Add extra crunch & flavour to sandwiches, wraps, burgers, salads and sushi with this crispy blend of fried garlic & onions.
Ingredients: Fresh fried garlic, fresh fried onions, sunflower oil.
Manufactured by Hot Crispy Oil
The perfect seasoning for wings, chicken, salmon and pork with its crunchy, crispy texture and bold flavour. A nice bite for added interest creates the ideal balance between heat and flavour.
Ingredients: Proprietary chili pepper blend, garlic, onion, salt, black pepper, cumin, ginger, traces of vegetable oil.
Manufactured by Hot Crispy Oil
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
This sauce pays homage to pikliz, a traditional Haitian sour cabbage slaw that is made fresh or fermented and served as a side dish. Using acidity to elevate flavours is a well known culinary trick and this sauce showcases how that is done to perfection. Sharp, fresh and delicious, it's a great all purpose sauce with a humming, medium heat.
Ingredients: Sour orange juice (water, grapefruit juice concentrate, orange juice concentrate), cabbage, distilled vinegar, yellow bell pepper, onions, orange Habanero pepper puree (Orange Habanero peppers, salt and vinegar), kosher salt, Scorpion pepper powder, dried thyme.
Manufactured by Hot N Saucy
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 30
Will this be the season remembered for the introduction of this sauce? We think so. Another superhot brew from the Master Of Hot, Smokin' Ed Currie, where he blends Reaper, Scorpion and a secret blend of superhots. The unrelenting heat might make some guests of the show come to regret their decision to participate!
Ingredients: Chili peppers, vinegar, water, chili pepper powder, lime juice, brown sugar, salt, citric acid, arrowroot.
Manufactured by Smokin' Ed Currie
***VU DANS HOT ONES***
À l'origine de tout, le Last Dab original avec le Carolina Reaper de Smokin' Ed est un véritable coup de foudre. La puissance fruitée du Reaper est sublimée par le gingembre et le curcuma savoureux, avec une pointe de moutarde acidulée. À déguster sur des ailes de poulet, sur une pizza ou à la petite cuillère, on ne vous jugera pas !
Ingrédients : Piments Reaper, poudre de Reaper, vinaigre blanc distillé, curcuma, coriandre, cumin, moutarde sèche.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
***VU DANS LA SAISON 19 DE HOT ONES***
Lancée lors de la saison 19, cette sauce piquante est vouée à devenir un classique. Oh, attendez…
Sirop d'érable sucré, ail savoureux et piments Fresno terreux forment une combinaison aux saveurs intemporelles et à la polyvalence très satisfaisante. Enrobez vos ailes de poulet, pizzas, tacos et bien plus encore d'une saveur intense et d'une douce chaleur.
Ingrédients : Piments, sirop d'érable, vinaigre de cidre, vinaigre, ail, poudre d'ail, sel, poivre noir, curcuma. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Heatonist
Une sauce piquante classique à la moutarde et au Scotch Bonnet de style caribéen qui se marie bien avec les fruits de mer, le poulet, le porc et le riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jaunes Scotch Bonnet (piments jaunes Scotch Bonnet, sel), piments rouges Scotch Bonnet (piments rouges Scotch Bonnet, sel), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), oignons, ail, cumin, poivre noir, curcuma.
Fabriqué par Howler Monkey
Une sauce piquante sans gluten aux notes caribéennes et très relevée. Gardez toujours une bouteille sur votre table pour éviter la fadeur !
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments Habanero rouges, piments Scotch Bonnet rouges, ail, oignons, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), cumin, poivre noir, curcuma
Fabriqué par Howler Monkey Sauce
Sans gluten, verte et excellente, cette sauce piquante égayera n'importe quel repas avec son goût vif et frais et sa douce chaleur.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments verts Habanero, poivrons verts, oignons, ail, coriandre
Fabriqué par Howler Monkey Sauce
Autre produit phare de Hurt Berry Farm, cette sauce piquante incarne les saveurs et les arômes du Mexique en combinant des ingrédients mexicains classiques avec un mélange audacieux de piments. Accompagnez vos plats mexicains préférés, mais ne vous arrêtez pas là ! Elle est également délicieuse avec des œufs, des pizzas, du riz et des plats de légumes.
