Rehaussez votre Bloody Mary avec une sauce piquante spécialement conçue pour lui ! Et n'hésitez pas à l'essayer ailleurs : cette petite sauce astucieuse est idéale sur les ailes de poulet, les pizzas, les burgers, les frites, les steaks et bien plus encore.
Ingrédients : Vinaigre, Poivrons, Pâte de Tomate, Sel, Sucre, Mélasse, Worcestershire, Ail, Gomme de Guar, Acide Ascorbique.
Fabriqué par Hog's Breath Saloon
Commonly used in Mexican cooking, raisins add sweetness and a depth of flavour to such classics as Mole Poblano and Beef Picadillo. In this hot sauce that feature along smoky chipotles and fire roasted tomatoes creating a deep, robust sauce with sweetness up front and a lingering, smooth hint of smoke.
Ingredients: Fire roasted tomatoes (vine ripened tomatoes, tomato juice, salt, calcium chloride, citric acid), distilled vinegar, Chipotle pepper mash (Chipotle peppers, salt, vinegar), onions, raisins, sun-dried tomatoes, garlic, salt, Ghost chile powder, black pepper.
Manufactured by Hook & Arrow
Hot Ones season 27 introduced us to Hook & Arrow when their Sauerkraut & Mustard hot sauce was featured. It became so popular that the maker decided to create a hotter version. Where the original used Jalapeno peppers, this one also features Habaneros, taking the heat up a couple of notches without sacrificing the flavour.
Ingredients: Jalapeno peppers (Jalapeno peppers, water, vinegar and salt), Green Habanero pepper mash (Green Habanero peppers, salt), sauerkraut (prepared cabbage, water, salt), apple cider vinegar, spicy mustard (distilled vinegar, #1 grade mustard seed, water, salt, spices, turmeric and natural flavours), extra virgin olive oil, dry mustard, crushed brown mustard seed, Habanero pepper powder.
Manufactured by Hook & Arrow
Soirée jeux, soirée cinéma, envies de 15 h, collation d'entraînement - quelle que soit l'occasion, ce mélange de collations épicées fera l'affaire !
Ingrédients : Arachides, maïs grillé (maïs, huile de canola, sel de mer), mini bretzels (farine de blé enrichie [farine de blé, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique], farine d'orge maltée, sel, mélange de tapioca au malt [sirop de tapioca, extrait de malt], huile de canola), bâtonnets de sésame (farine de blé enrichie [farine de blé non blanchie, farine d'orge maltée, niacine, fer réduit, mononitrate de thiamine, riboflavine, acide folique), huile de soja, graines de sésame, boulgour, sel, poudre de betterave [colorant], curcuma [colorant], noix de cajou, assaisonnement habanero piquant (sucre, poudre de vinaigre de cidre de pomme [maltodextrine, vinaigre de cidre de pomme, amidon alimentaire modifié], piments, arômes naturels [y compris fumée], poudre d'oignon, coriandre déshydratée, cumin, sel, acide citrique, acide malique, poivre noir, extraits de capsicum, extraits de paprika, moins de 2 % de phosphate tricalcique ajouté pour éviter l'agglomération).
Fabriqué par Hot Ones
Être présenté dans l'émission à succès YouTube Hot Ones est une affaire importante et nous voulions vous offrir une offre importante sur ces incroyables sauces canadiennes présentées à différentes saisons.
Battement de cœur Habanero
Shawarma de Dawson
Chèvre au gingembre La chèvre originale
Découvrez les éloges des invités de l'émission YouTube à succès « Hot Ones » ! Ces délicieuses sauces piquantes canadiennes ont enflammé les palais et les cœurs partout au pays :
L'original de Dawson
Ananas au rythme cardiaque
La Barbade de Mark
Hot Ones, l'émission YouTube qui présente des célébrités interviewées tout en mangeant des ailes de poulet épicées, a contribué à mettre en lumière de délicieuses sauces piquantes artisanales telles que celles-ci :
La sauce piquante de Dirty Dick est l'une des sauces les plus populaires de l'émission. Sa chaleur moyenne et sa douceur riche la rendent non seulement idéale pour les ailes, mais aussi pour les sautés, les pizzas, le porc et les crevettes.
La sauce Queen Majesty Scotch Bonnet & Ginger marie à merveille le piquant des piments Scotch Bonnet et le piquant du gingembre. Cette sauce est idéale pour les currys et les soupes.
La sauce piquante aux oignons fumés au bois d'érable de Butterfly Bakery est une sauce piquante artisanale au goût sucré-salé. L'étiquette indique la ferme du Vermont d'où proviennent les poivrons et les oignons !
Nous avons vu de nombreuses sauces apparaître et disparaître au cours des 23 saisons de Hot Ones, mais ces trois-là demeurent les préférées de nos clients. Fabriquée à Thunder Bay, au Canada, Heartbeat occupe une place de choix dans leur gamme de sauces exceptionnelles. Dirty Dick's est un classique indémodable, et Seed Ranch Hot Thai Green est un incontournable pour tout amateur de cuisine asiatique en général et thaïlandaise en particulier.
Habanero rouge Heartbeat
Dick sale
Seed Ranch Hot Thai Green
Cette sauce piquante Hot Ones en édition limitée a connu un tel succès qu'elle est désormais disponible pour de bon ! Des notes d'agrumes vives et des jalapeños fumés au bois de pommier se marient à des herbes savoureuses et à la douceur de l'abricot pour une expérience gustative incomparable. Ajoutez une poignée de piment habanero pour relever le piquant et vous obtenez une sauce gagnante.
Ingrédients: Poivrons (jalapeno rouge fumé, habanero), abricot (avec acide ascorbique et acide citrique), vinaigre de cidre de pomme, nectar d'agave, jus de citron, tomatillo, eau, ail, sel, oignon grillé, cumin, culantro, poivre noir, thym, graines de céleri. 148 ml
Fabriqué par Heatonist
Une sauce piquante classique à la moutarde et au Scotch Bonnet de style caribéen qui se marie bien avec les fruits de mer, le poulet, le porc et le riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, purée de piments jaunes Scotch Bonnet (piments jaunes Scotch Bonnet, sel), piments rouges Scotch Bonnet (piments rouges Scotch Bonnet, sel), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), oignons, ail, cumin, poivre noir, curcuma.
Fabriqué par Howler Monkey
Une sauce piquante sans gluten aux notes caribéennes et très relevée. Gardez toujours une bouteille sur votre table pour éviter la fadeur !
Ingrédients : Vinaigre distillé, piments Habanero rouges, piments Scotch Bonnet rouges, ail, oignons, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma, épices), cumin, poivre noir, curcuma
Fabriqué par Howler Monkey Sauce
Take your taste buds on a trip to Nashville with this lush hot sauce. Fruity Habanero, sweet carrot and bold smoked paprika all come together in a clean and uncomplicated sauce with lots of personality.
Ingredients: Distilled vinegar, water, Habanero peppers, carrots, sugar (brown sugar), yellow onion, salt, garlic, smoked paprika, Cayenne pepper, cumin, xanthan gum.
Manufactured by Intergalactic Sauces
La sauce piquante idéale au quotidien pour un petit plus relevé. Préparée en petites quantités dans le nord de l'Ontario, avec des ingrédients de première qualité et une variété impressionnante de piments, cette sauce maison est faite pour vous !
Ingrédients : Eau, ketchup, tomates, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre, poivron rouge, moutarde, ananas, oignons, tomates en conserve, cassonade, piments Ghost, piments mélangés, piments bananes, piments Jalapeno, piments Red Finger, piments Habanero, ail, piments Trinidad Moruga Scorpion. 148 ml
Fabriqué par JR's Hot Sauce
Cette sauce piquante est un ajout savoureux à n'importe quel repas, gardez-la toujours sur la table pour éviter les plats ennuyeux !
Ingrédients : Eau, vinaigre, habanero, paprika, jus de citron, ail, épices, whisky salé, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Hot Sauce Fanatics
Si vous avez déjà goûté du poivre du Sichuan, vous connaissez cette étrange sensation d'engourdissement dans la bouche. Cette sauce piquante la sublime en y ajoutant non seulement du poivre du Sichuan, mais aussi du poivre de cendre et du poivre sansho ! Mais rassurez-vous, ce n'est pas comme si vous étiez chez le dentiste et vous pourrez toujours savourer ses délicieuses saveurs !
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, fruits de la passion, mangues, eau, jus de citron vert, koji (pois jaunes, Aspergillus oryzae), graines de chanvre, sucre de canne, épices, gingembre, mélange de poivres (poivre sansho, poivre du Sichuan, poivre de frêne épineux), sel, gomme xanthane.
Fabriqué par La Pimenterie
Découvrez la sauce sœur de celle-ci avec son effet rafraîchissant excitant !
Sauce Piquante Rafraîchissante Antipode de La Pimenterie
Basée à Montréal, La Pimenterie fabrique des sauces piquantes uniques et savoureuses, celle-ci avec des épices au curry et de la noix de coco râpée.
