Piment Guajillo séché Fiesta
€6,95
Le guajillo, l'un des piments les plus sacrés de la cuisine mexicaine, est un piment doux et incontournable pour la préparation d'une authentique sauce mole, mais il agrémente également à merveille de nombreux autres plats. Étonnamment, il est un ingrédient courant de la sauce harissa. Sa saveur douce et légèrement fumée se prête parfaitement à la préparation de plats et de sauces à base de fruits.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Piment Morita séché Fiesta
€6,95
Le piment morita est un jalapeño rouge mûr et séché à la fumée, ce qui lui confère une saveur similaire à celle du chipotle, mais plus prononcée et légèrement plus piquante. La principale différence réside dans le fait que le chipotle est généralement fumé plus longtemps, ce qui lui confère un goût fumé plus intense, tandis que le morita est un peu plus doux et fruité.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Piment Pasilla séché Fiesta
€6,95
Outre son ingrédient essentiel dans la sauce mole, le piment pasilla, avec sa saveur terreuse et douce, se prête à de nombreuses utilisations culinaires. Ses notes de cacao et de fruits rouges lui confèrent un profil aromatique assez complexe et en font un excellent substitut au piment noir, une variété plus mature.
Poids : 85 gr
Produit du Mexique
Piment Pasilla moulu Fiesta
€5,95
Ingrédient essentiel de la sauce mole, la pasilla est un piment doux au profil aromatique terreux qui comprend des notes de cacao et de baies.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Piment Piquin moulu Fiesta
€5,95
Ingrédient essentiel de la sauce piquante classique Cholula, le piment piquin (ou chiltepin) est un piment moyennement fort au goût fumé et fruité. Il est idéal pour les sauces piquantes, les salsas, les soupes et bien plus encore.
Poids : 58 gr
Produit du Mexique
Fiesta mexicaine à l'origan
€4,95
L'origan mexicain se distingue de l'origan classique par sa saveur plus légère et plus florale. Il est traditionnellement utilisé dans des plats comme le mole et le pozole. C'est un ingrédient important des marinades sèches pour le poulet, le bœuf et le porc, et il se marie particulièrement bien avec les haricots et les légumes.
Ingrédients : Origan mexicain séché.
Fabriqué par Fiesta
Piments séchés Fiesta Mulato
€6,95
Comme l'Ancho, le Mulato est un piment Poblano séché. On le laisse mûrir au-delà du stade rouge, puis il brunit, ce qui lui confère une saveur profonde aux notes de tabac et de réglisse, moins fruitée que l'Ancho. Souvent réduit en purée et ajouté aux sauces, il apporte une saveur intense et relevée à tous les plats.
Ingrédients : Piments Mulato séchés
Produit du Mexique
Piment séché Fiesta Piquin
€8,95
Malgré sa petite taille, le piment Piquin est un véritable atout. Sa saveur citronnée et légèrement noisetée le rend idéal pour une grande variété de plats : essayez-le dans les salsas, les chilis, les enchiladas et les plats à base d'œufs.
Ingrédients : Piments Piquin séchés
Produit du Mexique
Piment séché Fiesta Puya
€6,95
Le Puya est un choix populaire pour les salsas et les sauces. Sa saveur moyennement piquante et légèrement fruitée, avec des notes de cerise et de réglisse, est parfaite pour accompagner vos plats.
Ingrédients : Piments Puya séchés
Produit du Mexique
Sauce piquante au coq de combat
€7,95
Découvrez cette sauce piquante format poche ! Bourbon et piments de Cayenne vieillis : une sauce relevée et savoureuse. Ingrédients : Sauce piquante (piments de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), bourbon, épices, vinaigre de cidre, ail, cassonade, oignon déshydraté. Poids net : 100 ml Fabriqué par Pappy's
Sauce barbecue Kentucky Bourbon Fighting Cock
€9,95
Le bourbon boisé, la tomate sucrée et le caryer fumé sont quelques-uns des ingrédients qui font de cette sauce barbecue l'une de nos plus populaires.
Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignons, ail émincé (ail émincé, eau, acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement pour ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), capsicum (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol) et acide citrique.
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Combattre les noix de coq
€7,95
Délicieuse saveur de barbecue avec une touche de piquant, ces savoureuses cacahuètes constituent une excellente collation !
Ingrédients : Cacahuètes blanchies et grillées dans de l’huile d’arachide, sel, maltodextrine, ail, épices (dont paprika, dextrose et persil), levure autolysée, sucre, oignon, arômes naturels, poivrons déshydratés, piment chipotle, moins de 1 % de phosphate tricalcique pour éviter l’agglomération. Poids net : 227 g
Fabriqué par Kentucky Bourbon
Sauce piquante Finger Eleven Adrénaline
€10,95
Une collaboration entre Ginger Goat et Finger Eleven, quoi de mieux ? Rien de grave, et cette sauce piquante en est la preuve. Un mélange savoureux de cerises acidulées et d'orange sanguine, associé à des piments Scotch Bonnet, lui confère une saveur intense et douce. En bonus, scannez le code Spotify sur l'étiquette et écoutez de la bonne musique en mangeant !
