Le piment Peri-Peri est l'une des variétés de piment les plus connues au monde. Il apporte saveur et piquant à cette sauce piquante riche et savoureuse. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du riz et des légumes.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, piments Peri Peri, ail, sel, sucre, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Une excellente sauce piquante pour le poulet, avec de savoureux piments Peri Peri, de l'ail rôti et des tomates rôties sucrées.
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, ail, sel, sucre, piments Peri Peri, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
Le Peri-Peri (ou piment œil d'oiseau) est l'une des plus anciennes variétés de piments connues, dont l'histoire remonte à plus de 400 ans. Cette sauce piquante en fait un excellent usage. Sucré-salé et relevé d'une pointe d'audace, il relève tous les plats !
Ingrédients : Tomates concassées (tomates, purée de tomates, sel, acide citrique), eau, oignon jaune, jus de citron frais, vinaigre de cidre de pomme, huile de canola, piments Peri Peri, ail, sel, piment Ghost, sucre, cassonade, épices, gomme xanthane, vinaigre distillé, graines de moutarde.
Fabriqué par Kalahari Pepper Company
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 27
Les piments Alchemy ne sont pas nouveaux chez Hot Ones. Leur sauce piquante Watermelon Ghost a rencontré un franc succès lors de la saison 21, et nous sommes convaincus que celle-ci connaîtra le même succès. L'association de piments Serrano terreux, de mangue sucrée, d'agrumes vifs et de houblon parfumé est imbattable. À déguster avec des fruits de mer, du poulet, de l'agneau et bien plus encore.
Ingrédients : Piment Serrano, purée de mangue, vinaigre de cidre de pomme, concentré de jus d'orange, jus de pomme, purée de piment Ghost, jus de citron, purée d'ail, sel, eau, acide citrique, houblon.
Fabriqué par Alchemy Peppers LLC
Le nom de cette sauce piquante est un peu trompeur, mais c'est en réalité une sauce très savoureuse ! Le vieillissement des piments habanero intensifie leur saveur, créant une nouvelle version de la sauce piquante classique de la Louisiane. Ingrédients : vinaigre distillé, piments habanero rouges vieillis, sel, carottes déshydratées, oignons déshydratés, ail déshydraté, mélange de gommes, arôme naturel. Poids net : 148 ml Fabriqué pour Alice Cooper
Cette sauce piquante est vraiment notre genre de poison ! Une sauce Carolina Reaper pure et dure, avec seulement quelques ingrédients pour accentuer sa saveur citronnée et florale. Aurez-vous besoin d'une camisole de force pour vous empêcher de prendre du lait ? Probablement ! Ingrédients : vinaigre, piments Reaper, sucre, sel, ail, poivre noir, épices, extrait de citron. Poids net : 148 ml. Fabriqué pour Alice Cooper
Rehaussez la saveur de vos tacos, nachos, burritos et carne asada avec cette sauce piquante audacieuse et onctueuse de style sud-ouest. Son goût frais de citron vert est rehaussé par du cumin puissant, de l'ail parfumé et des piments Serrano verts frais. Ingrédients : Purée de piments Serrano verts (piments Serrano verts et sel), vinaigre de cidre, jus de citron vert, poudre de chili, ail rôti, cumin, gomme xanthane. Poids net : 148 ml. Fabriqué pour Alice Cooper
Cette sauce piquante a envie de devenir une sauce à steak. Oh, et elle a aussi envie de vous brûler la bouche…
Ingrédients : Piment habanero, sauce soja à faible teneur en sodium (eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium moins de 1/10 de 1 % comme conservateur), sauce Worcestershire (vinaigre, mélasse, eau, sirop de maïs, sel, colorant caramel, sucre, épices, anchois [poisson], arôme naturel [soja], extrait de tamarin et lécithine de soja), ail, eau, vinaigre, gomme xanthane. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
Un excellent ajout à un César ou à un Bloody Mary, cette sauce piquante contient à la fois du jus de palourdes et de la sauce Worcestershire ajoutés pour un regain de saveur supplémentaire.
