Cette sauce piquante à la trinidadienne rehausse le piquant des piments Scorpion sans en altérer la saveur. Parfumée et relevée, elle est idéale pour relever les plats de jerk, de légumes et de riz, les soupes et les ragoûts. Vegan et sans gluten. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, eau, carottes, vinaigre, ail, jus de citron vert, sel, chadon beni, coriandre, piments Trinidad Scorpion. Poids net : 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauces
Une fête en bouteille, voilà qui décrit bien cette sauce piquante. Cerises acidulées, bière fraîche et piments Kraken Scorpion relevés de citronnelle parfumée raviront vos papilles !
Ingrédients : *Poivrons jaunes, *vinaigre blanc, *piments jaunes Scorpion Kraken, *oignon, *cerises de terre, bière, eau, *ail, sel de mer et citronnelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Quand votre première sauce piquante remporte un franc succès, il peut être difficile d'en créer une autre tout aussi impressionnante. Mais Ginger Goat a réussi son coup et a marqué un touchdown avec « We Got The Beets ». Les betteraves sucrées et terreuses se marient harmonieusement aux notes fruitées et citronnées de la Carolina Reaper dans une sauce aussi terreuse que piquante. Laissez la chaleur retomber et laissez-vous envelopper par les épices parfumées pour la touche finale. Ingrédients : Betteraves, jus de grenade, vinaigre de cidre, purée Reaper (poivrons, vinaigre distillé), jus de citron vert, gingembre, garam masala (poivre noir, poivre blanc, clou de girofle, cannelle, muscade, cardamome, laurier, cumin), fleurs d’hibiscus, ail, sumac, huile d’olive, sel casher. Poids net : 148 ml Fabriqué par Ginger Goat
Sautez sur cette sauce piquante savoureuse et corsée ! Les arômes de poireaux et de houblon se mêlent au piment Scorpion pour créer une explosion de saveurs poivrées qui vous donnera envie de boire une boisson fraîche !
Ingrédients : Poireaux, bière (eau, orge, houblon), vinaigre de cidre, purée de piments Scorpion (piments Scorpion, vinaigre distillé), huile de canola, eau, ail, jus de citron vert, coriandre, gingembre, houblon, sel casher, sucres (sucre turbinado). Poids net : 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
Une nouvelle collaboration entre un groupe de métal, cette fois avec le groupe suédois Meshuggah, a donné naissance à une sauce piquante détonante signée Heartbeat. Débordante de saveurs grâce à une variété d'épices et de piments Adobo Chipotle, on vous prévient : cette sauce a aussi du mordant ! Les piments Scorpion et Ghost offrent un piquant intense et persistant qui vous donnera envie d'en redemander.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, vinaigre de vin rouge (contient des sulfites), oignon, Chipotle en Adobo (piments chipotle, eau, purée de tomates, vinaigre, sel, sucre, ail, huile de canola), ail, piment Scorpion, Habanero, pâte de tomate, gingembre, sel de mer, coriandre, huile d'olive, poudre de piment fantôme, épices, graines de moutarde.
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Avec cette sauce piquante, Heartbeat rend hommage à ses origines, retournant aux origines de sa sauce Habanero fermentée, pure et classique. Cette version revisitée est plus relevée sans sacrifier la saveur si appréciée des amateurs de ce fabricant de sauces piquantes de Thunder Bay. Alors, si vous adorez le Habanero rouge original, mais que vous le souhaitiez plus piquant, votre souhait est exaucé !
Ingrédients : Poivrons, Habaneros, oignon, vinaigre distillé, sucre de canne biologique, sel de mer, ail, jus de citron vert, huile de canola. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Une version nettement plus relevée de leur sauce piquante 1498, à l'abricot et à la myrtille. La chaleur du piment Scorpion est très prononcée, mais tempérée par des notes fruitées et de miel.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, myrtilles, carottes, purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Le mot « ferveur » a deux significations : « sentiment intense et passionné » ou « chaleur intense », ce qui fait que cette sauce piquante porte bien son nom. La Carolina Reaper évoque la chaleur intense, et les épices et fruits soigneusement sélectionnés sauront procurer à vos papilles une sensation intense et passionnée !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, marmelade d'orange (concentrés de jus de poire et de raisin, zeste d'orange, maltodextrine, jus d'orange concentré, pectine de fruits, acide citrique, arôme naturel), piments Reaper, eau, piments habanero rouges, fraises, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool (pour préserver la fraîcheur)), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, coriandre.