Ingrédients : Vinaigre de cidre*, eau, carottes*, oignon, piments Habanero, poivrons rouges rôtis, sirop d'érable*, abricot séché*, noix de coco*, lait de coco* (noix de coco, eau), gingembre, huile de canola, sel, ail, épices, piments Bhut Jolokia déshydratés, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
La sauce piquante idéale pour le petit-déjeuner : des poivrons corsés et du café Bon Matin torréfié foncé du Zab's Café. Sa saveur moyennement piquante et sa saveur robuste se marient parfaitement avec du bacon fumé et des œufs brouillés crémeux.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, poivrons rouges, oignons, piments Lantern, ail, sel, grains de café*, épices, gomme xanthane. *Café Bon Matin
Fabriqué par La Pimenterie
Vieillie en fûts de bourbon pendant 18 mois, cette sauce piquante en édition limitée offre une profondeur de saveur à couper le souffle. Un mélange exclusif de piments forts lui confère une forte intensité qui n'altère en rien sa saveur. Savourez son goût intense et intense sur tous vos plats préférés !
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, eau, vinaigre de vin blanc, sel, ail, sucre de canne, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
La Pimenterie est réputée pour sa grande créativité dans ses recettes de sauces, et sa nouvelle sauce piquante ne fait pas exception. Les piments jaunes Scotch Bonnet apportent leur délicieuse touche poivrée, la courge butternut et le vin de miel apportent une douceur séduisante, et cette combinaison vous plongera dans une ambiance festive à coup sûr !
Ingrédients : Poivrons jaunes, sucres (miel, purée d'orange), carotte, oignon, vinaigre de cidre, vin de miel, courge butternut, Scotch Bonnet jaune, eau, extrait de propolis (alcool, eau, propolis), sel, ail, gomme xanthane, mélilot. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Patiemment vieillie pendant 18 mois dans des fûts de bourbon, infusée de chêne et de saké, et chargée de cerises fermentées et chaque bouteille numérotée à la main, cette sauce piquante en édition très limitée n'est disponible que pour une très courte période, alors ne manquez pas d'essayer une saveur profonde et robuste avec une bonne chaleur.
Ingrédients : Cerises fermentées (cerises, eau, sel), sucres (purée de cerises, sucre de canne), poivrons rouges rôtis, vinaigre de kombucha, oignon, infusion de chêne, piment habanero au chocolat, saké (eau, riz, levure, koji), ail, sel, épices, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Ce condiment polyvalent est un classique italien. Ajoutez-en un peu (ou beaucoup, nous ne jugerons pas) à vos œufs du matin, à votre sauce pour pâtes et à vos soupes préférées. Tartinez-le sur un sandwich au fromage grillé ou tartinez-le sur votre pizza ; ses saveurs intenses et intenses se marient avec presque tout.
Ingrédients : Piments forts marinés (piment portugais, poivre long, vinaigre, eau), champignons, huile de canola, tomates séchées, ail, vinaigre, piment Guajillo, piment Habanero, piment Arbol.
Fabriqué par La Pimenterie
Pommes et piments ancho offrent une délicieuse combinaison de saveurs sucrées et terreuses. La version originale de cette sauce piquante est très appréciée de nos clients. Cette version extra-piquante saura également vous séduire, alliant une légère note fumée à une douceur fruitée.
Ingrédients : Sucres (jus de pomme , compote de pommes, sirop d'érable), vinaigre de cidre, carottes , concentré de tomates, oignons*, piments Habanero, piments chipotle déshydratés, piments Ancho, sel, ail, épices, gomme xanthane (sans OGM). *Ingrédients biologiques
Fabriqué par La Pimenterie
Soigneusement élaborée et numérotée à la main, cette sauce piquante en édition limitée est un cadeau idéal pour une personne spéciale. Ou faites-vous plaisir, vous le méritez bien ! Vieillie en fût pendant 18 mois, son arôme riche et ses multiples saveurs sublimeront chaque repas.
Ingrédients : Vinaigre de cidre, oignons, eau, tamarin, purée de pomme, chocolat Habanero, jus de citron vert, mélasse, piments Pasilla, gingembre, sel, ail, épices, gomme xanthane. 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Nobody masters combining unique ingredients to create the most delicious hot sauces better than La Pimenterie! Or how about oat milk and spruce tips like in this one?! The result is earthy but fresh, tangy but sweet and nothing like you could imagine! This is one you have to try to fully appreciate how tasty it is.
Ingredients: Red bell peppers, onions, cider vinegar, relish, oat drink (water, oats, canola oil, dipotassium phosphate, sea salt, amylase), maple syrup, white vinegar, nutritional yeast, canola oil, red Habanero peppers, salt, spruce tips, spices, sweet gale, turmeric, onion powder, garlic powder.
Manufactured by La Pimenterie
Aussi légère et délicate qu'une soirée de printemps, cette sauce piquante sublime ses ingrédients uniques. Le Cabernet Franc herbacé et l'hibiscus sucré sont sublimés par les piments Sugar Rush Peach enivrants, pour une expérience à la fois exaltante et complexe.
