PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Occupant la neuvième place cette saison, nous savons que cette sauce piquante devra être manipulée avec respect. Pour leur deuxième participation dans l'émission, Monoloco prouve qu'ils ont ce qu'il faut pour créer une sauce riche et savoureuse, au-delà de la chaleur. La Carolina Reaper fruitée est associée à un citron vif, avec un peu d'huile pour la texture et le piquant, une sauce vive et intense qui se marie avec presque tout. Assurez-vous simplement de pouvoir supporter la chaleur !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, eau, citron, huile de tournesol, ail, sel, épices, sorbate de potassium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Monoloco
La sauce qui a lancé Meow! That's Hot, et qui reste notre best-seller. Moyennement piquante, avec la douceur des pommes fraîchement cueillies, le piquant des piments jalapeños et de l'ail, et la touche fumée du paprika espagnol importé. Parfaite pour les ailes de poulet, les barbecues, les pizzas ou toute autre recette nécessitant une sauce piquante.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pommes, piment jalapeño, ail, piment séché, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Citronnée et fraîche, cette sauce moyennement piquante utilise des piments manzano et serrano pour sublimer la base citronnée et échalote. Légère et vive, elle accompagne à merveille tous les fruits de mer, mais aussi l'agneau, le poulet, le riz et les légumes.
Ingrédients : Vinaigre blanc, jus de citron, poivrons jaunes, poivrons manzano, poivrons serrano, céleri, échalotes, racine de gingembre, ail, huile d'olive extra vierge, sel et épices.
Fabriqué par la Reine Majesté
L'un des types de piment les plus populaires pour la sauce piquante, le Habanero, a une saveur fruitée avec des notes d'agrumes et une chaleur moyenne à élevée.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments Habanero, eau, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, curcuma, épices), carottes (carottes, eau, chlorure de calcium), ail, sel, poudre d'oignon, gomme xanthane, acide ascorbique, curcuma.
Fabriqué par
Aliments épicés
Vous maîtrisez les sauces douces et piquantes ? Passez à une sauce plus relevée, comme cette sauce Scotch Bonnet. L'ananas apporte de la douceur, le jus de citron vert une touche d'acidité et le curcuma sublime le piquant du poivre.
SANS SUCRE
Ingrédients : Poivrons jaunes, ananas, mangue, oignon, vinaigre distillé, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, sel, huile d'olive, ail, curcuma, gingembre. Poids net : 170 g.
Fabriqué par Heatonist
Une couleur fantastique, un arôme sucré et un goût riche et fruité, avec des notes d'agrumes et d'ail savoureux, se marient parfaitement dans cette délicieuse sauce piquante. Elle accompagne parfaitement les salades, les poke bowls, les wraps de riz et le poulet.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, myrtilles, mûres, piments jalapeño, habanero, miel, oignon, oranges, gingembre, ail, épices, sel.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
La sauce piquante Liquid Sunshine de Funky est un condiment polyvalent, moyennement piquant, idéal pour relever tous vos plats. Douce et piquante, elle est excellente sur les frites, les tacos et les ailes de poulet. N'hésitez pas à l'essayer aussi en dessert : elle est délicieuse sur du pain perdu, des gaufres et des crêpes !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, sucre biologique, piments habanero et verts. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
***VU DANS HOT ONES***
Née à San Antonio, cette sauce piquante possède une saveur typiquement mexicaine. Un guajillo fumé et corsé associé à un jalapeño rouge vif et vieilli pour un goût riche et onctueux et une chaleur lente.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de piment vieillie (jalapenos rouges, ail frais, vinaigre, piments Guajillo, sel casher), vinaigre, poivron rouge mariné, sucre de canne.
Fabriqué par Humble House
Apportez une touche de saveur Reaper à votre prochaine soirée tacos ! Dans cette sauce piquante, Carolina Reaper de Smokin' Ed est la vedette, mais elle est accompagnée d'une sélection d'ingrédients savoureux. Déchaînez-vous et régalez-vous !
