Des agrumes acidulés et des notes de pomme aigre jouent avec le côté fumé et terreux des piments Ancho dans cette sauce piquante de style sud-ouest.
Ingrédients : Purée de piments verts Serrano (piments verts Serrano et sel), vinaigre de cidre de pomme, jus de citron vert, poudre de chili, ail rôti, cumin, gomme xanthane.
Fabriqué par CaJohns
Outre son côté comique, c'est une excellente sauce piquante pour les jeunes qui commencent tout juste à explorer les aliments épicés.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jalapeño rouges (piments jalapeño rouges, sel), eau, poudre d'ail, sucre de canne pur, poudre de jalapeño, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
Douce et fumée, avec une touche de piquant, cette sauce barbecue onctueuse s'invite sur le poulet, les travers de porc, les côtelettes de porc, les hamburgers et bien plus encore. Fabriquée avec des ingrédients bio sélectionnés.
Ingrédients : Tomates, cassonade, vinaigre, nectar d'agave biologique, tamari biologique (eau, soja biologique, sel, alcool biologique), sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sucre de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, tamarin, arôme naturel), whisky bourbon, piments (chipotle, ancho), ail, oignon, sel, épices, arôme naturel de fumée de noyer
Fabriqué par CaJohns
Une recette de sauce piquante primée et des piments Trinidad Scorpion piquants créent une excellente sauce de table avec un goût riche et poivré et une chaleur solide.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piment Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, poudre d'ail, poudre de piment Scorpion, sucre de canne pur, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron).
Fabriqué par CaJohns
Une salsa riche et savoureuse avec une bonne chaleur, garnissez vos nachos et vos tacos ou servez-la avec vos œufs au petit-déjeuner !
Ingrédients : Tomates, oignons, sucre turbinado, habaneros, jalapenos, vinaigre, ail, piments scorpion Trinidad, sel, épices.
Fabriqué par CaJohns
Si vous cherchez une sauce piquante polyvalente, douce et savoureuse, ne cherchez plus. Mélange savoureux de champignons terreux, de pâte de miso rouge intense et de bouillon de légumes riche, cette sauce vous offrira une saveur intense sans vous brûler les papilles. Ingrédients : Bouillon de légumes (eau, vin blanc, bouillon de carottes, bouillon d'oignons, concentré de tomates, jus de citron, bouillon de céleri, sel de mer, poudre d'ail rôti, poudre d'oignon, poudre de céleri, épices), vinaigre de vin rouge, sauce soja (eau, soja, blé, sel), poivron rouge rôti, piment chipotle, ail, vinaigre, oignon, huile de canola, piment de Cayenne, poudre de champignons sauvages, pâte de miso rouge (eau, soja, riz de culture, sel de mer), poudre de piment chipotle. Poids net : 148 ml Fabriqué par CaJohns
Au-delà de son emballage osé, cette délicieuse sauce piquante pourrait bien réveiller des envies irrésistibles. Espérons juste que ce ne soit pas pour les cerveaux !
Ingrédients : Sucre roux (sucre de canne et mélasse), eau, purée de piments Habanero (piments Habanero, sel), purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), concentré de tomate, vinaigre distillé, poudre de chipotle, 3 millions d'oléorésine de Scoville, poivre noir, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Saveur cajun authentique dans une sauce piquante idéale pour tout, des ailes de poulet aux ébullitions de crabe.
Ingrédients : Vinaigre, ail, sucre, épices, sel, poivre de Cayenne, gomme xanthane (stabilisant)
Fabriqué par Cajun Power Sauce MFG
Apportez la saveur du Sud profond à la maison avec cette sauce piquante cajun polyvalente et piquante.
Ingrédients : vinaigre, ail, sucre, épices, sel, piment de Cayenne et gomme xanthane. Marque : Cajun Power Sauces
Fabriqué par Cajun Power Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Terreuse et parfumée, cette sauce piquante audacieuse a de bonnes chances de devenir indispensable à tous vos plats mexicains préférés. Douce et onctueuse, elle présente de riches notes herbacées qui évoluent vers une douceur fumée sublimée par une texture veloutée.
Ingrédients : Huile de maïs sans OGM, piments, concentré de tamarin (pulpe de tamarin, sucre, eau), vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, ail, céleri, oignon, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Fort du succès de sa sauce piquante Tamaulipeka, Cantina Royal nous propose cette petite boule de feu pleine de fougue. Elle dansera sur votre langue et sublimera vos plats avec son audacieuse simplicité. À déguster avec des tacos, des enchiladas, du porc effiloché, des crevettes et des pâtes. Ingrédients : huile de maïs sans OGM, piments, ail, oignon, sel casher, céleri, poudre de chia certifiée biologique, poivre noir. Poids net : 148 ml. Fabriqué par Cantina Royal
Ya Ya, ou plutôt Yas Yas ! Cette sauce piquante a tout d'un classique en devenir. Saveur franche, piquante moyennement/doucement, polyvalente et légère.
