Piments habanero et fruits tropicaux avec une touche de curry, cette sauce piquante a peut-être un nom amusant mais la saveur n'est pas une blague !
Ingrédients : Salade de fruits tropicaux (ananas, papaye rouge et jaune, goyave, eau, sucre, jus de passion et acide citrique), vinaigre distillé, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), poudre de curry (épices, curcuma, sel, contient de la moutarde), ail granulé, gomme xanthane, extrait de citron (alcool, eau et huile de citron). 148 ml
Fabriqué par CaJohns
Cette sauce barbecue fruitée a une touche de fumée et un faible feu, ce qui la rend idéale pour tremper des nuggets de poulet, glacer des crevettes et du saumon ou comme condiment pour un hamburger hawaïen !
Ingrédients : Eau, concentré de tomates, sucre, vinaigre, assaisonnement à la mangue (sucre, sel, épices, amidon alimentaire modifié, acide citrique, piment chipotle, poivron déshydraté, extrait de levure, arômes naturels [dont mangue], acide malique, oléorésine de paprika et dioxyde de silicium pour éviter l'agglomération), amidon alimentaire modifié, sauce Worcestershire (vinaigre distillé, mélasse, sirop de maïs, eau, sel, colorant caramel, poudre d'ail, sucre, épices, anchois, tamarin et arôme naturel), jus d'ananas (eau, concentré de jus d'ananas, acide ascorbique [vitamine C], épice. Poids net : 355 ml
Fabriqué par Kentucky BourbonQ
Nouveau membre de la famille Cholula, le Habanero doux offre une saveur piquante et sucrée exceptionnelle. Ajoutez-le à vos ailes, tacos, nachos, pizzas et œufs !
Ingrédients : Eau, piment habanero, sucre, sel, poudre de carotte, acide acétique, solides de jus d'ananas concentré, poudre d'ail, épices, gomme xanthane, ail, acide citrique, acide ascorbique, arôme naturel.
Fabriqué par Cholula
Pêches sucrées, gingembre piquant et piments forts : cette sauce piquante est idéale avec la cuisine et les desserts asiatiques.
Ingrédients : Pulpe de pêche, eau, sucre, poivrons rouges doux, piments jalapeño, gingembre, vinaigre de canne, acide acétique et acide citrique (régulateurs d'acidité), gomme xanthane (épaississant), sel, épices, ail, acide ascorbique (antioxydant). 148 ml
Fabriqué par Dave's Gourmet
Les piments Scotch Bonnet et les pêches donnent à cette sauce piquante une ambiance typiquement caribéenne.
Ingrédients : Pêche, eau, piments Scotch Bonnet et Habanero, vinaigre de canne, sel, acides acétique et citrique (régulateurs d'acidité), glucose, canne à sucre, gomme xanthane (épaississant), acide ascorbique (antioxydant), oignons.
Fabriqué par Dave's Gourmet
Créée par les maîtres sauciers de Dawson's pour l'extraordinaire chilihead Mike Jack, cette sauce piquante titille les papilles avec de l'ananas succulent et tout n'est que douceur et légèreté jusqu'à ce que le piment Ghost se faufile et mette le feu à votre bouche.
Ingrédients : Ananas, vinaigre, piment habanero, huile d'olive extra vierge, ail, piment fantôme, sucre (sucre de canne), citron, sel marin. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Dawson's Hot Sauce
La gamme que nous connaissons et apprécions tous accueille un nouveau membre : cette sauce piquante chipotle classique sublime les saveurs du vieux Mexique avec une belle touche de piquant. À déguster avec des tacos, des enchiladas, du chili, du barbecue et bien plus encore ! Ingrédients : Piments chipotle, ananas, tomates, piments habanero, vinaigre, poivrons, oignon, ail, gingembre, jus de pomme, cassonade, cacao, café, épices. 147 ml Fabriqué par Dirty Dicks
Voici une sauce piquante exceptionnelle pour les gourmets exigeants qui privilégient le goût. Son délicieux mélange de poivrons, d'agrumes, de fruits exotiques et d'épices, rehaussé de vanille et de safran, en fait une arme redoutable contre la fadeur !
Ingrédients : Piments Serrano et Jalapeno frais, pêches, poivrons, vinaigre, oignons verts frais, miel, jus de citron, de citron vert et d'ananas, cassonade, épices exotiques, vanille et safran.
Fabriqué par Dirty Dick's Hot Sauce
***VU DANS HOT ONES***
Un mélange créatif de piments habanero, de fruits tropicaux et d'épices exotiques se mêle à cette sauce piquante douce et acidulée. Son piquant moyen et sa saveur persistante en font un best-seller de longue date.