Ingrédients : Cerises acidulées, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Scotch Bonnet (9 piments, vinaigre), purée de piments Fresno (piments, vinaigre distillé), jus d'orange sanguine, carottes, poivrons rouges, jus de citron, huile d'olive, oignon, sucre turbinado, sel de mer, ail, romarin, piment de la Jamaïque, muscade, cannelle, flocons de Carolina Reaper. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
Sauce piquante Finger Eleven Paralyser
€10,95
Cette incroyable sauce piquante est le fruit d'une collaboration entre le groupe Finger Eleven et Ginger Goat. Un profil aromatique complexe et envoûtant allié à une forte dose de piquant pour une expérience à couper le souffle et à vous en redemander. Mais ne nous croyez pas sur parole, essayez-la vous-même !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, poires Bartlett, poivrons jaunes, purée de poivrons pêche super piquante (poivrons, vinaigre distillé), pommes, abricots secs, jus de citron, huile d'olive, gingembre, oignons, sucre turbinado, grains de poivre du Sichuan, ail, sel de mer, cardamome, épices. 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
Sauce piquante authentique trinidadienne Firecracker
€8,95
Authentiquement épicée et savoureuse, cette sauce piquante Scotch Bonnet est une excellente sauce piquante pour tout, avec une touche poivrée spéciale. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, eau, carottes, vinaigre, ail, jus de citron vert, coriandre, chadon beni, sel. Poids net : 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Sauce piquante Firecracker Bazodee
€10,95
Cette sauce piquante à la trinidadienne rehausse le piquant des piments Scorpion sans en altérer la saveur. Parfumée et relevée, elle est idéale pour relever les plats de jerk, de légumes et de riz, les soupes et les ragoûts. Vegan et sans gluten. Ingrédients : piments Scotch Bonnet, eau, carottes, vinaigre, ail, jus de citron vert, sel, chadon beni, coriandre, piments Trinidad Scorpion. Poids net : 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauces
Sauce piquante Firecracker Mango Madness
€8,95
Une sauce piquante trinidadienne douce et poivrée, au goût et au piquant parfaitement équilibrés. Onctueuse et fraîche, elle s'accorde parfaitement avec le fromage, les légumes, le riz, les fruits de mer, les crustacés et le poulet. Ingrédients : Mangue, carottes, eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre, jus de citron vert, coriandre, sel, ail, Chadon beni. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Sauce piquante Firecracker Nuclear Bacchanal
€8,95
Une sauce piquante vegan et sans gluten façon Trinidad, à base de piments Scotch Bonnet et Ghost frais. Parfumée et relevée, elle accompagne à merveille les plats de poulet, de porc, de fruits de mer et de riz. Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, eau, ail, jus de citron vert, vinaigre, carottes, Chadon beni, sel, coriandre, piments Bhut Jolokia. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Sauce piquante EMS pour les premiers intervenants
€8,95
La sauce piquante EMS à la rescousse lorsque vous avez une urgence alimentaire fade !
Ingrédients : Poivrons rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Hot Shots
Sauce piquante pour pompiers des premiers intervenants
€8,95
Pour le pompier qui aime ça très chaud !
Ingrédients : Poivrons rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Hot Shots
Sauce piquante de la police pour les premiers intervenants
€8,95
Une excellente idée cadeau pour le premier intervenant épicé de votre vie !
Ingrédients : Poivrons rouges vieillis, vinaigre distillé, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Hot Shots
Sauce piquante Flamin' Flatulence X-Hot
€8,95
Cette sauce piquante contient un mélange incendiaire de piments et d'épices. Nous ne pouvons pas nous prononcer sur ses propriétés digestives ; à vous de découvrir par vous-même si son nom est authentique !
Ingrédients : Piment habanero, eau, vinaigre, sauce piquante de Louisiane (piments rouges vieillis, vinaigre distillé, sel et gomme xanthane), jus de tomate, ail, sel, cassonade, gomme xanthane, arômes naturels. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
Sauce piquante Flavour Factory K-9 Unit
€8,95
Rendant hommage à toutes les unités canines courageuses qui protègent et servent, cette sauce piquante au romarin ajoute une note herbacée parfumée aux tomates sucrées et aux épices savoureuses. Ajoutez-la à chaque repas ! Ingrédients : Poivron, eau, tomates, oignon, sucre, vinaigre de cidre de pomme, sel, poudre d'ail, poudre de gingembre, romarin, clous de girofle, poudre de Carolina Reaper, gomme xanthane, acide sorbique. 220 ml Fabriqué par European Flavour Factory
Sauce piquante Life Support de Flavour Factory
€8,95
Douce, forte et d'une saveur qui ne s'arrête pas, cette sauce piquante est dédiée à nos infirmières de première ligne infatigables et donnera à vos aliments un coup de pouce revitalisant avec une infusion de miel, de curry et de pomme aigre. Ingrédients : Poivron doux, miel, pulpe de mangue, eau, oignons, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, sel, poudre d'ail, sucre, curcuma moulu, poudre de curry, poudre de Carolina Reaper, gomme xanthane, acide sorbique. 220 ml Fabriqué par European Flavour Factory
Sauce piquante Fly By Jing Sichuan Chili Crisp
€17,95
Cette sauce piquante croustillante, épicée et savoureuse vous permet d'apporter facilement une authentique expérience chinoise à votre table. Vegan et sans gluten. Ingrédients : Huile de colza sans OGM, huile de soja sans OGM, piment séché, haricots noirs confits, ail, huile de sésame, sel, échalotes, gingembre, poudre de champignons, poivre du Sichuan, poudre d'algues, épices. Poids net : 170 g Fabriqué par Fly By Jing
Fly By Jing Sweet + Spicy Chili Crisp
€17,95
This condiment is one of the best things ever to happen to food. A deep, rich flavour with smooth sweetness and bold umami that enriches everything it touches with savoury flavours and a hint of spiciness. Try it on eggs, pizza, rice, dumplings and noodles.