SANS GLUTEN ET VÉGAN
Ingrédients : Vinaigre blanc distillé réduit à 4% d'acidité, oignons, piments, ail, épices, céleri, sel. 148 ml
Fabriqué par Cantina Royal
La sauce piquante Chev's pour poulet au beurre et habanero offre une saveur riche et savoureuse, relevée d'une touche audacieuse et parfumée. Extraordinaire et unique, elle séduira tous les amateurs de cuisine épicée. Elle accompagne parfaitement le poulet, mais constitue également une excellente base pour les trempettes de patates douces et de frites, et un excellent ajout aux salades d'œufs et de pommes de terre.
Ingrédients : Vinaigre blanc, huile d'olive vierge extra, ail, oignon, poivrons rouges, piments habanero, sel de mer, épices pour poulet au beurre Arvindas (coriandre, cumin, poudre de chili, curcuma, ail frais, gingembre frais, sel de mer). Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
La sauce piquante Chev's Chipotle Ghost Pepper apportera une saveur fumée et une chaleur persistante à vos grillades. Son mélange puissant de piments chipotle et de Ghost Peppers est équilibré par une touche de sirop d'érable pour un goût riche et savoureux. À déguster avec vos plats de barbecue préférés pour une combinaison parfaite de saveurs et de piquant.
Ingrédients : Poivrons rouges, piments chipotle en sauce adobo (piments chipotle, purée de tomates, oignons, vinaigre, huile de canola, sucre, sel, paprika, ail), vinaigre blanc, piments Ghost, sucres (sirop d'érable), huile d'olive vierge extra, ail, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
Un mélange unique de piments, associé à du miel doux de l'Ontario et à des herbes d'inspiration italienne, crée une sauce piquante de tous les jours, pleine de caractère et de profondeur. Ajoutez-la à tous vos plats pour une expérience savoureuse et savoureuse.
Ingrédients : ail, poivrons rouges, piments rouges incarnats, huile de canola, jalapeños, vinaigre blanc, huile d'olive, basilic, flocons de piment, piments habanero, persil, sel de mer, poivre noir. Poids net : 150 ml
Fabriqué par Chev's Hot Sauce Co.
Cette sauce piquante est un cadeau idéal pour quelqu'un qui a le sens de l'humour ! Délicieuse sur les pizzas, les ailes de poulet, les hamburgers et les œufs. Ingrédients : Vinaigre distillé, piments Habanero rouges vieillis, sel, carottes déshydratées, oignons déshydratés, ail déshydraté, mélange de gomme. 148 ml Fabriqué par Hot Stuff Mon
Saveur classique de Cholula avec ajout d'ail.
Ingrédients : Eau, sel, piments (arbol et piquin), acide acétique, ail, gomme xanthane (épaississant), épices, vinaigre de cidre de pomme, poudre d'ail et arôme naturel.
Fabriqué par Cholula
Tout comme la sauce piquante classique Cholula, mais avec une touche d'agrumes. Excellente avec des tacos de poisson ou de crevettes, et dans le guacamole.
Ingrédients : Eau, sel, épices, acide acétique, piments séchés (arbol et piquin), sucre, tomate séchée, arôme naturel, gomme xanthane, levure inactive, extrait de levure, acide citrique, vinaigre, extraits de paprika, poudre d'ail. 150 ml
Fabriqué par Cholula
Le classique que nous connaissons et adorons tous, maintenant en version extra-piquante ! Cholula est une marque incontournable, utilisée dans le monde entier et presque synonyme de cuisine mexicaine. Propre et simple, c'est la sauce piquante parfaite pour tous les usages.
Ingrédients : Eau, piments séchés (arbol et piquin), sel, acide acétique, arôme naturel, gomme xanthane, épices, vinaigre de pomme, poudre d'ail.
Fabriqué par Cholula
Si quelque chose vaut la peine d'être fait, cela vaut la peine d'être bien fait, alors pourquoi s'embêter avec une petite bouteille de Cholula quand vous pouvez en obtenir un demi-gallon ?!
Ingrédients : Vinaigre, eau, poivrons rouges, piments Pequin, sel, épices et gomme xanthane.
Fabriqué par Cholula
***VU DANS HOT ONES***
L'une des marques de sauce piquante les plus reconnaissables grâce non seulement au bouchon en bois, mais aussi à la saveur douce et onctueuse qui se marie si bien avec à peu près tout.