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignons, purée de piments Reaper (piments Reaper et vinaigre), jus de citron à base de concentré, jus de citron vert à base de concentré, ail (ail, eau), cumin, sel casher, curcuma. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 20
Cette version plus relevée de l'une de leurs sauces piquantes les plus populaires, Dreams Of Calypso, conserve toute la saveur sucrée-acidulée de l'originale tout en la rendant encore plus piquante. Les saveurs classiques de la Barbade se marient parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, le riz et l'agneau.
Ingrédients : Purée de poivrons jaunes 7-pot (poivrons, vinaigre), ananas, mangue, jus de citron vert, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma et épices), carottes, vinaigre distillé, sucre de canne, poivrons jaunes, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Angry Goat
Cette sauce piquante est un feu en bouteille. Ajoutez-la avec précaution à tous vos plats préférés.
Ingrédients : Piments habanero (habanero frais et piquant et sel), purée de mangue, eau, concentré de jus de citron vert, concentré de tomate, poudre de piment Jolokia et poudre de habanero.
Fabriqué par Original Juan
Les bienfaits des baies de goji dans une sauce piquante ! Mangez épicé et restez en bonne santé : les piments forts offrent également de nombreux bienfaits pour la santé. L'acidité acidulée des baies de goji s'harmonise avec la douceur de l'ananas pour une saveur douce et corsée qui sublime le piquant des piments biologiques soigneusement sélectionnés de Smokin' Ed.
Ingrédients : Ananas, piments, baies de goji (séchées), vinaigre. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt
Chez Marie Sharp, la saveur prime sur le piquant, et elle le prouve avec cette sauce pour ailes de poulet épicée, à la fois intense et originale. Un mélange audacieux de piments Scorpion et Habanero souligne l'élégante simplicité de la recette. Ingrédients : Sucre de canne naturel, oignon, vinaigre de canne naturel, piment habanero, piment Scorpion, sel, ail, pectine, gomme de guar, coriandre. Poids net : 296 ml. Fabriqué par Marie Sharp's
Cette sauce piquante apporte ce goût fait maison à votre table grâce à ses ingrédients entièrement naturels et frais du jardin.
Ingrédients : Vinaigre, tomates, oignons, piments Habanero, ail, piments Serrano, épices, sel, sucre.
Fabriqué par Mike et Diane's Gourmet Kitchen
***** COMME VU DANS HOT ONES ****
Cette sauce piquante vibrante inspirée de la cuisine latine a une base profonde et fumée avec des notes élevées de tamarin et de vinaigre balsamique associées à une texture épaisse et soyeuse et une chaleur douce.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Vinaigre, sucre de canne, raisins secs, ail, concentré de tamarin (tamarin, eau), tamari (eau, soja, sel, sucre), vinaigre balsamique, Morita, sel de mer, Ancho. 269 g
Fabriqué par Humble House
Populaire au Pérou, le piment Aji Amarillo a un goût de baies, sublimé dans cette sauce piquante par l'utilisation de mangue et de papaye. Les raisins secs blonds apportent de la douceur et les piments Habanero apportent du piquant. Le vieillissement intensifie la saveur tout en adoucissant le feu pour un léger mijotage.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de fruits du piment (Aji Amarillo, raisins secs dorés, mangue séchée, papaye séchée, Habaneros), vinaigre de cidre de pomme, sucre de canne, sel casher.
Fabriqué par Humble House
Ne vous laissez pas enfermer dans des plats ennuyeux. Donnez-leur une touche de piquant grâce à cette sauce piquante polyvalente au Pepper X, le piment le plus fort au monde. Sa saveur relevée par une subtile touche de poivre noir, cette sauce s'adapte à tous les plats, à toutes les occasions.
Ingrédients : Vinaigre, piments, sel, poivre noir, gomme xanthane.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Samyang ramen est une marque coréenne bien connue de nouilles épicées, mais saviez-vous qu'ils proposent également de la sauce piquante ? Celle-ci associe poulet épicé et carbonara au fromage. Ingrédients : Lait en poudre, eau, arôme artificiel de poulet, sirop de maïs, sauce soja, huile de soja, oignon, extrait de piment décoloré, ail, sauce au beurre, sauce au fromage, extrait de paprika, huile au thé vert. Poids net : 200 g Fabriqué par Samyang
Sa douceur prononcée et ses subtiles notes aromatiques distinguent cette sauce piquante du reste du lot. Juste assez piquante pour être intéressante, mais pas trop pour être envahissante, elle se marie parfaitement avec les ailes de poulet, les sautés, le fromage et la pizza.
Ingrédients : Pomme, fruits (pêche, ananas, poires, raisins, cerises), sirop d'érable canadien original, Carolina Reaper, sucre, eau, gomme xanthane, acide sorbique, sauce soja. 220 ml
Fabriqué par Flavour Factory
Cette sauce piquante au goût piquant et frais se marie parfaitement avec les sushis, les wraps de riz, les salades et les fruits de mer.
Ingrédients : Tomatillos, vinaigre de vin blanc (sulfites), piments jalapeño, raifort, oignons, poivrons verts, ail, piments habanero, poudre de moutarde, sel, thym.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
We're quite frankly amazed that this tiny bottle manages to contain the heat within. How Smokin' Ed creates his Pepper X Tar is a well guarded secret but rest assured that the end result will blow your socks off!
Ingredients: Pepper X, vinegar, lime juice.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
This creative flavour combination delivers more than just heat. The peppery gin flavour is perfectly matched with the bold jerk spices while Scotch Bonnet & & Pot primo peppers bring just enough heat to keep things interesting but without upsetting the delicate flavour vs heat balance. Enjoy this with chicken, lamb, pork and rice dishes.
Ingredients: Scotch Bonnet, & Pot Primo, gin, green onion, garlic, onion, lime, tamari, sea salt, herbs, spices (cinnamon), organic cane sugar.
Manufactured by La Comida
A common ingredient in Asian as well as Mexican cooking, tamarind brings a lot to the table with it's deep, fruity and slightly smoky flavour. Maple syrup and Chipotle in Adobo add to the smokiness and also bring some sweetness to round out the flavour profile. Pair this sauce with your favourite Mexican and Southwestern dishes or add it to a bowl of ramen or pho for a bold flavour kick.
Ingredients: Tamarind pulp, Scotch Bonnet, Chipotle in Adobo (red jalapeno, water, vinegar, sugar, salt, xanthan gum, smoke flavor, garlic), water, garlic, cilantro, maple syrup, spices, apple cider vinegar, white vinegar, lime, sea salt, organic cane sugar.
Manufactured by La Comida
A classic, clean pepper forward hot sauce with a wide scope of useability. Keeping the flavour profile simple opens up a multitude of uses for this bright, tangy and very pepper forward sauce.
Ingredients: Thai chilis, Red finger long banana peppers, white vinegar, garlic, sea salt.
Manufactured by La Comida
This gift pack contains 5 handy 50ml bottles that lets you bring heat and flavour anywhere! Traveling, going camping, staying at the cottage or just going out to eat - these pocket size bottles have big flavour!
Ingredients:
Mustard Dill: Vinegar, chili pepper, mustard flour, brown sugar, turmeric, salt, garlic, xanthan gum, dill weed.
Verde: Vinegar, chili pepper, garlic, onion, salt, black pepper, sage.
Honey Bonnet: Peppers, vinegar, honey, cinnamon.
East Coast Seafood: Water, vinegar, garlic, Old Bay seasoning, chili powder.
Special Reserve: Chili peppers, distilled vinegar, pepper powder, pepper distillate.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
Ce site nécessite des cookies afin de fournir toutes ses fonctionnalités.