***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
Si vous visitez Brooklyn, ne manquez pas The Crabby Shack ! Fruits de mer et ambiance exceptionnels, c'est aussi le berceau de cette petite sauce piquante et acidulée qui associe le citron acidulé aux tomatilles dans une sauce suffisamment douce pour être dégustée en famille ! Elle se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, mais n'hésitez pas à la déguster avec d'autres plats.
Ingrédients : Tomatilles, eau filtrée, poivrons jaunes, vinaigre blanc distillé, piment Habanero, assaisonnement au poivre citronné (sucre, acide citrique, poivre noir, poudre d'ail, sel, poudre d'oignon, zeste de citron, thym. 148 ml
Fabriqué par The Crabby Shack
Incontournable pour les amateurs d'épices, cette sauce piquante douce mais savoureuse est la sauce idéale pour tout avec son profil de saveur audacieux et complexe et sa douce chaleur. Ingrédients : Eau, purée de piments jalapeños rouges (piments jalapeños rouges, sel), vinaigre de cidre, tomatilles (tomatilles, eau, acide citrique et sel), ail (ail, eau), tomates séchées au soleil, purée de piments de Cayenne (piments de Cayenne, sel), poudre de chili, poudre de chili Anaheim, coriandre, piment de Cayenne, cumin, poudre d'ail, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin, colorant caramel), vin de Bourgogne, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, jus de citron vert à base de concentré, paprika, poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), coriandre. Poids net : 148 ml Fabriqué par Hellfire
L'un de nos sauciers préférés nous propose une sauce piquante créée avec l'aide du célèbre chef Chris Santos. Vive et citronnée, avec une douce chaleur, cette petite merveille accompagne à merveille tacos, enchiladas, fruits de mer et salades.
Ingrédients : Tomatilles (tomatilles, eau, acide citrique, sel), piments verts (frais, piments verts, eau, sel, acide citrique et chlorure de calcium), vinaigre distillé, coriandre, purée de piments jalapeños (piments jalapeños verts, sel), oignons rouges, jus de citron vert, mélange d'huiles d'olive (huile de canola, huile d'olive), piment de Cayenne, ail. Poids net : 148 ml
Fabriqué par High River Sauces
Toute la saveur du beurre sans le gras ! Cette sauce piquante aux épices cajuns est parfaite pour les œufs, les pizzas, les pommes de terre, les soupes et les sauces.
Ingrédients : Piments de Cayenne, eau, vinaigre de canne, ail émincé, arôme de beurre, épices, sel de mer.
Fabriqué par HongryHawg Products
Un assaisonnement et un mélange tout usage délicieusement salé-sucré.
Ingrédients : Épices, sel, sirop de canne séché, paprika, graines de rocou, ail, oignon. Contient 2 % ou moins de vinaigre de cidre en poudre. Contient de la moutarde. Poids net : 125 g.
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
***VU DANS HOT ONES***
Née à San Antonio, cette sauce piquante possède une saveur typiquement mexicaine. Un guajillo fumé et corsé associé à un jalapeño rouge vif et vieilli pour un goût riche et onctueux et une chaleur lente.
SANS GLUTEN
Ingrédients : Pâte de piment vieillie (jalapenos rouges, ail frais, vinaigre, piments Guajillo, sel casher), vinaigre, poivron rouge mariné, sucre de canne.
Fabriqué par Humble House
Une sauce piquante verte, onctueuse et douce, aux subtiles saveurs d'inspiration latine. Sublimez vos plats avec cette sauce végétalienne sans gluten, préparée en petites quantités à partir d'ingrédients entièrement naturels.
Ingrédients : vinaigre, poivron, oignon, piment poblano, piment serrano, nopalitos, piment jalapeño, coriandre, ail, sel marin, sucre de canne. Poids net : 296 g
Fabriqué par Humble House
On ne sait même pas comment décrire avec précision ce sirop d'érable exceptionnel ! Un sirop d'érable pur et foncé de catégorie A, soigneusement mélangé à du bourbon canadien et des piments chipotle. Versez-le sur vos glaces et crêpes, dans votre café et vos cocktails, faites mariner votre venaison et votre dinde, et ajoutez une touche fumée et sucrée à vos vinaigrettes et sauces.
Ingrédients : Sirop d'érable foncé pur de catégorie A de l'Ontario*, jus de citron fraîchement pressé, moins de 2 % de whisky Bourbon canadien, flocons de piment Chipotle
Fabriqué par Hurt Berry Farm
Based in Winnipeg, Manitoba, Intergalactic Sauces makes hot sauces that are (pardon the pun) out of this world! This tangy-sweet mild sauce is loaded with dill pickle, crunchy jalapenos and mustard, making it ideal for sandwiches, burgers, sausages, wraps and popcorn.
Ingredients: Distilled vinegar, water, Jalapenos, sugar, Elmans pickles (cucumbers, water, salt, vinegar, spices, sodium benzoate, calcium chloride, polysorbate 80, liquid turmeric), dill, salt, garlic, yellow mustard seeds, Green Thai chilies, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 26
Cette sauce piquante regorge d'épices parfumées et exotiques, de piments doux et d'agrumes. Vive et vibrante, elle est idéale pour accompagner les fruits de mer, le poulet, les currys verts, le riz, les légumes et les soupes.
Ingrédients : Piments verts, vinaigre (infusé avec du galanga, de la citronnelle et des feuilles de citron vert kaffir), jus de citron vert, eau de coco, sucre de coco, ail, sel, oignon grillé, flocons de piment vert, basilic thaï, culantro, épices.
Fabriqué par Karma Sauce
Faites mariner, trempez, arrosez, trempez et arrosez ! Quelle que soit la façon dont vous utilisez cette sauce teriyaki épicée, vous en apprécierez sans aucun doute la saveur et la petite touche de piquant. Ingrédients entièrement naturels, sans sirop de maïs à haute teneur en fructose.
Ingrédients : Eau, sucre, sauce soja (eau, soja, blé, sel), purée de jalapeño rouge (piments jalapeño rouges, acide citrique), vinaigre, sel, gingembre, amidon de maïs, piment rouge moulu, purée d'ail (ail, acide citrique), ail déshydraté, gomme xanthane, colorant caramel, huile de sésame grillée. 439 g
Fabriqué par Kinder's
La Pimenterie, basée à Montréal, propose d'excellentes sauces piquantes, et ses sauces BBQ sont tout aussi délicieuses. La Barbacoa est une sauce BBQ de style tex-mex au goût intense et intense, subtilement fumé grâce à cinq piments différents. Ingrédients : Pâte de tomate, vinaigre de cidre biologique, eau, sucres (sucre de canne biologique, mélasse), sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), sel, piments forts déshydratés (chipotle, ancho, mulato, guajillo, arbol), épices, moutarde en poudre, ail granulé, oignon en poudre, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Inspirée des saveurs du Mexique, cette sauce piquante fabriquée au Canada offre une saveur de citron vert frais et de tomatillo savoureuse avec une chaleur décontractée de jalapeño.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre*, eau, oignons, jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Découvrez la délicieuse salsa aux haricots noirs de La Pimenterie, préparée avec des ingrédients frais et naturels. Savourez un délicieux mélange de haricots noirs épicés, d'oignons et de poivrons, parfait pour votre prochaine réception !
Ingrédients : Tomates (tomates, jus de tomate, sel, chlorure de calcium, acide citrique), poivrons rouges, oignons, haricots noirs, vinaigre, pulpe de citron vert, concentré de tomates, coriandre, piments jalapeños verts, ail, huile de canola, piments forts déshydratés (piments ancho, piments arbol, piments guajillo), sucre, sel, épices. Poids net : 375 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Cette sauce piquante sucrée est le fruit d'une collaboration avec la célèbre drag queen montréalaise Rita Baga. Fleurie, sucrée et aérienne, la combinaison de framboises, d'hibiscus, de camerises et de canneberges crée un profil aromatique complexe, frais et éclatant.
Ingrédients : Sucres (purée de framboises, purée de pommes, sucre de canne biologique), eau d'infusion d'hibiscus (eau, fleur d'hibiscus), vinaigre blanc, échalotes, poivrons rouges, tahini (graines de sésame, eau), baies de camerise, canneberges, piments rouges Scotch Bonnet, piments Aji Lemon, jus de citron, galanga, sel, eau de rose, gingembre, épices, huile de canola, acide ascorbique (vitamine C), pétales de rose sauvage séchés, farine de tapioca, sumac.
Fabriqué par La Pimenterie
L'orange et les canneberges forment un mariage parfait dans cette sauce piquante. Le sirop d'érable et le jus de pomme complètent son profil aromatique avec une touche de douceur fumée. Sa douceur piquante se marie parfaitement avec le gibier, le fromage, les salades, le poulet, la dinde et le canard.