Ingrédients : Eau, vinaigre blanc, jalapeños rôtis, tomates Black Trifele, piments Trinidad Moruga Scorpion, piments Carolina Reaper, piments Chocolate Borg 9, sucres (sucre brut panela), Habaneros Red Savina, jus de citron vert fraîchement pressé, sel fumé au bois d'aulne, piments Aji Ayuyo, piments Aji Priz, ail, piments Serrano fumés, piments Negro De Valle, tequila d'agave bleu, avocat, tamarin, piments Chimayo, piments Guajillo, gomme xanthane, graines de rocou, épazote, estragon mexicain, origan mexicain, feuilles de corossol. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farm
A bold blend of Ghost, Habanero and freshly grated horseradish will challenge your heat tolerance while the tangy, savoury mustard will have you coming back for more. Perfect for BBQ sausages and hot dogs, smoked-meat sandwiches, or as an ingredient in egg salad and dressings.
Ingredients: White vinegar, Habanero peppers, yellow mustard seeds, sugars (organic cane sugar), apple cider vinegar, kosher salt, brown mustard seed, turmeric, Ghost peppers, horseradish, xanthan gum.
Manufactured by Hurt Berry Farms
Découvrez les saveurs uniques et audacieuses de la sauce piquante Ethereal de Hurt Berry Farms. Cette sauce en édition limitée présente un profil tandoori indien distinctif, riche en complexité et en saveurs piquantes. Le complément idéal à vos plats préférés !
Ingrédients : (*ingrédients biologiques) Eau, vinaigre blanc, poivron rouge frais, piments de Cayenne, sucres (sucre de canne biologique*), piments Ghost, sel casher, piments Carolina Reaper, piments Thai Birdseye, gingembre frais, ail frais, piments du Cachemire, coriandre, cumin, ail, gingembre, poivre noir, cardamome noire, graines de moutarde, casse, anis étoilé, feuilles de casse, muscade, clous de girofle, horchata (riz, graines de morro, cacao, graines de sésame, vanille), citrons verts de Perse, gomme xanthane. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Hurt Berry Farms
Le goût fumé et acidulé du Chipotle est sublimé par des épices comme le cacao et la cannelle. Sa légère saveur piquante en fait une sauce idéale pour toute la famille, à déguster sur des tacos, des burgers, des pizzas et bien plus encore !
Ingrédients : Eau, piments jalapeños rouges 14 %, oignon, concentré de tomates, poivron rouge, tomates fraîches, sel, sucre de canne, vinaigre, ail, poudre de cacao, poivre noir, origan, thym, cannelle, clou de girofle, arôme naturel de fumée et 0,05 % de benzoate de sodium comme conservateur Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co
La sauce piquante la plus relevée de la gamme Iguana, En Fuego porte bien son nom. Les piments habanero, rehaussés d'extrait de piment, offrent un punch puissant !
Ingrédients : Piments habanero 46,8 %, eau, oignon, sel, jus de citron vert, ananas, oléorésine de piment, fruit de la passion, papaye, carotte, vinaigre, poudre d'oignon, sucre de canne, gomme xanthane, acide ascorbique (vitamine C) et poudre d'ail
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Fabriquée au Costa Rica, cette riche sauce piquante au jalapeño s'accorde avec tous les styles de cuisine. Fraîche et acidulée, elle se marie parfaitement avec les fruits de mer et les légumes.
Ingrédients : Eau, piment jalapeño 20%, tomatillo vert 7,5%, carotte, sucre de canne, oignon, amidon de maïs, sel, vinaigre, poudre d'ail, acide ascorbique (antioxydant) et 0,1% de benzoate de sodium comme conservateur. 148 ml
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
On sait tous ce qui arrive quand on se fait piquer par une araignée radioactive. On ne peut pas promettre que cette sauce piquante fera de vous un super-héros, mais on peut vous garantir qu'elle sublimera vos plats !
Ingrédients : Habanero 32 %, Cayenne 22 % et piments Tabasco 18 %, carottes, eau, sel, oignon, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomate, acide ascorbique (vitamine C) et poudre d'ail.
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Faiblement piquante, saveur sucrée-salée avec une pointe de fumée. Une délicieuse petite sauce piquante, particulièrement adaptée à la malbouffe : pizzas, frites, hamburgers, tamales, tacos et nachos.
Ingrédients : Eau, carottes, piment de Cayenne 10%, sucre de canne, sel, concentré de tomates, mélasse, amidon de maïs modifié (épaississant), vinaigre, colorant caramel, poudre d'ail, poudre d'oignon et acide ascorbique (antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
La chaleur tropicale des piments jalapeños et habanero rouges mûrs et cueillis à la main est tempérée par la douceur de la mangue et du fruit de la passion. Des épices soigneusement sélectionnées et un soupçon de fumée font de cette sauce piquante un délice pour accompagner tous vos plats, des œufs au petit-déjeuner au pop-corn du cinéma.
