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Ingrédient clé de nombreux plats mexicains et du Sud-Ouest américain, le piment ancho est doux et possède une saveur terreuse et légèrement fruitée. Indispensable pour la sauce mole, il convient également, associé à d'autres assaisonnements, aux fajitas, carnitas, burritos et bien plus encore.
Ingrédients : Piments ancho moulus
Produit du Mexique
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