The arbol pepper has a light, slightly nutty flavour and are used primarily for their heat. Great as an ingredients in sauces, stews, casseroles and soups but are also great for flavouring & heating up honey ,oils and vinegars.
Ingredients: Dried Arbol peppers
Packaged by Chiles Machos
Une sauce Jerk jamaïcaine artisanale, préparée en petites quantités, où la saveur prime sur le piquant. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent un piquant traditionnel, tandis que l'ananas et les épices apportent une touche d'originalité.
Ingrédients : Oignons verts et jaunes grillés, jus d'ananas, vinaigre blanc, sauce soja, jus d'orange, piments Scotch Bonnet, cassonade entière*, épices, ail*, gingembre frais*, huile végétale, sel de mer, jus de citron vert frais *Biologique
Fabriqué par la marque Les Condiments
Une sauce piquante et acidulée qui accompagne à merveille le poulet, le riz, les fruits de mer et le porc. Ingrédients entièrement naturels, végétaliens et sans gluten.
Ingrédients : Vinaigre distillé, oignon, piments Scotch Bonnet vieillis, radis frais, sel de mer, poivron frais, épices fraîches et séchées, rhum, ail*, vinaigre de cidre*, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, grains de moutarde, sel, épices, arômes naturels). *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
Une version artisanale d'un classique, cette sauce piquante de style louisianais se distingue par sa couleur audacieuse, son arôme profond et son goût poivré.
Ingrédients : Piments rouges, vinaigre blanc, eau de source, sel marin, vinaigre de cidre de pomme*, vin blanc, ail, oignon. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Une sauce piquante au goût unique, à la texture et aux arômes exquis qui sublimera vos plats. Ajoutez-la à vos œufs, ramen, pho, riz, soupes et bien plus encore pour une expérience gustative inoubliable !
Ingrédients : Kimchi fermenté (chou napa, radis, oignon vert, sauce de poisson, gingembre frais, poudre de piment rouge, sel de mer), vinaigre distillé, piments thaï frais, sel de mer, ail frais*, oignon vert frais, gingembre frais*, vinaigre de cidre de pomme*. *Biologique. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
La fermentation permet à cette sauce piquante de conserver la majeure partie du goût du piment fraîchement cueilli. Ce savoureux mélange de jalapeño et de habanero offre une saveur terreuse et robuste, avec une subtile touche de vinaigre.
Ingrédients : Piments jalapeño et habanero, oignon, vinaigre blanc, vinaigre de cidre de pomme*, sel de mer, vin blanc, ail, sucre de canne brut*. *Biologique
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Notre gamme canadienne de sauces piquantes s'enrichit de la sauce torontoise Lost In The Sauce. Leur sauce à la mangue brûlante est légère et fraîche, avec une finale onctueuse et une belle persistance. Ingrédients : pulpe de mangue, concombre, mélange de piments forts (Scotch Bonnet, Habanero, piments forts jamaïcains), tomates concassées, carottes, oignons verts, sirop d’érable pur, ail, sel, zeste de citron vert, jus de citron vert frais, cassonade, moutarde, vinaigre blanc. CONTIENT : MOUTARDE
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Besoin d'une nouvelle sauce piquante pour le #tacotuesdays ? On a ce qu'il vous faut ! Concombre, jus de citron vert et d'orange frais, et jalapeños juteux : une explosion de saveurs pour vos papilles.
Ingrédients : Jalapeños, concombre, oignon, tomates fraîches, coriandre, jus de citron vert frais, jus d'orange frais, ail, sel, vinaigre blanc.
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Envie de changer un peu de sauce piquante, mais hésitez à vous lancer dans une grande bouteille ? Ce paquet de 3 sauces piquantes est fait pour vous ! Fabriquées par Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, ces trois sauces vous offrent une grande variété de saveurs et de piquants.
Chaque ensemble contient 1 bouteille d'échantillon de 2 oz des sauces savoureuses suivantes :
LITS Citron Vert Chili
LITS Burning Mango
LITS OG Boodoo
Fabriqué par Lost In The Sauce
Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante allie la saveur de l'ail au miel (sans miel, car végétalienne) à la chaleur frémissante des piments Ghost. Une édition limitée de Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, faite de piments cultivés au Canada et de sirop d'érable canadien pur.