Ingrédients : Piments habanero rouges, jus de citron vert, vinaigre de cidre, jus de palourdes (jus naturel de palourdes de mer, sel), ail, tomates concassées (tomates, sel, acide citrique et épices), oignons, sauce Worcestershire (eau, vinaigre distillé, concentré Worcestershire (mélasse, vinaigre, eau, épices, arôme naturel, poudre d'ail, colorant caramel, sel, anchois, tamarin), sucre et sel), miel, carottes, coriandre, gingembre, origan, poivre blanc, assaisonnement italien (marjolaine, thym, romarin, sarriette, sauge, origan et basilic), gomme xanthane. Poids net : 147 ml
Fabriqué par Tahiti Joe's Hot Sauces
Cette sauce piquante pour ailes de poulet Buffalo nous vient directement du berceau des ailes de poulet Buffalo : l'Anchor Bar à Buffalo, dans l'État de New York. Difficile de faire plus authentique !
Ingrédients : Concentré de piment de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), eau, vinaigre blanc distillé, sel, gomme xanthane, ail, sorbate de potassium et benzoate de sodium (comme conservateurs), EDTA de calcium disodique (pour protéger la saveur), colorant artificiel, rouge n° 40
Fabriqué par Anchor Bar
Découvrez notre recette d' ailes de poulet Buffalo originales !
La sauce originale pour ailes de poulet Buffalo, développée et perfectionnée au célèbre Anchor Bar de Frank & Teressa à Buffalo, dans l'État de New York, a reçu le prix du restaurant classique américain de la James Beard Foundation en 2003. Anchor Bar, le berceau des ailes de poulet Buffalo américaines.
Ingrédients : Concentré de piments de Cayenne (poivre, vinaigre, sel), vinaigre distillé, eau, margarine liquide, sel, gommes naturelles, épices, ail.
Fabriqué par Anchor Bar
Découvrez notre recette d' ailes de poulet Buffalo originales !
Cette sauce piquante allie la douceur des baies à un mélange de piments très piquants (Bhut Jolokia, Ghost Pepper, Scorpion et Habanero) et à de la tequila. Elle est puissante, à utiliser avec précaution.
Ingrédients : Mélange de fruits (cerises rouges, framboises rouges, mûres), piments Habanero, eau, piments Bhut Jolokia (Ghost), sucre de canne pur, jus de grenade, jus de citron vert, tequila, sel de mer, poudre de piment Scorpion. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co.
***VU DANS LA SAISON 22 DE HOT ONES***
Numéro 2 de la saison 22, cette sauce piquante offre une saveur incroyable et une chaleur toute en douceur. Savoureuse, avec des notes fumées et sucrées, elle rehausse délicieusement tous les plats : pizzas, soupes, œufs, riz, légumes et poulet. Elle deviendra vite un favori de la famille ! N'hésitez pas à en acheter deux bouteilles et à en garder une pour vous !
Ingrédients : Purée de Shishito (poivrons, vinaigre), vinaigre distillé, huile d'olive, purée de Jalapeno vert (poivrons, vinaigre), sirop d'érable du Vermont, ail émincé séché, sel de mer. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Les poivrons Fresno et les patates douces rôties ajoutent une couche de douceur inattendue à une sauce piquante qui profitera à tous ceux qui ne respectent pas la chaleur du Carolina Reaper.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, purée de piments Carolina Reaper (piments, vinaigre distillé), purée de piments Fresno (piments, vinaigre de cidre), concentré de tomates, patate douce rôtie, poivrons rouges, oignons doux rôtis, ail granulé, sel de mer, poivre noir, cumin, huile d'olive. 148 ml
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co
Une sauce piquante classique de style Bajan avec des piments Scotch Bonnet, des fruits tropicaux et de la moutarde.
Ingrédients : Ananas, mangue, Scotch Bonnets jamaïcains, jus de citron vert, vinaigre distillé, moutarde jaune préparée (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), carottes, poivrons jaunes, sucre de canne, sel de mer, ail granulé, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par Angry Goat Pepper Co