***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 24 DE HOT ONES***
Un bateau pirate battant pavillon rouge serait impitoyable et sans pitié, et symbolise parfaitement cette sauce piquante. Le piment Trinidad Scorpion, réputé pour son piquant intense, est un incontournable de la cuisine caribéenne. Associé ici à des raisins muscadine, des framboises et des canneberges, il donne une sauce onctueuse aux saveurs intenses et complexes.
Ingrédients : Jus de raisin muscadine, framboises, oignon rouge, canneberges, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, vinaigre distillé), piments Trinidad Scorpion séchés, sel, épices, poudre d'hibiscus. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
La sauce piquante Black Eyed Susan Scotch Berry Cove est un mélange unique de fraises, de piments Scotch Bonnet et d'autres fruits qui se combinent pour créer une sauce quotidienne équilibrée et moyennement piquante, parfaite pour toutes les occasions.
Ingrédients : Fraises, oignons, vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Scotch Bonnet (piments Scotch Bonnet, vinaigre distillé), jus de citron, poudre d'ail, sel casher, paprika, gingembre moulu, verveine citronnée. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
La sauce piquante Black Eyed Susan Trinidad Thyme Bomb rend hommage à la cuisine caribéenne en mélangeant ananas, banane et piments jaunes pour une expérience riche et savoureuse. L'équilibre parfait entre sucré et piquant offre un goût inoubliable.
Ingrédients : Jus d'ananas (jus d'ananas, vitamine C, vitamine E, vitamine A), vinaigre de riz, bananes, purée de poivrons jaunes 7 Pot (poivrons jaunes Trinidad 7 Pot, vinaigre distillé), maïs (maïs, eau, sel), jus de citron, oignon jaune, ail, sel casher, thym, épices. 148 ml
Fabriqué par Black-Eyed Susan Spice Co
Un mélange poivré de piments Habanero, Cayenne et chipotle dans une sauce piquante qui deviendra rapidement votre choix pour tout et n'importe quoi.
Ingrédients : Habaneros rouges et oranges, vinaigre, piments de Cayenne, ail écrasé, piments chipotle, arôme naturel de poivre, amidon de maïs, jus de citron vert, coriandre, oignon, herbes, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Une sauce douce et délicieuse de Blair : sa sauce mortelle au jalapeño et à la tequila est délicieuse ! Une sauce piquante suffisamment douce pour accompagner tous vos plats, des tacos au poisson aux œufs du sud-ouest. Bon appétit !
Ingrédients : Piments jalapeños frais, vinaigre, tomatillos, ail frais, jus de citron vert, échalotes, huile d'olive, sel de mer, coriandre, sucre de canne, oignons, tequila, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Extreme Foods
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Ce qui est une extase pour l'un est une torture pour l'autre. Cette sauce piquante distingue aisément les faibles des pros grâce à sa chaleur intense et sucrée. Déconseillée aux débutants, il faut un expert pour apprécier pleinement les nuances de saveurs qui se cachent derrière le mur de flammes rugissant.
Ingrédients : Piments Scorpion, Hab, Cayenne , vinaigre blanc, sel, mélasse non soufrée, gingembre, goyave, Blair's 16 Million (arôme naturel de poivre), épices, acide ascorbique.
Fabriqué par Blair's Death Sauces
*** COMME VU SUR HOT ONES ***
Aucune collection de sauces piquantes n'est complète sans ce classique. Son équilibre parfait entre piquant et saveur en fait l'une des meilleures sauces polyvalentes que nous proposons ; utilisez-la pour presque tout, pour un regain de saveur et une chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero rouges et oranges, vinaigre, poivre de Cayenne frais, ail écrasé, chipotle, jus de citron vert, coriandre, herbes fraîches, épices.
Fabriqué par Extreme Foods
Une sauce piquante classique qui met en avant le piment, en l'occurrence le piment Ghost ou Bhut Jolokia. Une saveur intense, lente à monter et persistante. Extrêmement polyvalente, elle est idéale pour ceux qui aiment le piquant supplémentaire.
Ingrédients : Jolokia, vinaigre, sel de mer hawaïen cuit, citron vert
Fabriqué par Extreme Foods
Une bonne sauce piquante ne doit pas seulement être délicieuse, elle doit aussi vous faire du bien ! C'est exactement ce que fait Sudden Death grâce au ginseng sibérien frais, au miel frais et à une bonne dose de piquant, grâce à des tas de piments habaneros rouges frais.
Ingrédients : Piments habanero, piments de Cayenne, vinaigre, arôme naturel de poivre, jus de citron vert, miel, épices, gomme xanthane, acide ascorbique, ginseng.
Fabriqué par Extreme Foods
Avec un nom comme Ultra Death, on sait que cette sauce piquante va être piquante ! Mais croyez-nous, elle a aussi une saveur que vous apprécierez une fois que vos papilles auront surmonté le choc initial d'être brûlées.
Ingrédients : Piments Habanero, piments Bhut Jolokia, piments de Cayenne, vinaigre, gousses de Scorpion, piments Serrano, arôme naturel de poivre, purée de tomates, ail, épices, acide ascorbique, gomme xanthane.
Fabriqué par Gardner Resources
Si vous vous êtes déjà demandé à quel point un Carolina Reaper est chaud, c'est l'occasion de le découvrir ! Trempez-le dans de l'eau tiède pendant 10 à 15 minutes pour le réhydrater. Ingrédients : Piments Carolina Reaper séchés. Poids net : 7 g. Fabriqué par Blazing Foods
Ces cacahuètes géantes folles et addictives sont enrobées de purée Carolina Reaper, alors assurez-vous d'avoir beaucoup de boissons fraîches à portée de main !
Ingrédients : Cacahuètes de Virginie Super Jumbo XL, sucre de canne pur, purée de piments Carolina Reaper (piments, vinaigre), piments Carolina Reaper, piments Ghost, sel de mer, épices. Poids net : 170 g
Fabriqué par Blazing Foods
Des cacahuètes géantes incroyablement addictives et fumantes ; la collation parfaite pour regarder le match, le dernier film d'action ou tout simplement lorsque vous avez des envies de l'après-midi.
Ingrédients : Cacahuètes de Virginie Super Jumbo XL, sucre de canne pur, purée de piments Carolina Reaper (piments Reaper, vinaigre), piments Carolina Reaper, piments Moruga Scorpion, sel de mer, épices
Fabriqué par Blazing Foods
Les agrumes ensoleillés se marient aux piments Habanero fruités dans une sauce piquante qui se marie bien avec tout type de plats de fruits de mer, de poulet, de porc, de fromage et de riz.
Ingrédients : Jus d'orange, eau, sucre, vinaigre, oranges, jus de citron, piment habanero, poivron rouge, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Blind Betty
Cette sauce piquante à base de citrouille déborde de douceur et de saveurs fraîches et citronnées. Rehaussez tous vos plats caribéens avec ce classique !
Ingrédients : Citrouille, jus de pomme, jus de tomate, carotte, oignon, piment habanero, sauce soja, sauce Worcestershire, jus de citron, ail, épices, acide ascorbique, sel, gomme xanthane.
Fabriqué par Blind Betty