La torréfaction au feu de bois fait ressortir la douceur du piment habanero et adoucit son arrière-goût d'agrumes. Ajoutez du sirop d'érable pur du Vermont, du gingembre frais et un mélange de piments séchés, fumés et frais, et vous obtenez une sauce piquante au corps généreux et à la chaleur persistante.
Ingrédients : Piments Habanero orange rôtis au feu, poivrons rouges, jus de citron vert, vinaigre de cidre de pomme, piments Poblano rôtis au feu, jus de pomme, sirop d'érable pur du Vermont, piments Bhut Jolokia (Ghost), huile d'olive, piments rouges séchés du Nouveau-Mexique, sauce soja sans gluten (eau, soja, riz, sel), gingembre frais, ail granulé, sel de mer, poudre de Habanero fumé.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Fabriquée à la main en petits lots numérotés, cette sauce piquante crémeuse au jalapeño contient plus de saveur que la plupart.
Ingrédients : Piment jalapeño, ail, vinaigre, piment poblano, oignon, huile d'olive extra vierge, piment, sel de mer, poivre noir. 155 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
Une autre collaboration exceptionnelle de Heartbeat, cette fois avec le chef et sensation virale Laurent Dagenais (découvrez son livre Always Hungry !), a donné naissance à une sauce piquante multicouche aux saveurs vives et vivifiantes, à l'arôme envoûtant et à la douce chaleur. Devenue un classique, elle se marie avec presque tout, mais brille particulièrement avec les fruits de mer grillés, le poulet des plats du Sud-Ouest et mexicains.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Serrano, piment Jalapeno, piment Poblano, ananas, tomatillo, oignon, jus de citron vert, sucres (miel), oignon vert, sel de mer, ail, huile d'olive, persil, huile d'avocat, coriandre, origan. 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce
Une sauce piquante classique de style Verde avec un mélange brillant de poivrons, de tomatillos et de citron vert est mise à jour en ajoutant du miel onctueux pour une autre couche de saveur.
Ingrédients : Piments jalapeños, miel, tomatillos, jus de citron vert, vinaigre, ail, sel, échalotes, piments poblano, piments habanero. 148 ml
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Piments ancho fumés et miel sucré dans une sauce piquante idéale avec le barbecue, le TexMex et le steak.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Miel, vinaigre, piments ancho séchés, jus de citron vert, sel, épices assorties
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Chaque bouteille de cette édition limitée de l'une des sauces piquantes les plus populaires de la marque est numérotée à la main. Son profil aromatique vif et vif ajoute une touche fraîche et parfumée à tous vos plats préférés. Elle s'accorde avec tout, mais se marie particulièrement bien avec la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest.
Ingrédients : Jalapeños verts, vinaigre de cidre, eau, piments poblano, tomatillos, oignons, jus de citron vert, purée d'orange, sel, poudre d'oignon, poivre noir, origan séché, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Fraîche et herbacée, Vertigo est une fantastique sauce piquante Verde, et cette édition limitée extra-forte la rend encore plus piquante. Elle se marie parfaitement avec de nombreuses cuisines, des tacos aux ramen.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, tomatilles, vinaigre de cidre , eau, oignons , jus de citron vert, épices, sel, ail, gomme xanthane (sans OGM), poudre d'oignon. *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe.
Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe
Fabriqué par The Spicy Shark
Cette sauce piquante est l'assaisonnement idéal pour la cuisine mexicaine et du Sud-Ouest. Donnez vie à vos vieux tacos avec du piment poblano rôti et de la coriandre parfumée.
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé, piment poblano, vinaigre de cidre de pomme, piment, oignon rouge, ail, huile de canola, jus de citron vert, piments Scotch Bonnet, coriandre, sucres (sucre), cumin. 148 ml
Fabriqué par Tijuana Tom's
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