Pour les palais aventureux, cette sauce piquante regorge de saveurs ! Un fond d'agrumes frais et audacieux, avec des notes de houblon et de gingembre, crée une expérience gustative incomparable !
Ingrédients : Pulpe d'orange, infusion de houblon, mangues, IPA (orge), jus de citron vert, carottes*, vinaigre de cidre*, piments Scotch Bonnet, piments Aji Lemon, échalotes, crustacés, sucre, ail, gingembre, zeste de citron, épices, sel, gomme xanthane (sans OGM). *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Préparer la sauce piquante parfaite n'est pas aussi simple qu'il y paraît : elle doit être bien épicée, bien acidulée et avoir une saveur bien développée, sans être trop forte ni complexe. Ajoutez à cela une texture agréable, une couleur éclatante et un arôme envoûtant, et vous obtenez la Gochuracha de La Pimenterie. Nous vous déconseillons de manger du carton, mais si vous deviez le faire, cette sauce serait parfaite pour un goût exceptionnel.
Ingrédients : Piments forts sélectionnés, poivrons rouges, sucre, eau, vinaigre, sel, piments Fresno séchés, piments Gochugaru séchés, poudre d'ail, farine de riz, farine de soja fermentée, gomme xanthane. 240 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Retrouvez les saveurs des îles chez vous avec cette sauce barbecue classique Scotch Bonnet Jerk. Idéale pour mariner, arroser ou tremper. Essayez-la avec des ailes de poulet et des burgers ! Ingrédients : Compote de pommes, eau, oignons verts, jus de citron vert, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), oignons, vinaigre de cidre biologique, sucres (mélasse, sucre de canne), huile de canola, concentré de tomates, ail, gingembre, épices, piments Scotch Bonnet, sel, gomme xanthane. 350 ml Fabriqué par La Pimenterie
Les agrumes et le houblon dominent cette sauce piquante vive et lumineuse, avec des notes de citronnelle et de gingembre.
Ingrédients : Infusion de houblon, pulpe d'orange*, bière IPA sans gluten, mangues, vinaigre de cidre*, carottes, piments Aji Lemon, échalotes, jus de citron vert, sucre de canne*, sel, citronnelle, gingembre, ail, zeste de citron, gomme xanthane (sans OGM), épices. *Biologique 148 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Une sauce barbecue sichuanaise au goût intense et prononcé, légèrement piquante. À utiliser pour mariner, glacer ou tremper les côtes levées, les crevettes, le poulet, le porc et le bœuf.
Ingrédients : Sucres (mélasse, compote de pommes, sucre de canne), vinaigre de cidre biologique, sauce soja tamari (eau, soja, sel, sucre), échalote, sauce tomate, eau, ail, gingembre, huile de canola, sel, huile de sésame, piment coréen, amidon de maïs, graines de sésame, poivre du Sichuan, épices, gomme xanthane, poivre Bhut Jolokia. 350 ml
Fabriqué par La Pimenterie
Savourez les saveurs authentiques du Mexique avec la salsa Verde de La Pimenterie. Cette salsa gourmande est composée de coriandre fraîche et de citron vert, ce qui lui confère un goût savoureux et unique. Dégustez-la sur des tacos, des nachos et bien plus encore pour une expérience délicieuse et unique.
Ingrédients : Tomatilles, eau, oignons, piments jalapeños, vinaigre, poivrons verts, piments poblano, jus de citron vert, coriandre, fécule de maïs, sucre, sel, ail, épazote, poudre d'oignon, poudre d'ail, acide citrique, épices. Poids net : 375 ml
Fabriqué par La Pimenterie
A good, classic Verde sauce is citrusy, bright and lively - just like this one. Traditional tomatillos, jalapenos and lime gets a little heat boost from Habaneros, a little added sweetness from honey and a ton of flavour from a variety of spices.
Ingredients: Jalapeno, Habanero, canned tomatillo (tomatillo, water, citric acid), onion, garlic, lime, water, white vinegar, sea salt, honey, spices.
Manufactured by La Comida
Bourbon du Kentucky et piments de Cayenne vieillis, cette sauce piquante a du goût et du piquant. Ingrédients : Sauce piquante (piments de Cayenne vieillis, vinaigre, eau, sel, poudre d'ail, gomme xanthane, oléorésine de paprika), bourbon, épices, vinaigre de cidre, cassonade, oignon déshydraté. Poids net : 100 ml Fabriqué par Heaven Hill Distilleries
COMME VU DANS HOT ONES SAISON 25
Numéro 2 de la gamme, cette sauce piquante onctueuse et sucrée prouve qu'il est possible de préparer une sauce avec l'un des piments les plus forts au monde sans que la chaleur ne domine les saveurs. La douceur de la poire et du miel se mêle aux épices parfumées, créant un profil aromatique léger mais complexe qui se marie avec presque tout.
Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), vinaigre de riz, miel, oignons, jus de citron à base de concentré, moutarde (vinaigre distillé, graines de moutarde n°1, sel, curcuma et épices), sel casher, purée de piments rouges Ghost (piments rouges Ghost, sel, acide acétique), coriandre, ail (ail, eau, acide citrique), purée de piments Carolina Reaper (piments Carolina Reaper, sel, acide acétique), curcuma, graines de moutarde jaune, poivre noir, cumin, cannelle, gingembre, coriandre, piment de la Jamaïque.