Ingrédients : Eau, piments séchés (Arbol et Pequin), sel, vinaigre, gomme xanthane, épices, vinaigre de pomme, poudre d'ail, arôme naturel. 150 ml
Fabriqué par Cholula
Cette bouteille a été conçue pour les utilisateurs de sauce piquante de tous les jours et de tous les repas. 12 onces de la sauce mexicaine emblématique vous permettent d'être généreux avec vos portions !
Ingrédients : Eau, piments (Arbol et Piquin), sel, vinaigre, poudre d'ail, épices et gomme xanthane.
Fabriqué par Cholula
Nouveau membre de la famille Cholula, le Habanero doux offre une saveur piquante et sucrée exceptionnelle. Ajoutez-le à vos ailes, tacos, nachos, pizzas et œufs !
Ingrédients : Eau, piment habanero, sucre, sel, poudre de carotte, acide acétique, solides de jus d'ananas concentré, poudre d'ail, épices, gomme xanthane, ail, acide citrique, acide ascorbique, arôme naturel.
Fabriqué par Cholula
Vous vous demandez peut-être ce qu'il y a derrière un nom ? Disons que cette sauce piquante n'a pas été nommée ainsi par erreur ! Malgré tout, nous pensons que vous trouverez son goût à la hauteur : une moutarde riche et caribéenne qui se marie bien avec presque tout.
Ingrédients : Eau, vinaigre de vin rouge, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, curcuma), oignon, sucre, Habaneros, moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, vin de chardonnay, acide citrique, acide tartrique, épices, curcuma), poudre d'ail, contient 2 % ou moins de : sel, curcuma, poudre d'oignon, poivre de Cayenne, paprika, gomme xanthane, poivre noir, épices, poudre de coriandre. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
L'une des sauces louisianaises les plus populaires. Fabriquée par Baumer Foods depuis 1923.
Ingrédients : Piments de Cayenne rouges vieillis, vinaigre distillé, sel.
Fabriqué par Baumer Foods
Preuve que la saveur ne doit pas être sacrifiée au profit du piquant, cette délicieuse sauce piquante des maîtres du piquant, Culley's, allie les deux. Sans gluten, végétalienne et faible en sucre, elle plaira à tous.
Ingrédients : Purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de cidre de pomme, sucre de cocotier, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), concentré de fruits de la passion, oignons, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), purée de mangue, ail (ail, eau), jus de citron à base de concentré, poudre de graines de chia.
Fabriqué par Culley's
Avec les deux premiers ingrédients de cette sauce piquante étant deux des piments les plus forts connus de l'homme (le Reaper détenant le record du monde Guinness), c'est une sauce avec laquelle il faut compter.
Ingrédients : Poivron rouge, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), vinaigre de vin blanc, oignons, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), sucre de coco, jus de citron à base de concentré, cassonade (sucre de canne, mélasse), ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, tequila, poudre de graines de chia, poivre noir. 148 ml
Fabriqué par Culley's
Culley's connaît bien la sauce piquante, et sa sauce Reaper en est la preuve irréfutable. En rehaussant la saveur naturellement fruitée du Reaper avec du sucre et des poivrons rouges rôtis, et en ajoutant une pointe de gingembre piquant pour équilibrer la douceur, ils ont créé une sauce à la fois piquante et riche en saveurs.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre de vin blanc, purée de piments Reaper (piments Reaper, vinaigre), oignons, sucre de canne pur, cassonade (sucre de canne et mélasse), jus de citron à base de concentré, ail (ail, eau), purée de gingembre (racine de gingembre, eau, acide citrique), sel, poivre blanc, gomme xanthane. 1480ML
Sans gluten
Fabriqué par Culley's
Autre lauréat du prix Culley (2e meilleur festival de sauce piquante cajun Chipotle), cette sauce riche, fumée et pas trop sucrée est idéale pour tous les plats TexMex et du Sud-Ouest.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel marin et acide citrique), piments chipotle (piments jalapeños fumés, concentré de tomates, vinaigre, sucre, ail, sel, eau et huile végétale), poivrons rouges rôtis (poivrons rouges rôtis, eau, sel, acide citrique), oignons, sucre de canne pur, vinaigre distillé (dilué avec de l'eau à 10 % d'acidité), eau, arôme naturel de fumée, ail (ail, eau), sel, paprika fumé, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Culley's
***VU DANS HOT ONES***
Si vous suivez l'émission Hot Ones sur YouTube, vous savez que cette sauce piquante a fait chavirer plus d'une célébrité interviewée. Riche en extraits puissants, elle allie punch et tenue.
Ingrédients : Piments Habanero (Habaneros, sel), purée de Chipotle (Chipotles, eau, sel, acide citrique), eau, concentré de jus d'orange, arôme naturel de piment, concentré de tomate, sorbate de potassium et benzoate de sodium.
Fabriqué par Spicin Foods