Ingrédients : Canneberges, jus concentrés (pomme, raisin Concord, raisin blanc), piments jalapeño, *vinaigre de cidre, *pulpe d'orange, eau, oignons, *sirop d'érable, sel, gingembre, poivre vert d'aulne, gomme xanthane (sans OGM), vitamine C. *Biologique
Fabriqué par La Pimenterie
Incorporer le goût classique du Jerk jamaïcain à tous vos plats préférés n'a jamais été aussi simple. Cet assaisonnement lui donne une touche d'originalité grâce à l'ajout de whisky premium du Tennessee.
Ingrédients : Épices (y compris piment de la Jamaïque, poivre noir, poivron rouge, piment habanero et autres épices), sucre, sel, thym et whisky Jack Daniel's Black Label.
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Que vous la jetiez sur des ailes ou que vous la badigeonniez sur des côtes, cette délicieuse sauce ajoutera une couche supplémentaire de douceur et de saveur.
Ingrédients : Sucre de canne naturel, oignon, vinaigre de canne naturel, piments habanero rouges, piment habanero fumé, carottes, sel, pectine, jus de citron vert, ail, gomme de guar, coriandre, poivron, épices. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Marie Sharp's
Accompagnement idéal du poulet, cette sauce piquante possède une base citronnée, une texture crémeuse et une saveur savoureuse. À utiliser pour tremper, badigeonner ou mariner poulet, porc et fruits de mer.
Ingrédients : Jus de citron, vinaigre blanc, eau, purée de piment Tabasco, huile végétale de canola, purée de piment de Cayenne, oignon blanc, paprika, sucre, pâte de tomate, poudre de citron, poudre d'achiote, poudre d'ail, flocons d'oignon, acide citrique, gomme xanthane, menthe poivrée, persil séché, poudre d'oignon, oléorésine de paprika, arôme naturel (citron)
Fabriqué par Melinda's
Saveurs classiques de la Louisiane, cette sauce piquante est une excellente sauce polyvalente pour ceux qui veulent plus de saveur que de piquant.
Ingrédients : Piments de Cayenne rouges, vinaigre blanc, eau, sel, vinaigre de canne, sucre, poudre d'ail, gomme xanthane. Poids net : 296 ml.
Fabriqué par Melinda's
Les pêches de l'Ontario sont à l'honneur dans cette sauce piquante inspirée d'un chutney traditionnel. Idéale pour les caris, les soupes, les wraps, les sautés et les ragoûts.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pêches, piments jalapeños, piments, oignons, gingembre, ail, coriandre, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
La sauce qui a lancé Meow! That's Hot, et qui reste notre best-seller. Moyennement piquante, avec la douceur des pommes fraîchement cueillies, le piquant des piments jalapeños et de l'ail, et la touche fumée du paprika espagnol importé. Parfaite pour les ailes de poulet, les barbecues, les pizzas ou toute autre recette nécessitant une sauce piquante.
Ingrédients : Vinaigre de vin (sulfites), pommes, piment jalapeño, ail, piment séché, épices, sel. 150 ml
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Cette sauce piquante au goût piquant et frais se marie parfaitement avec les sushis, les wraps de riz, les salades et les fruits de mer.
Ingrédients : Tomatillos, vinaigre de vin blanc (sulfites), piments jalapeño, raifort, oignons, poivrons verts, ail, piments habanero, poudre de moutarde, sel, thym.
Fabriqué par Meow! C'est chaud !
Saveur intense, riche et sucrée, cette sauce barbecue apporte le Sud à votre table grâce à sa recette traditionnelle. Un classique de la dégustation, une sauce qui donne envie d'en redemander !
Ingrédients : Purée de tomates, sucre, pêches, vinaigre de cidre de pomme, moutarde jaune (vinaigre distillé, graines de moutarde n° 1, sel, curcuma, épices), contient 2 % ou moins de sel, concentré de jus de citron, arôme Worcestershire (mélasse, vinaigre distillé, arômes naturels, colorant caramel), poivre de Cayenne, arôme naturel de fumée de noyer, poudre d'oignon, poudre d'ail, cannelle, acide citrique, amidon alimentaire modifié, benzoate de sodium (comme conservateur). 539 g
Fabriqué par Ole Ray's Sauces
Cette célèbre marque jamaïcaine de sauce piquante suit un processus de production très spécifique et exigeant. Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour préparer la sauce, qui est ensuite vieillie en fûts de chêne pendant au moins un an. Le résultat est une sauce au goût incomparable et au piquant subtil.