Fabriqué par Little Dick's Sauces
Agrumes et herbacées, cette sauce piquante est relevée par une touche de tequila Reposado. Utilisez-la pour assaisonner votre guacamole et votre pico de gallo maison, ou accompagnez-la d'œufs, de poulet, de crevettes, de salades et de riz.
Ingrédients : Vinaigre distillé, eau, purée de piments verts Serrano (piments verts Serrano, sel), oignons, tequila Reposado (0 % ABV), jus de citron vert à base de concentré, coriandre, ail (ail, eau), gomme xanthane, poudre d'oignon, poivre noir.
Fabriqué par Little Dick's
The creator of this delightful hot sauce is a former health care professional who turned her creativity towards vegan cooking. Creating healthy and delicious recipes led to the birth of this 100% plant based sauce. Savoury and a little sweet with notes of maple and sour apple, it pairs well with all your vegan favourites.
Ingredients: Onions, soy sauce (water, soybeans, wheat, salt, lactic acid, sodium benzoate), maple syrup, white vinegar, lemon juice, nutritional yeast, cider vinegar, canola oil, garlic, Habanero peppers, annatto, xanthan gum.
Manufactured by La Pimenterie for Good Heat
Une sauce piquante fermentée alliant le salé, le sucré et l'acidulé à la fois. Imaginez une sauce moutarde des Caraïbes et vous comprendrez ce que celle-ci représente. Vive et relevée, elle se marie parfaitement avec le poulet, le porc, les fruits de mer, le riz et les pommes de terre.
Ingrédients : Graines de moutarde, papaye, vinaigre de cidre de pomme, concombres, purée de mangue, habanero jaune, sucres (sucre de canne), curcuma, ail, sel de mer, amidon de maïs, épices, gomme xanthane.
Fabriqué par Lunar Hot Sauce
Avec sa saveur unique, sa chaleur douce/moyenne et son goût frais, cette sauce piquante est extrêmement polyvalente ; à utiliser sur les tacos et les quesadillas, dans les salsas et le guacamole, les soupes, les œufs et les salades.
Ingrédients : Nopal/figue de Barbarie, piments verts habanero, oignons, ail, sel, jus de citron vert et vinaigre blanc.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Des ingrédients frais et de première qualité contribuent à créer une sauce piquante qui a le goût d'être tout juste mise en bouteille.
Ingrédients : Carottes, oignons, vinaigre, piments habanero rouges, sel, jus de citron vert et ail.
Fabriqué par Marie Sharp's Fine Foods
Les fans de la reine bélizienne des sauces piquantes, Marie Sharp, apprécieront ce nouveau venu dans la gamme des délicieuses sauces Habanero. Légère et fruitée, elle offre le goût frais et caractéristique qui fait sa renommée.
Ingrédients : Purée de mangue, piment habanero jaune, vinaigre, jus de citron vert, sel, oignon et ail. 148 ml
Fabriqué par Marie Sharp's
Acidulée, sucrée et piquante, cette sauce pour ailes d'inspiration tropicale peut également servir de sauce piquante pour le poulet, les fruits de mer, les soupes et les sautés. Ingrédients : Purée de mangue, piment habanero rouge, vinaigre de canne naturel, piment habanero jaune, sel, jus de citron vert, oignon, ail, gomme de guar, poivron, épices. Poids net : 296 ml. Fabriqué par Marie Sharp's
Une belle douceur fruitée associée à des piments Habanero rouges et jaunes, cette sauce pour ailes est idéale pour ceux qui aiment un peu de piquant avec beaucoup de saveur.
Ingrédients : Purée de mangue, piment habanero rouge, vinaigre de canne naturel, piment habanero jaune, sel, jus de citron vert, oignon, ail, gomme de guar, poivron, épices. Poids net : 148 ml.
Fabriqué par Marie Sharp's
Une merveilleuse combinaison de sucré et d'acidulé rend cette sauce piquante extraordinaire. Attention : risque d'addiction !
Ingrédients : Sucre, canneberges, vinaigre, jus de citron, Habanero, gomme xanthane, gingembre.
Fabriqué par Maritime Madness
Le piquant et le sucré forment un duo parfait, parfaitement illustré par cette sauce piquante canadienne. À déguster avec des œufs, de la salsa, du guacamole, des salades et bien plus encore !
Ingrédients : Sucre, jalapeños, vinaigre de cidre de pomme, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Un mélange BBQ classique de style Louisiane avec une touche maritime qui va au-delà du simple barbecue - essayez-le sur des œufs, du pop-corn, de la pizza, des ailes de poulet et bien plus encore !
Ingrédients : Épices, sel, ail déshydraté, oignon déshydraté, sucre, silicate de calcium, huile de tournesol.
Fabriqué par Maritime Madness
Deux saveurs faites l'une pour l'autre - l'ail et le chipotle - convergent dans cette sauce piquante fumée et sucrée.