Ingrédients : Piments Habañero, mangues, ananas, vinaigre, bananes, tomates, cassonade, raisins secs, oignons, ail, sel, épices.
Fabriqué par Dirty Dick's Enterprises
Un nom plus approprié pour cette sauce piquante incendiaire aurait été « Instant Regret » ! Heureusement, vos papilles gustatives ne tardent pas à convaincre vos récepteurs de la douleur que le jeu en vaut la chandelle. Sa subtile douceur fruitée est soulignée par le Reaper citronné, suivi de piments Scorpion et Habanero, pour un profil piquant digne des montagnes russes, en plus fun !
Ingrédients : Piments Carolina Reaper, Scorpion et Habanero, eau, sel, sucre, vinaigre de canne, ail, concentré de tomates, vinaigre de cidre de pomme, oignon, citron vert, fruit de la passion, acides citrique et acétique (régulateurs d'acidité), acide ascorbique (antioxydant), gomme xanthane (épaississant).
Fabriqué par Elijah's Extreme Gourmet
Une sauce piquante fruitée et sucrée avec une touche inattendue de piment de la Jamaïque, un excellent ajout aux currys, soupes, ragoûts et sauces.
Ingrédients : Purée de papaye, oignons, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré, acide ascorbique), huile de canola, vinaigre de cidre de pomme (8 % d'acidité), purée de gingembre (racine de gingembre, acide citrique), ail (ail, eau, acide citrique), eau, sucre de canne, sel de mer, piments péquins, piment de la Jamaïque, gomme xanthane.
Fabriqué par Fat Cat
Une sauce piquante douce et sucrée inspirée de la cuisine du Sud et des pêches de Géorgie.
Ingrédients : Pêches (pêches, eau, sucre), cassonade (sucre de canne, mélasse), purée de piments Serrano (piments Serrano, sel), oignons, bourbon (40 % ABV), vinaigre de cidre de pomme (8 % d'acidité), sirop d'érable pur, vinaigre de vin rouge, ail (ail, eau), cannelle. 148 ml
Fabriqué par Fat Cat Gourmet Foods
Le piment étant techniquement un fruit, il n'est pas surprenant que les sauces piquantes à base de fruits soient si populaires. Ce délicieux mélange de fraises fraîches et de piments Serrano peut être utilisé en sauce dessert ou pour accompagner un barbecue !
Ingrédients : Fraises, sucre de canne, vinaigre, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré, acide ascorbique), purée de piments Serrano (piments Serrano, sel), oignons, jus de citron vert à base de concentré, eau, ail (ail, eau), sel. 148 ml
Tout naturel
Sans gluten
Fabriqué pour Fat Cat Gourmet Foods, LLC
Une sauce piquante trinidadienne douce et poivrée, au goût et au piquant parfaitement équilibrés. Onctueuse et fraîche, elle s'accorde parfaitement avec le fromage, les légumes, le riz, les fruits de mer, les crustacés et le poulet. Ingrédients : Mangue, carottes, eau, piments Scotch Bonnet, vinaigre, jus de citron vert, coriandre, sel, ail, Chadon beni. 200 ml Fabriqué par Firecracker Pepper Sauce
Douce, forte et d'une saveur qui ne s'arrête pas, cette sauce piquante est dédiée à nos infirmières de première ligne infatigables et donnera à vos aliments un coup de pouce revitalisant avec une infusion de miel, de curry et de pomme aigre. Ingrédients : Poivron doux, miel, pulpe de mangue, eau, oignons, vinaigre de cidre de pomme, gingembre, sel, poudre d'ail, sucre, curcuma moulu, poudre de curry, poudre de Carolina Reaper, gomme xanthane, acide sorbique. 220 ml Fabriqué par European Flavour Factory
Un favori des petits et des grands, cette sauce piquante offre une chaleur douce ainsi que la douceur des pêches mûres de Géorgie et des oignons frais de Vidalia.
Ingrédients : Eau, sucre de canne, purée de piment rouge, vinaigre, pêches, piments jalapeños, sel, oignon émincé, tomates, oignons Vidalia, poivre de Cayenne, gomme xanthane et huile de capsicum.
Fabriqué par Peppers
Le troisième opus de Ginger Goat est un savoureux mélange sucré-salé, devenu une sorte de signature pour cette marque de sauce piquante. Des pêches juteuses se mêlent au basilic parfumé et au sirop d'érable fumé et sucré. Les piments Scorpion au chocolat apportent une note terreuse intéressante et une touche de piquant amplement suffisante pour satisfaire les plus fins amateurs de sauce piquante.