Ingrédients : Pêches, sirop d'érable, vinaigre blanc, ail, piments fantômes, sel de mer.
148 ml
Fabriqué par Lost In The Sauce
Le sambal malaisien traditionnel possède une riche saveur umami, comme le révèle ce produit fabriqué en Ontario, fidèle au condiment emblématique que le fabricant a mangé durant son enfance. Assez piquant pour vous faire transpirer, mais pas au point de gâcher la saveur.
Ingrédients : Oignon, poivrons rouges, pâte de tomate, pulpe de mangue Kesar, vinaigre distillé, huile de canola, ail, piments, sel de mer, gingembre, cassonade, citronnelle.
Fabriqué par Lost In The Sauce
Dédiée à un ami décédé des gars de Lost In The Sauce, Brandon Boodoo, cette sauce piquante a une nuance savoureuse avec un soupçon de douceur et une forte ambiance insulaire avec une chaleur qui persiste. Ingrédients : Mélange de piments forts (Scotch Bonnet, Habanero, piments jamaïcains), carottes, oignon, ail, tomates concassées, moutarde, sel, jus de citron vert frais, vinaigre blanc. CONTIENT : MOUTARDE
SANS GLUTEN - 100 % NATUREL - VEGAN
Fabriqué par Lost In The Sauce
Comment décrire une sauce piquante à quelqu'un qui n'en a jamais goûté ? Avec Bodhi, la dernière-née de la gamme LITS, c'est facile. Un seul mot : sexy. Le sirop d'érable sensuel laisse place à une saveur intense et intense, onctueuse et satisfaisante. La magnifique étiquette est créée par SPICYWTR Graphics. Ingrédients : sirop d’érable pur, vinaigre distillé, poivrons rouges rôtis, concentré de tomates, oignons rouges, eau filtrée, jus de citron vert frais, piments Bhut Jolokia (fantômes), ail frais, sel de mer, coriandre, feuilles de menthe. Poids net : 235 ml Fabriqué par LITS
Une sauce piquante fermentée alliant le salé, le sucré et l'acidulé à la fois. Imaginez une sauce moutarde des Caraïbes et vous comprendrez ce que celle-ci représente. Vive et relevée, elle se marie parfaitement avec le poulet, le porc, les fruits de mer, le riz et les pommes de terre.
Ingrédients : Graines de moutarde, papaye, vinaigre de cidre de pomme, concombres, purée de mangue, habanero jaune, sucres (sucre de canne), curcuma, ail, sel de mer, amidon de maïs, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
La saveur acidulée, sucrée et unique de la baie de Goji se marie parfaitement à cette sauce piquante. Sublimée par la banane et les piments Scotch Bonnet, elle offre un profil aromatique franc et vif qui se marie parfaitement avec le poulet, le riz, les fruits de mer et les salades.
Ingrédients : Piment banane, sucres (jus d'orange, sucre de canne), vinaigre de cidre de pomme, Scotch Bonnet, ail, baies de Goji, sel de mer.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Si vous avez déjà goûté le célèbre Screech de Terre-Neuve, vous connaissez le goût de cette sauce piquante. Sucrée et fumée, elle accompagne à merveille le barbecue !
Ingrédients : Poivrons, vinaigre, concentré de tomates, sucre, ail, épices, rhum, fumée liquide, gomme xanthane. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Le meilleur des deux mondes se retrouve dans cette sauce piquante et relevée : des cornichons croquants et acidulés et une moutarde savoureuse. Sans oublier les piments !
Et avons-nous également mentionné qu'il est sans gluten ?
Ingrédients : vinaigre, sucre, moutarde, concombres, poivrons, épices, sel, gomme xanthane. Poids net : 250 ml.
Fabriqué par Maritime Madness
Si vous aimez les sauces BBQ épicées, vous êtes au bon endroit ! Cette sauce BBQ allie saveurs fumées et poivrées à la forte saveur du piment habanero. Fabriquée au Canada, sans soja ni gluten.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, cassonade, moonshine, épices, sel, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Audacieuse et piquante, cette sauce piquante à base de moutarde et de piment habanero est idéale pour le barbecue. Son goût tranche avec la fumée et sa chaleur persiste.
