This creative flavour combination delivers more than just heat. The peppery gin flavour is perfectly matched with the bold jerk spices while Scotch Bonnet & & Pot primo peppers bring just enough heat to keep things interesting but without upsetting the delicate flavour vs heat balance. Enjoy this with chicken, lamb, pork and rice dishes.
Ingredients: Scotch Bonnet, & Pot Primo, gin, green onion, garlic, onion, lime, tamari, sea salt, herbs, spices (cinnamon), organic cane sugar.
Manufactured by La Comida
A common ingredient in Asian as well as Mexican cooking, tamarind brings a lot to the table with it's deep, fruity and slightly smoky flavour. Maple syrup and Chipotle in Adobo add to the smokiness and also bring some sweetness to round out the flavour profile. Pair this sauce with your favourite Mexican and Southwestern dishes or add it to a bowl of ramen or pho for a bold flavour kick.
Ingredients: Tamarind pulp, Scotch Bonnet, Chipotle in Adobo (red jalapeno, water, vinegar, sugar, salt, xanthan gum, smoke flavor, garlic), water, garlic, cilantro, maple syrup, spices, apple cider vinegar, white vinegar, lime, sea salt, organic cane sugar.
Manufactured by La Comida
Sweet and juicy pineapple with fruity and citrusy Habanero peppers, this sauce is uncomplicated and clean making it the perfect choice for adding that last bit of pizzazz to already complex dishes. Amazing on pizza but goes great with chicken, pork, rice dishes and grilled veggies.
Ingredients: Habanero, pineapple, onion, garlic, white vinegar, lime, sea salt, spices (mustard).
Manufactured by La Comida
The combination of smoky and citrusy works better than it has any reason to. This hot sauce is full bodied, bold and lively - guaranteed to take center stage in whichever dish you use it on. Great with tacos and burritos, try it also with seafood, rice, beans and BBQ.
Ingredients: Chipotle in Adobo (red jalapeno, water, vinegar, sugar, salt, xanthan gum, smoke flavor, garlic), onion, pure orange juice, apple cider vinegar, honey, sea salt, spices.
Manufactured by La Comida
A classic, clean pepper forward hot sauce with a wide scope of useability. Keeping the flavour profile simple opens up a multitude of uses for this bright, tangy and very pepper forward sauce.
Ingredients: Thai chilis, Red finger long banana peppers, white vinegar, garlic, sea salt.
Manufactured by La Comida
Sweet maple syrup, earthy hops and rich spices - if you have been looking for an all-purpose hot sauce with a big personality, well you just found it!
Ingredients: Sugars (brown sugar, maple syrup), beer (water, rice, millet, hops, yeast), water, white vinegar, red bell peppers, Habanero mash (red peppers, water, salt), paprika, Cayenne pepper, salt, garlic powder, canola oil, spices, xanthan gum.
Manufactured by La Pimenterie
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré.
Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre.
Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Notre gamme canadienne de sauces piquantes s'enrichit de la sauce torontoise Lost In The Sauce. Leur sauce à la mangue brûlante est légère et fraîche, avec une finale onctueuse et une belle persistance. Ingrédients : pulpe de mangue, concombre, mélange de piments forts (Scotch Bonnet, Habanero, piments forts jamaïcains), tomates concassées, carottes, oignons verts, sirop d’érable pur, ail, sel, zeste de citron vert, jus de citron vert frais, cassonade, moutarde, vinaigre blanc. CONTIENT : MOUTARDE
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Besoin d'une nouvelle sauce piquante pour le #tacotuesdays ? On a ce qu'il vous faut ! Concombre, jus de citron vert et d'orange frais, et jalapeños juteux : une explosion de saveurs pour vos papilles.
Ingrédients : Jalapeños, concombre, oignon, tomates fraîches, coriandre, jus de citron vert frais, jus d'orange frais, ail, sel, vinaigre blanc.
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante allie la saveur de l'ail au miel (sans miel, car végétalienne) à la chaleur frémissante des piments Ghost. Une édition limitée de Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, faite de piments cultivés au Canada et de sirop d'érable canadien pur.
Ingrédients : Pêches, sirop d'érable, vinaigre blanc, ail, piments fantômes, sel de mer.
148 ml
Fabriqué par Lost In The Sauce
Dédiée à un ami décédé des gars de Lost In The Sauce, Brandon Boodoo, cette sauce piquante a une nuance savoureuse avec un soupçon de douceur et une forte ambiance insulaire avec une chaleur qui persiste. Ingrédients : Mélange de piments forts (Scotch Bonnet, Habanero, piments jamaïcains), carottes, oignon, ail, tomates concassées, moutarde, sel, jus de citron vert frais, vinaigre blanc. CONTIENT : MOUTARDE
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Comment décrire une sauce piquante à quelqu'un qui n'en a jamais goûté ? Avec Bodhi, la dernière-née de la gamme LITS, c'est facile. Un seul mot : sexy. Le sirop d'érable sensuel laisse place à une saveur intense et intense, onctueuse et satisfaisante. La magnifique étiquette est créée par SPICYWTR Graphics. Ingrédients : sirop d’érable pur, vinaigre distillé, poivrons rouges rôtis, concentré de tomates, oignons rouges, eau filtrée, jus de citron vert frais, piments Bhut Jolokia (fantômes), ail frais, sel de mer, coriandre, feuilles de menthe. Poids net : 235 ml Fabriqué par LITS
Cerises au marasquin charnues, bourbon fumé et Carolina Reaper : avec de tels ingrédients, cette sauce piquante ne pourrait être que superbe ! Couleur, arôme et saveur sont exceptionnels : une sauce fantastique pour ceux qui apprécient ce petit plus épicé.
Ingrédients : Cerises au marasquin (cerises, eau, sirop de maïs, sirop de maïs à haute teneur en fructose, sucre, acide citrique, arômes naturels et artificiels, benzoate de sodium, sorbate de potassium, FD&C rouge n° 40, dioxyde de soufre [comme conservateur]), vinaigre distillé, oignons, cassonade claire (sucre de canne et mélasse), bourbon (43 % ABV), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), jus de citron vert à base de concentré, pâte de tomate, nectar d'agave, sel casher, cumin, zeste d'orange, poivre noir, cannelle, gingembre.
Fabriqué par Little Dick's
Habanero et pêches sont un mariage apprécié des sauciers et des amateurs de sauces piquantes. Le fruité du piment se marie parfaitement à la douceur juteuse de la pêche. Toutes les sauces Little Dick's sont élaborées à partir d'ingrédients frais et naturels pour un goût maison et frais.
Ingrédients : Pêches (pêches, eau, sucre), vinaigre distillé, purée de piments orange habanero (piments orange habanero, sel), mélasse, cassonade (sucre de canne et mélasse), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, paprika, ail (ail, eau, acide citrique), cumin, poivre noir, piment de la Jamaïque, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Little Dick's Sauces
A medium heat, fruity hot sauce with lots of personality. Pair with all your favourite Caribbean dishes but also goes well with anything chicken, rice and seafood. All natural & gluten free.
Ingredients: Mangoes, yellow Scotch Bonnet pepper puree (yellow Scotch Bonnet peppers, salt and vinegar), tomato puree (water, tomato paste), light brown sugar (cane sugar and molasses), apple cider vinegar, cilantro, lime juice from concentrate, garlic, shallots, water, cumin, kosher salt, allspice, ginger, black pepper.
Manufactured by Little Dick's Sauces
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Numéro 2 de la gamme, cette sauce piquante onctueuse et sucrée prouve qu'il est possible de préparer une sauce avec l'un des piments les plus forts au monde sans que la chaleur ne domine les saveurs. La douceur de la poire et du miel se mêle aux épices parfumées, créant un profil aromatique léger mais complexe qui se marie avec presque tout.
Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), vinaigre de riz, miel, oignons, jus de citron à base de concentré, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, purée de piments rouges Ghost (piments rouges Ghost, sel, acide acétique), coriandre, ail (ail, eau, acide citrique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), curcuma, graines de moutarde jaune, poivre noir, cumin, cannelle, gingembre, coriandre, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par Little Dick's Sauces
L'ananas sucré et les jalapeños piquants constituent une base idéale pour cette sauce piquante savoureuse. Le basilic et la coriandre apportent une fraîcheur qui en fait un excellent choix pour les crustacés, le corégone, le poulet, les salades et les fromages.
Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre de cidre de pomme, purée de piments jalapeño (piments jalapeño, sel), sirop d'agave, oignons, jus de citron vert à base de concentré, basilic, coriandre, ail (ail, eau), poivre noir.
Fabriqué par Little Dick's
Une sauce piquante fermentée alliant le salé, le sucré et l'acidulé à la fois. Imaginez une sauce moutarde des Caraïbes et vous comprendrez ce que celle-ci représente. Vive et relevée, elle se marie parfaitement avec le poulet, le porc, les fruits de mer, le riz et les pommes de terre.
Ingrédients : Graines de moutarde, papaye, vinaigre de cidre de pomme, concombres, purée de mangue, habanero jaune, sucres (sucre de canne), curcuma, ail, sel de mer, amidon de maïs, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
La saveur acidulée, sucrée et unique de la baie de Goji se marie parfaitement à cette sauce piquante. Sublimée par la banane et les piments Scotch Bonnet, elle offre un profil aromatique franc et vif qui se marie parfaitement avec le poulet, le riz, les fruits de mer et les salades.
Ingrédients : Piment banane, sucres (jus d'orange, sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, Scotch Bonnet, ail, baies de Goji, sel de mer.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Du poivre de Cayenne terreux et des piments jalapeño croquants dans une excellente sauce piquante tout usage qui contient une touche d'authentique whisky Jack Daniel's Black Label Tennessee dans chaque bouteille.
Ingrédients : Piments jalapeño et cayenne, vinaigre, sel, épices et whisky Jack Daniels Black Label.
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co.
Une excellente sauce piquante de tous les jours avec une chaleur moyenne et des notes subtiles de whisky du Tennessee de qualité supérieure.
Ingrédients : Piments Habanero et Jalapeno, vinaigre, sel, épices et whisky Jack Daniel's Black Label.
Fabriqué par Lynchburg Merchandise Co
Cette sauce piquante fumée est préparée de la même manière que les Mayas fumaient et préparaient les piments habanero. Cette sauce, unique en son genre, est spécialement mélangée à des carottes et des oignons pour créer un équilibre parfait entre piquant et saveur.
Ingrédients : Piment Habanero fumé, carottes, eau, vinaigre, oignon, sel, jus de citron vert, ail.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods Ltd.
Produite dans le paradis fertile du Belize, cette riche sauce piquante au habanero et à la carotte offre un équilibre parfait entre saveur et piquant. Nichée au pied des montagnes mayas, l'usine de Marie Sharp continue de produire des sauces piquantes à l'ancienne : à partir de légumes frais et d'ingrédients de première qualité.
Ingrédients : Carottes, piments habanero rouges, vinaigre, oignons, sel, jus de citron vert et ail. 148 ml
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Ce n’est pas un hasard si cette sauce piquante a un grand nombre d’adeptes fidèles, entièrement naturelle, avec une chaleur fraîche et une saveur qui ne déçoit jamais.
Ingrédients : Piment Habanero rouge sélectionné, carottes fraîches, oignons, jus de citron vert, vinaigre blanc, ail, sel.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
La sauce piquante Habanero la plus populaire de Marie Sharp est désormais disponible en bouteille robuste de 280 ml. Alternative plus savoureuse et plus saine aux sauces de supermarché riches en sodium, c'est la sauce idéale pour tout.
Ingrédients : Carottes, oignons, vinaigre, piments habanero rouges, sel, jus de citron vert, ail.
Fabriqué par Marie Sharp's
Cette sauce piquante a ce goût incroyable, frais et fraîchement préparé que vous n'obtenez que chez les fabricants qui utilisent les meilleurs produits.
Ingrédients : Piments Habanero rouges sélectionnés, carottes fraîches, oignons, jus de citron vert, vinaigre, ail et sel.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Piquante, fraîche et piquante, c'est une excellente sauce piquante pour cuisiner des plats du sud-ouest et mexicains.
Ingrédients : Nopal/figue de Barbarie, piments verts habanero, oignons, ail, sel, jus de citron vert et vinaigre blanc.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
La même délicieuse sauce piquante de style caribéen que nous connaissons et aimons tous, mais avec une dose supplémentaire d'ail.
Ingrédients : Carottes, eau, oignon, vinaigre, poivre, ail, jus de citron vert, sel.
Fabriqué par Marie Sharp's