Ingrédients : Concentré de mangue, sucre, vinaigre de canne, eau, raisins secs, oignons, sel, gingembre, ail, curcuma.
Fabriqué par The Pickapeppa Co
Condiment africain traditionnel, la harissa allie saveurs terreuses, douceur et parfum d'herbes et d'épices. Cette sauce piquante rend hommage à ses origines avec ses saveurs profondes et sa subtile chaleur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience gustative exceptionnelle. Convient aussi bien en cuisine qu'à table.
Ingrédients : Poivrons rôtis, oignons, ail, pâte de tomates, tomates séchées au soleil, piments forts, vinaigre distillé, jus de citron, paprika fumé, huile de canola, sel de mer, épices.
Fabriqué par Piko Peppers
Rehaussez le goût de vos croustilles et de vos frites, préparez une poutine maison ou créez vos propres vinaigrettes avec cette sauce piquante unique.
Ingrédients : Vinaigre de malt, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de chili.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Un mélange signature de piments chipotle et guajillo confère à cette sauce piquante un arôme riche et fumé, ainsi qu'une douce et persistante saveur. L'ail et l'oignon ajoutent une touche de saveur qui rend chaque repas unique.
Ingrédients : eau, vinaigre distillé, sucre, piment rouge séché, sel, ail séché, oignon séché. Contient moins de 2 % des ingrédients suivants : arôme naturel, poivre noir, gomme xanthane. Contient moins de 0,1 % de benzoate de sodium et de sorbate de potassium (conservateurs).
Fabriqué par Ring of Fire Sauces
Parfaite pour les débutants, cette sauce piquante présente la saveur sucrée et la douce chaleur du piment cerise.
Ingrédients : Sucre de canne biologique équitable, poivre cerise frais, eau de source, ail frais, vinaigre de grain biologique, amidon de tapioca biologique équitable, sel de mer, gomme xanthane sans OGM
Fabriqué par Rudis Hot Sauce
FABRIQUÉ AU CANADA
Avis aux amateurs de cornichons ! Les cornichons casher à l'aneth constituent le premier ingrédient de cette petite recette acidulée et savoureuse, parfaite pour les sandwichs, wraps, salades, burgers, pop-corn et bien plus encore.
Ingrédients : Cornichon à l'aneth casher (concombres, eau, vinaigre, sel, chlorure de calcium, épices, huile d'ail, huile d'aneth, curcuma), eau de source, vinaigre biologique, ail frais, huile d'avocat, piment Aji citron, sel de mer, Ticaxan (gomme xanthane sans OGM), gomme de guar.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Pêches fraîches, piments Fresno rôtis au feu et ail rôti au feu de bois : cette sauce barbecue offre de multiples saveurs, avec une touche fraîche d'agrumes et une subtile touche fumée. Marinez, trempez, glacez ou tartinez tous vos plats barbecue préférés.
Ingrédients : Sucre de canne biologique, pêche fraîche, oignon, poivrons Fresno fraîchement grillés au feu, sirop de tapioca biologique, vinaigre de grain biologique, concentré de tomate, eau de source, jus de citron vert frais, ail fraîchement grillé au feu, piment chipotle déshydraté, fumée naturelle.
Fabriqué par Rudi's Hot Sauce
Le Mala est une sauce chinoise épicée avec des grains de poivre du Sichuan, donc ces nouilles ont plus de mordant que vos ramen épicés moyens. Ingrédients : Nouilles (75,1 %) : Farine de blé (50 %), amidon de tapioca modifié (11 %), huile de palme raffinée (10 %), gluten de blé vital, sel raffiné, glycérine, huile de soja, épaississant (gomme de guar (E412)), eau purifiée, correcteur d'acidité (carbonate de potassium (E501), carbonate de sodium (E500), phosphate de sodium (E339), acide citrique (E330)), huile aromatisée au thé vert. Soupe (23,6 %) : Eau, sauce soja, sucre blanc, arôme artificiel de poulet, huile de soja, épices (poudre de poivron rouge, anis étoilé, fenouil, coriandre), oignon, poudre de poivre noir, sel raffiné, ail, maltodextrine, amidon de pomme de terre modifié, concentration de poivre chinois, extrait de piment, poudre de paprika, amidon de maïs, poudre d'extrait de levure. Flocons (1,3 %) : Chou séché, carotte séchée, bok choy séché, protéines végétales texturées, champignon de chêne séché. Fabriqué par Samyang