Ingrédients : Raisins Cabernet franc, infusion d'hibiscus (eau, fleur d'hibiscus), piments Sugar Rush Peach, sucres (jus de raisin), échalotes, piments Habanero, piments forts parfumés Trinidad, jus de citron, sel, huile de canola, infusion de chêne (eau, sucre, chêne), poivre noir, infusion de laurier (eau, laurier).
Fabriqué par Dawson's et La Pimenterie
Blueberry hot sauces are extremely versatile, great with salads, cheese trays & charcuterie boards, BBQ and desserts. This sauce balances out the sweetness with citrusy orange, creating a lively and smooth flavour profile. Try it on some chocolate ice cream!
Ingredients: Scotch Bonnet, blueberry, pure orange juice, scallion, organic cane sugar, lime, white vinegar.
Manufactured by La Comida
Citrusy and a little acidic, the fruit of the sea buckthorn is the perfect ingredient for a hot sauce where you want big, bold flavours. Combined here with fruity Habanero peppers you get a sauce that is both tart and a little sweet at the same time. Pair with seafood, chicken, soups and sauces.
Ingredients: Sea buckthorn puree, Habanero, onion, carrot, apple cider vinegar, water, sea salt.
Manufactured by La Comida
Gardez-la précieusement sous la main lorsque vous recevez des invités, sinon cette délicieuse sauce barbecue risque de disparaître de votre cuisine ! Bourbon fumé et piments de Cayenne vieillis, avec une touche d'extrait : c'est la sauce barbecue idéale pour les amateurs de piquant ! Ingrédients : Eau, sucre, vinaigre, pâte de tomate, sauce piquante (piments rouges de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), épices, oignon, ail émincé (ail émincé, eau et acide citrique), sel, huile de soja, paprika, amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), bourbon, arôme de fumée, gomme xanthane, assaisonnement ketchup (dextrose, extraits d'épices et oléorésine de paprika), poudre de citron (sirop de maïs, jus de citron avec huile de citron ajoutée), poivron (extrait d'épices, polysorbate 80, propylène glycol et acide citrique. Poids net : 375 ml Fabriqué par Larceny
AS SEEN ON HOT ONES SEASON 28
This hot sauce is a delirious mix of smoky, hot, sweet and savory. Take your taste buds on a thrill ride that includes Smoked Scotch Bonnet peppers, smoked onion, nutmeg and coriander in a passionfruit base. Middle of the road heats lets you pair it with a variety of dishes but is ideal for South American, Mexican and Caribbean cuisines.
Ingredients: Raw passionfruit pulp, smoked Vidalia onion, olive oil, Scotch Bonnet pepper mash, smoked Scotch Bonnet pepper mash, green bell pepper, smoked garlic, salt, Honduran raw brown sugar, fresh cilantro, nutmeg, coriander seed, clove.
Manufactured by Lengua de Fuego
Sans gluten et végétalienne, cette sauce piquante allie la saveur de l'ail au miel (sans miel, car végétalienne) à la chaleur frémissante des piments Ghost. Une édition limitée de Lost In The Sauce, une entreprise torontoise, faite de piments cultivés au Canada et de sirop d'érable canadien pur.
Ingrédients : Pêches, sirop d'érable, vinaigre blanc, ail, piments fantômes, sel de mer.
148 ml
Fabriqué par Lost In The Sauce
Habanero et pêches sont un mariage apprécié des sauciers et des amateurs de sauces piquantes. Le fruité du piment se marie parfaitement à la douceur juteuse de la pêche. Toutes les sauces Little Dick's sont élaborées à partir d'ingrédients frais et naturels pour un goût maison et frais.
Ingrédients : Pêches (pêches, eau, sucre), vinaigre distillé, purée de piments orange habanero (piments orange habanero, sel), mélasse, cassonade (sucre de canne et mélasse), moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, paprika, ail (ail, eau, acide citrique), cumin, poivre noir, piment de la Jamaïque, coriandre, gingembre.
Fabriqué par Little Dick's Sauces
A medium heat, fruity hot sauce with lots of personality. Pair with all your favourite Caribbean dishes but also goes well with anything chicken, rice and seafood. All natural & gluten free.
Ingredients: Mangoes, yellow Scotch Bonnet pepper puree (yellow Scotch Bonnet peppers, salt and vinegar), tomato puree (water, tomato paste), light brown sugar (cane sugar and molasses), apple cider vinegar, cilantro, lime juice from concentrate, garlic, shallots, water, cumin, kosher salt, allspice, ginger, black pepper.
Manufactured by Little Dick's Sauces