Créée dans le style du Nord-Ouest américain à partir de poivrons verts fraîchement rôtis, la sauce piquante Chili Librae de Funky apporte une touche moyennement piquante et une saveur incroyable à tous les plats. Sans gluten, bio et végétalienne, elle deviendra assurément un favori de la famille.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, poivrons rôtis (pasilla, anaheim, jalapeño, serrano et habanero), céleri*, oignon*, huile d'olive*, ail*, jus de citron vert*, sel de mer fumé madrona de l'île de San Juan, origan séché*, épices*. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Une chaleur intense et audacieuse avec des saveurs douces, sucrées et profondes se mêlant à l'ail noir, à la mélasse, à la cannelle et au café.
Ingrédients : Oignon, *vinaigre de cidre de pomme, *jus de citron vert, purée Carolina Reaper (piments Reaper, vinaigre dist.), *piments Ghost, *cerises, cassonade, huile d'olive, sel, sel de mer fumé Madrona de l'île de San Juan, zeste d'orange, mélasse, café Hammerhead Velvet Elvis, ail noir et cannelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
La sauce piquante Ghost Of Christmas de Funky est préparée avec du piment habanero et des piments fantômes biologiques pour une saveur classique et simple. Savourez son piquant sans culpabilité, car elle ne contient aucun ingrédient artificiel. Parfaite pour les personnes soucieuses de leur alimentation et soucieuses de leur alimentation.
Ingrédients : Purée de piments (piments Habanero et Ghost, eau), vinaigre blanc*, carottes*, oignon*, ail*, jus de citron vert*, sel de mer et gomme xanthane. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
La sauce piquante Liquid Sunshine de Funky est un condiment polyvalent, moyennement piquant, idéal pour relever tous vos plats. Douce et piquante, elle est excellente sur les frites, les tacos et les ailes de poulet. N'hésitez pas à l'essayer aussi en dessert : elle est délicieuse sur du pain perdu, des gaufres et des crêpes !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, sucre biologique, piments habanero et verts. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Délicieuse combinaison d'ananas sucré et de basilic thaï parfumé, cette sauce piquante accompagne à merveille les plats de riz, les barbecues, les sushis, les légumes et les pizzas. Son piquant moyen/fort est idéal pour tremper des ailes de poulet ou napper des rouleaux de printemps.
Ingrédients : *Vinaigre blanc, purée de piments (piments Habanero, piments Fresno, eau), *ananas, oignon, *carottes, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et basilic thaï séché. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce piquante à couper le souffle est le paradis des amateurs de piment qui apprécient également un profil aromatique complexe. Les fruits sucrés se mêlent aux herbes parfumées et aux épices savoureuses pour une expérience gustative exaltante et satisfaisante.
Ingrédients : Purée de piment Dragon's Breath (poivrons, eau, sel), vinaigre de vin blanc, oignon, fruit du dragon, poivrons rouges, piments thaï, *banane, jus de citron vert, *jus d'orange, *carotte, *ail, *huile de sésame, sel de mer, eau, galanga, feuilles de citron vert kaffir séchées et poudre de piment Dragon's Breath. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce piquante a été vieillie dans des fûts de bourbon de la distillerie Chuckanut Bay pendant 1 an, créant un profil de saveur complexe avec de la profondeur et de la chaleur à revendre.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, *Piments Fresno, *Piments de Cayenne, oignon, eau, *Ail, *Carottes, sel de mer et piments Red Trinidad Scorpion. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Cette sauce, lauréate du prix Screaming Mimi, a remporté la 1re place au New York City Hot Sauce Expo 2022. Un mélange équilibré de piments Carolina Reaper citronnés et de prunes sucrées, avec des notes de menthe fraîche et de basilic. Sa chaleur agréable et intense, persistante en bouche, et son profil aromatique onctueux en font une sauce polyvalente qui se marie parfaitement avec les fruits de mer, le riz, le poulet, l'agneau et bien plus encore.
Screaming Mimi, grande championne du monde
1ère place dans la catégorie Reaper
Ingrédients : Purée de poivrons (piments Carolina Reaper, eau et sel), *vinaigre blanc, oignons, *carottes, vinaigre d'umeboshi, *prunes, *sucre de canne, *ail, *poivrons rouges, sel de mer. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 23 DE HOT ONES
Ce fabricant primé, spécialisé dans la préparation de petites quantités, a encore une fois remporté un franc succès avec cette délicieuse sauce piquante. La chaleur frémissante, associée à l'oignon savoureux et au vinaigre de cidre acidulé, se combine pour créer une sauce fraîche et légère qui donne envie de se régaler. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du fromage, la cuisine caribéenne et les plats de riz.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, piments habanero, *ail, *jus de citron vert, sel de mer et *gingembre. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Les piments Habanero chocolatés et la Fuzz IPA de Structures Brewing confèrent à cette sauce piquante un profil aromatique intense et profond, moyennement relevé. Parfaite avec toutes sortes de viandes, elle se marie également parfaitement avec les plats de riz et les légumes.
Ingrédients : *Vinaigre de cidre de pomme avec la mère, oignon, *sucre de canne, *carottes, bière, piments Habanero au chocolat, *ail, sel de mer, *jus de citron vert, *jus de gingembre, 8 baies de goji. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
La sauce piquante Terra Luna de Funky associe des piments verts vieillis à des notes terreuses pour créer une sauce piquante savoureuse et unique, avec une touche d'agrumes pour une finale légère et fraîche. Savourez l'alliance parfaite du piquant et des saveurs pour une variété de plats.
Ingrédients : Vinaigre blanc*, piments verts (serrano, jalapeno, anaheim et poblano), oignon*, ail*, jus de citron vert* et sel de mer. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Une fête en bouteille, voilà qui décrit bien cette sauce piquante. Cerises acidulées, bière fraîche et piments Kraken Scorpion relevés de citronnelle parfumée raviront vos papilles !
Ingrédients : *Poivrons jaunes, *vinaigre blanc, *piments jaunes Scorpion Kraken, *oignon, *cerises de terre, bière, eau, *ail, sel de mer et citronnelle. *Biologique
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
La sauce piquante Wild Child de Funky est préparée à partir de piments Fresno fermentés et d'ingrédients biologiques classiques pour une saveur douce et naturelle. Parfaite pour les repas de tous les jours !
Ingrédients : Poivrons rouges, vinaigre blanc*, purée de poivrons (piments Fresno et eau), oignon*, jus de citron vert*, ail* et sel de mer. *Biologique. 148 ml
Fabriqué par Funky's Hot Sauce Factory
Douce mais robuste, cette sauce piquante apporte une touche d'originalité à votre table. L'ananas grillé, le roucou, la coriandre et l'origan mexicain contribuent à lui donner son caractère unique.
Ingrédients : Ananas carbonisé, Habanero rôti, vinaigre, jus d'ananas, zeste d'orange, ail, piment ancho, piment de Cayenne, huile de canola, oignons, sucres (jus de canne évaporé), achiote, sel de mer, coriandre, épices, origan mexicain, gomme xanthane.
Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.
Inspirée de la cuisine vietnamienne traditionnelle, cette sauce piquante ontarienne déborde de saveurs. Le radis daikon, la coriandre et les épices parfumées sont relevés par les piments jalapeño et habanero. La fermentation exalte toutes les saveurs, conférant à cette sauce un caractère unique.
Ingrédients : Piments jalapeños, piments habanero, vinaigre de vin de riz, daikon mariné, huile de canola, coriandre, oignons verts, sucres (jus de canne évaporé), sel de mer, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Fury Hot Sauce Inc.