Ingredients: Non-GMO soybean oil, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt), brown sugar, garlic, dried chili pepper, black vinegar (water, rice, wheat, sorghum, corn, buckwheat, salt, sugar), sesame oil, mushroom powder, spices.
Manufactured by Fly By Jing
Fly By Jing Xtra Crunchy Chili Crisp
€17,95
A chili crisp with flavour and crunch - this delicious condiment is loaded with beans and seeds along with peppers and spices, creating a complex and bold flavour profile. Use for dipping dumplings and grilled meats or drizzle over rice and noodle dishes. Spoon over soups and eggs for a robust flavour kick.
Ingredients: Non-GMO soybean oil, soybeans, fava beans, yellow split peas, dried chili pepper, pumpkin seeds, shallots, salt, garlic, sugar, sunflower seeds, sesame seeds, Sichuan pepper, sesame oil, yeast extract, shallot oil (soybean oil, shallots), seaweed powder, mushroom powder, natural flavours.
Manufactured by Fly By Jing
Chips au piment extra épicé Fly By Jing
€17,95
Plus savoureux et plus épicé que l'original, ce plat est parfait pour rehausser la saveur et le piquant de vos ramen, raviolis, sautés, pho et bien plus encore. Sans OGM, sans gluten et végétalien.
Ingrédients : Huile de colza du Sichuan sans OGM, huile de soja sans OGM, piment séché, haricots noirs confits, ail, huile de sésame, sel, échalotes, gingembre, poudre de champignons, poivre du Sichuan, poudre d'algues, épices. Poids net : 170 g
Fabriqué par Fly By Jing
Sauce piquante à la noix de coco et au citron vert FOC
€11,95
Délicieuse et originale, cette sauce piquante à base de patate douce apporte une touche d'originalité à votre table. Noix de coco savoureuse, citron vert rafraîchissant et épices relevées se marient pour créer un mélange complexe qui se marie parfaitement avec la cuisine caribéenne, le poulet, le porc, le riz et les fruits de mer.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : Patate douce rôtie, courgette rôtie, lait de coco, eau de coco, vinaigre de cidre de pomme, oignon rouge, échalote, jus de citron vert, Scotch Bonnet, ail frais, sel casher, thym, piment de la Jamaïque, huile végétale (peut contenir du soja). 8 oz
Fabriqué par FOC Foods
Sauce piquante Adobo Morita FOC
€11,95
Riche et corsée, avec des notes fumées et une pointe de douceur, cette sauce piquante a été spécialement conçue pour accompagner la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest américain. Ne laissez pas cela vous empêcher de vous lancer dans une aventure culinaire et de l'associer à tous vos plats préférés.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Ingrédients : Eau, poivron rouge rôti, vinaigre blanc, tomate Roma rôtie, carotte, oignon espagnol, ail rôti, piment Morita, piment Habanero, jus de citron vert, achiote, cassonade, huile végétale (peut contenir du soja), sel casher, épices. 8 oz
Fabriqué par FOC Foods
Piments salés Signature FOC
€11,95
Piments Bird's Eye salés au sel et conservés dans l'huile. Leurs subtiles notes d'agrumes et leur piquant agréable font de ces piments gourmets un excellent choix pour accompagner un ceviche, agrémenter un plateau de charcuterie, relever les sandwichs, wraps et burgers, ou relever les pizzas, tacos et pâtes.
Ingrédients : Huile végétale, piments, sel casher. Poids net : 177,5 ml.
FABRIQUÉ EN ONTARIO
Fabriqué par FOC Foods
Sauce piquante Fresco Arbol Scorpion
€15,95
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Dernier avant-goût de la dernière expérience Dab de la saison 25, cette délicieuse petite pépite est un véritable régal. Une fois maîtrisée, vous découvrirez des saveurs agréables aux notes riches et terreuses, et à la douceur profonde de l'ail noir. Ne laissez pas la peur de la brûlure vous dissuader de déguster cette sauce piquante audacieuse et robuste !
Ingrédients : Eau, jus de grenade (à base de concentré), vinaigre de vin rouge, piments Scorpion, piments Arbol, ail noir, ail rôti, graines de rocou, sel, origan.
Fabriqué par Fresco Sauces