Ingrédients : Pêches, vinaigre de cidre, piment Scorpion au chocolat, jus de citron, sucres (sirop d'érable), carottes, huile d'olive vierge extra, gingembre, ail, paprika, sel casher, épices. Poids net : 148 ml
Fabriqué par Ginger Goat
***PRÉSENTÉ DANS LA SAISON 15 DE HOT ONES*** Nous sommes toujours ravis de voir des sauces piquantes canadiennes à l'émission, et celle-ci offre un brillant mélange de piquant intense et de saveurs sucrées. En fumant certains ingrédients clés et en dosant la quantité de piments Carolina Reaper pour un piquant parfait, les experts de Ginger Goat ont créé une excellente sauce moyennement piquante et savoureuse. Ingrédients : vinaigre de cidre, ananas fumé, gingembre, carotte, jus de citron vert concentré, piment Carolina Reaper, oignon fumé, ail fumé (huile d'olive, ail), sucres (cassonade), sel casher, coriandre, curcuma. Poids net : 148 ml Fabriqué par Ginger Goat
Quand votre première sauce piquante remporte un franc succès, il peut être difficile d'en créer une autre tout aussi impressionnante. Mais Ginger Goat a réussi son coup et a marqué un touchdown avec « We Got The Beets ». Les betteraves sucrées et terreuses se marient harmonieusement aux notes fruitées et citronnées de la Carolina Reaper dans une sauce aussi terreuse que piquante. Laissez la chaleur retomber et laissez-vous envelopper par les épices parfumées pour la touche finale. Ingrédients : Betteraves, jus de grenade, vinaigre de cidre, purée Reaper (poivrons, vinaigre distillé), jus de citron vert, gingembre, garam masala (poivre noir, poivre blanc, clou de girofle, cannelle, muscade, cardamome, laurier, cumin), fleurs d’hibiscus, ail, sumac, huile d’olive, sel casher. Poids net : 148 ml Fabriqué par Ginger Goat
Autrefois une sauce piquante en édition limitée, cette sauce ensoleillée et relevée est désormais un incontournable grâce à la forte demande. Sa douceur fraîche alliée à la chaleur classique du piment habanero en font une sauce incroyablement polyvalente, aussi savoureuse sur les tacos que sur le saumon grillé, les haricots rouges et le riz, et les nouilles ramen.
Ingrédients : Mangue, vinaigre de riz, poivron orange, oignon, jus de citron vert, piment habanero, huile de canola, sucre de canne biologique, ail, sel de mer, coriandre, épices. Poids net : 177 ml.
Fabriqué par Heartbeat Sauce piquante
*** COMME VU DANS LA SAISON 10 DE HOT ONES ***
Les gars de Heartbeat se sont surpassés, le dernier ajout à leur gamme de sauce piquante fermentée en petits lots est brillant, pétillant et piquant avec une finale douce et sucrée.
Ingrédients : Ananas, poivron jaune, oignon, vinaigre distillé, Habaneros, sucre de canne biologique, jus de citron vert, sel de mer, ail, huile de canola sans OGM, bière (eau, houblon, orge maltée, levure). 177 ml
Fabriqué par Heartbeat Hot Sauce Co.
La chaleur classique du piment Scorpion s'équilibre harmonieusement dans cette sauce piquante avec la douceur fruitée des abricots, des myrtilles et du miel. L'ail et le gingembre apportent une note savoureuse à cette sauce polyvalente. Utilisez-la comme sauce de table sur vos sautés, rouleaux de printemps, nouilles de riz et poulet, ou comme sauce de cuisson pour vos chutneys, gelées, soupes et sauces.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), eau, purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), purée de piments Red Scotch Bonnet (piments Red Scotch Bonnet, sel), purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), myrtilles, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Le goût sucré et frais des poires et des pommes est relevé par la chaleur intense des piments Ghost. Cette sauce piquante est délicieuse avec du porc, de la dinde, de l'agneau et du canard. Grâce à sa douceur fruitée, elle agrémente également à merveille les chutneys, marmelades, confitures et gelées, ou encore arrosée de glaces et de tartes aux pommes.