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
La chaleur classique du piment Scorpion s'équilibre harmonieusement dans cette sauce piquante avec la douceur fruitée des abricots, des myrtilles et du miel. L'ail et le gingembre apportent une note savoureuse à cette sauce polyvalente. Utilisez-la comme sauce de table sur vos sautés, rouleaux de printemps, nouilles de riz et poulet, ou comme sauce de cuisson pour vos chutneys, gelées, soupes et sauces.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), eau, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), purée de piments Red Scotch Bonnet (piments Red Scotch Bonnet, sel), purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), myrtilles, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
***VU DANS HOT ONES***
Une chaleur persistante et un profil de saveurs changeant de forme caractérisent cette sauce piquante exceptionnelle. D'abord sucrée, elle évolue rapidement vers un mélange aigre-doux plus prononcé. La chaleur persiste agréablement, rappelant avec émotion qu'il ne s'agit pas d'une sauce de supermarché ordinaire.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, compote de pommes (pommes, eau), poires (poires, eau, sucre, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), cassonade (sucre de canne et mélasse), concentré d'orange sanguine (sucre de canne pur, eau, arômes naturels, acide citrique, jus de légumes (colorant), citrate de potassium, bêta-carotène (colorant), purée de piments Jolokia (piments Jolokia, sel), eau, purée de piments serrano rouges (piments serrano rouges, sel), purée d'orange sanguine (concentré de jus d'orange sanguine, eau filtrée, jus de fruits et de légumes (pour la couleur) et arôme naturel), jus de citron vert, ail, racine de gingembre, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
L'une des premières sauces Carolina Reaper sur le marché, cette sauce piquante a traversé les âges et est devenue un classique. Des ingrédients soigneusement sélectionnés, qui rehaussent la saveur florale et vive du Reaper, créent une base de sauce finement élaborée, qui s'harmonise parfaitement avec la puissance exceptionnelle du piment le plus fort du monde.
Ingrédients : Poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), tomates rôties au feu (tomates mûries sur pied, jus de tomate, sel, acide citrique), vinaigre de riz, piments Reaper, oignons, cassonade (sucre de canne et mélasse), ail, racine de gingembre, sauce soja (eau, sel, protéines végétales hydrolysées, sirop de maïs à haute teneur en fructose, colorant caramel, benzoate de sodium et sorbate de potassium), sel, cardamome, poivre blanc. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
Picture this: smooth, sweet toffee pitted against searing hot Ghost pepper. Whatever you think the result is, we think this hot sauce might surprise you with its layers of flavour and silky, buttery heat. Pair with noodles, stir-fries, spring rolls, pork, chicken and lamb.
Ingredients: Cane sugar, butter (milk), apple cider vinegar, distilled vinegar, molasses, red chili powder, garlic powder, onion powder, smoked paprika, Chipotle powder, Cayenne pepper, sea salt, Ghost pepper powder, mustard powder, ginger powder, cardamom, clove, citric acid, vanilla extract, xanthan gum, potassium sorbate.
Manufactured by Hoffee
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
Will this be the season remembered for the introduction of this sauce? We think so. Another superhot brew from the Master Of Hot, Smokin' Ed Currie, where he blends Reaper, Scorpion and a secret blend of superhots. The unrelenting heat might make some guests of the show come to regret their decision to participate!
Ingredients: Chili peppers, vinegar, water, chili pepper powder, lime juice, brown sugar, salt, citric acid, arrowroot.
Manufactured by Smokin' Ed Currie
La sauce piquante Bunsters Black Label est l'expérience épicée ultime. Composée d'une combinaison unique de piments Scorpion australiens, de jus d'orange et de baies de goji, cette sauce piquante haut de gamme offre une saveur intense et savoureuse. Essayez-la dès aujourd'hui pour une expérience inoubliable.
Ingrédients : Jus d’orange, piments (Scorpion et Bird’s Eye), oignons bruns, vinaigre de cidre, sucre de coco, ail, coriandre, jus de citron vert, gingembre, sel, baies de goji, fécule de pomme de terre. Fabriqué avec du sel rose de l’Himalaya. Poids net : 236 ml.
Fabriqué par Bunster's
Au-delà de son emballage osé, cette délicieuse sauce piquante pourrait bien réveiller des envies irrésistibles. Espérons juste que ce ne soit pas pour les cerveaux !
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne et mélasse), eau, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), concentré de tomate, vinaigre distillé, poudre de chipotle, 3 millions d'oléorésine de Scoville, poivre noir, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Sauce piquante extrême au piment fantôme d'Elijah - Préparée à partir de piments Naga Jolokia, l'un des piments les plus forts au monde, et de piments Habanero, la sauce extrême au piment fantôme d'Elijah a remporté de nombreux prix pour son goût exquis et sa saveur relevée. Elle est délicieuse sur presque tout, même les desserts.
Ingrédients : Piments Naga Jolokia et Habanero, eau, tomate, sel, sucre, glucose, ail rôti, vinaigre de cidre de pomme, ail, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), oignon, huile de soja, carotte, citron vert, gomme et gel de cellulose, gomme xanthane (épaississants), fruit de la passion, acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Elijah's Xtreme
La sauce piquante la plus piquante de Dexter Holland, le charismatique chanteur d'Offspring, est puissante et offre une saveur supplémentaire qui vous donnera envie d'en redemander. Si celle-ci vous semble trop piquante, essayez sa version originale plus douce, verte onctueuse ou jaune épicée, mais pensez à les séparer !
Ingrédients : Eau, vinaigre distillé, piment Jolokia, oignons, ail, sel, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Hungry Punker
La liste des ingrédients de cette sauce piquante se lit comme un roman avec un début captivant, un milieu exaltant et une conclusion très satisfaisante.
Ingrédients : Sirop d'érable foncé pur de l'Ontario de catégorie A*, tomates San Marzano fraîchement rôties*, eau, vinaigre blanc, oignon espagnol fraîchement rôti*, Spice Factory Strong Ale (eau, orge, malt, houblon, levure, gingembre, zeste d'orange, muscade, cannelle, piment de la Jamaïque), Carolina Reaper fumé au pin, ail rôti, poudre de chipotle, sel casher, zeste d'orange séché, vinaigre de malt, jus de citron, résine de gomme d'épinette, flocons de piment chipotle, whisky canadien vieilli en fût de bourbon, gomme xanthane, cannelle indonésienne. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm
Autre produit phare de Hurt Berry Farm, cette sauce piquante incarne les saveurs et les arômes du Mexique en combinant des ingrédients mexicains classiques avec un mélange audacieux de piments. Accompagnez vos plats mexicains préférés, mais ne vous arrêtez pas là ! Elle est également délicieuse avec des œufs, des pizzas, du riz et des plats de légumes.
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, jalapeños rôtis, tomates Black Trifele, piments Trinidad Moruga Scorpion, piments Carolina Reaper, piments Chocolate Borg 9, sucres (sucre brut panela), Habaneros Red Savina, jus de citron vert fraîchement pressé, sel fumé au bois d'aulne, piments Aji Ayuyo, piments Aji Priz, ail, piments Serrano fumés, piments Negro De Valle, tequila d'agave bleu, avocat, tamarin, piments Chimayo, piments Guajillo, gomme xanthane, graines de rocou, épazote, estragon mexicain, origan mexicain, feuilles de corossol. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm
A bold blend of Ghost, Habanero and freshly grated horseradish will challenge your heat tolerance while the tangy, savoury mustard will have you coming back for more. Perfect for BBQ sausages & hot dogs, a smoked meat sandwich or ass an ingredient in egg salad am=nd dressings.
Ingredients: White vinegar, Habanero peppers, yellow mustard seeds, sugars (organic cane sugar), apple cider vinegar, kosher salt, brown mustard seed, turmeric, Ghost peppers, horseradish, xanthan gum.
Manufactured by Hurt Berry Farms
This creative flavour combination delivers more than just heat. The peppery gin flavour is perfectly matched with the bold jerk spices while Scotch Bonnet & & Pot primo peppers bring just enough heat to keep things interesting but without upsetting the delicate flavour vs heat balance. Enjoy this with chicken, lamb, pork and rice dishes.
Ingredients: Scotch Bonnet, & Pot Primo, gin, green onion, garlic, onion, lime, tamari, sea salt, herbs, spices (cinnamon), organic cane sugar.
Manufactured by La Comida
Une forte intensité et une combinaison de notes fumées et umami : cette sauce piquante est un véritable atout. Ses saveurs complexes et son piquant subtil, fruit d'un mélange de piments et d'épices savoureuses, sont complétées par une touche de douceur. C'est une sauce polyvalente idéale pour les amateurs de saveurs intenses et de piquant intense.