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, ail frais, épices, sel, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
Conçue pour accompagner les huîtres fraîches de l'Île-du-Prince-Édouard, cette sauce piquante a un goût léger et frais, et une agréable chaleur. Agrumes et savoureuse, elle se marie bien avec bien d'autres plats que les huîtres ; essayez-en dans votre prochain guacamole ou votre salsa !
Ingrédients : Cayenne, vinaigre, eau, jus de citron vert, ail frais, coriandre, oignon doux, sel, épices, gomme xanthane
Fabriqué par Maritime Madness
EN VEDETTE DANS LA SAISON 14 DE HOT ONES !
Une sauce piquante et vive, à la couleur vive et au goût intense. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent une touche insulaire, associée à des fruits tropicaux et à un rhum riche. Cette sauce vibrante se marie parfaitement avec le poulet, les fruits de mer, les crustacés, le riz et le jerk.
Ingrédients : Eau de source, oignon, piments frais et doux, ananas, mangue, papaye, carotte, vinaigre blanc, moutarde préparée (vinaigre distillé, eau, graines de moutarde, sel, épices, arômes naturels), sel marin, vinaigre de vin blanc*, rhum, ail, épices. *Biologique Poids net : 148 ml
Fabriqué par Mark's Hot Sauce
Une sauce Jerk jamaïcaine artisanale, préparée en petites quantités, où la saveur prime sur le piquant. Les piments Scotch Bonnet lui confèrent un piquant traditionnel, tandis que l'ananas et les épices apportent une touche d'originalité.
Ingrédients : Oignons verts et jaunes grillés, jus d'ananas, vinaigre blanc, sauce soja, jus d'orange, piments Scotch Bonnet, cassonade entière*, épices, ail*, gingembre frais*, huile végétale, sel de mer, jus de citron vert frais *Biologique
Fabriqué par la marque Les Condiments
La douceur du miel colombien confère à cette sauce piquante à la truffe une saveur encore plus relevée. À déguster avec des pâtes, des pizzas, des burgers, des ailes de poulet et des frites. Ingrédients : Purée de piment de Cayenne, vinaigre blanc, huile végétale de canola, ail frais, sucre de canne, poudre d'oignon, miel, parmesan râpé, gomme xanthane, sel, acide citrique, arômes naturels (truffe, beurre), truffe noire d'Italie (jus de truffe noire, truffe noire d'été [tuber aestivum], sel, arôme naturel [truffe], fibres végétales). 355 ml Fabriqué par Melinda's
Sauce piquante Chipotle fumée classique avec une touche de douceur supplémentaire et une finale d'agrumes.
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), vinaigre, carottes, piment chipotle, papaye, sel, jus de citron vert, oignon, gomme xanthane, fruit de la passion, acide citrique, ail. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Une sauce piquante robuste et savoureuse qui se marie bien avec le barbecue, les ragoûts, les soupes, la pizza et plus encore. Ingrédients : Mélange de poivrons grillés (piment habanero grillé, poivron doux grillé), vinaigre blanc, eau, ail grillé, jus de citron vert, pulpe de fruit de la passion, sel, gomme xanthane, acide citrique. Poids net : 355 ml Fabriqué par Melinda's
Une sauce piquante de table entièrement naturelle, avec une chaleur et une saveur bien équilibrées.
Ingrédients : Purée de piments habanero (eau, piments habanero), carottes, oignon, vinaigre, jus de citron vert, ail, sel, acide citrique, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
La combinaison du salé et du sucré rend cette moutarde suffisamment polyvalente pour aller du saumon grillé aux hot-dogs au feu de camp, de la salade aux œufs aux sandwichs au jambon et au fromage, ou des ailes de poulet aux plateaux de fromages !
Ingrédients : Purée de piment habanero (eau, piment habanero), vinaigre blanc, miel, oignon blanc, farine de moutarde, sucre, sel, poudre de curcuma, gomme xanthane. 355 ml
Fabriqué par Melinda's
Entièrement à base de jalapeño, c'est une sauce piquante propre et fraîche qui se marie bien avec les œufs, le poulet, les fruits de mer, les plats tex-mex et de style sud-ouest.
Ingrédients : Purée de piment jalapeño (eau, piment jalapeño), vinaigre, sel, gomme xanthane. Peut contenir des traces de fruits à coque (noix de coco), d'œuf, de soja, de blé et de lait.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Frais et fruité avec une légère douceur, si vous n'avez jamais essayé la sauce piquante avec des desserts, voici votre chance !
Ingrédients : Mangues fraîches, carottes fraîches, sucre, vinaigre de canne, jus de citron, piments habanero rouges de choix, pâte de tomates, oignons, vinaigre et sel.
Fabriqué par Figueroa Brothers
Pour vos tacos, quesadillas, nachos et burritos; cette sauce piquante est faite de piments frais et de saveurs mexicaines traditionnelles.
Ingrédients : Purée de piment de Cayenne (eau, piment de Cayenne), vinaigre blanc, sel, paprika, purée de piment habanero, gomme xanthane, poudre d'ail, poudre de cumin, poivre noir. Poids net : 296 ml.
Fabriqué par Melinda's