Ingrédients : Poires (poires, eau, sucre, acide citrique), compote de pommes (pommes, eau), vinaigre de cidre de pomme, eau, piments Habanero rouges, purée de piments Jolokia (piments Bhut Jolokia, sel), oignons, carottes, jus de citron vert, sucre de canne pur, sel de mer, ail, gomme xanthane, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Une version nettement plus relevée de leur sauce piquante 1498, à l'abricot et à la myrtille. La chaleur du piment Scorpion est très prononcée, mais tempérée par des notes fruitées et de miel.
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, confiture d'abricots (abricots, sucre, pectine, acide citrique), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), eau, myrtilles, carottes, purée de piments Orange Habanero (piments Orange Habanero, sel), miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool [pour préserver la fraîcheur]), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, poivre blanc. 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Le mot « ferveur » a deux significations : « sentiment intense et passionné » ou « chaleur intense », ce qui fait que cette sauce piquante porte bien son nom. La Carolina Reaper évoque la chaleur intense, et les épices et fruits soigneusement sélectionnés sauront procurer à vos papilles une sensation intense et passionnée !
Ingrédients : Vinaigre de cidre de pomme, marmelade d'orange (concentrés de jus de poire et de raisin, zeste d'orange, maltodextrine, jus d'orange concentré, pectine de fruits, acide citrique, arôme naturel), piments Reaper, eau, piments habanero rouges, fraises, carottes, miel, oignons, sauce tamari (eau, soja, sel, alcool (pour préserver la fraîcheur)), sel, ail, gomme xanthane, gingembre, coriandre.
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Saveur douce et fraîche avec une touche de douceur d'ananas. Cette sauce piquante est idéale pour les débutants. Essayez-la sur des tacos au poisson et aux crevettes, des œufs sur une pizza et bien plus encore !
Ingrédients : Ananas (ananas, jus d'ananas), vinaigre distillé, purée de piments jalapeño (piments jalapeño verts, sel), oignons, carottes, eau, jus d'ananas (eau, jus d'ananas concentré et acide ascorbique), sucre de canne pur, jus de citron vert, purée de piments habanero verts (piments habanero verts, sel), sel, ail, purée de piments habanero rouges (piments habanero rouges, sel). 148 ml
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
L'une de nos sauces piquantes à la mangue les plus vendues. Une douceur fruitée, ni trop sucrée ni trop forte, surmontée d'une pointe de piment habanero douce à moyenne. Une sauce très polyvalente qui se prête à de nombreux styles culinaires, aussi bien servie maison sur un taco aux crevettes qu'ajoutée à un bol de curry Madras.
Ingrédients : Mangue, vinaigre distillé, oignon, carottes, purée de piments Habanero orange (piments Habanero orange, sel), eau, jus de citron vert, céleri, sel, ail, purée de piments Habanero rouge (piments Habanero rouges, sel), sucre de canne pur, purée de piments Scotch Bonnet rouge (piments Scotch Bonnet rouges, sel).
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Apportez les saveurs des Caraïbes à votre table avec cette sauce piquante fruitée et vivifiante. À déguster avec du poulet, des fruits de mer, du riz et des currys.
Ingrédients : Papaye, vinaigre distillé, piments rouges Scotch Bonnet, sel, eau, moutarde sèche, curcuma, poudre d'oignon, ail granulé et ciboulette.
Tout naturel
Sans conservateur
Sans gluten
Végétalien
Fabriqué par Heartbreaking Dawns Artisan Foods, LLC
Agrumée et lumineuse avec un profil de chaleur prononcé et une finale savoureuse, cette sauce piquante se marie bien avec le poulet, les fruits de mer, le porc et la cuisine asiatique.
Ingrédients : Jus d'orange, marmelade d'orange (concentré de jus de poire et de raisin, zeste d'orange, jus d'orange concentré, pectine de fruits, acide citrique, arôme naturel), vinaigre de cidre de pomme, oignon, purée de piments Habanero rouges (piments Habanero rouges, sel), purée de piments Trinidad Scorpion (piments Trinidad Scorpion, sel), ail, coriandre, gomme xanthane
Fabriqué par Heartbreaking Dawns
Une sauce piquante succulente à la mangue et au habanero avec une touche de miel pour plus de douceur.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Purée de mangue, carottes, miel, piments Habanero, ail, vinaigre, eau, jus de citron vert, sel.
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce
Saveur insulaire impressionnante dans cette sauce piquante Scotch Bonnet avec de la noix de coco moelleuse, de la mangue décontractée et du miel sucré.
***SANS GLUTEN***
Ingrédients : Piments Scotch Bonnet, carottes, miel, ail, lait de coco, vinaigre, sel, jus de citron vert, mangues, épices
Fabriqué par Hell's Kitchen Hot Sauce