Ingrédients : Piments jalapeños rouges mûrs 34 %, eau, piments habanero rouges 11 %, vinaigre, mangue 4 %, fruit de la passion 4 %, poudre d'oignon, jus de citron vert, ail, concentré de tomates, sucre de canne, cumin, paprika, gomme xanthane, origan, curcuma, poivre noir, extrait de capsaïcine, sel, acide ascorbique et arôme naturel de fumée
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Cette sauce piquante classée XXX risque de vous faire frémir avec son savoureux mélange de piments habanero mûrs et juteux et de carottes tendres et sucrées. Laissez libre cours à vos envies…
Ingrédients : Piments habanero 45,6 %, carottes, oignon, eau, sel, jus de citron vert, vinaigre, concentré de tomates, poudre d'ail et acide ascorbique (comme antioxydant)
Fabriqué par Half Moon Bay Trading Co.
Les géniaux créateurs de sauces de Jersey Barnfire nous proposent une version unique de la sauce piquante traditionnelle de style caribéen, de la moutarde, du curry, des fruits exotiques et des piments Scotch Bonnet piquants se mêlent dans une sauce savoureuse et moyennement piquante qui se marie à merveille avec le barbecue, le riz et les fruits de mer.
Ingrédients : Moutarde (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, curcuma, paprika, épices, arômes naturels, poudre d'ail), cassonade, mangue, vinaigre de cidre de pomme, purée de Scotch Bonnet (piments Scotch Bonnet, vinaigre), sauce Worcestershire (vinaigre blanc distillé, mélasse, sucre, eau, sel, oignons, anchois, ail, clous de girofle, extrait de tamarin, arômes naturels, extrait de piment), poudre de curry, sel
Fabriqué par Jersey Barnfire
Jersey Barnfire's Indian Summer is one of our all time biggest sellers and here's what many of you asked for, a hotter version! The same tangy-sweet flavour but now with significantly more heat, we predict this will be a new best-seller!
Ingredients: 7 Pot Pepper mash (7 Pot peppers, vinegar), mustard (distilled vinegar, water, mustard seed, salt, turmeric, paprika, spice, natural flavours, garlic powder), brown sugar, mango, apple cider vinegar, water, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, molasses, sugar, water, salt, onions, anchovies, garlic, cloves, tamarind extract, natural flavourings, chili pepper extract), curry powder, Yellow Scorpion pepper flakes, salt.
Manufactured by Jersey Barnfire
A modern twist on a classic, this mole sauce uses black garlic to add a delicious punch of flavour. Apply generously on all your favourite Mexican & Southwester dishes or play up your everyday meals.
Ingredients: Apple cider vinegar, water, light brown sugar, Fresno pepper mash (Fresno peppers, vinegar), black garlic, Worcestershire sauce (distilled white vinegar, anchovies, garlic, molasses, onions, salt, sugar, water, chili pepper extract, cloves, natural flavourings, tamarind extract), dates, 7 Pot Primo pepper mash (7 Pot Primo peppers, vinegar, chile de Arbol, peanut butter (peanuts, sugar, molasses, vegetable oil, salt), cocoa powder, salt, granulated roasted garlic, coffee, spices.
Manufactured by Jersey Barnfire
DISCLAIMER: This is a sauce, not a chip!!
Created with a stack of the world's hottest peppers, this challenge is not for the faint of heart or weak of stomach. Think you can handle it?
Ingredients: Carolina Reaper, Dragon's Breath, Devil's Breath, Red Scorpion, Bhut Jolokia, vinegar, potassium sorbate & sodium metabisulphite.
Manufactured by Jolochip Private Ltd
Une sauce piquante étonnamment onctueuse aux notes tropicales, cette création à l'ananas et au piment Ghost rehausse légèrement le goût sans sacrifier la saveur. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, des pizzas, du fromage et des salades.
Ingrédients : Ananas, eau, carottes, vinaigre de cidre, vinaigre, oignons, miel, poivron orange, poivron jaune, jus de citron vert, piment Ghost, piment Scotch Bonnet, sel marin, coriandre. Poids net : 150 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Développée pour satisfaire les papilles exigeantes de Keith Habersberger de The Try Guy, cette sauce piquante offre une magnifique gamme de saveurs avec un début savoureux aux herbes, s'adoucissant pour finir avec du vinaigre acidulé et de la crème sure.
Ingrédients : Vinaigre distillé biologique, piments serrano, oignons fumés au bois d'érable, sirop d'érable pur du Vermont, fleurs d'ail, poivrons rouges rôtis (poivrons rouges, eau, sel, acide citrique), huile de tournesol, poudre de crème sure (poudre de crème sure, cultures de crème et acide lactique, solides de lait écrémé de culture, acide citrique), sel, aneth, persil, ciboulette, poivre noir
Fabriqué par Karma Sauce
L'une de nos sauces piquantes les plus populaires, maintenant disponible en version encore plus relevée ! La même recette délicieuse que l'originale, mais avec des piments fantômes. Ça a l'air vraiment bon !
Ingrédients : vinaigre blanc, piments serrano, oignons fumés, poivrons rouges rôtis, crème fraîche en poudre, huile de tournesol, sirop d’érable, sel, ail, fleurs d’ail, aneth, persil, piments Ghost, ciboulette, poivre noir. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Heatonist
Audacieux et onctueux avec la saveur classique salée-fumée du bacon croustillant, c'est la garniture parfaite pour un cheeseburger au bacon, un ingrédient dans un pain de viande ou une trempette pour les ailes et la pizza. Ingrédients : Eau, pâte de tomate, mélasse, vinaigre, sucre, imitation de bacon (farine de soja, huile de soja avec TBHQ ajouté pour préserver la fraîcheur, sel, moins de 2 % de protéines de soja hydrolysées, extrait de levure, arôme naturel de fumée, huile de tournesol, sucre, dextrose, levure sèche inactive, colorant caramel, rouge n° 3, protéines végétales hydrolysées [protéines de soja et de maïs hydrolysées, sel], lécithine de soja, arôme naturel), concentré de jus de pomme, arôme de fumée, épices, amidon alimentaire modifié, paprika, sel, arôme de bacon (maltodextrine de pomme de terre, huile de tournesol, gomme arabique, arôme naturel), oignon émincé déshydraté, bourbon, arôme de bourbon (triacétine, triglycérides à chaîne moyenne, arôme naturel, alcool benzylique), ail granulé, poudre d'oignon, poudre d'ail, sorbate de potassium et benzoate de sodium comme conservateurs. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Les piments fantômes et le bourbon forment une combinaison gagnante dans cette sauce piquante sucrée et sensuelle. Le choix idéal pour un steak fraîchement sorti du grill ou une pizza pour les amateurs de viande, avec sa saveur intense et son riche goût fumé.
Ingrédients : Piments fantômes, vinaigre, ail, mélasse, bourbon, sel, cassonade, contient 2 % ou moins d'eau, oignon, cumin, gomme xanthane.
Fabriqué par Bourbon Sauce Company
La chaleur intense du Carolina Reaper alliée à la saveur fumée classique du bourbon authentique du Kentucky dans une sauce piquante qui ravira vos papilles. Le vinaigre de vin rouge et la tomate lui confèrent une profondeur qui en fait un excellent choix pour accompagner le poulet, les pâtes, les soupes et les ailes de poulet.
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, vinaigre de vin rouge, tomate, eau, oignon, bourbon, ail, vinaigre, sel, contient 2 % ou moins d'épices, sucre, gomme xanthane, chlorure de calcium, acide citrique.
Fabriqué par Bourbon Sauce Co
Rehaussez l'ambiance du mardi taco avec ce condiment savoureux, croquant et épicé. La salsa macha est un condiment similaire au chili croquant, originaire de Veracruz. Traditionnellement préparée au mortier et au pilon, cette version est créée ici même, à Ottawa.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, piment Arbol, piment Chipotle, graines de sésame, flocons de piment rouge, ail, oignon, épices, assaisonnements.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
La salsa macha est un condiment mexicain classique utilisé pour relever et ajouter du croquant à une variété de plats comme la carne asada, les burritos, les tacos et bien d'autres. Essayez-la aussi avec du fromage, de la pizza, des œufs et des nouilles.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de citrouille, graines de sésame, piment Guajillo séché, piment Ancho séché, ail, assaisonnements, canneberges séchées.
Fabriqué par Ki'imak Salsa
Ce condiment mexicain classique est fabriqué ici même à Ottawa, en Ontario, à partir d'ingrédients de la plus haute qualité pour garantir une qualité supérieure et une saveur exceptionnelle. Arrosez-en vos tacos, trempez vos enchiladas et relevez votre carne asada. Essayez-le aussi avec tous vos plats préférés : pizzas, œufs, riz et pâtes.
Ingrédients : Huile d'olive extra vierge, graines de sésame, graines de citrouille, piment Pasilla, piment Arbol, piment Ancho, piment Guajillo, piment Chipotle, épices, assaisonnements.
Fabriqué par Ki'imak Salsa