée et savoureuse, l'épazote est probablement surtout connue pour sa capacité à éliminer les gaz des haricots. Alors, la prochaine fois que vous préparerez un chili, n'oubliez pas l'épazote !
Ingrédients : Épazote séché avec tiges
Fabriqué par Fiesta
Piquant au habanero avec oignons et bière ! Cette sauce piquante n'est probablement pas la meilleure pour l'haleine, mais quel goût !
Ingrédients : Piments Habanero, eau, vinaigre de canne, bière, ail haché, oignon haché, épices, sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Un mélange d'épices idéal pour toutes les volailles. Avec sa légère touche épicée et son mélange d'épices pour une saveur exquise, il accompagne à merveille le poulet, la dinde ou même les côtelettes de porc.
Ingrédients : Cassonade, ail, oignon et poivron déshydratés, épices (dont piment), sel, sucre, paprika, graines de moutarde, graines de céleri, acide citrique et arôme naturel. Poids net : 164 g
Sans gluten et sans MSG
Déclaration d'allergène : Fabriqué dans une usine qui utilise des œufs, du soja, du lait, du poisson, des crustacés, du blé et des produits à base de graines.
Fabriqué par Ford's Foods, Inc.
Des ingrédients de première qualité et une recette testée et approuvée font de cette sauce piquante un classique bien connu.
Ingrédients : Purée de piments Habanero (eau, piments Habanero), carottes, oignon, vinaigre, jus de citron vert, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Ingrédient clé de nombreux plats mexicains et du Sud-Ouest américain, le piment ancho est doux et possède une saveur terreuse et légèrement fruitée. Indispensable pour la sauce mole, il convient également, associé à d'autres assaisonnements, aux fajitas, carnitas, burritos et bien plus encore.
Ingrédients : Piments ancho moulus
Produit du Mexique
Ingrédient essentiel de la sauce mole, la pasilla est un piment doux au profil aromatique terreux qui comprend des notes de cacao et de baies.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Le piment morita est un jalapeño rouge mûr et séché à la fumée, ce qui lui confère une saveur similaire à celle du chipotle, mais plus prononcée et légèrement plus piquante. La principale différence réside dans le fait que le chipotle est généralement fumé plus longtemps, ce qui lui confère un goût fumé plus intense, tandis que le morita est un peu plus doux et fruité.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Les agrumes ensoleillés se marient aux piments Habanero fruités dans une sauce piquante qui se marie bien avec tout type de plats de fruits de mer, de poulet, de porc, de fromage et de riz.
Ingrédients : Jus d'orange, eau, sucre, vinaigre, oranges, jus de citron, piment habanero, poivron rouge, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Blind Betty
Une excellente sauce piquante de table avec une bouffée de chaleur supplémentaire et un arrière-goût agréable et savoureux.
Ingrédients : Piments rouges Scotch Bonnet, eau, piments Habanero rouges, carottes, vinaigre de riz, oignons, jus de citron (eau, jus de citron concentré, benzoate de sodium, métabisulfite de sodium (comme conservateurs), huile de citron), ail, sel
Fabriqué par Fireworks Fiery Food Merchants
Une petite sauce piquante sucrée avec une chaleur très douce, idéale pour tremper les rouleaux de printemps, les nuggets de poulet, les crevettes et plus encore.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, sirop de maïs, miel 3 %, concentré de tomates, piment rouge séché concassé 2,5 %, amidon de maïs modifié, ail 2 %, sel, vinaigre, oignon, gingembre 0,5 %, poudre de betterave et acide ascorbique (vitamine C). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Chargée d'ail savoureux, cette sauce piquante a une douceur et une saveur terreuse.
Ingrédients : Piments de Cayenne, ail haché, eau, vinaigre, épices et sel de mer.
Fabriqué par Hongry Hawg
Parfait pour un concours de dégustation d'ailes ! Avec une juste dose de sucré et de piquant, la sauce Bone Suckin Wings deviendra rapidement votre préférée !
Idéal pour les ailes de poulet, les nachos, les pizzas, les macaronis au fromage, les pelures de pommes de terre, les hamburgers, les frites, les trempettes et les tacos.
SANS OGM - SANS GLUTEN - SANS SHF
Ingrédients : Purée de tomates (pâte de tomates, eau), miel, vinaigre de cidre, mélasse, moutarde jaune biologique (eau, vinaigre biologique, graines de moutarde biologique, sel, curcuma biologique, paprika biologique), sel, raifort préparé (raifort, eau, vinaigre blanc distillé biologique, sel), piment habanero, oignon séché, épices, concentré de jus de citron, poivron rouge, ail séché, arôme naturel de fumée, paprika, gomme xanthane. Poids net : 348 g
Fabriqué par Ford's Foods Inc.
Piment rouge vif séché, riche en vitamines A et C, le piment Arbol ressemble au piment de Cayenne avec un piquant prononcé et terreux. Il peut être utilisé dans de nombreux plats, mais est aussi couramment utilisé en décoration car il conserve sa couleur rouge vif.
Poids : 85 g
Produit du Mexique