Ingrédients : Piments Fresno fumés, vinaigre de cidre, eau, vinaigre blanc, piments Habanero rouges rôtis, oignons fumés, poivrons rouges, sucres (sirop d'érable, mélasse fantaisie), piments Scorpion, dattes, poudre de chipotle infusée à l'érable, extrait de capsaïcine, sel, piments Morita, ail noir, piments Habanero noirs, piments Pasilla, ail fumé, chipotle, piments 7-pot séchés, paprika, gomme xanthane.
Fabriqué par La Pimenterie
Une version plus relevée de leur célèbre sauce piquante Bollywood, celle-ci regorge d'épices de curry parfumées et de noix de coco sucrée, et elle a du piquant à revendre. Transformez vos dîners en un clin d'œil !
Ingrédients : Eau, *vinaigre de cidre, *carottes, *oignons, piments Habanero, poivrons rouges rôtis, *sirop d'érable, *abricots secs, *lait de coco (noix de coco, eau), *noix de coco, gingembre, huile de canola, sel, ail, épices, piments Bhut Jolokia déshydratés, gomme xanthane (sans OGM), piments forts sélectionnés. *Biologique
Fabriqué par La Pimenterie
Le sambal malaisien traditionnel possède une riche saveur umami, comme le révèle ce produit fabriqué en Ontario, fidèle au condiment emblématique que le fabricant a mangé durant son enfance. Assez piquant pour vous faire transpirer, mais pas au point de gâcher la saveur.
Ingrédients : Oignon, poivrons rouges, pâte de tomate, pulpe de mangue Kesar, vinaigre distillé, huile de canola, ail, piments, sel de mer, gingembre, cassonade, citronnelle.
Fabriqué par Lost In The Sauce
Avec une saveur qui vous propulsera en orbite et une chaleur qui vous fera sentir comme une fusée, cette sauce piquante ne plaisante pas. Les baies sucrées et la mangue tropicale sont relevées par la cerise bombée et les piments Ghost, tandis que le profil aromatique est complété par la cerise acidulée et l'ail savoureux.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge, Habanero, framboises, mûres, myrtilles, vinaigre de cidre de pomme, purée de mangue, piment Cherry Bomb, cerise noire, sucres (sucre de canne), ail, piment Ghost, sel de mer, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Le fruit du dragon rose et les piments fantômes semblent être une combinaison intéressante de sauce piquante, et c'est le cas ! Une chaleur persistante mêlée à un léger fruité, tandis que l'huile d'olive vierge extra apporte une touche d'onctuosité. À déguster avec des fruits de mer, des salades, des légumes, du riz et du poulet.
Ingrédients : Poivrons fantômes, huile d'olive extra vierge, sucres (sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, ail, fruit du dragon rose, sel marin.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Poudre de poivre Ghost pure, saupoudrez-la directement sur vos aliments ou utilisez-la comme ingrédient dans des marinades et des assaisonnements faits maison.
Ingrédients : Poivre fantôme
Fabriqué par Magic Plant
Pour les connaisseurs de chaleur extrême et de sauce piquante de qualité.
Ingrédients : Piments Habanero rouges, vinaigre, carottes, eau, sel, oignons, jus de citron vert, poivron, ail et épices.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Audacieuse et piquante, cette sauce piquante à base de moutarde et de piment habanero est idéale pour le barbecue. Son goût tranche avec la fumée et sa chaleur persiste.
Ingrédients : Vinaigre, moutarde, Habanero, eau, ail frais, oignons, carottes, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange piquant et brûlant de piments habanero et fantôme frais, agrémenté d'une bonne dose d'ail. Pas la sauce piquante de votre grand-mère !
Ingrédients : Piments forts, vinaigre, eau, ail frais, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce piquante au piment Scorpion allie le goût classique de la carotte Melinda à la chaleur piquante du piment Scorpion. La douceur de cette sauce adoucit légèrement la chaleur, mais la force de ce piment est incontrôlable.
Ingrédients : Purée de piment Trinidad Moruga Scorpion (piment Trinidad Moruga Scorpion, eau), vinaigre blanc, purée de piment Habanero, carotte, oignon blanc, jus de citron vert, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par Figueroa Brothers
Célébrez le Jour des Morts chaque jour avec cette sauce piquante et savoureuse. Piquante et savoureuse, elle ravivera vos œufs, pizzas, pâtes et autres plats. Ingrédients : Bhut Jolokia (poivre fantôme), purée de piment Habanero (eau, piments Habanero rouges avec graines), oignon, jus de citron vert, ail, sel, vinaigre, acide citrique, gomme xanthane. Fabriqué par Melinda's