Ingrédients : Vinaigre, moutarde, Habanero, eau, ail frais, oignons, carottes, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Conçue pour accompagner les huîtres fraîches de l'Île-du-Prince-Édouard, cette sauce piquante a un goût léger et frais, et une agréable chaleur. Agrumes et savoureuse, elle se marie bien avec bien d'autres plats que les huîtres ; essayez-en dans votre prochain guacamole ou votre salsa !
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, jus de citron vert, ail frais, coriandre, oignon doux, sel, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Maritime Madness nous a déjà concocté des plats qui vous feront transpirer, mais cette sauce piquante la rend encore plus savoureuse. Des tonnes de piments habanero mélangés à du sirop d'érable canadien sucré pour un mariage parfait entre piquant et sucré. Oh là là, elle est canon !
Ingrédients : Habaneros, vinaigre, eau, tomates, pommes, sirop d'érable pur, sel, gomme xanthane, vitamine C. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Fabriquée avec du houblon de Copper Bottom Brewing, une autre institution de l'Île-du-Prince-Édouard, cette sauce barbecue a de grandes saveurs et une douceur subtile.
Ingrédients : Pâte de tomate, sucre, vinaigre, compote de pommes, jus de pomme, épices, sel, houblon, arôme de fumée.
Fabriqué par Maritime Madness
Vegan, sans gluten et cétogène : cette sauce piquante polyvalente et délicieuse plaira à tous. Un goût frais et simple, préparé avec des ingrédients sains et naturels.
Ingrédients : Vinaigre, Habaneros, eau, jus de citron vert, oignons, carottes, ail frais, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Cette sauce piquante moyenne est faite avec du miel de l'Île-du-Prince-Édouard et de l'ail frais.
Ingrédients : Poivrons, vinaigre de cidre de pomme, miel, jus de citron, ail frais, sel, épices, gomme xanthane.
Sans produits laitiers, sans soja et sans gluten.
Fabriqué par Maritime Madness
Les jalapeños confits ajoutent une touche piquante à cette sauce piquante aux myrtilles. Essayez-la sur de la glace ou ajoutez-en à un pichet de limonade maison !
Ingrédients : Sucre, jalapeños, myrtilles, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, houblon, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Maritime Madness, l'une de nos marques les plus populaires, a créé un assaisonnement et un mélange à frotter polyvalents. Utilisez-le pour relever tous vos plats, des œufs au petit-déjeuner aux popcorns du soir ! Sans gluten ni sucre.
Ingrédients : Sel, épices, ail. 185 g
Fabriqué par Maritime Madness
Vous cherchez la meilleure sauce piquante pour sandwich au monde ? Arrêtez de chercher, car si vous lisez ceci, vous venez de la trouver ! Douce, acidulée, sucrée et crémeuse, c'est l'assaisonnement idéal pour sandwichs, wraps, burgers, hot-dogs, saucisses et bien plus encore.
Astuce de pro : utilisez-le pour assaisonner les salades de pommes de terre et d'œufs !
Ingrédients : Vinaigre, sucre, moutarde, concombres, poivrons, épices, sel, gomme xanthane. 275 ml
Fabriqué par Maritime Madness
Sans gluten, adapté au régime cétogène et super savoureux, ce savoureux mélange d'épices pour barbecue apporte la touche finale à tout, des côtelettes d'agneau aux steaks de saumon.
Ingrédients : Sel, épices, ail déshydraté, oignon déshydraté, poireau déshydraté, extrait d'épices, extrait de paprika.
Fabriqué par Maritime Madness
Inspirée du barbecue classique de Kansas City, cette sauce fabriquée à l'Île-du-Prince-Édouard met l'accent sur le piquant et le fumé avec une belle touche d'umami du tamarin. Ingrédients : concentré de tomate, vinaigre de cidre, cassonade, pâte de tamarin, sucre blanc, épices, sel, arôme de fumée. Poids net : 275 ml. Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange BBQ classique de style Louisiane avec une touche maritime qui va au-delà du simple barbecue - essayez-le sur des œufs, du pop-corn, de la pizza, des ailes de poulet et bien plus encore !
Ingrédients : Épices, sel, ail déshydraté, oignon déshydraté, sucre, silicate de calcium, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness