Même s'il est le roi incontesté des piments forts, toutes les sauces piquantes de Smokin' Ed ne vous feront pas saliver. Celle-ci en est la preuve : elle est tout simplement délicieuse et suffisamment piquante pour ne pas être lassante.
Ingrédients : Eau, vinaigre, vinaigre de cidre, miel, huile de coco, cassonade foncée, ail, épices, poudre d'ail, sel de céleri, poudre de chili.
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
Saveur jerk caribéenne classique, relevée d'une touche de Pepper X, cette sauce piquante est un rêve devenu réalité pour de nombreux amateurs de piment. Un concentré de saveur et de piquant réunis dans une bouteille pratique.
Ingrédients : Eau, vinaigre, oignon, ail, assaisonnement jerk, assaisonnement souvlaki, poudre de chili, épices. 148 ml
Fabriqué par Puckerbutt Pepper Co
"Recovered from the site of a recorder voidout and stabilized by Smokin' Ed Currie, this compound contains trace levels of Pepper X - a substance known to trigger extreme thermal distortion across multiple timelines."
Based on the popular PS5 game Death Stranding 2 the latest concoction from mad genius Smokin' Ed Currie promises to be an experience without equal. Some might even call it apocalyptic with unquantifiable consequences. You can reset the game but we make no such promises regarding your palate.
Ingredients: Pepper mash, activated charcoal, spices, salt.
Manufactured by Puckerbutt Pepper Co
Tout comme il ne faut jamais juger un livre à sa couverture, il ne faut jamais juger une sauce piquante à son étiquette ! Cette sauce s'accorde à merveille avec tous les styles de barbecue grâce à sa saveur intense et profonde, mêlant douceur, acidité et piquant.
Ingrédients : Compote de pommes, eau, vinaigre, sucre, vinaigre balsamique, raisins secs, poudre de curry, jus de pomme, extrait de poivre, épices, sel, gomme xanthane. 170 ml
Fabriqué par Sauce Crafters
Avec sa sauce piquante Blacktip Widow, Spicy Shark propose une nouvelle sauce piquante emblématique, avec une illustration soignée et une liste époustouflante d'ingrédients délicieux. D'inspiration thaïlandaise, elle mêle noix de coco, citronnelle, cardamome, gingembre et autres épices parfumées aux piments Bird's Eye, Carolina Reaper et Ghost, pour un piquant intense et persistant.
Ingrédients : Poivron, lait de coco, eau, piment Ghost, Carolina Reaper, oignon, vinaigre, pâte de curry vert (échalote, curcuma, galanga), Habanero, cassonade, jus de citron vert, ail, piment Bird's Eye, coriandre, citronnelle, basilic doux, coriandre, arôme naturel de crème de coco, huile de tournesol, cumin, gingembre, feuilles de citron vert Kaffir, cardamome.
Fabriqué par Spicy Shark
***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
La sauce piquante n° 6 de la saison 21 est un mélange parfumé d'épices masala intenses et de piment Ghost sensuel. Fidèle à la tradition Spicy Shark, la recette est complexe et élégante, avec une multitude de saveurs qui se marient harmonieusement, créant des étincelles en bouche et une chaleur sensuelle qui persiste. À déguster avec des légumes racines et des courges, de l'agneau, du gibier, du poulet et du porc. Mélangez-en un peu avec du yaourt nature et du miel pour obtenir une sauce savoureuse pour accompagner naan et ailes de poulet !
Ingrédients : Lait de coco, vinaigre de cidre de pomme, eau, mangue, piment Ghost, poivron, habanero, oignon, Carolina Reaper, sucre, ail, banane, patate douce, ananas, sirop d'érable, huile de sésame, huile de tournesol, tamarin, cumin, gingembre, cannelle, coriandre, poudre d'oignon, poudre d'ail, asafoetida, clou de girofle, carvi, cardamome, anis étoilé, sel, fenugrec. 148 ml
Fabriqué par Spicy Shark
L'ail et le feu se combinent dans cette sauce piquante destinée uniquement aux pyromanes les plus dévoués.
Ingrédients : Eau, piments Habanero, vinaigre, ail, sel, extrait de capsicum, gomme xanthane, épices.
Fabriqué par Southwest Specialty Food
Une sauce piquante Habanero extra piquante et vinaigrée, idéale pour les ailes, les pizzas, les hamburgers, les pâtes et plus encore.
Ingrédients : Eau, piment habanero, vinaigre, extrait de poivron, sel, ail, épices et gomme xanthane.
Fabricant : Southwest Specialty Food
Light and fresh with a solid citrus base and a nice pop of smoke, this delicious sauce will take your tastebuds on an adventure! Mild heat makes it enjoyable for the whole family. Pair with chicken, seafood, rice and veggies.
Ingredients: Plums, oranges, onion, vinegar, sugar, chili peppers, honey, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Big, bold flavours and plenty of Ghost pepper heat. The complex flavour profile and lingering heat is a real treat, well balanced so one doesn't overtake the other. Pair with all your favourite dishes for an exciting eating experience.
Ingredients: Carrots, fennel, apricots, vinegar, brown sugar, chili peppers, bell peppers, ginger, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Heat is a beautiful thing and pairing Ghost peppers with blueberries was a great idea! Quince and orange blossom adds an interesting element to the flavour profile which overall is light, fruity and a little sweet. Just don't forget about the Ghost pepper!
Ingredients: Blueberries, quince, orange blossom, spices, salt, citric acid, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Juicy, sweet pineapple lifted to new flavour levels by being gently smoked, a little honey for extra sweetness and some citrusy orange to balance everything out and you have a flavourful, medium heat everything hot sauce.
Ingredients: Smoked pineapple, vinegar, sugar, honey, chili, spices, orange peel, citric acid, salt, xanthan gum.
Manufactured by Stoke At Home
Des piments jalapeños rouges sélectionnés et fumés lentement garantissent que cette sauce piquante a la chaleur fumée idéale qui, lorsqu'elle est associée au Tabasco, crée l'équilibre parfait entre chaleur et saveur.
Ingrédients : Piment chipotle, vinaigre distillé, eau, sel, sucre, poudre d'oignon, poudre d'ail, épices, pulpe de piment de marque Tabasco (vinaigre distillé, piment rouge, sel)
Fabriqué par McIlhenny Co
Sauce piquante Tabasco vieillie en fût de chêne, généreusement parfumée à l'ail. Apportez une saveur cajun authentique à tous vos plats, notamment les pâtes, les pizzas et les fruits de mer.
Ingrédients : Poivron rouge, vinaigre distillé, eau, sel, ail.
Fabriqué par Mc Ilhenny Co.
***VU DANS HOT ONES***
Une sauce Tabasco plus douce et plus onctueuse, cette sauce piquante est faite avec des jalapeños verts de première qualité pour un goût vif et frais.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment jalapeño, eau, sel, amidon de maïs, gomme xanthane, acide ascorbique « pour préserver la fraîcheur ».
Fabriqué par Mc Ilhenny Co.
Cette sauce piquante et audacieuse offre une note fruitée inattendue, complétée par le piquant des piments habanero frais. Idéale pour ceux qui aiment le goût du Tabasco, mais recherchent une sauce un peu plus relevée.
Ingrédients : Vinaigre distillé, piment Habanero, sucre de canne, sauce au piment de marque TABASCO (vinaigre distillé, piment rouge, sel), sel, purée de mangue, oignon déshydraté, purée de banane, concentré de tomate, purée de tamarin, purée de papaye, ail, purée de piments vieillis de marque TABASCO (piments vieillis, sel).
Fabriqué par Mc Ilhenny Co.
La saveur classique et familière de la sauce piquante Tabasco, relevée d'un soupçon de piquant et de douceur. Idéale avec la cuisine asiatique, les ailes de poulet, les pizzas et le pop-corn.
Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre distillé, sucre, purée de goyave, ananas, sel, poudre de goyave, poudre d'ananas, sauce au piment de marque Tabasco (vinaigre distillé, piment rouge, sel)
Fabriqué par Tabasco
Si vous adorez le goût de Taco Bell, mais que vous n'appréciez pas trop le piquant, cette sauce piquante est un excellent choix. Dégustez-la aussi bien avec des salades, des œufs, des pizzas et bien plus encore ! Ingrédients : eau, purée de tomates (eau, concentré de tomates), vinaigre, piments jalapeños, contient moins de 2 % de sel, piment, oignons séchés, épices, gomme xanthane, benzoate de sodium (conservateur), chlorure de potassium, maltodextrine, extrait de levure, datte, arôme naturel. Poids net : 213 g Fabriqué par Taco Bell/Kraft Heinz Foods
Apportez le goût du citron vert frais et des poivrons rouges mûrs à tout ce que vous mangez ; cette sauce piquante donnera une saveur mexicaine authentique à tous vos plats préférés.
Ingrédients : eau, piments, sel marin, acide citrique, contient 0,5 % ou moins de jus de citron vert déshydraté, acide acétique, amidon, gomme xanthane, benzoate de sodium et sorbate de potassium (comme conservateurs). Poids net : 455 ml
Fabriqué par Tajin
Sauce piquante extra piquante Tamazula, même saveur que l'original, mais avec un peu de piquant supplémentaire.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
Tamazula, une véritable sauce piquante mexicaine, idéale pour relever le chili ou donner du piquant à vos tacos.
Ingrédients : Eau, piments, vinaigre, sel, épices, benzoate de sodium comme conservateur.
Fabriqué par Salsa Tamazula
***VU DANS HOT ONES***
Si vous avez déjà passé des vacances au Mexique, vous connaissez probablement cette sauce piquante, un incontournable dans la plupart des restaurants au sud de la frontière.
Ingrédients : Eau, poivrons rouges, sel, épices, ail, acide acétique, gomme xanthane, benzoate de sodium
Fabriqué par Tapatio Foods LLC
Sauce piquante mexicaine classique, Tapatio est douce avec une saveur chaude, ce qui en fait une excellente sauce de table.
Ingrédients : Eau, poivrons rouges, sel, épices, acide acétique, gomme xanthane et benzoate de sodium
Fabriqué par Tapatio Foods LLC
***VU DANS HOT ONES***
Avec une saveur à la hauteur de la taille du Texas, cette sauce piquante a un peu d'attitude !
Ingrédients : Vinaigre, piments vieillis (piments, sel, vinaigre), eau, gomme xanthane et benzoate de sodium (pour préserver la fraîcheur et la saveur). 177 ml
Fabriqué par Texas Pete
***VU DANS LA SAISON 21 DE HOT ONES***
Si vous visitez Brooklyn, ne manquez pas The Crabby Shack ! Fruits de mer et ambiance exceptionnels, c'est aussi le berceau de cette petite sauce piquante et acidulée qui associe le citron acidulé aux tomatilles dans une sauce suffisamment douce pour être dégustée en famille ! Elle se marie bien avec les fruits de mer et les crustacés, mais n'hésitez pas à la déguster avec d'autres plats.
Ingrédients : Tomatilles, eau filtrée, poivrons jaunes, vinaigre blanc distillé, piment Habanero, assaisonnement au poivre citronné (sucre, acide citrique, poivre noir, poudre d'ail, sel, poudre d'oignon, zeste de citron, thym. 148 ml
Fabriqué par The Crabby Shack
Il se pourrait que l'étiquette de cette sauce piquante soit un simple argument de vente, mais il n'y a qu'une seule façon de le savoir : la manger !
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), purée de piment fantôme, carotte, vinaigre blanc, oignon blanc, jus de citron vert, huile végétale de canola, oléorésine de capsicum, sel, ail, acide citrique, gomme xanthane.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Une sauce piquante végétalienne et sans gluten avec une touche moyenne et juste un soupçon de douceur.
Ingrédients : Poivron, carotte, oignon, pomme, vinaigre, piment Habanero, jus de citron, banane, eau, ail, fenouil, gingembre, sel, huile de tournesol, pectine de fruits, sucre, extrait d'orange, jus de fruits et légumes biologiques pour la couleur (pomme et carotte).
Fabriqué par The Spicy Shark
Végétalienne et sans gluten, cette sauce piquante imite parfaitement ce qu'est la cuisine des Caraïbes : une chaleur sensuelle, des saveurs succulentes et un parfum sucré. Accompagnez-la de poulet, de fruits de mer, de légumes et de riz, de currys et de soupes. Ingrédients : Oignon, piments Scotch Bonnet, patate douce, jus d'ananas, vinaigre de cidre de pomme, carottes, lait de coco, ananas, banane, ail, eau, jus de citron vert, oignons verts, citrons verts frais, sucre, gingembre, coriandre, piment Habanero, mélasse, moutarde de Dijon, sel de céleri, cumin, sel, estragon, poudre de gingembre, cannelle, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, thym, menthe. 148 ml Fabriqué par Spicy Shark
Sauce piquante incroyablement savoureuse et sans lésiner sur le piquant, Hammah Gata est aussi complexe que la créature mythique mi-requin-marteau, mi-alligator, dont elle tire son nom. D'inspiration sudiste avec une touche cajun, elle est idéale pour relever un bol de gombo ou une assiette de riz. Ingrédients : Piment Scorpion, vinaigre, oignon, poivron rouge rôti (eau, sel, acide citrique), mélasse, ail, céleri, piment Habanero, jus d'ananas, banane, tomate, farine d'amande, huile de tournesol, piment Carolina Reaper, piment 7 Pot Primo, poudre d'ail, poudre d'oignon, poudre de piment au chocolat (éclats de cacao, piment, baie de genièvre, piment de la Jamaïque, cannelle, origan, sucre d'érable), paprika, sel, purée de café, origan, thym. Fabriqué par Spicy Shark
La cerise acide, la betterave et le sirop d'érable s'associent pour dompter la bête qu'est le Carolina Reaper dans cette magnifique sauce piquante, mais le poivre domine toujours. Un profil de saveurs douces et complexes se termine par le piquant du Carolina Reaper.
Ingrédients : Cidre de pomme, jus de cerise acidulée, piment Scorpion, oignon, vinaigre de vin rouge, piment Poblano, ananas, eau, ail, betteraves, piment Carolina Reaper, mélasse, avocat, sirop d'érable, gingembre, sel, vinaigre blanc, pectine de fruits, hibiscus, menthe, extrait d'orange, thym, cannelle, aneth, cardamome, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par The Spicy Shark
Une sauce piquante plus douce avec un mélange frais de piments Jalapeno et Poblano rehaussé de tomatillo, de cantaloup et de menthe.
Ingrédients : Piment jalapeño, piment poblano, oignon, tomatillo, cantaloup, eau, vinaigre de cidre de pomme, cidre de pomme, sucre, ail, jus de citron, citron vert, huile d'olive, gingembre, vinaigre, piment habanero, coriandre, sel, pectine de fruits, jus de citron vert, menthe
Fabriqué par The Spicy Shark
Une sauce piquante complexe avec une saveur audacieuse et complexe qui porte des notes de café, de fumée, de cannelle et de cacao avec des notes de vanille douce et de banane. Ingrédients : Concentré de café infusé à froid, oignon, vinaigre de cidre, piment habanero, banane, eau, tomate, pêche, poivron, sucre, vinaigre, ail, cidre, fumée liquide, pectine de fruits, sel, piment chipotle, cacao en poudre, vanille, gingembre, cannelle, hibiscus, extrait d'orange, muscade, thym. Poids net : 148 ml Fabriqué par Spicy Shark